食品安全溯源系統(tǒng)之農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)監(jiān)控方案_第1頁
食品安全溯源系統(tǒng)之農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)監(jiān)控方案_第2頁
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文檔簡介

1、I精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有食品安全溯源系統(tǒng)之農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)監(jiān)控方案引言RFID技術(shù)具有使用簡便、識(shí)別工作無須人工干預(yù)、批量遠(yuǎn)距離讀取、對(duì) 環(huán)境要求低、使用壽命長、數(shù)據(jù)可加密、存儲(chǔ)信息可更改等優(yōu)點(diǎn),結(jié)合有效的數(shù) 據(jù)庫系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)體系,可以幫助實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到最終消費(fèi)者的監(jiān)控。因此,本文提出一種基于 RFID技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng),圍繞“生產(chǎn)、監(jiān)控、 檢測(cè)、監(jiān)管”四條主線,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品 流通、市場(chǎng)進(jìn)入等環(huán)節(jié)為立足點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)、加工、流動(dòng)、銷 售實(shí)施實(shí)時(shí)監(jiān)控。下面我們?cè)跇I(yè)務(wù)流程分析

2、的基礎(chǔ)上,探討在農(nóng)產(chǎn)品流通的各個(gè) 環(huán)節(jié)中如何使用RFID技術(shù),重點(diǎn)研究系統(tǒng)架構(gòu),系統(tǒng)業(yè)務(wù)模型、系統(tǒng)功能及其 實(shí)現(xiàn)。1、食品溯源簡介“食品溯源”是“食品質(zhì)量安全溯源體系”的簡稱,最早是1997年歐盟為應(yīng)對(duì)“瘋牛病”問題而逐步建立并完善起來的食品安全管理制度。這套食品安全管 理制度由政府進(jìn)行推動(dòng),覆蓋食品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)、食品終端銷售等整 個(gè)品產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游,通過類似銀行取款機(jī)系統(tǒng)的專用硬件設(shè)備進(jìn)行信息共 享,服務(wù)于最終消費(fèi)者。一旦食品質(zhì)量在消費(fèi)者端出現(xiàn)問題, 可以通過食品標(biāo)簽 上的溯源碼進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)查詢,查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全 部流通信息,明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。此

3、項(xiàng)制度對(duì)食品安全與食品行業(yè)自我 約束具有相當(dāng)重要的意義。目前農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)建設(shè)已經(jīng)開始建設(shè), 像浙江 托普儀器有限公司的托普物聯(lián)網(wǎng)和智農(nóng)科技等企業(yè)都已經(jīng)開始涉足這一方面,日后將會(huì)有大的發(fā)展與應(yīng)用。食品溯源技術(shù)構(gòu)成1、RFID信息技術(shù)采集食品追溯管理系統(tǒng)將利用RFID先進(jìn)的技術(shù)并依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、及數(shù)據(jù)庫技術(shù), 實(shí)現(xiàn)信息融合、查詢、監(jiān)控,為每一個(gè)生產(chǎn)階段以及分銷到最終消費(fèi)領(lǐng)域的過程 中提供針對(duì)每件貨品安全性、食品成分來源及庫存控制的合理決策, 實(shí)現(xiàn)食品安 精品文檔I精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有全預(yù)警機(jī)制。RFID技術(shù)貫穿于食品安全始終,包

4、括生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各 環(huán)節(jié),全過程嚴(yán)格控制,建立了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全控制體系,形成各類 食品企業(yè)生產(chǎn)銷售的閉環(huán)生產(chǎn),以保證向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供 應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,讓食品行業(yè)徹底實(shí)施食品的源頭追蹤以及在食品供應(yīng)鏈 中提供完全透明度的能力。2、WS物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)WS(無線傳感器網(wǎng)絡(luò))就是由部署在監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)大量的廉價(jià)微型傳感器節(jié)點(diǎn)組成,通過無線通信方式形成的一個(gè)多跳的自組織的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),其目的是協(xié)作地感知、采集和處理網(wǎng)絡(luò)覆蓋區(qū)域中被感知對(duì)象的信息,并發(fā)送給觀察者。傳感 器、感知對(duì)象和觀察者構(gòu)成了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的三個(gè)要素。而構(gòu)成WS網(wǎng)絡(luò)的重要技術(shù),zigbee技術(shù)以其低復(fù)雜

