青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《凝結(jié)》教學(xué)案例

1、青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊凝結(jié)教學(xué)案例 【教學(xué)目標(biāo)】1、能設(shè)計對比試驗探究小水珠的成因。2、在探究過程中愿意合作與交流。3、認(rèn)識凝結(jié)現(xiàn)象；知道水蒸氣變成小水珠的原因。案例背景分析：“凝結(jié)”繼“蒸發(fā)”、“沸騰”兩課之后，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象；使學(xué)生認(rèn)識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，而且是有規(guī)律的，是能夠被認(rèn)識的，促使學(xué)生更多關(guān)注周圍常見事物，養(yǎng)成善于觀察、探索的科學(xué)態(tài)度。在能力培養(yǎng)方面，屬于“實驗?zāi)芰Α焙汀皻w納能力”的系列。教科書首先給出了“潮濕環(huán)境中水管外壁的水珠”、“浴室內(nèi)頂?shù)乃巍啊ⅰ睙崴伾w內(nèi)壁上的水珠”三幅圖片使學(xué)生由生活中的凝結(jié)現(xiàn)象產(chǎn)生疑問：“物體表面的小水珠

2、是怎么來的呢？”提出本課要探究的主要問題，并給出了材料準(zhǔn)備指向：小鏡子、火柴、玻璃、小瓷盤、酒精燈、燒杯等。本課的探究活動由一個問題引出，即“小水珠是怎樣形成的？”教材出現(xiàn)了三幅情境圖：一是兩個學(xué)生借助放大鏡觀察哈氣后小鏡子上產(chǎn)生的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生疑問，并提出相應(yīng)的假設(shè)；二是以圖片和簡單的文字展示了學(xué)生的探究過程和方法；三是一幅學(xué)生討論情境圖，讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)與交流，分析探究結(jié)果，得出正確認(rèn)識。同時教科書以簡練的文字給出了誰凝結(jié)現(xiàn)象的科學(xué)概念，旨在讓學(xué)生形成科學(xué)的認(rèn)識。自由活動主要讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)與交流，教科書給出了導(dǎo)向性的語言“說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象”。由于課堂教學(xué)中導(dǎo)入環(huán)節(jié)給學(xué)生展示了一些實例

3、，接著讓學(xué)生說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象。因此我將自由活動改為讓學(xué)生說一說凝結(jié)現(xiàn)象的成因。學(xué)以致用，并體會到生活中的現(xiàn)象都是有有科學(xué)道理的。拓展活動主要啟發(fā)學(xué)生解決生活中的實際問題。教學(xué)過程描述：一、以生活中的現(xiàn)象引出探究學(xué)習(xí)的主題教師利用多媒體播放生活中的凝結(jié)現(xiàn)象：浴室內(nèi)頂?shù)乃?、熱水鍋蓋內(nèi)壁上的水珠、草葉上的露珠等?！具x擇一些貼近學(xué)生生活，學(xué)生容易見到的凝結(jié)現(xiàn)象，這樣容易引起學(xué)生的注意，激發(fā)起學(xué)生的探究欲望為后面的探究活動打下基礎(chǔ)?！磕阋娺^這樣的現(xiàn)象嗎？生活中還有很多這樣的現(xiàn)象，你還能舉出這樣的例子嗎？（學(xué)生自由回答）【學(xué)生舉例可以讓學(xué)生自由回答，也可以在小組內(nèi)交流后匯總，由代表一起匯報。在以小組

4、為單位給于補充，這樣可以節(jié)約時間，使匯報更全面。】看到這些現(xiàn)象，你有什么問題？（學(xué)生提出自己的疑問）【學(xué)生的提問比較寬泛，老師要進(jìn)行引導(dǎo)和梳理，明確這節(jié)課的主要探究問題：小水珠是怎樣形成的？】這節(jié)課，就讓我們就一起來探討這些小水珠的成因吧！二、探究小水珠的成因，認(rèn)識凝結(jié)現(xiàn)象（一）認(rèn)識水蒸氣可以變成水1. 下面我們從一個小游戲開始。對著潔凈、光亮的鏡子哈氣，會有什么現(xiàn)象發(fā)生？（學(xué)生進(jìn)行實驗）【學(xué)生實驗后，都會發(fā)現(xiàn)潔凈、光亮的鏡子變得模糊了，有的可能會出現(xiàn)小水珠?！磕阌梅糯箸R仔細(xì)觀察鏡面，有什么發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生匯報）通過我們做的小實驗并結(jié)合剛才舉的實例，同學(xué)們猜想小水珠是由什么變來的呢？（學(xué)生猜想與交

