【多篇】暑假實習(xí)報告范文集合六篇

1、make yourself happy every day, happiness is given to yourself.通用參考模板（頁眉可刪）2021年暑假實習(xí)報告范文集合六篇 暑假實習(xí)報告 篇1_年的暑假又已來臨，在這個日趨激烈的就業(yè)隊伍之中，對于一個即將面臨畢業(yè)，找工作的準(zhǔn)畢業(yè)生來說，這個暑假怎么都按耐不住了，大家都熱情的籌備著自己的暑假之行，決心要好好充實假期生活，為自己以后找工作添磚加瓦。而我在與家人的協(xié)商之下，決定來到表哥所在的工廠做臨時工。能有機會進(jìn)工廠實踐一個月我也很開心。因為早在去年的暑假社會實踐我就學(xué)會了調(diào)整心態(tài)，找準(zhǔn)自己的位置。更深知如今的大學(xué)生只是一個群體，和上世紀(jì)

2、九十年代的天之驕子沒有任何關(guān)系了。不錯，大學(xué)教育現(xiàn)在已經(jīng)由最初的精英教育轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的素質(zhì)教育，這種顛覆性的變化，讓我們不得不讓我們重新認(rèn)識自己的大學(xué)生的社會位置。從而學(xué)會從容的面對在就業(yè)生涯之中殘酷的競爭。學(xué)會處理在就業(yè)過程之中自身素質(zhì)與眼高手低之間出現(xiàn)的沖突。不能總是夢想著一步登天，生活里還真沒有童話!7月12日上午八點，正式進(jìn)入長圓，實踐生活正式開始了。首先表哥領(lǐng)著我在工廠里面轉(zhuǎn)，向我做簡略的介紹。當(dāng)我聽到一百多位天津長圓員工20_年創(chuàng)造四千多萬元人民幣的生產(chǎn)總值?？粗@眼前小小的工廠，我被這個數(shù)據(jù)所震撼了。讓我想起來在20_年被對美國影響最大的新聞周刊-時代首推上榜的-中國工人!時代稱，

3、中國經(jīng)濟順利實現(xiàn)“保八”(保持國民經(jīng)濟生產(chǎn)總值的增長率在8%以上)，帶領(lǐng)世界走向經(jīng)濟復(fù)蘇，這些功勞首先要歸功于中國千千萬萬勤勞堅韌的普通工人。而天津長園新材從20_年200萬元人民幣的注冊資金到如今的千萬資產(chǎn)。難道不是中國工人的功勞?他們?nèi)淌苤畹钠D辛，汗流浹背，背井離鄉(xiāng)，默默無聞的對地區(qū)濟，中國經(jīng)濟，世界經(jīng)濟做著巨大的貢獻(xiàn)。沉默為中國工人的力量所震撼。讓我們?yōu)橹袊と斯恼?再來了解一下我的工作，我的工作任務(wù)是把二十四個切好的小塑料管裝進(jìn)塑料袋，然后用機器封口。裝一個塑料袋是三分錢，一百個塑料袋是三塊錢。工資隨著所裝塑料袋的數(shù)量增加而增加。三分錢?我的心像被什么揪了一下，三分錢在我的心里是小

4、的已經(jīng)被看做零的貨幣價值。如今我卻要往袋子里面以裝四到六個回合的小塑料管，然后封口才可以順利的掙得。我的心情低沉下來了自己所創(chuàng)造的價值太渺小。但是對于一件事情肯定是完全能用貨幣價值來判斷的嗎?做好自己腳下的事情，有些事情的意義是自己來賦予的。加油，亞玲!我的裝管步驟是，拿起塑料管管，放進(jìn)塑料袋，再拿起塑料管放進(jìn)塑料袋，還是拿起塑料管放進(jìn)塑料袋，直到塑料袋里面有二十四個塑料管。然后轉(zhuǎn)身，把裝好塑料管的塑料袋放在旁邊等待封口提高工作效率高的方法就是使用曾經(jīng)一位管理學(xué)著提出的工作標(biāo)準(zhǔn)化。即將每個細(xì)小的步驟所使用的動作，方法，路徑等都具體化。裝管時手臂抬的高度，每次裝塑料管的個數(shù)，轉(zhuǎn)身的角度，放塑料袋

