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文檔簡(jiǎn)介
1、二、材料材料一京城“泔水油”黑幕夜色迷茫中,一輛輛滿(mǎn)載泔水的小貨車(chē)在北京街頭緩緩前行。一路淋漓的泔水和濃烈的餿臭味,令路人避而遠(yuǎn)之?!懊康酵聿蜁r(shí)間,北京市大部分的飯店門(mén)前都停著這樣的泔水車(chē)?!北本┦协h(huán)保局一位負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),該市大概有賓館、飯店及食堂近5萬(wàn)家,每天會(huì)產(chǎn)生1600多噸泔水和120多噸地溝油,其中有50會(huì)被私人撈走。1小時(shí)之前,這些令人作嘔的垃圾還堆積在航天橋附近的某餐館里,而貨車(chē)的主人一位農(nóng)夫,每天晚飯后都會(huì)驅(qū)車(chē)來(lái)到這里,將泔水集中運(yùn)走。搬開(kāi)這家餐館廚房里的廢水井蓋,可以看到里面漂浮著粘稠的褐色東西,那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精及飯?jiān)旌衔?,人們稱(chēng)這些廢油脂為“地溝油”。中央電視臺(tái)
2、為您服務(wù)欄目的記者以“規(guī)劃土地”為由跟蹤并敲開(kāi)該農(nóng)戶(hù)家的大門(mén)。只見(jiàn)昨晚的泔水和地溝油已被混在一個(gè)大鍋里,熊熊的火苗添著鍋底。那位農(nóng)夫用大勺把浮在上面的油脂刮出來(lái),倒進(jìn)旁邊的另一個(gè)容器里。“這些煉出來(lái)的油”,農(nóng)夫解釋說(shuō),“會(huì)有人來(lái)收購(gòu)再加工,然后轉(zhuǎn)手賣(mài)出去”。據(jù)“線(xiàn)人”介紹:如此“煉油”的農(nóng)家廠子,在北京地區(qū)不下1000家。袁老板的家坐落在北京大興區(qū)舊宮附近,這個(gè)近600平方米的院落中,擺放著上百只龐大的油桶里面裝滿(mǎn)了收購(gòu)來(lái)的泔水和地溝油,據(jù)“線(xiàn)人”稱(chēng)這里是北京最大的私人“黑油”集散地。記者以購(gòu)油者的身份騙取了袁老板的信任。在這片骯臟的油桶中,記者發(fā)現(xiàn)了一桶清亮透明、近似于食用色拉油的液體。袁老
3、板得意地介紹說(shuō),這是他們自己加工的準(zhǔn)備賣(mài)給糧油市場(chǎng)供人食用的“成品油”。記者將“成品油”桶提到自己面前,卻聞不出任何異味難以想象,這清澈而無(wú)異味的液體竟然來(lái)源于下水道!那么垃圾是怎樣變?yōu)槭秤糜偷??輾轉(zhuǎn)數(shù)天后記者終于來(lái)到袁家工廠,這是一座大院,四周荒草叢生。見(jiàn)到陌生人來(lái)到,院中5條狼狗狂吠。袁老板的父親把記者引入車(chē)間后,展示了他的“發(fā)明”:首先是脫色:泔水油和地溝油被倒進(jìn)過(guò)濾機(jī),加入白土后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),原本的褐紅色變得清澈透明。而在這個(gè)步驟里,油的酸價(jià)還會(huì)被降低酸價(jià)是衡量油品質(zhì)好壞的重要指標(biāo),酸價(jià)越低表明油越好這可以逃脫衛(wèi)生部門(mén)的檢查。第二步是水洗:把經(jīng)過(guò)脫色的油倒入一個(gè)大水池后攪拌,去除雜質(zhì),
