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1、 2. 熔化和凝固熔化和凝固 第三章第三章 物態(tài)變化物態(tài)變化 高恒冬高恒冬 勝利中學(xué)勝利中學(xué) 2015年年9月月24日日 氣氣 長(zhǎng)江源頭 熔化熔化物質(zhì)從物質(zhì)從變成變成的過(guò)程。的過(guò)程。 鐵鐵“水水” 正在消融的冰凌 長(zhǎng)江水是高山冰雪融水而成 海波的熔化 t/min t/0C 2 24 46 68 810101212 44 48 50 時(shí)間/ 分0123456789101112 溫度/ 424446474848484950525559 42 46 49 海波熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)收集 0 47 保持不變保持不變 石蠟的熔化 3 石蠟熔化數(shù)據(jù)收集和圖像圖象石蠟熔化數(shù)據(jù)收集和圖像圖象 溫度溫度( ) 時(shí)間(時(shí)間
2、(min) 時(shí)間/ 分012345678910 溫度/ 283541454748525661 不斷升高 典型晶體:冰、典型晶體:冰、 食鹽、海波、萘食鹽、海波、萘 、各種金屬、各種金屬 典型非晶體:典型非晶體: 松香、玻璃、瀝青、石蠟等。松香、玻璃、瀝青、石蠟等。 非晶體非晶體: : 固體物質(zhì)的分類 2 2、熔點(diǎn)、熔點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度晶體熔化時(shí)的溫度 幾種晶體的熔點(diǎn)幾種晶體的熔點(diǎn)/ / (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下) -272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅 -259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵 -210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼 -117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵
3、-39固態(tài)水銀962銀3410鎢 0冰1064金3550金剛石 熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì) 由于各種晶體的熔點(diǎn)(一樣/不一樣)不一樣不一樣 所以我們可以根據(jù)熔點(diǎn)來(lái)判別晶體 晶體熔化要滿足什么條件? 1、達(dá)到熔點(diǎn) 2、繼續(xù)吸熱 凝固物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程 冰山冰山 液態(tài)海波和液態(tài)石蠟?zāi)虝r(shí)的溫度變化曲線液態(tài)海波和液態(tài)石蠟?zāi)虝r(shí)的溫度變化曲線 48 3、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度,叫做凝固點(diǎn)、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度,叫做凝固點(diǎn) 同種晶體的同種晶體的熔點(diǎn)熔點(diǎn)和和凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)相同,相同, 想想議議 黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)達(dá)到-52.3,這 時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎?應(yīng)該使用什么樣的 液體溫度計(jì)? 5、
4、熔化 吸熱 凝固放熱 4、晶體凝固的條件:、晶體凝固的條件: 1、達(dá)到凝固達(dá)到凝固 點(diǎn)點(diǎn) 2、繼續(xù)放熱繼續(xù)放熱 北方的冬天,氣溫常在0 以下,菜窖里放幾桶水就可以 防止蔬菜凍壞,這是為什么? 提示:溫度在0以下,桶里的 水會(huì)發(fā)生什么物態(tài)變化?發(fā)生 這種物態(tài)變化需要什么條件? 熔化、凝固的應(yīng)用 熔化吸熱降溫的應(yīng)用:熔化吸熱降溫的應(yīng)用: l將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品:將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品: 熔化熔化凝固凝固 共同 點(diǎn) 不 同 點(diǎn) 晶晶 體體 非非 晶晶 體體 小結(jié):小結(jié): 1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫 度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根
5、 據(jù)圖象回答下列問(wèn)題。據(jù)圖象回答下列問(wèn)題。 (2)乙)乙圖線圖線溫度升高的是溫度升高的是 段,溫度不變的是段,溫度不變的是 段,段, AB段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài),BC段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài), CD段處于段處于 狀態(tài),吸熱的是狀態(tài),吸熱的是 段,段, (1)由圖判斷出)由圖判斷出 圖線是晶圖線是晶 體,該晶體的熔點(diǎn)是體,該晶體的熔點(diǎn)是 , 熔化時(shí)間是熔化時(shí)間是 分鐘,另一圖線分鐘,另一圖線 的物質(zhì)可能是的物質(zhì)可能是 。 乙乙 210 非晶體非晶體 AB、CDBC 固體固體 固液共存固液共存 液體液體 A BC D 甲甲 乙乙 時(shí)間時(shí)間/分分 180 200 220 240 溫溫 度度 123
6、4567 3 AB、BC、CD 知識(shí)檢測(cè)知識(shí)檢測(cè) 知識(shí)運(yùn)用 2、下列自然現(xiàn)象中,屬于熔化現(xiàn)象的是( ) A 春天,河里的冰化成水 B 夏天清晨,植物上常有露水 C 深秋的早晨,有時(shí)地面上會(huì)有一層霜 D 冬天有時(shí)沒(méi)見(jiàn)雪化成水,雪卻不見(jiàn)了 A 3、下列圖像中,能反映非晶體熔化時(shí)溫度變 化規(guī)律的是( ) D A B C D 熔熔 化化 規(guī)規(guī) 律律 晶體晶體非晶體非晶體 有固定熔點(diǎn)有固定熔點(diǎn)沒(méi)有一定的熔點(diǎn)沒(méi)有一定的熔點(diǎn) 熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過(guò)程熔化是慢慢軟化的過(guò)程 熔化過(guò)程都需要吸收熱量熔化過(guò)程都需要吸收熱量 4.4.熔化規(guī)律熔化規(guī)律 熔化、凝固的應(yīng)用