5、度、自組織、低功耗、低數(shù)據(jù)速率、低成本的 優(yōu)勢(shì),逐漸被市場(chǎng)所接受。3、EPC全球產(chǎn)品電子代碼體系EPC的全稱是 ElectronicProductCode ,中文稱為產(chǎn)品電子代碼。 EPC的載 體是RFID電子標(biāo)簽,并借助互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)信息的傳遞。EPC旨在為沒意見單品 建立全球的、開放的標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)對(duì)單件產(chǎn)品的跟蹤與追溯,從而有效提高供應(yīng)鏈管理水平、降低物流成本。EPC是 一個(gè)完整的、復(fù)雜的綜合的系統(tǒng)。食品溯源系統(tǒng)將結(jié)合EPC技術(shù),把所有的流通環(huán)節(jié)(包括生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售) 統(tǒng)一起來,組成一個(gè)開放的、可查詢的EPC物聯(lián)網(wǎng),從而大大提高對(duì)食品的追溯。4、物流跟蹤定位技術(shù)(GIS/GPS

6、要做到食品追溯,就要貫穿整個(gè)食品的過程,包括生產(chǎn)、加工、流通和銷售, 全過程必須嚴(yán)格控制,這樣才能形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全控制體系,以保證向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,讓食品行 業(yè)徹底實(shí)施食品的源頭追蹤以及在食品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。因此, 物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)于整個(gè)食品的安全來說就顯得異常重要。2系統(tǒng)設(shè)計(jì)基于RFID技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控模塊、 供應(yīng)基地監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品消 費(fèi)點(diǎn)管理模塊、農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心模塊等。(1)農(nóng)產(chǎn)品安全管理部門(工商局或農(nóng)產(chǎn)品主管部門)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心,建立

7、中心數(shù)據(jù)庫,中心數(shù)據(jù)庫和各生產(chǎn)、力卩 工廠家、農(nóng)產(chǎn)品倉庫、以及各中途監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)通信。中心數(shù)據(jù)庫具備監(jiān)控、 查詢、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表和計(jì)劃等功能。農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心負(fù)責(zé)制定標(biāo)簽編碼方案和 號(hào)段分配,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體備案管理,廠家身份鑒定資格審查、管理和取消,運(yùn) 輸車輛資格審查、管理和取消,物流公司資格審查、管理和取消等工作。(2)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖基地模塊:生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖基地(簡稱:生產(chǎn)基地)是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地。當(dāng)初級(jí) 產(chǎn)品不需要加工時(shí),由生產(chǎn)基地制作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、 配送車輛電子標(biāo)簽和電子 封條,將產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn)品倉庫;當(dāng)初級(jí)產(chǎn)品需要加工時(shí),則由生產(chǎn)基地制 作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子

8、封條,將初級(jí)產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn) 品加工企業(yè)。在初級(jí)產(chǎn)品發(fā)送前,生產(chǎn)基地將所有農(nóng)產(chǎn)品信息實(shí)時(shí)傳入到管理中 心。(3)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)監(jiān)控模塊:各農(nóng)產(chǎn)品倉庫作為地區(qū)性倉儲(chǔ)中心,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品接收、入庫、存儲(chǔ)和配 送,各農(nóng)產(chǎn)品倉庫設(shè)本地?cái)?shù)據(jù)庫。在農(nóng)產(chǎn)品入口處由RFID終端設(shè)備完成入庫農(nóng)產(chǎn)品的自動(dòng)鑒別和商品信息輸入功能。各商品在出庫時(shí)要通過RFID設(shè)備完成包括商品去向目的地信息在內(nèi)的配送信息。 這些商品的入庫、存儲(chǔ)及出庫信息由本 地后臺(tái)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)完成統(tǒng)計(jì)、分析、報(bào)表和管理工作,同時(shí)本地系統(tǒng)要及 時(shí)和農(nóng)產(chǎn)品中心數(shù)據(jù)庫保持通信, 進(jìn)行數(shù)據(jù)和指令的交互。農(nóng)產(chǎn)品倉庫(簡稱倉 庫)接受來自加工中心的農(nóng)產(chǎn)品,是本物流