5、的位置等。按照這些所具體化規(guī)定來進(jìn)行勞動。提高工作效率。工作看起來是簡單的，但是每天一個人不斷如此標(biāo)準(zhǔn)機械的進(jìn)行勞動。每天工作時間腦子里面全是塑料管，沒有溝通，沒有思想，沒有喜怒哀樂，誰不會感到壓抑?我們徹底的成為了僅僅只是追求物質(zhì)最大化的經(jīng)濟人，事實是，勞動者也不僅有追求收入的動機和需求，他在生活工作中還需要得到友誼、安全、尊重和歸屬等。兩者發(fā)生了沖突。作為上層管理者應(yīng)該努力調(diào)節(jié)，企業(yè)讓勞動者成為了經(jīng)濟人和勞動者應(yīng)該屬于社會人，兩者之間角色的矛盾。用企業(yè)的文化來讓勞動者真正的融入企業(yè)。前幾天的工作感覺有點累，面對新的環(huán)境非常不適應(yīng)。但是我仍然對一個月的實習(xí)充滿信心?！疤鞂⒔荡笕斡谒谷艘玻叵?/p>

6、苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能。”作為新一代的年輕人吃這點苦不算什么!重復(fù)著一個人吃飯，一個人工作的生活。生活中遇到困難自己想辦法克服。我比之前變得更獨立了。這也是我在實習(xí)過程中收獲的，無法用人民幣衡量的寶貴財富。慢慢的我開始融入長圓這個圈子，結(jié)識了一些好朋友。他們是一群善良，簡單，樸實的朋友?？赡芤驗榫镁臃忾]的工廠，思想沒有完全被社會的各種復(fù)雜的利益關(guān)系籠罩。我珍惜這群可愛的朋友們!不知不覺一個月就飛快的過去了，為期一個月的社會實踐活動也要結(jié)束了。也就是說，我要離開天津長圓了。要和這里的一切說再見了，或許再也不可能見面。有點不舍，有點留戀一切

7、都無法用語言來表達(dá)。再見了，天津長圓! 再見了，我長園的朋友們!回首自己的這一個月，收獲真是不小。人生中校園并不是永遠(yuǎn)的學(xué)校，真正的學(xué)校只有一個，那就是社會。一個月的實踐活動讓我領(lǐng)悟到了很多，而這些東西將讓我終身受益。社會實踐讓我在實踐中開拓了視野，增長了才干。進(jìn)一步明確了我肩負(fù)的使命。其實，如果一個人不去接觸社會就不會知道社會的一些規(guī)則。任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會了解它。不能算是真正的認(rèn)識。我們需要盡可能多的接觸社會上的東西。才能獲得更多的認(rèn)識和啟發(fā)。多參加社會實踐對我們是百益而無一害。不然的話就可能被社會左右，那樣的生活不會幸福安樂，只會是滿是痛苦和無奈?？偨Y(jié)我這次暑假社會實踐，雖然是我的

8、第一次進(jìn)工廠參加社會實踐，但我認(rèn)為這次是成功的。特別是聽到大家對我各方面的肯定，我感到特別的自豪與欣慰。通過這次實踐，我學(xué)會了在與人溝通中的一些小技巧，學(xué)會了贊美別人，使別人快樂，也可以使自己快樂。在困難和挫折的面前不會再退縮，而是勇敢的接受挑戰(zhàn)。明白了自律的重要性。學(xué)會了合適的調(diào)整自己心態(tài)。更重要的是，讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性，人只有在學(xué)習(xí)中不斷的充實自己，不斷的提高自己，才能更好的面對機遇與挑戰(zhàn)!謝謝表哥能給我這個平臺，讓我思想認(rèn)識有了更深一層的提高。在一定程度上給我指明了一個很好的方向。我會在以后的大學(xué)時光中，多利用時間不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己。相信我的明天將更美好!暑假實習(xí)報告 篇2以