5、流）【在這一環(huán)節(jié)，要對學(xué)生的回答進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，使學(xué)生認(rèn)識到小水珠的形成都與水蒸氣有關(guān)】2. 水蒸氣真的能變成水嗎？我們做個實驗驗證一下。我們往燒杯里倒入半杯溫水，蓋上一個玻璃片，你看一看，會有什么現(xiàn)象？（給學(xué)生每組半杯溫水，蓋上玻璃片。學(xué)生觀察現(xiàn)象并匯報）【這一活動大約需要兩分鐘左右的時間，就可以明顯的看到玻璃片上有許多小水珠。】教師：這些水珠是怎樣“跑”到玻璃片上去的？（學(xué)生討論并匯報）啟發(fā)他們猜想：杯內(nèi)的水變成水蒸氣飛散到玻璃片上去。小結(jié)：玻璃片上的小水珠是由杯內(nèi)的水蒸氣變成的。鏡片上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。（板書：水蒸氣 水）水蒸氣在什么條件下能變成水呢？（學(xué)生分組討論、交

6、流）【學(xué)生在思考這一問題時可能會想到水蒸氣遇到物體就會變成小水珠；但不容易想到是遇冷的條件下才形成的。這里我預(yù)設(shè)了兩種情況：一是如果個別學(xué)生知道，就引導(dǎo)學(xué)生直接歸納總結(jié)。二是如果學(xué)生想不到，就由教師引導(dǎo)，這種現(xiàn)象什么季節(jié)容易產(chǎn)生，為什么？學(xué)生就會想到可能是遇到冷的物體容易變成水。】(二)探究水蒸氣在什么條件下能變成水1.設(shè)計實驗方案怎樣才能驗證我們的猜想是否正確？動手之前先動腦，我們現(xiàn)根據(jù)老師提供的實驗材料來設(shè)計實驗方案。（實驗器材每組一份：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的玻璃片，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水）【教材提供的材料指向是瓷盤，在這里，我選用的是玻璃片，因為考慮到玻璃片是透明的，觀

7、察起來比較方便?！浚▽W(xué)生分小組設(shè)計實驗方案）2.交流完善實驗方案實驗方案設(shè)計好了，下面我們就來交流一下自己的方案?！緦W(xué)生可能會有兩種實驗方案：一是把加熱的和不加熱的玻璃片分別蓋在兩杯同樣的熱水杯上，二是用一杯熱水，一杯涼水分別蓋上不加熱的玻璃片，進(jìn)行比較?！浚▽W(xué)生分組匯報實驗方案，師生共同完善。）在一個小組匯報時，其余同學(xué)注意聽，和你們組的方案比較，有哪些優(yōu)點？有哪些不足？不足之處應(yīng)該怎樣改進(jìn)？【設(shè)計實驗方案這一環(huán)節(jié)，重點指導(dǎo)學(xué)生明確對比試驗的要點：控制變量，通過設(shè)計實驗方案，初步培養(yǎng)了學(xué)生的設(shè)計實驗的能力，通過討論交流活動，讓學(xué)生認(rèn)識到自己的和別人的長處和短處，同時使學(xué)生的認(rèn)識能力和表達(dá)能力

8、的到進(jìn)一步提高。】做這個實驗我們還應(yīng)該注意什么？（ 指名學(xué)生回答老師相機提出實驗時除了要注意觀察實驗現(xiàn)象外，還要注意安全，要正確使用酒精燈等注意事項。）為了使同學(xué)們及時記錄實驗現(xiàn)象，老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了實驗記錄表，我們一起來看。（發(fā)放實驗記錄表，并簡單說明填寫方法。）我的探究記錄：相同條件不同條件實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論2.學(xué)生分組進(jìn)行實驗探究活動下面我們就按剛才確定實驗方案的開始實驗，實驗中小組同學(xué)們要互相合作，要細(xì)心觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄。（學(xué)生實驗時，教師到各組巡視。）3學(xué)生匯報與交流。(簡單評價學(xué)生的實驗情況)現(xiàn)在各小組來展示一下你們的實驗成果，讓大家一起來分享。其他小組的同學(xué)要認(rèn)真傾聽，以便與