4、并進(jìn)一步脫色。最后一步是抽真空:把油放入一個(gè)真空罐后加溫,起到去除異味的作用。一輛大卡車(chē)正在院中將“成品油”裝車(chē),據(jù)袁老板介紹,每天晚上都有人會(huì)來(lái)這里拉油。十幾年風(fēng)雨無(wú)阻?!耙燥嬍忱鵁捰褪莻€(gè)暴利的產(chǎn)業(yè)。”一位知情者說(shuō),它形成了一個(gè)鏈條,從收購(gòu)到加工再到銷(xiāo)售,而某些人的良心就泯滅在金錢(qián)里。按照國(guó)家衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)??偩旨敖ㄔO(shè)部聯(lián)合印發(fā)的有關(guān)文件:“像泔水油以及地溝油等這樣的廢棄食用油,除直接排放外,只能銷(xiāo)售給廢棄油脂加工單位,不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。”但因?yàn)殂锼?chē)主會(huì)以每月100到數(shù)百元的價(jià)格收購(gòu)泔水油或地溝油,所以導(dǎo)致餐館為利益違規(guī)操作。據(jù)一位泔水車(chē)主介紹,他們平均每3天就能生產(chǎn)一桶(
5、約180公斤)泔水油或地溝油;每桶均在580600元。按此計(jì)算,他們每月就能賺6000元。對(duì)于像袁老板這樣集生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一身的油販子來(lái)說(shuō),利潤(rùn)更是豐厚。袁老板介紹說(shuō),他們收購(gòu)的地溝油每噸大約3400元,加工后的“成品油”可以賣(mài)到每噸5000元,除去各項(xiàng)成本,純利潤(rùn)在每噸1000元左右?!拔以谔旖蜻€有一個(gè)廠子,在安徽淮南還有一個(gè)門(mén)市部,每月能售出180多桶大約幾十噸油;北京、四川、福建都有我的客戶(hù)。”據(jù)了解,找袁老板等油販子收油的人把油拉回去后,會(huì)勾兌入大約1/3的色拉油和1/3的棕櫚油,以便更好地蒙混過(guò)關(guān),而這些混合物便被裝入小瓶,進(jìn)入糧油市場(chǎng),最后進(jìn)入居民的口中。據(jù)一位食品專(zhuān)家介紹,重復(fù)加工
6、的泔水油中含有大量的甲苯丙醛,而地溝油中還含有大量的磷這來(lái)源于餐具洗滌劑。有實(shí)踐證明,人長(zhǎng)期食用這些物質(zhì)可以致癌。記者來(lái)到北京最大的糧油交易地玉泉路批發(fā)市場(chǎng)。“你先拿一些樣品來(lái),我看看貨色。”當(dāng)記者稱(chēng)自己是一位專(zhuān)門(mén)“精煉地溝油”的商販時(shí),有老板湊過(guò)來(lái)說(shuō)。第二天,記者帶著一瓶樣品如約而至,這位老板很快和記者談妥價(jià)格和運(yùn)送方式。當(dāng)被問(wèn)及如何應(yīng)付市場(chǎng)管理人員的檢查時(shí),他說(shuō),只要偷偷把爛油摻入成品油。不被別人發(fā)現(xiàn),就可以逃避?!暗販嫌徒?jīng)過(guò)煉制后,與色拉油很難區(qū)別誰(shuí)又有證據(jù)說(shuō)我是在賣(mài)地溝油呢?”在每天進(jìn)出約100噸食用油的北京糧油中央批發(fā)市場(chǎng),有老板說(shuō),可以把記者提供的“地溝油”直接裝桶,銷(xiāo)售給小型超市
7、和早點(diǎn)攤位。他還一再叮囑記者:“你提供的油在一個(gè)市場(chǎng)里只能供給某一個(gè)商販,否則就穿幫了?!北本┦协h(huán)保局有關(guān)人員在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,該市曾屢次打擊黑油販賣(mài)窩點(diǎn),并取得了一定成效。但由于處罰條例不健全,致使這種現(xiàn)象屢禁不絕。“另外多口管理也是打擊不力的主要原因?!