氫氧化鈉固體變質(zhì)的實驗探究

1、氫氧化鈉固體變質(zhì)的實驗探究一、設(shè)計思想酸堿鹽的復(fù)習(xí)是初中化學(xué)復(fù)習(xí)的重點，也是難點，在教材中有很重要的地位,酸堿鹽與現(xiàn)實生活聯(lián)系密切，是中考中基礎(chǔ)題（如填空題、選擇題）、實驗探究與開放性題、信息題型的知識區(qū)域，而二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)會變質(zhì)的問題，在近幾年的練習(xí)題或中考題中屢次出現(xiàn)，所以為了進(jìn)一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系的認(rèn)識，我特設(shè)置了這一節(jié)課，來培養(yǎng)學(xué)生運用知識解決實際問題的能力和進(jìn)行科學(xué)探究的方法與實驗探究的能力。激發(fā)學(xué)生開展科學(xué)探究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能（1）知道并掌握鹽的通性；了解碳酸鹽的檢驗方法；（2）掌握復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條

2、件；2.過程與方法通過氫氧化鈉變質(zhì)與否、變質(zhì)程度及如何除雜的討論、實驗，歸納小結(jié)，培養(yǎng)總結(jié)知識，使知識系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)能力；在這實驗探究性問題的解決過程中培養(yǎng)應(yīng)用酸堿鹽知識全面分析和解決實際問題的能力，培養(yǎng)綜合分析能力、思維能力和創(chuàng)新能力。3.情感態(tài)度與價值觀通過探究，體驗創(chuàng)新實踐過程中的樂趣，進(jìn)一步增強學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。三、重點和難點教學(xué)重點：氫氧化鈉變質(zhì)與否、變質(zhì)程度及如何除雜的討論及實驗教學(xué)難點：氫氧化鈉的變質(zhì)程度的探究，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和發(fā)散思維能力。四、教學(xué)的方法手段問題探究式 討論探究式五、教學(xué)用品 藥品：待測的固體、稀鹽酸 澄清石灰水 氯化鈣溶液 氯化鋇溶液 酚酞等儀器：燒

3、杯 玻璃棒 媒體：電腦、投影儀六、教學(xué)案例1.教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖新聞報道引入大家知道，3.15日是什么日子嗎？也就是專門打假的日子，今年的3.15晚會上就有一則震驚很多人的報道，（有一些餐館用的廉價餐巾紙是用垃圾回收站里的發(fā)霉發(fā)臭的報紙藥品盒等制成的，所以是相當(dāng)?shù)牟恍l(wèi)生，）為了彌補這樣的遺憾，老師在網(wǎng)上剪切了一小段視頻，這里面牽扯到我們比較熟悉的化學(xué)藥品，它是？對于它我們大家那是相當(dāng)?shù)氖?，尤其是它的保存方法：如果我沒有這樣做，會有什么后果？（展示藥品）有一天老師犯錯誤了，將一瓶未用完的naoh固體忘了蓋上試劑瓶蓋，兩天后，發(fā)現(xiàn)瓶中出現(xiàn)大量白色粉末，這瓶藥品沒有丟掉，它就在

4、你們的面前，只是已被配成了溶液。說說看它變質(zhì)沒？ 猜猜看有幾種可能？在這種情況下，咱們可做一次預(yù)言家, 假設(shè)：這瓶naoh溶液已經(jīng)變質(zhì)。教師溫馨tips：若變質(zhì)，那么naoh就會變成na2co3，那么只要檢驗這瓶試劑中是否有na2co3的身影就可以了， na2co3是鹽，那么結(jié)合鹽的通性，有哪些方案？選任何一種試劑都可證明接下來就是見證實驗的時候：實驗體驗（分組，一半加入鹽酸，一半加入氯化鋇）實驗結(jié)論：固體氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)寫出對應(yīng)反應(yīng)方程式：na2co32hcl2naclh2oco2na2co3ca(oh)2caco3+ 2naohna2co3cacl2caco3+2nacl變質(zhì)已是確認(rèn)無疑，

5、那么是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)呢？這樣氫氧化鈉死也能死個明白呀假設(shè)：這瓶naoh溶液是部分變質(zhì)教師溫馨tips：若全部變質(zhì)，那么naoh就會全部變成na2co3若是部分變質(zhì)那應(yīng)有naoh和na2co3那么我們現(xiàn)在的主要任務(wù)就是要檢驗是否有氫氧化鈉的存在， naoh是堿肯定具有堿的通性，那么可用什么試劑來檢驗它的存在？可是人家na2co3是活生生的擱在旁邊，是共存的，那這時我們能不能再用酚酞來檢驗?zāi)?？能用氯化銅嗎？關(guān)于這一點同學(xué)不太知道，碳酸銅也是沉淀，打開教材的p70的溶解性表所以也不行，那麻煩事來了，這可怎么辦呢？我相信集體的智慧是無窮的，有沒有什么妙招？可以周圍討論一下（有可能會想到）“屏蔽”

6、掉 如果沒有想到老師來個溫馨提示： 焰色反應(yīng)檢驗鉀時為什么用藍(lán)色鈷玻璃？咱們可以兩步走：先想辦法將na2co3變沒了？可是怎么變呢？然后將沉淀過濾掉或去上層的清液，向里面加入檢驗氫氧化鈉的試劑即可然后再看看溶液是否呈堿性，若呈堿性，則證明有氫氧化鈉的存在。請一位同學(xué)說一個完整的方案（學(xué)生可能忽略加的試劑是過量的）但注意用氯化鈣或氯化鋇的量必須是過量的 實驗體驗：（不做）整個實驗方案咱們現(xiàn)在清楚嗎？那么這瓶溶液是全變質(zhì)還是部分變質(zhì)呢？將是本節(jié)課的一個謎，也是老師留給大家的一個課后作業(yè)，大家?guī)е@瓶藥品走進(jìn)實驗室用你自己設(shè)計的方案來檢驗，接下來是“趁熱打鐵”環(huán)節(jié)結(jié)論：這瓶氫氧化鈉固體部分變質(zhì)趁熱打