9、自己的實驗結(jié)果相對照。每一小組在匯報時，都要提醒學(xué)生重點說清實驗中的相同條件、不同條件、看到的實驗現(xiàn)象。老師并隨機把一些重點內(nèi)容記錄在黑板旁邊。4.分析探究成果，形成正確認(rèn)識根據(jù)我們剛才的實驗和其他小組同學(xué)的匯報，你認(rèn)為小水珠是怎樣形成的?(學(xué)生討論后匯報)【教師可根據(jù)學(xué)生匯報在此揭示“水蒸氣遇冷可以變成液態(tài)的水，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)”。同時板書課題：凝結(jié)】三、自由活動1.通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了凝結(jié)現(xiàn)象的形成是因為“水蒸氣遇冷可以變成液態(tài)的水”，這種現(xiàn)象在我們生活中比較常見，你能用我們學(xué)到的知識解釋我們上課時舉得實例嗎？像夏天水管外面的水珠、浴室頂上的水珠、冬天的早晨房間里玻璃上的水珠的成因嗎

10、？2.想一想自然界中的云、露、霧、雨是怎樣形成的？能不能用今天學(xué)到的知識來解釋呢？（學(xué)生先小組討論，然后全班交流）【學(xué)以致用，這樣也解答了課前的疑問“小水珠是怎樣形成的”也進(jìn)一步鞏固了本課所學(xué)的知識使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識到任何現(xiàn)象都是有科學(xué)道理的。如果學(xué)生對空氣中含有水蒸氣這一知識點掌握的不夠，在嘗試解釋生活中的凝結(jié)現(xiàn)象時，可能會遇到了一些困難，老師要進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)?！克?、拓展活動凝結(jié)是一種自然現(xiàn)象，它給我們的生活帶來哪些有利和不利的影響？（學(xué)生思考后討論交流）（根據(jù)學(xué)生的討論，提出拓展問題）我們經(jīng)?？吹竭@樣一些現(xiàn)象：像冬季汽車玻璃內(nèi)壁上常結(jié)有小水珠，影響司機的視線；冬天戴眼鏡的人剛進(jìn)入到溫暖的屋子里

11、，鏡片上會蒙上一層水霧，看不清東西它給我們的生活帶來一些不利的影響，你能選擇其中的一種現(xiàn)象，用我們所學(xué)的知識想辦法防止它的出現(xiàn)嗎。（引導(dǎo)學(xué)生從控制凝結(jié)產(chǎn)生的條件入手去思考）【引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行拓展活動，活動內(nèi)容為“解決生活中的實際問題”。教材為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了“想辦法防止冬天玻璃內(nèi)壁上的水珠的出現(xiàn)”，在教學(xué)中，我讓學(xué)生通過討論，找到更多因凝結(jié)現(xiàn)象給生活帶來的不方便，讓學(xué)生自選一個問題解決，是學(xué)生的研究內(nèi)容更豐富，更能激發(fā)他們的研究興趣。通過引導(dǎo)學(xué)生解決生活中的實際問題，激發(fā)他們的探究欲望；鼓勵學(xué)生大膽想象，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和用學(xué)到的知識改善生活、改造世界的情感態(tài)度價值觀。使學(xué)生的探究活動不因下課鈴聲而終止，將