9、下是我的實習(xí)報告總結(jié)：我應(yīng)聘的崗位是實習(xí)會計及出納，被建業(yè)公司安置到了_x置業(yè)有現(xiàn)公司。_x公司的財務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一名財務(wù)經(jīng)理，兩名出納，兩名會計。此次負(fù)責(zé)我實習(xí)的是公司出納劉愛麗，劉姐根據(jù)我的實習(xí)時間，主要是讓我了解財務(wù)軟件的使用和會計處理的流程，并做一些會計憑證。公司采用的是金碟財務(wù)軟件，從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結(jié)帳都是通過財務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，細(xì)致地了解了公司會計工作的全部過程，掌握了金蝶財務(wù)軟件的操作。開始單位不會讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，

10、這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學(xué)歷。社會的準(zhǔn)則就是不能勞動的人就是廢物，即便你是大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。作為學(xué)習(xí)了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。以前，我總以為自己

11、的會計理論知識還算扎實，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯，那么，當(dāng)一名出色的會計人員，應(yīng)該沒問題了。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零！會計就是實際中學(xué)會做賬。在實踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎(chǔ)。

12、體現(xiàn)了會計的規(guī)范性。在登帳過程中，首先，要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”，會計本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生

13、。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸！以上是我的實習(xí)工作總結(jié)?？傊谶@次會計實習(xí)中，我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律，不遲到、不早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我可謂受益非淺。暑假實習(xí)報告 篇3一、前言早在離暑假還有一個多月我就盤算著怎樣度過這樣這樣一個漫長的暑假，畢竟這是進(jìn)入大學(xué)的第一個暑假。首先鉆入我思想的第一個念頭就是參加社會實踐，進(jìn)工廠鍛煉一下自己，一是因為作為一個農(nóng)村走出來的孩子，本身就具備了吃苦耐勞的精神。其次，因為我還是一個大一學(xué)生，剛接觸到

14、專業(yè)知識，學(xué)習(xí)的還不夠深，不能用回貫通，。所以最好的選擇就是先進(jìn)工廠，走進(jìn)社會，去學(xué)習(xí)一下社會經(jīng)驗，從而提高自己。二、我的找工作歷程這個暑假的找工作歷程可謂一波三折，在學(xué)期接近尾聲之時，一名大二學(xué)長介紹我們?nèi)ド虾Ｒ患毅街Y品包裝有限公司做暑假工，由于是包裝廠跟自己所學(xué)專業(yè)有點聯(lián)系，我們班十多名同學(xué)詳細(xì)了解情況后征得家長同意的情況下決定一同前往上海。將此決定告訴輔導(dǎo)員后，老師出于對我們的關(guān)心，要求親自與我們父母溝通交流了解家長的意思，有的家長在老師的話語下動搖了讓我們?nèi)サ哪铑^，最后好不容易解釋清楚才打消了父母的顧慮，都等待著7月1日出發(fā)去上海，可誰知我們在等待中得到的消息是我們?nèi)ゲ涣肆?，?dāng)初介紹

