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文檔簡介

1、浪漫是一種人生態(tài)度,一份自制的蛋糕,一杯 樸實的咖啡,一盞搖曳的燭光,對面坐著自己愛的 人,這樣的畫面是不是很浪漫?動手試試吧,把這 畫面搬回家吧! 蛋糕用到了檸檬皮與汁,吃起來味道非常清 新,就如初戀般的感覺。只有自己做,才有機會吃 到這樣清爽美味的蛋糕哦。 日子像溪流一樣,忙碌充實而有規(guī)律的流淌。 聽著歌,嘴角輕揚,靜靜的遐想,大概我現(xiàn)在 正是如此吧,內(nèi)心是滿滿的暖暖的情懷。 抬頭凝視著天空的顏色,似乎陽光的流影從我 0c62f8e 豆腐蛋糕 頭頂掠過, 給自己拾起一片溫暖的微笑知足。 一切淡淡的就好!在微笑著快樂地活著讓日子 變得有意義! 做一個溫暖的人,做一個愛笑的人。用陽光燦 爛的微

2、笑迎接每一天! 感恩上天讓我在最迷茫的時候遇見一生中最 重要的人! 相知、相愛。 你是我的幸福! 0c62f8e 豆腐蛋糕 感恩你的包容: 我的哭,我的笑,我的任性,我的溫柔,我的 依賴,我的自私,我的天真,我的粗心,我的瘋狂, 我的安靜。 一切的緣由皆因心中有愛、心中有情。 生命里,親情、愛情、友情,總會讓我的心境 越來越開闊、心智越來越豐盈! 感激那些善待我的人,感恩生活! 感恩那些從未謀面的朋友, 伴隨我走過那些開心的、難過的日子。 0c62f8e 豆腐蛋糕 情人節(jié)快樂! 我愛的,與愛我的人,我要你們快樂! 那些還沒有情人的朋友 祝愿守護你們的天使早日到來! 其實別著急, 一個人的日子挺

3、好,緣分到了的時候你再想過 一個人的日子還真是難上加難。 就如我。 制作材料: 0c62f8e 豆腐蛋糕 8 寸心形活體模一個 檸檬 1 個、檸檬汁 2 大匙、色拉油 40 毫升(不 能用花生油)、細砂糖 140 克、雞蛋 5 個約 250 克、 低筋面粉 190 克、 泡打粉 1 小勺 制作方法: 1、檸檬皮刨成屑,擠出檸檬汁,倒入色拉油 一起拌勻備用; 2、全蛋液和白糖一起放入一個干凈無油無水 的盆中,用電動攪拌機(也可以用手動打蛋器,但是 0c62f8e 豆腐蛋糕 會很累)先慢速攪打,速度由慢而快; 3、顏色會由深變成乳白色撈起后低落起滴落 成線條狀,落入盆中不會立即消失,最后再用慢速

4、攪打 1 分鐘; 4、將面粉泡打粉一起篩入蛋糊中,放入步驟 1 中的檸檬混合汁,用橡皮刮刀攪拌均勻;(打發(fā)好 的蛋糊,篩入面粉后,面粉是不會立即下沉的) 5、將面糊倒入模具里靜置 10 分鐘左右;(八 分滿即可,多出來的可以用其他小模具做個小的) 6、放入燒滾的蒸鍋中,大火蒸 2 分鐘后改中 0c62f8e 豆腐蛋糕 小火蒸 20-25 分鐘左右即可; PS: 1、沒有模具的朋友也可以選擇碗或者形狀好 看的餅干盒做這款蛋糕!倒入面糊前在碗或餅干盒 子內(nèi)側(cè)抹上一層油,這樣好脫模一些。 2、泡打粉,一般市場與超市都有賣,一塊錢 一包,可以用好久哦。 3、愛做蛋糕的朋友買個電動打蛋器吧,60-90 塊錢之間,推薦的品牌有北美電器、祈和,淘寶很 多店有新手套裝,一套 160 塊錢左右,東東很齊全, 也很實惠。 0

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