12、探究活動延伸到課下?！堪鍟O(shè)計： 凝 結(jié)水蒸氣遇冷 水體會與反思：本節(jié)課的教學(xué)以“提出問題猜想假設(shè)實驗驗證得出結(jié)論生活應(yīng)用”的基本模式展現(xiàn)內(nèi)容，讓學(xué)生經(jīng)歷了科學(xué)探究的全過程，使學(xué)生通過生活常見的實例和向鏡子哈氣產(chǎn)生疑問，通過思考，提出假設(shè)，再通過自己設(shè)計的對比實驗進(jìn)行驗證，最后得出結(jié)論并嘗試應(yīng)用。主要體現(xiàn)在以下這些方面：一、從生活現(xiàn)象引入探究活動學(xué)生生活中雖然常見到凝結(jié)現(xiàn)象，象水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學(xué)生通過書籍，父母的教導(dǎo)可能知道凝結(jié)現(xiàn)象，但大多數(shù)同學(xué)沒有深入地研究，思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。通過生活現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的疑問

13、“水珠是怎樣形成的？”引發(fā)學(xué)生的探究欲望。二、猜想貫穿于探究活動之中學(xué)生提出的猜想越多，離發(fā)現(xiàn)科學(xué)結(jié)論的距離就越近。猜想是帶有創(chuàng)造性的想象，它建立在已有事實的基礎(chǔ)上，用非邏輯手段而得到某種程度的假設(shè)。即使猜想是錯誤的也會為提出更多的猜想而創(chuàng)造靈感。在探究“小水珠是由什么變成的？水蒸氣在什么條件下能變成水？”的問題時，充分的運用了猜想這一“催化劑”，先讓學(xué)生猜一猜，根據(jù)自己的猜想設(shè)計實驗來驗證自己的猜想，有效提高學(xué)生投入的程度，使學(xué)生積極投入到科學(xué)探究之中。在整個學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生個個興趣盎然，積極參與到各項活動中，通過提問、設(shè)想、動手實驗、觀察、表達(dá)、交流等活動，三、正確引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究活動

14、本節(jié)課的實驗屬于對比實驗，對比實驗的方法，學(xué)生有一定的了解。但他們的思維還缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性，知識遷移的水平也有較大的差距，對于實驗的細(xì)節(jié)還是有一定困難，需要老師的指導(dǎo)。這節(jié)課讓學(xué)生自己先設(shè)計對比實驗，然后在全班交流實驗方案，這時時我做了重點指導(dǎo)，讓學(xué)生說一說對比實驗的相同和不同的條件，并讓其余學(xué)生對實驗方案進(jìn)行評價，并對實驗方案進(jìn)行完善。在設(shè)計實驗時，有的小組選擇水的溫度作對比，有的同學(xué)選擇玻璃片的溫度作對比，也有的選擇水量的多少作對比，在互相交流之后，大部分學(xué)生確定將玻璃片的溫度作對比。這個實驗，如果找到了對比實驗的方法，就比較簡單，但如果老師把方法告訴學(xué)生，就失去了設(shè)計對比實驗的意義，學(xué)生只是被

15、動地接受，并沒有掌握對比實驗的設(shè)計方法，教給學(xué)生自己學(xué)會對比實驗，是這課實驗設(shè)計的目的所在吧。在學(xué)生實驗的過程中，給學(xué)生提供足夠的材料，充分的時間進(jìn)行了解水蒸氣變成水的條件，并隨時作好記錄，我參與到了整個學(xué)生探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、去探究，幫助他們解決碰到的困難，體現(xiàn)了科學(xué)教學(xué)中，教師的指導(dǎo)作用是不可替代的。四、學(xué)生之間的合作、交流與評價提高了探究活動的有效性學(xué)生以小組為單位，以分工合作的形式進(jìn)行探究活動，體現(xiàn)了新課程提倡的的合作學(xué)習(xí)的方法。學(xué)生在設(shè)計實驗方案時，學(xué)生先在小組內(nèi)討論，再在全班交流，通過學(xué)生的評價，進(jìn)一步完善實驗方案。在實驗探究活動中，以小組為單位，進(jìn)行合理的分工，使探究活動有序進(jìn)行，分析探究結(jié)果，并把結(jié)果在全班進(jìn)行交流、討論，經(jīng)過歸納總結(jié)全班同學(xué)的實驗結(jié)果獲得科學(xué)的結(jié)論和解釋。這樣，學(xué)生就經(jīng)歷了一個科學(xué)的、細(xì)致的思維分析過程。培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。 五、注重