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文檔簡介
1、 從中長期發(fā)展來看, 可從源頭解決“白 色污染”問題的可 生物降解塑料,將 會越來越受到重視。 與傳統(tǒng)的化學合成高分子材料相比,采用 生物,特別是微生物合成的高聚物具有的 特點如下: 工藝方法簡單; 幾乎無環(huán)境污染; 產(chǎn)品具有生物可降解性和生物相容性; 可進行結(jié)構(gòu)調(diào)控。 在眾多生物可降解材料中,采用生物發(fā)酵 法生產(chǎn)的聚-羥基烷酸 (PHAs)是應用環(huán) 境生物學方面的一個研究熱點。 其中,聚-羥基丁酸(PHB)及3-羥基丁酸 (3-HB)與3-羥基戊酸(3-HV)的共聚物 (PHBV)是研究和應用最廣泛的兩種多聚 體。 R為取代基: 當R=甲基時,單體為-羥基丁酸(HB); 當R=乙基時,單體為
2、-羥基戊酸(HB); 所有的組成單位僅以R構(gòu)型存在; 多聚物的物理化學性質(zhì)和機械性能(韌性、 脆性、熔點等等)與單體的組成有極大的 關(guān)系。 PHBV中-羥基戊酸組分的增加可使熔點從 180降低至75 ; PHB的性質(zhì)與聚丙烯(PP)很相似,它的 工業(yè)化應用主要存在兩個缺點: 熔化穩(wěn)定性較差 熔點175 ,分解溫度200 解決辦法:加入3-HV前體合成PHBV或 與其他共聚物混合。 易發(fā)脆 解決辦法:淬火處理 二、PHAs的生物合成 (一)主要微生物 能產(chǎn)生PHAs的微生物很多,包括光能和 化能自養(yǎng)及異養(yǎng)菌。 研究較多的有:產(chǎn)檢桿菌屬、固氮菌屬、 甲基營養(yǎng)菌、紅螺菌屬等。它們能分別利 用不同的碳
3、源產(chǎn)生不同的PHAs。 作為生產(chǎn)PHAs的商業(yè)用途菌株,應該具備: 可利用廉價碳源 生長速度快 對底物轉(zhuǎn)化率高 胞內(nèi)聚合物含量高 聚合物分子量大 固氮菌和甲基營養(yǎng)菌廢蜜糖和甲醇原 料前者PHB產(chǎn)量低,后者PHB分子量 小被淘汰。 研究較多的:真養(yǎng)產(chǎn)堿桿菌&基因重組的 大腸桿菌。 提高對多種原料的利用能力和轉(zhuǎn)化 率、提高聚合物胞內(nèi)含量以及改變細胞特 性以利于提取等。 (二)合成途徑及關(guān)鍵酶 合成原因: 碳源過量,其他某種營養(yǎng)成分(N、P、K、 Mg、O或S)不足時,PHAs大量貯存。 合成途徑: 以合成PHB為例 可分為三步合成途徑和五步合成途徑 第一步: -酮硫裂解酶催化乙酰 CoA生成乙酰乙
4、酰 CoA; 第二步: 乙酰乙酰CoA被還原成 D-(-)-3-羥基丁酰CoA; 第三步: PHB聚合酶催化合成PHB 乙酰乙酰CoA 乙酰乙酰CoA還原酶 L(+)-3-羥丁酰CoA 烯酰基CoA水合酶 丁烯酰CoA 烯?;鵆oA水合酶 D(-)-3-羥丁酰CoA 三、PHAs的生產(chǎn)工藝 PHAs只在細胞內(nèi)積累,要實現(xiàn)其最大生產(chǎn),必 須做到: 盡可能提高細胞密度 保證高的胞內(nèi)積累量 縮短發(fā)酵周期以提高生產(chǎn)強度 兩階段控制: 第一階段:菌體生長; 第二階段:多聚物形成。 目前,在PHAs發(fā)酵中應用最多的是流加培 養(yǎng)法 逐步添加營養(yǎng)物質(zhì)。 目前,尚有幾個關(guān)鍵問題有待解決: 菌種對丙酸的轉(zhuǎn)化率低; 定向育種&基因工程 聚合物分子質(zhì)量分布范圍較寬,且不易控 制; 流加發(fā)酵技術(shù) 性能與化工合成塑料相比,尚有較大差距。 聚合物分子設計、修飾和共混加工技術(shù) (二)合成途徑及關(guān)鍵酶 合成原因: 碳源過量,其他某種營養(yǎng)成分(N、P、K、 Mg、O或S)不足時,PHAs大量貯存。 合成途徑: 以合成PHB為例 可分為三步合成途徑和五步合成途徑 第一步: -酮硫裂解酶催
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