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1、the greatest test of courage on earth is to bear defeat without losing heart.(頁眉可刪)包餃子初中作文300字三篇 包餃子初中作文300字 篇1去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃?dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指
2、在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的.,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。包餃子初中作文300字 篇2今
3、天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。第一步:和面。用一些面粉加適量的水,把面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹?,注意咸淡正好才行。第三步:搟皮。把和好的面拿出來,切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍把它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。第四步:包餃子。把適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。剛開始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊的餃子就包好了??粗郎现蠛玫臒狎v騰的餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!吃餃子的時(shí)候,老爸
4、說鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來。老爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難?!鞍溩尤绱耍瑢W(xué)習(xí)不也一樣嗎?”老爸意味深長(zhǎng)地說。包餃子初中作文300字 篇3星期天,姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對(duì)自己說:“別害怕,只要你走過去對(duì)媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對(duì)媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn)肉餡,最后雙手一捏就好了。我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!蔽沂纸B興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過來說:“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個(gè)效果不好。我又多練了
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