9、檢查系統(tǒng)的終點(diǎn)。為保證農(nóng)產(chǎn)品的安 全,倉庫內(nèi)設(shè)置車輛貨物檢查點(diǎn),對(duì)接受的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行四重核對(duì):核對(duì)車輛身 份;核對(duì)車門上的電子封條是否完整;核對(duì)車輛登記農(nóng)產(chǎn)品和卸載農(nóng)產(chǎn)品是 否一致;核對(duì)車輛登記農(nóng)產(chǎn)品與管理中心數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)是否一致。同時(shí),倉庫 將卸貨信息和檢查結(jié)果上傳管理中心。 精品文檔I精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有(4)農(nóng)產(chǎn)品加工中心監(jiān)控模塊:各加工中心負(fù)責(zé)將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝。各加工中心配備本地RFID系統(tǒng),利用本系統(tǒng)對(duì)各包裝單元進(jìn)行編碼并 寫入RFID標(biāo)簽,然后將標(biāo)簽貼到商品上,在裝車的同時(shí),將數(shù)據(jù)上傳到農(nóng)產(chǎn)品 安全管理中心。車輛裝載完

10、畢時(shí),將車上所有 RFID標(biāo)簽標(biāo)號(hào)一次性寫入車輛配 備的RFID車載電子標(biāo)簽中。農(nóng)產(chǎn)品加工中心(簡稱加工中心)加工農(nóng)產(chǎn)品并將 加工好的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送到各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品倉庫。加工中心是物流運(yùn)輸?shù)钠瘘c(diǎn),負(fù)責(zé)制作 要發(fā)送的農(nóng)產(chǎn)品的電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條,并在發(fā)送前將這些 電子信息傳入到管理中心。(5)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊:物流公司將配送車輛相關(guān)注冊(cè)信息發(fā)送給管理中心,管理中心對(duì)其進(jìn)行資格審查和管理,以便于運(yùn)送過程中對(duì)車輛進(jìn)行核對(duì)。每個(gè)車輛配備一個(gè)RFID車載電子標(biāo)簽,這個(gè)標(biāo)簽作為車輛的身份標(biāo)志,記錄有本車身份信息和本車裝運(yùn) 商品的RFID標(biāo)簽的信息,以便車輛和所載商品信息關(guān)聯(lián)起來。車載電子標(biāo)簽

11、要 求采用有源標(biāo)簽(例如5.8G),以便能夠存入大量的信息,并可以對(duì)車輛進(jìn)行遠(yuǎn) 距離識(shí)別,同時(shí)有源5.8GRFID標(biāo)簽可以與現(xiàn)有高速公路不停車收費(fèi)系統(tǒng)統(tǒng)一起 來。(6)農(nóng)產(chǎn)品銷售點(diǎn)管理模塊:消費(fèi)點(diǎn)收到倉庫配送過來的農(nóng)產(chǎn)品時(shí), 讀取并核對(duì)產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽信 息,實(shí)時(shí)將數(shù)據(jù)上傳到管理中心和倉庫數(shù)據(jù)庫。(7)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)模塊:在車輛運(yùn)輸過程中,可以通過監(jiān)測(cè)點(diǎn)的對(duì)車輛進(jìn)行監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)點(diǎn)可以是 執(zhí)法人員通過人工手段進(jìn)行監(jiān)測(cè),也可以通過安裝固定設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè), 監(jiān)測(cè) 手段可以是手持式終端,也可以是固定 RFID設(shè)備,監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集的信息可以通過 GPR無線方式,或者通過TCP/IP與農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心通信

12、。管理部門可以設(shè) 置固定的運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)和流動(dòng)的人工運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)(簡稱監(jiān)測(cè)點(diǎn)),對(duì)配送車輛進(jìn)行合法性檢查。(8)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管模塊:包括產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入管理;對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行管理,首先需 精品文檔 精品文檔要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入等相關(guān)因素進(jìn)行日常監(jiān)管。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量案件 信息管理;暫停農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;農(nóng)產(chǎn)品及養(yǎng)殖 戶黑名單管理;農(nóng)產(chǎn)品停止生產(chǎn)、退出市場(chǎng);重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品劃定;重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品 取消;名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品;名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)。(9)農(nóng)產(chǎn)品安全公眾服務(wù)信息模塊把農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控基本情況等通過In ternet 向公眾發(fā)布,并利用WebGlS發(fā)布生產(chǎn)區(qū)域生態(tài)環(huán)境、污染情況和