边@位人士分析說(shuō),“泔水歸衛(wèi)生部門(mén)管,下水道歸環(huán)保部門(mén)管,營(yíng)業(yè)執(zhí)照又歸工商部門(mén)管,這樣一來(lái),執(zhí)法必須是聯(lián)合行動(dòng),但人手很難湊齊。”記者曾撥通了北京市大興區(qū)環(huán)保局的電話(huà),舉報(bào)袁老板的“黑油”加工廠。但執(zhí)法人員卻以地理位置不清為由拒絕清查。材料二來(lái)自湖南的劉砍山在廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)做零工。5月9日晚上,他在鐘落潭中心市場(chǎng)十字路口買(mǎi)了一斤白酒,當(dāng)
8、晚一個(gè)人自斟自酌地喝了半斤,第二天一早,他就感到四肢乏力,眼睛模糊看不清東西。隨后被送進(jìn)醫(yī)院急救,經(jīng)抽血檢驗(yàn),劉砍山血液中的甲醇含量嚴(yán)重超標(biāo),肝轉(zhuǎn)氨酶指數(shù)比正常人高出數(shù)十倍。劉砍山目前已脫離生命危險(xiǎn),但病情還很難預(yù)測(cè)。因?yàn)楹燃倬浦卸旧硗龅乃勒吒@不幸。5月11日晚,58歲的白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)梅田村村民段董樹(shù),分兩次喝了老伴從鐘落潭鐘生農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的散裝白酒后不治身亡。同一天晚上,一名湖南籍外來(lái)務(wù)工人員也因飲用劣質(zhì)散裝白酒而死亡。近日廣州市白云區(qū)出現(xiàn)了“假酒中毒”事件,不法分子竟然用工業(yè)酒精勾兌出散裝白酒殘害了一個(gè)又一個(gè)無(wú)辜的生命。截止到17日,廣州毒酒事件的中毒人數(shù)達(dá)到了56人,死亡人數(shù)也上升到1
9、1人。目前廣州市有關(guān)部門(mén)已查繳流向市場(chǎng)的毒酒887.5斤,但仍有少量白酒去向未明。廣東省14日向全省各地衛(wèi)生部門(mén)發(fā)出緊急通知,開(kāi)展散裝白酒專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。廣州市衛(wèi)生局已經(jīng)要求對(duì)散裝假酒的查處情況及中毒患者的病情實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度。造假酒,成本如此之低。目前已經(jīng)查明,制造“毒酒”的窩點(diǎn)分別在廣州市白云區(qū)的鐘落潭鎮(zhèn)和太和鎮(zhèn),“毒酒中毒”事件中的14名涉案人員已有12人被刑事拘留,2人在逃。這14個(gè)涉案人員中有9名來(lái)自廣西,1名來(lái)自江西,還有4名分別來(lái)自廣東的清遠(yuǎn)、興寧、廣寧和廣州。他們所用的工業(yè)酒精是多種渠道而來(lái)的。兩個(gè)窩點(diǎn)共購(gòu)買(mǎi)了5桶工業(yè)酒精,每桶330斤,目前已經(jīng)追繳了4桶多,還有40多斤流落在外。
10、制假者為何膽敢視生命為兒戲制造毒酒?廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)陳樹(shù)新說(shuō),這與制假的暴利與低風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn),不少釀酒作坊連基本的計(jì)量器具都沒(méi)有,完全靠人的“手感”和“目測(cè)”。這樣的生產(chǎn)條件,很難保證其生產(chǎn)的米酒能對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。?;?,購(gòu)買(mǎi)如此之易,把工業(yè)酒精加以勾兌變成白酒,難道制酒者不知道這樣的產(chǎn)品會(huì)致人于死地嗎?