7、鐵:小紅在實驗過程中發(fā)現(xiàn)：將已經(jīng)變質(zhì)的氫氧化鈉固體配成溶液后，滴入少量稀鹽酸，并沒有觀察到有氣泡冒出。小紅百思不得其解，請你幫她想想問題的所在。若檢測出那這瓶氫氧化鈉是部分變質(zhì)，那么那瓶試劑是不是就得扔掉？若不扔掉你將如何處理？消費者權(quán)益日naoh。密封保存空氣中不僅含有co2，還有水蒸氣naoh固體易潮解，naoh溶液又能與co2發(fā)生反應(yīng)生成na2co3和h2o。2naoh+co2na2co3+h2o難說（1） 可能一點都沒變質(zhì)：naoh（2） 可能部分變質(zhì)：naoh na2co3（3） 可能全部變質(zhì)：na2co3設(shè)計實驗：方案一：滴加適量鹽酸，有氣泡產(chǎn)生；方案二：加入澄清石灰水，溶液變渾濁

8、；方案三：加入氯化鈣溶液，溶液變渾濁。可能的答案：酚酞 紫色石蕊cucl2 cuso4 等可溶的銅鹽fecl3 fe2（so4）3等可溶的鐵鹽nh4cl mgcl2等等不能，因為碳酸鈉也是堿性不能，因為碳酸銅也是藍(lán)色沉淀用氯化鈣或氯化鋇避免鈉的干擾可能的答案：加鹽酸加ba（oh）2加氯化鋇等討論設(shè)計實驗：可能有的方案：方案一：加入過量的氯化鈣溶液，再加酚酞。方案二：加入過量的澄清石灰水，再加酚酞v 若全部變質(zhì)那當(dāng)碳酸鈉用v 若部分變質(zhì)，除去里面的雜質(zhì)（ na2co3 ）加入氫氧化鈣或氫氧化鈉聯(lián)系生活實際，更能調(diào)動學(xué)生的積極性復(fù)習(xí)鞏固氫氧化鈉的保存方法這部分知識是對鹽的通性的復(fù)習(xí)及時將一些容易遇

9、到的問題釋疑鞏固練習(xí)，將本節(jié)課的知識升華課堂小結(jié)： 本節(jié)課我們主要是探究氫氧化鈉是否變質(zhì)的角度，以實驗為載體，以提出問題分析問題解決問題的探究模式，將氫氧化鈉變質(zhì)的問題知識進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們今天有什么樣的收獲呢？七、課后作業(yè)：1、 在一些食品的包裝袋中常會有一個小紙袋，標(biāo)明該袋中的主要成分是生石灰，用于干燥。(1)生石灰(cao)可做干燥劑的主要理由是 ；(用化學(xué)方程式表示) (2)有人對它做了一系列的研究，獲得了較多的收益，其實驗方法如下：問題與猜想實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論紙袋中的物質(zhì)能否繼續(xù)使用取足量小紙袋的固體放入燒杯中，加入過量的水，觸摸杯壁不能做干燥劑猜想變質(zhì)后

10、的物質(zhì)可能是 2、化學(xué)老師謝交給某研究性學(xué)習(xí)小組一個任務(wù)：測定實驗室里一瓶久置的naoh固體是否變質(zhì)。該小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實驗探究：【提出問題】 猜想i：沒變質(zhì)，全部是naoh；猜想ii：部分變質(zhì)，既含有naoh又含有na2co3：猜想：完全變質(zhì)，全部是na2co3。【查閱資料】已知反應(yīng)：bacl2+na2co3=2nacl+baco3部分鹽溶液在常溫下的ph如下：鹽溶液naci na2co3bacl2 ph等于7 大于7 等于7 【設(shè)計方案并進(jìn)行實驗】請你與他們一起共同完成，并回答所給問題。實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論稱取上述氫氧化鈉固體樣品80g溶于50ml，水配成溶液，向溶液中滴加氯化鋇溶

11、液至過量，充分反應(yīng)后，靜置。產(chǎn)生白色沉淀說明久置固體中，一定含有 (填化學(xué)式)。用玻璃棒蘸取少量中充分反應(yīng)后的上層清液滴在一小塊ph試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比，測出phph=11說明久置固體中，還一定含有 (填化學(xué)式)。上述步驟中，所用稱量儀器的名稱是 ，滴加過量bacl2溶液的目的是 【實驗結(jié)論】通過實驗，說明上述猜想中 是正確的。【拓展】該小組同學(xué)為測定出該naoh固體的變質(zhì)程度，繼續(xù)將上述白色沉淀過濾、洗凈、干燥，稱得其質(zhì)量為20g，則原試劑中naoh的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 (假定試劑中無其它雜質(zhì))?！痉此肌烤弥玫臍溲趸c變質(zhì)的原因是 (用化學(xué)方程式表示)。板書設(shè)計：氫氧化鈉固體變質(zhì)的實驗探究一、可能性1.氫氧化鈉沒有變質(zhì) naoh2.氫氧化鈉部分變質(zhì)naoh和na2co33.氫氧化鈉全部變質(zhì)na2co3一、假設(shè)氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)？（檢驗碳酸鈉的存在）方案一：（酸）滴加適量鹽酸，有氣泡產(chǎn)生；方案二：（堿）加入澄清石灰水，溶液變渾濁；方案三：（鹽