13、生產(chǎn)投入等空間信息及相關(guān)信息;把 與農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警信息及時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布,用戶可通過系統(tǒng)了解有關(guān)的避防措施 等。3 RFID技術(shù)實(shí)施策略將RFID應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品安全管理中,最主要的是應(yīng)用RFID標(biāo)簽的特性來 保證實(shí)現(xiàn)“源頭”農(nóng)產(chǎn)品追蹤解決方案和在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能 力。為了達(dá)到這一目的,在不同的階段,不同的物流過程中選擇不同的標(biāo)簽形式 和標(biāo)簽閱讀形式。(1)生產(chǎn)環(huán)節(jié):在生產(chǎn)環(huán)節(jié)大體包括下面幾種生產(chǎn)方式,一種是生豬活禽等,是活體從 養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)輸?shù)郊庸て髽I(yè)的農(nóng)產(chǎn)品。需要在活體身上加裝RFID電子標(biāo)簽。第二種生產(chǎn)方式是需要加工或不需要加工的蔬菜果品,一些需要加工的農(nóng)產(chǎn)品。這兩種農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的過

14、程中需要對(duì)生產(chǎn)的過程進(jìn)行詳細(xì)記錄,儲(chǔ)存在本地?cái)?shù)據(jù)庫中, 在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出以后,在運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的托盤上加裝RFID電子標(biāo)簽,記錄這批產(chǎn)品的信息,并且和本地?cái)?shù)據(jù)庫中的信息相對(duì)應(yīng)。在生產(chǎn)階段,采用13.36MHz或125KHZ無源電子標(biāo)簽,因?yàn)榇朔N標(biāo)簽成 本比較低,所以較容易應(yīng)用到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去,標(biāo)簽上主要記錄生產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)信 息,如養(yǎng)殖場(chǎng)編號(hào)、運(yùn)出時(shí)間等,而且這些信息要和生產(chǎn)企業(yè)自身的信息系統(tǒng)數(shù) 據(jù)庫相聯(lián)系,以便查詢生產(chǎn)過程的細(xì)節(jié)信息。在各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)都設(shè)置RFID讀寫卡機(jī)具,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的寫入。(2)加工環(huán)節(jié):加工環(huán)節(jié)分兩種情況,一種是從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送過來的農(nóng)產(chǎn)品到加工 企業(yè)進(jìn)行加工,一種是外國

15、農(nóng)產(chǎn)品通過本地加工企業(yè)進(jìn)口然后進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng) 鏈。對(duì)于從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送來的農(nóng)產(chǎn)品,加工企業(yè)在讀取農(nóng)產(chǎn)品上的 RFID 信息后,將這些信息保留在標(biāo)簽中,并且將農(nóng)產(chǎn)品的加工信息進(jìn)一步添加到加工 后的農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽中,農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽的使用和生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣,在價(jià)值較高, 對(duì)環(huán)境要求比較嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)用單個(gè)的RFID電子標(biāo)簽,而在價(jià)值較低的產(chǎn)品上,對(duì)運(yùn)輸?shù)耐斜P和大包裝上應(yīng)用標(biāo)簽,而對(duì)單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用條形碼技術(shù)。(3) 運(yùn)輸環(huán)節(jié):物流公司將配送車輛相關(guān)注冊(cè)信息發(fā)送給管理中心,管理中心對(duì)其進(jìn)行資格審查和管理,以便運(yùn)送過程中對(duì)車輛進(jìn)行核對(duì)。在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中,只有經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品管理中心認(rèn)證的物流企業(yè)才能從 事農(nóng)產(chǎn)

16、品的運(yùn)輸。因?yàn)榘踩男枰?,在運(yùn)輸過程中采用集裝箱運(yùn)輸,所以在運(yùn)輸 環(huán)節(jié)對(duì)RFID電子標(biāo)簽的安裝有嚴(yán)格的要求。首先要求對(duì)每一次運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品信息做讀取,然后在集裝箱上安裝的 RFID電子標(biāo)簽上詳細(xì)記錄,圭寸條一般安裝在集裝箱門把手上,或者安裝在車廂 壁上,這樣可以防止在運(yùn)輸過程中農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生意外。對(duì)于集裝箱運(yùn)輸采用的RFID電子標(biāo)簽,我們將采用900MH或者2.45GHz 有源電子標(biāo)簽,這樣可以保證記錄數(shù)據(jù)的信息量大, 數(shù)據(jù)內(nèi)容包括集裝箱內(nèi)農(nóng)產(chǎn) 品信息,運(yùn)送車輛信息和運(yùn)送時(shí)間等。這些信息和物流企業(yè)本地?cái)?shù)據(jù)庫相關(guān)聯(lián)。在運(yùn)輸檢測(cè)點(diǎn)和運(yùn)輸過程結(jié)束時(shí),檢查人員要比對(duì)集裝箱上安裝的有源 電子標(biāo)簽內(nèi)的信息和管理

