優(yōu)樂美包裝裝潢設(shè)計(jì)

1、優(yōu)樂美包裝裝潢設(shè)計(jì)包裝裝潢設(shè)計(jì)課程論文2013-2014學(xué)年第二學(xué)期題 目： 優(yōu)樂美奶茶包裝裝潢設(shè)計(jì) 姓 名： 趙莎 班 級(jí)： 包裝工程02班 學(xué) 號(hào)： 41102060225 機(jī)電工程學(xué)院包裝工程教研室優(yōu)樂美奶茶包裝裝潢設(shè)計(jì)摘要：奶茶是我們常見的休閑食品，有原味、香芋、咖啡、巧克力、草莓等口味。優(yōu)樂美對(duì)于奶茶的理解是愛、是浪漫、是情感的不經(jīng)意間的泄露和傳遞，所以大學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體，產(chǎn)品的銷售不應(yīng)該只是針對(duì)單一的消費(fèi)群體，企業(yè)應(yīng)該考慮到不同的消費(fèi)群體，所以奶茶杯的包裝也隨之產(chǎn)生相應(yīng)的變化，因此產(chǎn)品的定位和消費(fèi)者的定位就很有必要。Milk tea is our common leisur

2、e food,there are flavor,coffee, chocolate, strawberry, etc.The understanding of the YOULEMEI milk tea is love, romantic, inadvertently leaked and transfer of emotion, so college students is a major consumer groups of milk tea, product sales should not only for single consumer groups, companies shoul

3、d consider the different consumer groups, so the tea cup packing also generates a corresponding change, therefore, product positioning and consumer positioning is very necessary.關(guān)鍵字: 優(yōu)樂美奶茶 市場定位 包裝裝潢 YOULEMEI milk tea The market localization Packaging decoration引言：奶茶，二十世紀(jì)三四十年代，臺(tái)灣開始流行奶茶，將奶茶發(fā)展成一種平民飲料，加

4、入粉圓，取了一個(gè)頗有意味的名字，珍珠，命名為珍珠奶茶。在風(fēng)靡臺(tái)灣之后，迅速傳到大陸。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，奶茶已成為大陸平民的飲料，其成本低廉，價(jià)格也在人們所接受的范圍之內(nèi)，在學(xué)生和工薪級(jí)倍受青睞。一、市場調(diào)查(一)調(diào)查產(chǎn)品與品牌的確定奶茶是我們常見的休閑食品，隨之各種各樣的奶茶品牌逐漸出現(xiàn)，兩個(gè)比較強(qiáng)的品牌就是香飄飄和優(yōu)樂美，香飄飄一直致力于打造奶茶第一品牌的營銷，在消費(fèi)者心目中樹立奶茶香飄飄的觀念。優(yōu)樂美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果凍多年的銷售渠道可以讓其產(chǎn)品瞬間鋪向全國。在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別，香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而

5、優(yōu)樂美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提，沒有去講其奶茶是多么好，而是進(jìn)行情感傳播。（二）產(chǎn)品情況優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品，杯裝統(tǒng)一零售價(jià)為3.5元，袋裝為1元。優(yōu)樂美奶茶有原味、香芋、咖啡、巧克力、草莓等口味，采用純正紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒，熱水一沖就可享用。主要包裝以及特點(diǎn)： 圖1 圖2 圖3（1）顏色方面：進(jìn)本都采用暖色系，以紅橙顏色為主，加以黃色或者綠色；對(duì)于口味的不同顏色有區(qū)別，例如:麥香味的就以綠色為主，因?yàn)橐话沱溝阄稌?huì)聯(lián)想到小麥它是綠色的；草莓味的就以紅色為主，一般草莓是紅色的；而咖啡色有所不同，主要顏色是黑色的，因?yàn)榭Х纫话惚容^苦就會(huì)聯(lián)

6、想到黑色。（2）圖案方面：對(duì)于巧克力味道的，它的包裝上就有兩塊巧克力；對(duì)于麥香味的它的包裝上面就有幾個(gè)麥穗；同樣的在草莓味的上面就畫有草莓；香芋味的就有兩塊淺紫色的芋塊，通過上面圖案的不同來區(qū)別不同口味的奶茶。（3）文字方面：對(duì)于文字沒有什么大的區(qū)別，優(yōu)樂美和奶茶幾個(gè)字都采用比較舒緩優(yōu)美的寫法側(cè)面來反映該產(chǎn)品帶給你的感覺。（三）調(diào)查報(bào)告性別： 男 女年齡： 1120歲 2130歲 3140歲 4150歲 50歲以上教育程度： 小學(xué) 初中 高中 大專以上 其它職業(yè)： 學(xué)生 工人 教師 軍人 商人 白領(lǐng) 其它您購買奶茶會(huì)從哪幾個(gè)方面考慮？ 品牌的愛好 包裝的精美 口味的喜好 價(jià)格適中 送禮 孩子愛