因?yàn)榉N種原因,我們無(wú)法采訪(fǎng)那些制假的不法商人。陳樹(shù)新認(rèn)為,利欲熏心加上無(wú)知才是悲劇釀成的主要原因。據(jù)廣州市工商局的同志介紹,檢查人員14日發(fā)現(xiàn),廣州佰醇(化工)有限公司等數(shù)家經(jīng)營(yíng)單位未辦生產(chǎn)許可證就開(kāi)始大肆銷(xiāo)售工業(yè)酒精,有的甚至連銷(xiāo)售發(fā)票都沒(méi)有。同時(shí),這些違規(guī)經(jīng)營(yíng)的
11、商家沒(méi)有按規(guī)定建立危險(xiǎn)化學(xué)品的銷(xiāo)售登記制度,沒(méi)有留下購(gòu)買(mǎi)者的詳細(xì)聯(lián)系資料。這些都使不法分子利用工業(yè)酒精勾兌毒酒有了可乘之機(jī)。山西省朔州市平魯區(qū)、朔城區(qū)部分群眾,春節(jié)前后因飲用不法分子制造和販賣(mài)的含有過(guò)量甲醇的散裝白酒,有19人中毒身亡,另有一些人住院治療。山西省委、省政府對(duì)此事高度重視,組織人力全力搶救中毒群眾,查處不法分子,目前制造販賣(mài)毒酒的主要犯罪嫌疑人已經(jīng)抓獲。春節(jié)前,文水縣一不法分子用甲醇勾兌散裝白酒,批發(fā)給朔州市一個(gè)體戶(hù)。經(jīng)省技術(shù)監(jiān)督局事發(fā)后測(cè)定,這些勾兌的散裝白酒每升含甲醇361克,超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)902倍。這些散裝白酒流向社會(huì)后,從1月26日開(kāi)始有人中毒,到記者發(fā)稿時(shí)止,平魯區(qū)、朔城
12、區(qū)因飲用此酒中毒住院治療的人員累計(jì)161人,其中有19人死亡。材料三一段時(shí)間以來(lái),盜用公用設(shè)施的邪風(fēng)在市愈刮愈猛。從鐵制綠化欄到小區(qū)的大鐵門(mén),從單位的金屬標(biāo)牌到馬路上的鑄鐵路標(biāo),直至前不久樹(shù)立在市中心某街路上的重約20多公斤、價(jià)值2800元的不銹鋼垃圾箱,也居然不翼而飛了。全國(guó)各大城市這種情況并不少見(jiàn),僅某省會(huì)城市一夜之間丟失的“下水井蓋”就達(dá)30多個(gè),形成了城市街路上的“黑洞”。據(jù)晚報(bào)報(bào)道:該市一夜之間竟有三人因誤入“黑洞”而受傷,有的受了輕傷,有的嚴(yán)重骨折住進(jìn)了醫(yī)院,更有甚者甚至危及生命。發(fā)生丟失事件后,有關(guān)管理部門(mén)采取了一些辦法。如加強(qiáng)夜間巡邏、加固易盜物品等,但此類(lèi)現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生。這究竟是什么原因呢?它與整個(gè)社會(huì)的道德水準(zhǔn)關(guān)系很大,而直接的誘因應(yīng)該是利益的驅(qū)動(dòng)如此密集的公用設(shè)施盜竊,皆因鋼材市場(chǎng)價(jià)格上漲。有統(tǒng)計(jì)顯示,自去年五月份以來(lái),鋼材價(jià)格平均每噸上漲了1000多元,升幅達(dá)30左右。有些防盜措施是不錯(cuò)的,但如果防盜的成本大大地超過(guò)“收益”,那防盜還值得嗎?防盜還能進(jìn)行下去嗎?三、申論要求1. 請(qǐng)根據(jù)材料一,分析“泔水油”現(xiàn)象屢禁不止的原因。(字?jǐn)?shù)不超過(guò)150字,
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