17、中心傳來的數(shù)據(jù)是否一致。(4) 倉儲(chǔ)環(huán)節(jié):在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié),需要對(duì)運(yùn)送來的裝有 RFID電子標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行儲(chǔ)存, 這樣就需要在倉儲(chǔ)入口處設(shè)置自動(dòng)判斷進(jìn)出庫農(nóng)產(chǎn)品和記錄農(nóng)產(chǎn)品信息的RFID讀寫設(shè)備,在倉庫內(nèi)安裝多個(gè)讀寫設(shè)備對(duì)不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行記錄。在清點(diǎn)貨物或者查詢貨物的時(shí)候,可以用手持讀卡機(jī)具直接查詢貨物信息。在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)RFID的應(yīng)用偏重于RFID信息的讀取和信息的管理。 在倉 精品文檔I精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有庫內(nèi)部在叉車或者工作人員身上佩帶 RFID電子標(biāo)簽,可以有效的利用資源,使 得倉儲(chǔ)過程更加高效快捷。(5)消費(fèi)環(huán)節(jié):在消費(fèi)

18、環(huán)節(jié),對(duì)于RFID的應(yīng)用主要集中在消費(fèi)點(diǎn)配備的 RFID讀寫機(jī)具 對(duì)于倉庫運(yùn)送過來的食品進(jìn)行信息驗(yàn)證, 對(duì)于驗(yàn)證合格的食品信息,消費(fèi)點(diǎn)可以 進(jìn)行銷售,如果信息不吻合,就要向管理中心報(bào)告貨物異常,同時(shí)拒絕這些貨物 進(jìn)入消費(fèi)點(diǎn)。在消費(fèi)點(diǎn)售賣農(nóng)產(chǎn)品時(shí),用RFID讀卡器對(duì)每一件售賣食品信息進(jìn)行記錄。所以在這個(gè)環(huán)節(jié),RFID的應(yīng)用主要就是信息的確認(rèn)。4結(jié)論RFID技術(shù)的應(yīng)用為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)控提供了一種可行、高效的途徑。在本文所介紹的系統(tǒng)中,通過為農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品加貼RFID電子標(biāo)簽,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心數(shù)據(jù)庫和在各地農(nóng)產(chǎn)品倉庫設(shè)本地?cái)?shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存和銷售各環(huán)節(jié)的全方位

19、跟蹤。通過本系統(tǒng)的建設(shè), 不僅可以追溯種養(yǎng)殖與加工業(yè)的疫病與污染問題,還可以追溯種養(yǎng)殖過程中濫用藥、加工過程中超范圍超限量使用添加劑, 改變以往對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理只側(cè) 重于生產(chǎn)后的控制,而忽視生產(chǎn)中預(yù)防控制現(xiàn)象。附錄一托普物聯(lián)網(wǎng)簡介托普物聯(lián)網(wǎng)是浙江托普儀器有限公司旗下的重要項(xiàng)目。浙江托普儀器是國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)儀器研發(fā)生產(chǎn)商,依據(jù)自身在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研發(fā)實(shí)力,和自主研發(fā)的配 套設(shè)備,在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域嶄露頭角!托普物聯(lián)網(wǎng)開創(chuàng)智慧農(nóng)業(yè)。專業(yè)解決畜牧爪產(chǎn)養(yǎng)殖自動(dòng)控制系統(tǒng)、大田種植智能 管理系統(tǒng)、花卉種植控制系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品安全溯源、溫室大帽能控制等 a 網(wǎng)址】 www. tpwlw. com www. agriBO. coro農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)解決方案咨詢;1325571S7230571-81%7260 8605660%托普物聯(lián)網(wǎng)以客戶需求為源頭,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、GIS信息技術(shù),以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),竭誠為傳統(tǒng)行業(yè)提供信息化、智能化的產(chǎn)品與 端到端的解決方案。主要有:大田種植智能解決方案、畜牧養(yǎng)殖管理解決方案、 食品安全溯源解決方案、食用菌種植智能化管理解決方案、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理解決方 案、溫室大棚智能控制解決方案等。托普物聯(lián)網(wǎng)三大系統(tǒng)

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