高中生物《菊花的組織培養(yǎng)》文字素材2 新人教版選修1

1、課題1菊花的組織培養(yǎng)教材內(nèi)容解讀要點(diǎn)1植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)當(dāng)植物細(xì)胞脫離了原來(lái)所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時(shí)，在一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件的作用下，就可能表現(xiàn)出全能性，發(fā)育成完整的植株（即細(xì)胞全能性）。要點(diǎn)2植物組織培養(yǎng)的基本過(guò)程（1）基本過(guò)程離體的植物組織、器官或細(xì)胞組織培養(yǎng)脫分化愈傷組織組織培養(yǎng)再分化試管苗人為使用植物激素控制（2）基本概念細(xì)胞分化：植物的個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上都會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)定性的差異，形成這些差異的過(guò)程叫做細(xì)胞分化。愈傷組織：離體的植物組織或細(xì)胞，培養(yǎng)一段時(shí)間后，會(huì)通過(guò)細(xì)胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無(wú)規(guī)則，是一種高

2、度液泡化的呈無(wú)定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過(guò)程，稱為植物細(xì)胞的脫分化，或者叫做去分化。再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個(gè)過(guò)程叫做再分化。（3）植物體細(xì)胞發(fā)育成完整植株（表現(xiàn)出全能性）的條件。脫離原來(lái)所在植物體（離體）、營(yíng)養(yǎng)供給、激素控制、無(wú)菌條件、適宜的溫度、PH和光照等。要點(diǎn)3影響植物組織培養(yǎng)的因素（1）材料因素的影響不同的植物組織，培養(yǎng)的難易程度差別很大，容易進(jìn)行無(wú)性繁殖的植物也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)。同一種植物材料，材料的年齡、保存時(shí)間的長(zhǎng)短也有影響。幼齡、保存時(shí)間短的植物材料容易培養(yǎng)成功。菊花的組織培

3、養(yǎng)，一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)芽。（2）營(yíng)養(yǎng)因素的影響需要配置適宜的培養(yǎng)基，常用的一種培養(yǎng)基是 MS培養(yǎng)基，其主要成分包括：大量元素，如N、P、K、Ca、Mg、S；微量元素，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co；有機(jī)物，如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素，以及蔗糖等。（3）激素的影響在配置好的MS培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素。植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。植物激素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例等，都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。按照不同的順序使用這兩類激素，會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。使用順序?qū)嶒?yàn)結(jié)果先使用生長(zhǎng)素，后使用細(xì)胞分裂素有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞

4、不分化先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長(zhǎng)素細(xì)胞既分裂又分化同時(shí)使用分化率提高當(dāng)同時(shí)使用這兩類激素時(shí)，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。生長(zhǎng)素用量比細(xì)胞分裂素用量植物細(xì)胞的發(fā)育方向比值高時(shí)有利于根的分化、抑制芽的形成比值低時(shí)有利于芽的分化、抑制根的形成比值適中時(shí)促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng)（4）pH、溫度、光照等條件的影響不同的植物對(duì)各種條件的要求往往不同。進(jìn)行菊花的組織培養(yǎng)，一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在1822，并且每日用日光燈照射12h。要點(diǎn)4植物組織培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖，保持遺傳性狀的一致；可以實(shí)現(xiàn)花卉的連續(xù)生產(chǎn)，不受開花季節(jié)的限制。要點(diǎn)5實(shí)驗(yàn)操作（1）制

5、備MS固體培養(yǎng)基配置各種母液將各種成分按比例配制成濃縮液，使用時(shí)，根據(jù)濃縮液比例計(jì)算用量，加水稀釋。配置培養(yǎng)基滅菌（2）外植體消毒過(guò)程流水沖洗軟刷刷洗流水沖洗20min無(wú)菌吸水紙吸干外植體表面體積分?jǐn)?shù)為70的酒精中搖動(dòng)23次，持續(xù)67s無(wú)菌水清洗無(wú)菌吸水紙吸干外植體表面質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1的氯化汞溶液中12min無(wú)菌水中至少清洗3次。注意事項(xiàng)對(duì)外植體進(jìn)行表面消毒時(shí)，既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。（3）接種接種前用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精將工作臺(tái)擦拭一遍。將裝有培養(yǎng)基的錐形瓶整齊地排列在酒精燈左側(cè)。將消過(guò)毒的菊花莖段在無(wú)菌培養(yǎng)皿中切成小段（長(zhǎng)約0.51cm）。左手持錐形瓶，右手拉開捆

6、扎錐形瓶的繩子，并將封口膜攥于右手手心，以避免封口膜接觸瓶口的一面被污染。左手持瓶，使瓶口旋轉(zhuǎn)通過(guò)火焰；右手用鑷子夾取菊花莖段，插入培養(yǎng)基中。插入時(shí)應(yīng)注意方向，不要倒插。接種后，將封口膜重新扎好。（4）培養(yǎng)在無(wú)菌箱中培養(yǎng)，溫度控制在1822，每日用日光燈光照12h。（5）移栽先打開培養(yǎng)瓶的封口膜，讓試管苗在培養(yǎng)間培養(yǎng)幾日。然后用清洗根部的培養(yǎng)基，將幼苗移植到消過(guò)毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境下生活一段時(shí)間，等幼苗長(zhǎng)壯后再移栽到土土壤中。（6）栽培要點(diǎn)6疑難解答（1）你能說(shuō)出MS培養(yǎng)基中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用嗎？同專題2中微生物培養(yǎng)基的配方相比，MS培養(yǎng)基的配方有哪些明顯的不同？微量元素和大量元素提供植物細(xì)胞生活所必需的無(wú)機(jī)鹽；蔗糖提供碳源，同時(shí)能夠維持細(xì)胞的滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營(yíng)養(yǎng)需求。微生物培養(yǎng)基以有機(jī)營(yíng)養(yǎng)為主。與微生物的培養(yǎng)不同，MS培養(yǎng)基則需提供大量無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)，無(wú)機(jī)鹽混合物包括植物生長(zhǎng)必須的大量元素和微量元素兩大類。（2）你打算做幾組重復(fù)？你打算設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎？可以安排學(xué)生分