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文檔簡介
1、夏吃荔枝有禁忌夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果 是,哪些是解熱的水果:寒涼水果解燥熱夏天的水果多屬于寒涼性的, 比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛, 交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易 便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些 寒涼性的水果。但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。吃荔枝如果不注意,可能誘發(fā)“荔枝病”,下面就趕緊和小編一 起來看一下吃荔枝的禁忌吧。1、不宜空腹食用鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現(xiàn)胃痛 胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發(fā)生“高 滲
2、性昏迷”。2、食用不要過量大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、 口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴重者會發(fā)生昏迷、抽搐、 心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發(fā)性低血糖,醫(yī)學上稱為 荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果 糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D變?yōu)樘?元貯存,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導致血糖含 量比正常降低許多而引起低血糖癥。 因此,荔枝病是一種低血糖引起 的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前 期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀,可吃些性寒的西瓜 來解熱。
3、一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉干舌燥, 嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。3、糖尿病人慎吃荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。同時,陰虛火旺、有上火癥 狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等 癥者也要忌用。4、盡量不要吃水泡的荔枝現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的, 含有大量的水分。大量水 分進入胃腸道后會稀釋消化液,引起食欲不振或消化不良,也會造成 暫時性低血糖癥。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導致頭暈。挑選荔枝小技巧新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜, 富有香氣。挑選時可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應該發(fā)緊而且有 彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝頭部比 較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟, 反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯, 味道一定會很甘甜。不同品種荔枝如何挑?桂味:果實為球形,中等大小,淺紅色,殼薄脆,表皮的龜裂片 峰尖銳刺手,有桂花香。糯米糍:果實為扁心形,個頭大,鮮紅色,表面片峰平滑,果肩 一邊顯著隆起,肉厚核小。妃子笑:果實較大,平均單果重 30克,果肉細嫩多汁。黑葉:果實呈卵圓形或歪心形,中等大小,色暗紅,殼薄,表面 的龜裂片平鈍,而且大小均勻,排列規(guī)則
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