15、我們?nèi)サ膶W(xué)長說在我們之前已經(jīng)有一批暑假工提前去了。當(dāng)初一心打算去上海沒有找其他工作，無奈之下只有收拾行李回家?！芭Σ灰欢ǔ晒?，但放棄必定失敗”是我暑假前期找工作的體會。回家后爸爸幫我介紹到我家附近的一家皮具廠，嚴(yán)格說起來只能算是一家手工作坊，沒有任何的規(guī)章制度，完全不能起到鍛煉作用，于是我只干了一天就再也沒去過了。接下來的幾天我和同學(xué)一起跑遍了所有的店鋪超市以及廠，但得到的都是同樣的回答“我們只收長期工，不用暑假工”。連續(xù)的打擊讓我深知找工作之難！但我依舊沒有放棄。后來在別人的介紹下我去了離家不遠(yuǎn)的廬江聯(lián)眾電子廠工作了40多天。三、我的實踐內(nèi)容廬江聯(lián)眾電子廠是一家屬于來料加工的企業(yè)，其終端客

16、戶是索尼、聯(lián)想、惠普、海爾等知名廠商。7月10日下午我們經(jīng)人事部門安排，車間主任給我們分配組別，待組長登記完后給我們簡單介紹了一下車間的規(guī)章制度后便帶領(lǐng)我們參觀了生產(chǎn)線，并安排我們在不同的崗位學(xué)習(xí)一天。7月13_們正式走上生產(chǎn)崗位，車間是流水線式生產(chǎn)，一條流水線6個人分5個站別，分別是外觀檢測站、耐壓站、對腳站、測試站和總檢站。我的工作是在外觀檢測站，我的任務(wù)是檢查材料外觀情況，主要有以下幾點。1）檢查材料印章：看是否清晰正確，是否蓋印在指定位置，是否有脫落污染現(xiàn)象。2）檢查膠布：看膠布是否破損，是否有因膠布問題導(dǎo)致銅線暴露在外。3）檢查鐵芯：看是否破損、缺失。4）檢查腳位：看長短是否一致，是

17、否有彎曲，是否粘有異物，是否有缺焊漏焊現(xiàn)象等。外觀檢測ok后可流至下一站別進(jìn)行檢測，這一站別需要一定時間去熟悉，此外，做外觀檢測必須做到細(xì)心認(rèn)真。同時，車間內(nèi)有著各項嚴(yán)格的規(guī)章制度，這些制度嚴(yán)格要求每位員工，幫助我該掉了之前養(yǎng)成的懶散等毛病。四、我的實踐結(jié)果在一個多月的工作期間，我也發(fā)現(xiàn)了廠內(nèi)存在的幾點不足之處。1）廠內(nèi)員工流動性大，不能很好的留住操作熟練的長期工人，員工一般都只作幾個月而已。2）員工的整體文化水平和思想道德素質(zhì)不高，團隊合作意識不強，只關(guān)心小我利益。3）長期工與短期工、熟練工與新員工工資基本無差別，不能很好的調(diào)動員工的積極性，廠內(nèi)的員工福利性支出過少。4）物料部和蒼管部工作存

18、在不足，不能及時為生產(chǎn)線提供材料，經(jīng)常導(dǎo)致生產(chǎn)線缺材料而停線。5）廠內(nèi)很多機器老舊，經(jīng)常出現(xiàn)故障影響產(chǎn)線速度，導(dǎo)致員工抱怨增多，收益減少。6）企業(yè)沒有自己獨特的文化，需加強文化建設(shè)。缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)，因多吸納人才，加強企業(yè)創(chuàng)新意識。7）廠內(nèi)依舊實行打卡制度，員工帶打卡現(xiàn)象嚴(yán)重，應(yīng)采用指紋等先進(jìn)計時工具。員工的食宿環(huán)境還有待提高。五、我的實踐總結(jié)經(jīng)過一個多月時間的社會實踐，通過自身的努力，無論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作商我都學(xué)會了很多，以下是我的幾點心得體會。1）我懂得如何去適應(yīng)從學(xué)校到社會的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同。2）其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總