7、熔化吸熱降溫的應(yīng)用: 溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min A A B BC C D D 認(rèn)識(shí)海波熔化曲線:認(rèn)識(shí)海波熔化曲線: (1 1)ABAB段物質(zhì)處段物質(zhì)處 于固態(tài),表示晶體于固態(tài),表示晶體 吸熱升溫過(guò)程。吸熱升溫過(guò)程。 海波熔化特點(diǎn):海波熔化特點(diǎn): 繼續(xù)吸收熱量,繼續(xù)吸收熱量, 溫度保持不變。溫度保持不變。 (2 2)BCBC段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示海波熔化過(guò)程,吸段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示海波熔化過(guò)程,吸 收熱量,溫度不變。收熱量,溫度不變。 (3 3)CDCD段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過(guò)程。段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過(guò)程。 (4 4)B B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)有開(kāi)始熔
8、化,物點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)有開(kāi)始熔化,物 質(zhì)完全處于固態(tài);質(zhì)完全處于固態(tài);C C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處 于液態(tài)。于液態(tài)。 想一想 現(xiàn)在某種物質(zhì)現(xiàn)在某種物質(zhì), ,在在25 25 時(shí)開(kāi)始熔化時(shí)開(kāi)始熔化, ,但直到但直到 75 75 才熔化完全才熔化完全. .請(qǐng)問(wèn)請(qǐng)問(wèn): : 這種物質(zhì)是晶體這種物質(zhì)是晶體 還是非晶體還是非晶體? ?為什么?為什么? 是非晶體!因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒(méi)有固定的熔化是非晶體!因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒(méi)有固定的熔化 溫度(熔點(diǎn))溫度(熔點(diǎn))。 基本規(guī)律:基本規(guī)律: (1 1)晶體熔化的條件:一是)晶體熔化的條件:一是 , 二是二是 。 (2 2)同種物質(zhì)
9、的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn))同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) ,不同物質(zhì)的,不同物質(zhì)的 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 。 (3 3)熔化)熔化 , ,凝固凝固 。 溫度到達(dá)熔點(diǎn)溫度到達(dá)熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 相同相同 不同不同 吸熱吸熱放熱放熱 固體固體 晶體晶體(有熔點(diǎn))(有熔點(diǎn)) 非晶體非晶體(沒(méi)有固定熔點(diǎn))(沒(méi)有固定熔點(diǎn)) 不同的晶體熔點(diǎn)相同嗎?不同的晶體熔點(diǎn)相同嗎?(不同) (不同) 典型晶體:冰、海波、萘典型晶體:冰、海波、萘 、各種金屬、各種金屬 典型非晶體:松香、玻璃、瀝青、蠟等。典型非晶體:松香、玻璃、瀝青、蠟等。 幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 晶晶 體體 幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 非非 晶晶 體體 把盛有碎冰的大試管插入盛有
10、碎冰的燒杯把盛有碎冰的大試管插入盛有碎冰的燒杯 中中,用酒精燈對(duì)燒杯底部慢慢加熱用酒精燈對(duì)燒杯底部慢慢加熱,當(dāng)燒杯當(dāng)燒杯 中的冰逐漸熔化時(shí)中的冰逐漸熔化時(shí),試管中的冰是否也會(huì)試管中的冰是否也會(huì) 逐漸熔化逐漸熔化? 溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min A A B BC C D D 認(rèn)識(shí)海波熔化曲線:認(rèn)識(shí)海波熔化曲線: (1 1)ABAB段物質(zhì)處段物質(zhì)處 于固態(tài),表示晶體于固態(tài),表示晶體 吸熱升溫過(guò)程。吸熱升溫過(guò)程。 海波熔化特點(diǎn):海波熔化特點(diǎn): 繼續(xù)吸收熱量,繼續(xù)吸收熱量, 溫度保持不變。溫度保持不變。 (2 2)BCBC段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示海波熔化過(guò)程,吸段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示海波熔化過(guò)程
11、,吸 收熱量,溫度不變。收熱量,溫度不變。 (3 3)CDCD段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過(guò)程。段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過(guò)程。 (4 4)B B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)有開(kāi)始熔化,物點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)有開(kāi)始熔化,物 質(zhì)完全處于固態(tài);質(zhì)完全處于固態(tài);C C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處 于液態(tài)。于液態(tài)。 松香的熔化過(guò)程中的狀態(tài)松香的熔化過(guò)程中的狀態(tài): : 熔化始熔化始: : 熔化中熔化中: : 熔化末熔化末: : 固態(tài)固態(tài) 軟化軟化 液態(tài)液態(tài) 甲乙丙丁四種固體的熔化曲線如圖,有圖可知可能是同甲乙丙丁四種固體的熔化曲線如圖,有圖可知可能是同 種晶體的是種晶體的是 說(shuō)出左圖中各點(diǎn)、各線段代表該晶體說(shuō)出左圖中各點(diǎn)、各線段代表該晶體 處于什么狀態(tài)處于什么狀態(tài) 時(shí)間時(shí)間 溫度溫度 A B C D E F G 某晶體的熔化和凝固圖象某晶體的熔化和凝固圖象 80.5 A點(diǎn)點(diǎn) B點(diǎn)點(diǎn) C點(diǎn)點(diǎn) D點(diǎn)點(diǎn) E點(diǎn)點(diǎn) F點(diǎn)點(diǎn) G點(diǎn)點(diǎn) AB段段 BC段段 CD段段 DE段段 EF段段 FG段段 固固固固 固固 固固 固固 固固 液液 液液 液液 液液 液液 固液共存固液共存 固液共存固液共存 該晶體在該晶體在80.5時(shí)的狀態(tài)為時(shí)的狀態(tài)為 或固態(tài)或液態(tài)或固液共存態(tài)或固態(tài)或液態(tài)或固液共存態(tài) 硫代硫酸鈉硫代硫
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