7、吃 促銷活動(dòng)您會(huì)在什么地方買奶茶？ 超市 小便利店 商場 奶茶店您會(huì)喜歡什么包裝的奶茶？ 檔次高 體現(xiàn)奶茶的精神品位 物廉價(jià)美 包裝漂亮就行“優(yōu)樂美”的奶茶包裝的知名度如何？ 聽說過 沒聽說過 較熟悉 很熟悉表格1（三）調(diào)查總結(jié)：（1）、大學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體，且女生比男生更喜歡飲用奶茶由調(diào)查結(jié)果顯示，整個(gè)消費(fèi)群體中學(xué)生所占比列為67%，奶茶消費(fèi)群體中男性占37%，女性占63% 。所以大學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體，且女生比男生更喜歡飲用奶茶。其實(shí)，中國大部分地區(qū)是沒有喝奶茶的習(xí)慣的，人們一般只喝茶。（2）、時(shí)尚、潮流是年輕人喜歡喝奶茶的主要原因很多年輕人都認(rèn)為喝奶茶是追趕時(shí)尚和潮流的一種方式

8、，因而在他們休閑、無事可做的時(shí)候，就會(huì)選擇去奶茶店喝一杯奶茶，消磨消磨時(shí)光。（3）、奶茶店成為情侶約會(huì)的最佳選擇地點(diǎn)由于天氣變冷，奶茶店是情侶約會(huì)的最佳選擇地，在這些地點(diǎn)既能享受時(shí)尚而浪漫的氣息,又可以在浪漫的氛圍中向他表白愛意。（4）、口感味道直接影響消費(fèi)者的購買欲望和消費(fèi)心理，口感是影響消費(fèi)者購買奶茶的主要考慮因素產(chǎn)品研發(fā)要精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同的產(chǎn)品。（5）、消費(fèi)者較喜歡溫馨浪漫格調(diào)的奶茶店大多數(shù)同學(xué)喜歡溫馨浪漫的奶茶店，對(duì)潮流時(shí)尚風(fēng)格的奶茶店也很喜歡。二、設(shè)計(jì)定位在現(xiàn)代消費(fèi)市場快速成長的今天，市場競爭己經(jīng)成了全方位式的，僅僅只靠有好的產(chǎn)品己完全行不通了，消

9、費(fèi)者對(duì)服務(wù)的認(rèn)知和期待越來越高，消費(fèi)者的滿意度完全取決于整體的價(jià)值感受，這就要求服務(wù)產(chǎn)品提供方聚焦客戶的需求，生產(chǎn)更完善、更優(yōu)質(zhì)、更有品位、更人性化、甚至能更直接的獲得美食體驗(yàn)的服務(wù)產(chǎn)品;設(shè)計(jì)出更加人性化的服務(wù)流程;培訓(xùn)一個(gè)能適切為客戶提供公司服務(wù)產(chǎn)品、傳達(dá)服務(wù)理念的團(tuán)隊(duì);營造適合客人接受服務(wù)的環(huán)境和氛圍。服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)具有同時(shí)性，這就要求我們的服務(wù)人員心理有著一流的服務(wù)態(tài)度、豐富的服務(wù)產(chǎn)品知識(shí)和更加專業(yè)的服務(wù)技巧。（一）消費(fèi)人群定位優(yōu)樂美對(duì)于奶茶的理解是愛、是浪漫、是情感的不經(jīng)意間的泄露和傳遞，顯然優(yōu)樂美從品牌定位上緊緊地從心理層面鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體。所以大學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體，且女

10、生比男生更喜歡飲用奶茶。雖然年輕人是奶茶銷售的主要消費(fèi)群體，但是一個(gè)好的產(chǎn)品應(yīng)該屬于任何年齡階段的人，所以應(yīng)該設(shè)計(jì)一些受兒童和老人也喜歡的產(chǎn)品。一定程度上優(yōu)樂美就是浪漫的象征，因?yàn)槿藗冑x予它的意義，一部分消費(fèi)者并不是因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品而是因?yàn)樗囊饬x而喜歡上這個(gè)產(chǎn)品。從這個(gè)方面來講對(duì)于情侶這個(gè)消費(fèi)群體我們也應(yīng)該著重考慮。很多年輕人都認(rèn)為喝奶茶是追趕時(shí)尚和潮流的一種方式，因而在他們休閑、無事可做的時(shí)候，就會(huì)選擇去奶茶店喝一杯奶茶，消磨消磨時(shí)光。奶茶的名字確實(shí)能影響到它的銷售，但也不要矯枉過正，過度追求奶茶名稱的新穎，這樣可能會(huì)讓消費(fèi)者不知所云，從而拒絕為所謂創(chuàng)意買單。由于生活節(jié)奏加快，消費(fèi)者，尤其是年