19、想著找一份適合自己愛好的、專業(yè)對口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機會的到來，應(yīng)該盡快丟掉對學(xué)校等的依賴心理，學(xué)會在社會上獨立，敢于與社會競爭，敢于承受社會壓力。3）我認(rèn)識到“團隊精神、共同合作”在工作中的重要性，每個人對每件事的看法不會完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少，開展工作也會越來越順利。4）要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系。遇事應(yīng)沉著應(yīng)對自己不會的事應(yīng)該多虛心請教他人。工作中不能總想著自己得到了多少，要問自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。通過這次社會實踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與

20、知識，為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時代的要求。暑假實習(xí)報告 篇4轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)正式告別了這一學(xué)期的學(xué)習(xí)生涯、迎來了暑假。作為一名學(xué)生、我想好好規(guī)劃，過一個充實有意義的暑假，便毅然加入到打暑假工的隊伍當(dāng)中去。既是可以參加社會實踐，又可以通過自身的勞動減輕家庭的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，何樂而不為呢?當(dāng)然更多的是想通過親身體驗讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會，開闊視野，增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭。并通過社會實踐找出自己在社會中存在的差距，不斷提升自己的社會競爭力。我就找到了一個工廠，來

21、到了這家工廠。說實在的，這家工廠條件很不好，但想到打工本來就是來吃苦的嘛，我便堅持了下來，我們在車間做的都是一些流水線的工作，每個人負(fù)責(zé)不同的環(huán)節(jié)，要精密配合，才能保證生產(chǎn)線有條不紊的進(jìn)行。我見識到了各種各樣的小電器，都是出口產(chǎn)品，國內(nèi)很少見，看到包裝盒上的中國制造字樣，我在想，我們是要感謝外國人給我們提供了這么多的就業(yè)機會，還是氣他們老是剝奪中國廉價的勞動力呢?工資是以小時計的，一個小時5塊5，我深刻的體會到了 時間就是金錢 的含義，賺錢真不容易。打工的過程是痛并快樂著的。每天要按時上下班，遲到早退都是要扣工資的，于是工作日都是車間食堂宿舍三點一線，這次打工還認(rèn)識了許多和我們一樣暑假來勤工儉

22、學(xué)的學(xué)生，他們來自不同的地方，有些還是初中的弟弟妹妹，看他們小小年紀(jì)就懂得分擔(dān)家庭的負(fù)擔(dān)，我感慨萬千，我們90后不是垮掉的一代，我們正努力的成為家里的中堅力量，融入社會，同時我們也懂得了珍惜我們在學(xué)校的幸福生活。后好學(xué)習(xí)知識，畢業(yè)后要成為對社會有貢獻(xiàn)的人，要時刻生活在和會底層的人。當(dāng)然，工廠還有很多和我們年紀(jì)相仿的臨時工他們都是因為自身或家里經(jīng)濟的原因早早戳了學(xué)，而且，很多來到工廠都是不思進(jìn)取，礦工遲到是家常便飯，或許這就是龍村一位教育落實不到位的弊端和 讀書無用論 的后果，他們沒接受好的教育和學(xué)習(xí)一技之長，最終還是像他們父輩一樣淪為了農(nóng)民，不免讓人覺得有點惋惜。一開始，我認(rèn)為作為一名學(xué)生來做

23、這樣的工作有點羞愧，但后來我覺得我錯了，別忘了，中國工人也曾登上美國時代周刊的封面，他們是這個時代不可或缺的偉大人物，我們吃的穿的用的都離不開工人的辛苦付出。雖然我這個暑假沒有賺到多少錢，可是我們在這個現(xiàn)實的社會中懂得了該怎樣生存，我想這個才是最重要最值得我們?nèi)プ非蟮臇|西，面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單把暑假工作為掙錢或是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。時間飛逝，告別了短暫的暑假打工生活，回到了校園，回想著剛過去的打工日子和即將到來的學(xué)業(yè)，五味雜陳，思緒萬千.是假的打工生活，對我來說，是一個特殊的起點，也希望這個起點你

