烘焙管理軟件解決方案

1、成都烘焙管理軟件行業(yè)現(xiàn)狀1)商品的品類過于傳統(tǒng)單調(diào)。2)經(jīng)營模式逐漸得到創(chuàng)新，但企業(yè)規(guī)模仍然較小，競爭力不強(qiáng)。3)企業(yè)管理的現(xiàn)代化水平和規(guī)范性相對較差。4)行業(yè)資深管理人才相對缺乏。5)信息化管理水平相對滯后。6)市場消費越來越成熟，商機(jī)前景無量。 行業(yè)發(fā)展1)企業(yè)的品牌影響力是市場競爭制勝的關(guān)鍵因素之一。2)中高端烘焙市場將成為各商家爭奪焦點。3)商品生產(chǎn)趨于專業(yè)化和規(guī)范化，營養(yǎng)均衡、綠色衛(wèi)生的烘焙食品將越來越得到消費者喜愛。4)新興的烘焙業(yè)態(tài)和規(guī)模化統(tǒng)一連鎖是未來烘焙業(yè)發(fā)展的必由之路。 行業(yè)信息化 1)應(yīng)用現(xiàn)狀 傳統(tǒng)的手工式操作。 二代收銀機(jī)：無法實現(xiàn)統(tǒng)一連鎖，造成信息孤島。 三代收銀機(jī)結(jié)

2、合超市收銀軟件，不能適應(yīng)烘焙行業(yè)的業(yè)務(wù)管理特性需要。 專業(yè)烘焙管理軟件，烘焙行業(yè)的信息化應(yīng)用得到一個質(zhì)的提升。2)信息應(yīng)用管理的必要性 做到真正意義上的統(tǒng)一連鎖管理，實現(xiàn)各項業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)及時匯總分析。 實現(xiàn)中央工廠的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理。 解放門店工作人員，為顧客提供更多更專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 能夠更好管理企業(yè)會員，服務(wù)您的客戶。 提升企業(yè)的經(jīng)營決策能力和核心競爭力。3)信息系統(tǒng)應(yīng)該實現(xiàn)的功能專業(yè)的烘焙管理軟件除了要具備傳統(tǒng)商超類軟件的進(jìn)、銷、存、結(jié)功能外，還具有以下烘焙行業(yè)特有的管理應(yīng)用功能： 軟件除了有總部管理、門店管理外，還有中央工廠管理。 門店管理包括“銷售管理和生產(chǎn)加工管理”，即有前店后廠的管

3、理功能。 商品的配方（bom）管理和成本核算管理。 原材料的采購管理及庫存（保質(zhì)期）管理。 會員生日管理和生日蛋糕預(yù)定管理。 企業(yè)客戶的銷售管理； 季節(jié)性商品的生產(chǎn)及銷售管理，如月餅、粽子。 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目ㄈ芾怼?生產(chǎn)加工：領(lǐng)料配料生產(chǎn)入庫成本配送。成都烘焙管理軟件解決方案1、門店生日蛋糕預(yù)訂的客戶較多，型號和口味都一樣，提貨時間和地點也不同，容易出錯，門店營業(yè)人員該怎么辦？1、系統(tǒng)單獨的生日蛋糕預(yù)訂系統(tǒng)，結(jié)合短信管理，方便而高效地對生日蛋糕進(jìn)行跟蹤管理，門店心中有數(shù)，減少出錯率。 2、優(yōu)惠現(xiàn)金券是促進(jìn)銷售的有效方法之一，現(xiàn)金券也是有價證券，面對數(shù)量眾多的這些卡券，管理起來難度不小，該怎么辦？ 2

4、、系統(tǒng)提供從“制券、入庫、領(lǐng)用、銷售、回收、統(tǒng)計”一整套完整的管理流程，管理券號和不管理券號二種方式，嚴(yán)謹(jǐn)而靈活，同時能有效杜絕偽造卡券。 3、季節(jié)性商品如月餅、棕子、年糕，時效性極高，對生產(chǎn)和銷售都比一般商品要求來得高，以避免浪 費，該怎么辦？ 3、系統(tǒng)提供單獨的季節(jié)商品管理模塊，從訂單、生產(chǎn)、配送、銷售、統(tǒng)計都進(jìn)行了準(zhǔn)確高效的管理，實現(xiàn)了按需下單、快速生產(chǎn)、高效配送、靈活銷售的管理。 4、烘焙業(yè)競爭激烈，各企業(yè)普遍應(yīng)用促銷來促進(jìn)銷售，但促銷方式都比較傳統(tǒng)老套，難以吸引顧客，該怎么辦？ 4、系統(tǒng)提供二十多種靈活新穎的促銷方式：特價促銷、超量特價、時段特價、超額獎勵、品牌和類別促銷、贈品促銷、

5、條件組合促銷、偶數(shù)促銷、手工促銷等，充分挑起顧客的購買欲望。 5、熟客即會員的光顧，是保證銷售穩(wěn)健增長的關(guān)鍵因素。面對會員關(guān)系的維系缺乏有效的促進(jìn)方法，熟客在慢慢地流失和減少，該怎么辦？ 5、系統(tǒng)提供完善的會員管理，會員多級別管理、會員積分管理、會員優(yōu)惠折扣方案、會員回訪、短信互動、會員消費分析和忠誠度分析，使企業(yè)牢牢鎖住會員，大大提高會員忠誠度。 6、配料間監(jiān)管無力，秩序混亂，企業(yè)物料浪費嚴(yán)重，形成企業(yè)“黑洞”，該怎么辦？ 6、系統(tǒng)提供整套完美的配料間管理流程，使配料間管理更嚴(yán)謹(jǐn)更輕松，并且無漏洞可以鉆。 7、現(xiàn)有企業(yè)配方掌握在少數(shù)技術(shù)人員手中，如何把個人的配方變成企業(yè)配方，使產(chǎn)品的品質(zhì)更好

6、，質(zhì)量更合格呢？ 7、完整的多配方管理，配方管理規(guī)范化，配方權(quán)限的掌控，從而使配方管理更加完善。也讓配方變成企業(yè)的知識，不會掌握在一部分手中。 8、生產(chǎn)加工管理復(fù)雜，成本無法得到控制，容易造成浪費，該怎么辦？ 8、系統(tǒng)提供一套從生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)匯總，生產(chǎn)領(lǐng)料，生產(chǎn)加工，生產(chǎn)入庫，生產(chǎn)分貨，生產(chǎn)配送的完整流程，每個流程都得到有效監(jiān)控，原料成本得到很好控制，使企業(yè)盈利率得到提高。 9、門店配備人員少，但面對的事務(wù)且多而雜，員工的計算機(jī)水平也相對較低，人員流動率也高，這些因素給企業(yè)的信息化管理造成了極大的困惑，該怎么辦？ 9、系統(tǒng)采用導(dǎo)航式流程化設(shè)計，門店前臺功能集合式一體化管理（集收銀、庫存、會員、促銷、預(yù)訂、外賣等功能于一體），提供直觀的觸摸界面和雙屏顯示，易學(xué)易上崗操作，充分解放