11、輕女性、學(xué)生群體、青少年兒童喜歡便捷的奶茶，可以隨時(shí)隨地品嘗奶茶的幽香和美味。最后，生活水平提升，消費(fèi)者休閑的時(shí)間增加,需要更多奶茶一類的休閑飲品來滿足休閑生活。（二）產(chǎn)品定位顧客比較看重的是產(chǎn)品的品牌、口感以及價(jià)格。所以對(duì)于產(chǎn)品的定位應(yīng)從以下幾個(gè)方面：從產(chǎn)品的品牌方面，企業(yè)應(yīng)該更加注重質(zhì)量。企業(yè)不只是要跟進(jìn)市場熱銷產(chǎn)品，以價(jià)格競爭搶奪市場，并不去潛心研究市場和開發(fā)屬于自己的品牌。從口感方面，要提高產(chǎn)品的質(zhì)量才是提高產(chǎn)品口感的關(guān)鍵所在。加強(qiáng)管理，從構(gòu)思到設(shè)計(jì)以及最后的成品，既要滿足顧客需求，又要考慮企業(yè)的生產(chǎn)能力。從價(jià)格方面來講，價(jià)格應(yīng)該滿足大多數(shù)消費(fèi)者的消費(fèi)水平，企業(yè)應(yīng)該降低產(chǎn)品成本，綜合考

12、慮自身情況、競爭對(duì)手以及消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的建議，合理定價(jià)。三、具體設(shè)計(jì)（一）設(shè)計(jì)思路產(chǎn)品的銷售不應(yīng)該只是針對(duì)單一的消費(fèi)群體，企業(yè)應(yīng)該考慮到不同的消費(fèi)群體。1、從產(chǎn)品的營養(yǎng)方面對(duì)于兒童，我們應(yīng)該更注重產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)品中應(yīng)該含有更多的營養(yǎng)成分，且要注重口、感，因?yàn)閮和幌矚g苦。對(duì)于青年人，我們更應(yīng)該注重產(chǎn)品的健康，因?yàn)樗麄兏⒅禺a(chǎn)品的是否健康，另外還要注重產(chǎn)品功能。對(duì)于老人，我們應(yīng)該更注重產(chǎn)品的保健，產(chǎn)品應(yīng)該含有更多的保健成分。2、從產(chǎn)品的包裝裝潢方面對(duì)于兒童的奶茶杯的包裝，我們應(yīng)該主要以可愛卡通為元素，比如在圖案的設(shè)計(jì)和選擇上可以選用當(dāng)下流行的動(dòng)畫片人物等。從顏色方面來講，因?yàn)閮和愿褚蛩兀?/p>

13、奶茶杯的包裝應(yīng)該主要選擇暖色系，從心里學(xué)角度來講一般暖色系的食物可以增加人們的食欲。在文字的設(shè)計(jì)方面可以選擇比較卡通的字體，或者一些形象的字體使他們更加具有吸引力。對(duì)于青年人的奶茶杯的包裝，圖案我們主要應(yīng)該以時(shí)尚、浪漫為元素，也可以選擇一些非主流的元素，突出產(chǎn)品的個(gè)性。從顏色方面來講，也要選擇以暖色系為主，適當(dāng)?shù)目梢约尤胍恍├渖?，從青年人的角度來說，他們并不排斥冷色，冷色會(huì)給人穩(wěn)重的感覺，相反還會(huì)增加產(chǎn)品的時(shí)尚感，使其更具有特色。從字體的設(shè)計(jì)方面可以采用一些藝術(shù)字，變形字來使包裝更具有吸引力。對(duì)于老年人奶茶杯的包裝，圖案可以選用一些溫馨、溫暖或者懷舊的元素，從顏色的選擇方面不能選擇冷色系，也不

14、能選用太過于亮的顏色，主要以淡色系為主，從字體的設(shè)計(jì)上主要體現(xiàn)舒適的感覺。3、 對(duì)于包裝設(shè)計(jì)方面對(duì)于奶茶的包裝我們可以讓他成為一種禮品，這樣就可以加大它的銷售。本次設(shè)計(jì)我采用長方形的包裝盒，里面可以是針對(duì)兒童的奶茶包，或者是針對(duì)青年人，或者是針對(duì)老人，主要采取組合式包裝，就是把適合不同人群的奶茶包包裝在一起。（2） 裝潢設(shè)計(jì)草圖1、盒形圖： 圖42、 包裝結(jié)構(gòu)圖： 圖5四、設(shè)計(jì)心得通過這幾天做這個(gè)包裝裝潢的大作業(yè)，我感覺到這些天我的所學(xué)勝過我這一學(xué)期所學(xué)，一個(gè)好的產(chǎn)品的包裝不僅僅取決于它的質(zhì)量，后的包裝設(shè)計(jì)是必不可少的，從最初的市場調(diào)查目標(biāo)產(chǎn)品的確定，到后面對(duì)于產(chǎn)品以及消費(fèi)者的定位都必須查找各方面的資料，不斷地修改，最后是產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)，這個(gè)是最主要的部分不但要能想到，而且要能畫出來，以及你對(duì)產(chǎn)品的理解如何才能設(shè)計(jì)出更好的包裝。關(guān)于后面的用出圖，用軟件畫圖這就要求