24、能夠讓自己更好地融入社會，不斷的成長!暑假實習(xí)報告 篇5一、實習(xí)目的進(jìn)入肯德基實習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營策略方面的獨特之處。同時，在整個實習(xí)過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結(jié)合，達(dá)到學(xué)以致用的目的，同時也豐富自身的工作經(jīng)驗，提升實際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。二、實習(xí)單位及崗位情況介紹肯德基簡稱kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonel harland sanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。肯德基遍布全球八十余個國家

25、，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道，處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品-原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時，也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境

26、。亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū)，在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d?？系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)。肯德基與其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)-必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理?？系禄?987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1987年11月12日，肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點，肯德基開始摸索，認(rèn)識和適應(yīng)中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家，到1

27、995年發(fā)展為71家。1996年6月25日，肯德基在中國的第100家店在北京成立，這是一個里程碑，標(biāo)志著肯德基在中國進(jìn)入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。1、崗位情況介紹肯德基內(nèi)主要有四個工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡單配餐的成品，如蛋撻等。總配主要負(fù)責(zé)將原料搭配成成品，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時負(fù)責(zé)為前臺供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺主要負(fù)責(zé)接待顧客點餐和收銀，保證快速準(zhǔn)確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負(fù)責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營運的簡化流程是：前臺廚房總配顧客新員工一進(jìn)公司，就被

28、量身制訂了專門的培訓(xùn)與發(fā)展策略，以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個梯層：服務(wù)員、星級服務(wù)員、組長、見習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個層級的培訓(xùn)和提升，都必須以前一層級為基礎(chǔ)。換句話說，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。三、實習(xí)內(nèi)容和過程作為肯德基的見習(xí)助理，我的主要工作內(nèi)容是認(rèn)識并熟練操作每一個工作站的工作內(nèi)容，同時還要牢記各項工作標(biāo)準(zhǔn)，并通過代訓(xùn)星級訓(xùn)練員的考核。六個星期后開始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財務(wù)管理以及餐廳整體運營管理，同時還要不斷強化對基礎(chǔ)工作的管理。首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德

29、基第一次簡介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計劃。然后就分配到具體的一家店面進(jìn)行實際的具體培訓(xùn)，按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時間安排，由專門的星級訓(xùn)練員一個個工作站的進(jìn)行工作講解和標(biāo)準(zhǔn)說明。每一個工作站的考核通過標(biāo)準(zhǔn)為：理論考核達(dá)到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力，一項一項工作進(jìn)行熟練，一個個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行達(dá)標(biāo)，我通過了所有工作站的考核。通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻(xiàn)，得出以下總結(jié)和體會：1、肯德基經(jīng)營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處(1)運營模式標(biāo)準(zhǔn)化，有利于復(fù)制擴張肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如，成文成冊的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，運營流程有序進(jìn)

30、行，一成不變，操作模式趨于機械化?？梢哉f肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險高穩(wěn)定的管理模式。(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。(3)工作時間靈活，以小時記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。(

31、6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說，經(jīng)理層面在營運中要主動思考問題，然后再充分授權(quán)給下級，一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開良性競爭。(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基，每個餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力，也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降?？系禄`屬的中國百勝集團從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升，整個過程透明公正，這

32、無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計上的缺陷和執(zhí)行上的困難(1)人力配備不合理以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運營標(biāo)準(zhǔn)要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標(biāo)準(zhǔn)的要求下，在運營低峰時，兩個員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時參與工作，才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標(biāo)準(zhǔn)操作，否則完全的標(biāo)準(zhǔn)操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。(2)考核標(biāo)準(zhǔn)過于主觀化在肯德基有一套內(nèi)部的考核標(biāo)準(zhǔn)，其中的champs考核標(biāo)準(zhǔn)

