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文檔簡(jiǎn)介
1、冷庫(kù)設(shè)備耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系 統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā) 器的選型,冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局,冷庫(kù)隔熱層 的類(lèi)型和厚度,冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù),冷庫(kù)外門(mén) 的隔熱性能等,要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因 素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。 節(jié)能冷庫(kù)降低能耗的途徑通常分為兩部分: 1)減少冷庫(kù)冷負(fù)荷,(2)冷庫(kù)設(shè)備選型。 一、冷庫(kù)設(shè)備的節(jié)能果蔬微型冷庫(kù)指的是由 組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠(chǎng)預(yù) 先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷 庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀话?小于 200m3,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫 度分類(lèi),果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù) 由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、
2、控制系統(tǒng)等組成。 影晌果蔬冷庫(kù)能耗的因素及冷庫(kù)節(jié)能措施 1.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷 量與冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此, 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)楸晃蚁矚g,理所應(yīng)當(dāng)就是 應(yīng)多在減少冷庫(kù)的冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量 指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量, 一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要 厚。但厚度一般不宜太厚,否則會(huì)出現(xiàn)增加建造 成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此,要在合適的厚度 范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料 熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能 過(guò)高等。常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚苯乙烯 泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方 便,但熱阻較小,
3、易吸濕,且用量大,庫(kù)體建造 費(fèi)工費(fèi)時(shí),成本折算其實(shí)不低于聚苯乙烯;聚苯 乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠(chǎng)家眾多,購(gòu)取方便,熱阻較 大,適中,建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料 熱阻最大,保溫性能最好,但高。 2冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù) 結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會(huì)使保 溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi) 始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò),可是用一段時(shí)間以后保 溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)楸晃蚁矚g,理所應(yīng)當(dāng)就是 溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度 高的一側(cè)。 3冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā) 壓力是相對(duì)應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過(guò)查 表得
4、出蒸發(fā)溫度。在冷庫(kù)庫(kù)房溫度一定的條件 下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的差)縮小,蒸 發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就 會(huì)有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應(yīng)地也 節(jié)省了電能。 4冷庫(kù)融霜操作一般來(lái)說(shuō),當(dāng)蒸發(fā)器表面 上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著,通過(guò)蒸發(fā)器空 氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重, 可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行 融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù) 溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工 藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗, 減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際也起到了冷庫(kù)節(jié)能 的作用。 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)楸晃蚁矚g,理所應(yīng)當(dāng)就是 5冷庫(kù)
5、儲(chǔ)藏溫度和冷庫(kù)庫(kù)房利用率不同的 果蔬儲(chǔ)藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲(chǔ)藏 的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能 冷庫(kù)應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度。冷庫(kù)庫(kù)溫高了,制 冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷 量就會(huì)有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提 高冷庫(kù)庫(kù)溫更重要的是還可以減少通過(guò)庫(kù)體向 外的傳熱量。節(jié)能冷庫(kù)庫(kù)房利用率是果蔬實(shí)占容 積與庫(kù)房有效容積的比值。對(duì)于微型冷庫(kù)的容積 利用率一般不低于 0.3,當(dāng)然也不能太高,否則出 現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較 大時(shí),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間。另外 要選擇合理的儲(chǔ)藏周期,這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言 而喻的。 二、變頻調(diào)速技術(shù)用于冷庫(kù)節(jié)
6、能鑒于冷庫(kù)冷 藏企業(yè)耗電量的 80%是制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)中 壓縮機(jī)的耗電量約占 60%左右,故壓縮機(jī)所匹配 電動(dòng)機(jī)的節(jié)能意義更為重大。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí),一般 根據(jù)全年出現(xiàn)的最大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī),以 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)楸晃蚁矚g,理所應(yīng)當(dāng)就是 滿(mǎn)足熱負(fù)荷高峰期要求然而在實(shí)際運(yùn)行中,由于 存在著食品冷加工和其它的變化因素,往往設(shè)計(jì) 所選配的冷庫(kù)壓縮機(jī)滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間較短,低負(fù) 荷運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),以至于壓縮機(jī)大部分時(shí)間處于小 于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行,在我國(guó),普遍存在著冷 庫(kù)壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)負(fù)載較低的情況。 三、微型節(jié)能冷庫(kù)微型節(jié)能冷庫(kù)是針對(duì)我國(guó) 目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要經(jīng)營(yíng)管理模式和農(nóng)村家庭 經(jīng)濟(jì)與技術(shù)水平,
7、開(kāi)發(fā)的一種操作簡(jiǎn)單、性能可 靠、效果良好的貯藏設(shè)施,已獲國(guó)家專(zhuān)利和第八 屆中國(guó)專(zhuān)利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。它可 廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品 及藥材、食品、精細(xì)化工原料的貯藏和預(yù)冷,適 合我國(guó)城鄉(xiāng)家庭和集體使用,是調(diào)節(jié)果蔬淡旺 季,變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)的重要載體。制冷設(shè) 備是微型節(jié)能冷庫(kù)的最關(guān)鍵部分,微型節(jié)能冷庫(kù) 主要適合于農(nóng)村家庭、批發(fā)市場(chǎng)、超市保鮮冷藏, 速凍冷凍。 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)楸晃蚁矚g,理所應(yīng)當(dāng)就是 微型節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備主要特點(diǎn): 微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷劑加注及調(diào)試在出廠(chǎng) 前經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)完成,同時(shí)安裝方便快捷,僅需將 室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接,接通電源就可 以。 微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉 制冷壓縮機(jī),主要控制元器件也可采用國(guó)外產(chǎn) 品,所以運(yùn)行安全可靠,無(wú)故障運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)。微 型節(jié)能冷庫(kù)的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,控溫準(zhǔn) 確,操作簡(jiǎn)單,機(jī)組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能, 設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置,同時(shí)配有電子溫度顯示 器,方便用戶(hù)觀(guān)察冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度。 微型節(jié)能冷庫(kù)的機(jī)組采用熱氣或電熱除霜 方式,除霜時(shí)間短,除霜期間庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)小。 微型節(jié)能冷庫(kù)最常用的規(guī)格有二種:90m3 和 120m3 容積,建筑投資一般為 1.52.0 萬(wàn)元,根 據(jù)微型節(jié)能冷庫(kù)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)建造的庫(kù)房,降溫速 度快,保溫性能好,冷庫(kù)庫(kù)溫波動(dòng)小,空庫(kù)一般 說(shuō):“被我喜歡的東西正是因?yàn)?/p>
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