冬至吃餃子的由來作文5篇

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡整理！祝您工作順利！冬至吃餃子的由來作文5篇 2021，冬至將至，都知道冬至吃餃子，那你知道為什么會有冬至吃餃子的說法嗎?下面我為大家搜集整理了“冬至吃餃子的由來作文5篇，歡送閱讀與借鑒! 冬至吃餃子的由來作文1 李明蔡東漢末年，在長沙有一位名醫(yī)，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉(xiāng)。 當時，天下大亂，盜賊四起，處處充滿著戰(zhàn)斗的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。 張仲景回到家鄉(xiāng)，發(fā)覺這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪很多，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人?？扇缃?，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時,正是冬日,大量饑民不光衣不遮體，許多人的耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎。張

2、仲景見了心里很不是味道，長長地嘆了一口氣，該怎么挽救家鄉(xiāng)人民于水深熾熱之中?他陷入深深的深思中. 冥思苦想了幾個日子，張仲景叮囑自己的徒弟在路邊架起了一個大醫(yī)棚，把新奇的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅(qū)寒藥材放到大鍋里細心熬制。 這天正值冬至，行人比平常更少，可肉香一下子就吸引來了很多家鄉(xiāng)人，張仲景叮囑弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今日餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫(yī)棚里承受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅(qū)寒矯耳湯。 從今，為了紀念名醫(yī)張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一

3、句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。 冬至吃餃子的由來作文2 今日，爺爺給我買了一本書，書名叫冬至吃餃子，看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。 書里面介紹說東漢時期有一位名醫(yī)叫張仲景，他的醫(yī)術很高超，不管什么病都能手到病除，人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人穿著薄弱，許多人的耳朵都凍爛了，他看在眼里痛在心里，一心想關心那些凍爛了耳朵的窮人。 仲景回到家鄉(xiāng)后，心里總掛記著那些凍傷的窮人，冬至那天，他讓弟子在南陽找了一塊空地，搭好了棚子，架上鍋，生上火，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起，然后搗

4、亂放在鍋里煮，等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片，用面皮包成一個個耳朵樣子的食品，然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃，這種食物叫“餃子 人們吃后感覺全身發(fā)熱，耳朵熱得像曬了太陽似的，傷都治好了，以后，每年冬至這天，張仲景都做餃子送給大家吃，預防和治療凍傷。 過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻分開了人世，為了紀念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到如今，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。 冬至吃餃子的由來作文3 早晨，我剛起床，觀察姥姥買回了很多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。姥姥說。我一聽興奮得一蹦

5、三尺高。以前，雖然經(jīng)常吃餃子，可從來沒有親自包過餃子，今日正好讓我小試牛刀一把! 吃過早飯，全家人就開頭忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開頭和面、搟皮。等一切預備就緒，爸爸媽媽開頭包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰(zhàn)場就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。媽媽包的.餃子飽滿、牢固、整齊，像一只只活靈活現(xiàn)的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵，有的“_子、有的“肚皮受傷、有的實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心請教，媽媽看了看我包的餃子，告知我：“你之所以包得

6、不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。 聽了媽媽的話，我又重新開工了，依據(jù)媽媽指出的緣由，最終親自包成了一個“神氣十足的大餃子。 在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不管貧富，餃子是必不行少的節(jié)日飯。這種風俗，是因紀念“醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著傷寒雜病論，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當他決然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳，煮熟后，分給來

7、求藥的人。人們吃了“嬌耳，喝了“祛寒湯，渾身溫和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳的樣子，包成“餃子。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣張仲景“祛寒嬌耳湯之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。聽了爸爸的講解并描述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。 第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀! 冬至吃餃子的由來作文4 今日是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必需吃餃子?？墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不留意，悄悄來到書房翻開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜尋“冬至的來歷，一下子搜出來好

8、多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣張仲景啊。傳奇是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著傷寒雜病論，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景出名言：“進那么救世，退那么救民;不能為良相，亦當為良醫(yī)。東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后決然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳，一大碗肉湯。人們

9、吃了“嬌耳，喝了“祛寒湯，渾身溫和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳的樣子，包成食物，也叫“餃子或“扁食。 冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣張仲景“祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。我有意問媽媽“媽媽，你知不知道今日吃餃子是為了紀念誰?媽媽搖搖頭?！案嬷惆?，是為了紀念治病救人的醫(yī)圣張仲景。這都不知道!我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自興奮地想。從網(wǎng)上我還學會了一首關于冬至的九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開_雁來;九九加一九，耕牛遍地走。 小伴侶，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎? 冬至吃餃子的由來作文5 “冬至大如年。

10、按通常風俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。 小時候的那個年月，物質(zhì)條件差，生活艱辛，吃上一頓餃子可是件高興事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，任憑賞一塊。那一塊肉根本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌勻稱。餡料預備好了，大人們又開頭和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿足。 一切預備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開頭包餃子。依據(jù)年齡和力量，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)瞬一個美麗的餃子就呈如今面前，感覺像變魔法一般。 餃子包到肯定數(shù)量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是得意。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小