33、就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進(jìn)行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標(biāo)準(zhǔn)過于主觀化。(3)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置過于理論化其實按標(biāo)準(zhǔn)操作不是不可能，但是結(jié)合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標(biāo)準(zhǔn)操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預(yù)測的，則不能保證正常營業(yè)。其制定的標(biāo)準(zhǔn)可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標(biāo)準(zhǔn)的偏差幅度，已符合實際要求。(4)員工與管理組信息溝通障礙在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進(jìn)行信息溝通。但肯德基的客觀環(huán)境是

34、有利于溝通的，管理組的人員與員工的實際工作距離很近，這是一個很好的溝通平臺，應(yīng)該好好利用。同時，公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。(5)精神鼓勵頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵相對匱乏肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，頻繁的精神鼓勵對于調(diào)動員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無意義的，這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一?？梢?，作為國際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨特的企業(yè)文化，這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服?？系禄鳛橐粋€早期實施科學(xué)管理的模板，我在肯德基的實習(xí)

35、過程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。暑假實習(xí)報告 篇620_年暑假一個介于我的大學(xué)生活二年級和三年級之間的一個重要的假期，總共有將近兩個月的自由時間。光陰似箭，時光如梭，彈指一揮間，大學(xué)生活已經(jīng)度過了一半，但在自己的意識中似乎只是不經(jīng)意的一瞬?；厥淄?，不禁一種強烈的緊張感涌上心頭，于是我發(fā)現(xiàn)自己在這個假期不能再像以往那樣無所事事了，我必須做點什么。同時，經(jīng)過自己十余年的知識積淀和兩年多的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，我也確實需要一個平臺

36、來檢驗一下自己的實際水平，既能總結(jié)過去，也為未來的發(fā)展方向找點支撐。于是期末考試剛結(jié)束，7月5日假期開始的第一天，我就馬不停蹄地來到了黃岡鄂東晚報報社參加實習(xí)。俗話說：理論指導(dǎo)實踐，實踐升華理論。在實習(xí)過程中，一方面，我可以用自己掌握的專業(yè)知識來指導(dǎo)實際的新聞采寫，而真刀真槍的實踐也能檢驗自己的專業(yè)水平，升華、豐富自己理論知識。實習(xí)也就成了我這個假期的重頭戲。來到報社，我被分配跟隨鄂東晚報采訪中心副主任熊慶萍老師。后來，熊老師又帶了一個實習(xí)生一個來自華科的女孩，自然我們倆成了搭檔。像其他實習(xí)生的經(jīng)歷一樣，開始的一兩天我被要求去看報社以往出版過的報紙，我發(fā)現(xiàn)我不再像以前實習(xí)那樣視其為一件不可推脫

37、的負(fù)擔(dān)，通過看報紙我熟悉了鄂東晚報的一貫辦報風(fēng)格，了解了報紙所注重報道的新聞類型，掌握了報紙基本排版規(guī)律、新聞稿件構(gòu)成等諸多的信息，在我以后的實習(xí)過程中證明這項工作是十分必要的，它提高了我寫作稿件的成功率。在隨后實習(xí)的日子里，熊老師給我們布置了一個有關(guān)黃州各小區(qū)物業(yè)管理情況調(diào)查的選題。這次稿件的采寫過程成為我本次實習(xí)中最難忘的經(jīng)歷，并且這篇稿件也成為了自己實習(xí)中所撰寫的眾多稿件中甚為自豪的一篇。實習(xí)那些天，正是黃岡天氣較為炎熱的一段時間，每天氣溫都是35度以上。為了搞好采訪，我和搭檔頭頂烈日，常常是揮汗如雨，總共花費了四五天的時間去深入到黃州各小區(qū)采訪第一手資料。我們的足跡遍及城區(qū)東坡、東門、八一、大地、安居等七八個小區(qū)，幾乎走遍了黃州城區(qū)的大街小巷。因為之前實際采訪經(jīng)驗并不是很多，加上進(jìn)入各個小區(qū)采訪我們也真的是人生地不熟，更為難的是好多時候采訪對象根本就不跟我們記者合作，不是“不知道”，