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1、膠體教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1知道膠體和分散系的概念2能夠識(shí)別膠體和其他分散系的區(qū)別3初步學(xué)會(huì)膠體的提純方法過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)溶液和膠體中光束通過(guò)時(shí)不同實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,提高觀察能力并分析比較情感態(tài)度和價(jià)值觀能用膠體知識(shí)解釋日常生活和自然現(xiàn)象,提高實(shí)驗(yàn)探究能力。教學(xué)重點(diǎn):膠體分散系和其它分散系的本質(zhì)差別教學(xué)難點(diǎn):膠體的性質(zhì) 穩(wěn)定的原因教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究結(jié)合實(shí)例教學(xué)課時(shí)1 課時(shí)教學(xué)媒體丁達(dá)爾效應(yīng)和滲析實(shí)驗(yàn)用品,多媒體教學(xué)過(guò)程【引入】在初中我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過(guò)有關(guān)溶液、懸濁液、乳濁液的知識(shí),請(qǐng)大家結(jié)合實(shí)例分析一下這三種混合物的特點(diǎn):混合物實(shí)例特點(diǎn)溶液氯化鈉溶液均一、溫度、透明乳濁液植物油和水不均一、不穩(wěn)定、
2、不透明懸濁液泥水不均一、不穩(wěn)定、不透明共同點(diǎn):都是一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物不同點(diǎn):溶液被分散成的微粒是水合分子或水合離子,直徑在10 9m 以下;濁液中的固體顆?;蛐∫旱沃睆皆?07 3m 10m 之間?!拘抡n】【板書】一、分散系、分散質(zhì)、分散劑1分散系概念:一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物。(分散質(zhì)、分散劑)2分類:溶液、濁液、膠體二、膠體的概念:1概念:分散質(zhì)微粒直徑大小在10 9 7m 10m 之間的分散系。2制備:【演示】( 1)制備氫氧化鐵膠體:FeCl3飽和溶液繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色沸水Fe( OH)(3膠體)( 2)制備 AgI
3、 膠體:邊滴邊振蕩AgI膠體0 01mol/L KI 001mol/L AgNO 3【板書】方程式:FeCl3+3H 2O(沸水) =Fe ( OH) 3(膠體) +3HClKI+AgNO 3=AgI (膠體) +KNO 3【設(shè)問(wèn)】氫氧化鐵、碘化銀通常都是沉淀,為什么這里只寫膠體,不寫沉淀?【實(shí)驗(yàn)】滲析:把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜里,并將這個(gè)半透膜放在溶劑里,從而使離子或分子從膠體溶液里分離的操作(膠體的凈化)。將氯化鈉溶液與淀粉溶液混合裝入半透膜中,進(jìn)行滲析操作。取燒杯中液體少量,加入硝酸銀溶液,有白色沉淀生成。取燒杯中液體少量,滴入碘水,沒(méi)有出現(xiàn)藍(lán)色?!緟^(qū)別】分散系溶液膠體濁液外
4、觀微粒組成微粒直徑能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)半透膜實(shí)例小結(jié):膠體是以分散質(zhì)粒子大小為特征的,它只是物質(zhì)的一種存在形式,如NaCl 溶于水形成溶液,如果分散在酒精中可形成膠體??梢?jiàn),同種分散質(zhì)在不同的分散劑中可以得到不同的分散系。三、膠體的分類液溶膠: Fe( OH)、 AgI 膠體3膠體分散劑的不同氣溶膠:云、霧、煙等固溶膠:煙水晶、有色玻璃等【練習(xí)】例 1:如何將碘化鉀從淀粉膠體中分離出來(lái)?分離后怎樣證明碘化鉀溶液中沒(méi)有淀粉?又怎樣證明淀粉溶膠中沒(méi)有KI ?例 2:下列物質(zhì)分離的方法中,根據(jù)粒子的大小進(jìn)行分離的是()A 結(jié)晶B 過(guò)濾D 滲析【板書設(shè)計(jì)】一、分散系、分散質(zhì)、分散劑1分散系概念:一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物。(分散質(zhì)、分散劑)2分類:溶液、濁液、膠體二、膠體的概念:1概念
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