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文檔簡(jiǎn)介
1、資料來源:來自本人網(wǎng)絡(luò)整理!祝您工作順利!學(xué)做蛋糕的日記600字 今日,我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕,在這次做的過程中我發(fā)生了很多好玩的故事,下面讓我一一為大家介紹吧!理解相關(guān)精彩內(nèi)容請(qǐng)參考我為大家細(xì)心預(yù)備的文章: 學(xué)做蛋糕的日記600字1 網(wǎng)上一段做蛋糕的視頻,深深地吸引了我??瓷先ィ伾崦?,層次清楚,好有食欲。作為一名合格的吃貨,我禁不住垂涎三尺,好想吃啊!自己動(dòng)手,豐衣足食。就這樣,我迷上了做蛋糕。 說干就干。我拿出手機(jī),上網(wǎng)找到許多種蛋糕的做法。好啦,廢話不多說,開做!首先,我開頭備料,分別有:六個(gè)雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六個(gè)雞蛋,將蛋清、蛋黃分別,
2、用工具把蛋清打發(fā),參加白砂糖;其次步,用工具攪拌蛋黃,并且參加牛奶,參加高筋面粉攪勻;第三步,把蛋清分三次參加蛋黃中連續(xù)攪拌;第四步,烤箱預(yù)熱三到五分鐘,將蛋糕放入烤箱烤半小時(shí)。時(shí)間到了,取出烤熟的蛋糕,最終把淡奶油打發(fā),加上奶油和水果的點(diǎn)綴,蛋糕就算完成啦! 可是,當(dāng)我品味蛋糕時(shí),發(fā)覺不像買的蛋糕那樣松軟,沒有發(fā)起來,有點(diǎn)兒硬。我很懊惱,心想:這是怎么回事?究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題?于是我準(zhǔn)備討論明白。我在手機(jī)上不停地查閱資料,最終發(fā)覺了問題所在,原來是因?yàn)槲壹覜]有打蛋器,我是用筷子打發(fā)蛋清的,還因?yàn)槲业氖直哿馊狈Γ训扒褰o打?yàn)a湯了。 我不甘心,打算開頭其次次制作。這次,我汲取了上次的閱歷,
3、很仔細(xì)地把蛋清和蛋黃分別開。拿著筷子,使出了吃奶的力氣去打發(fā)。沒一會(huì)兒,我的手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花簡(jiǎn)單繡花難啊!做好吃的亦是如此。唉,我真想放棄,可又有點(diǎn)兒不舍得。這時(shí),媽媽觀察了我很苦惱,就來幫我一起打發(fā)。最終把蛋清打發(fā)成了把碗倒過來也不會(huì)掉出來的樣子,然后,根據(jù)后面的步驟,細(xì)心地去制做,最終做成了一個(gè)色美味香的大蛋糕。 就這樣,我最終學(xué)會(huì)了做蛋糕。其實(shí),“世上無難事,只怕有心人,只要有付出,就肯定有收獲。品味著自己親自制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋噠,心里美滋滋噠。 學(xué)做蛋糕的日記600字2 最近,因?yàn)橐咔榈木売?,?dǎo)致我們哪都不能去!一向不喜愛悶在家中的我,很是無聊! 可今日就不一樣了
4、,因?yàn)榻袢帐俏业纳眨瑡寢屢臀乙黄鹱龅案?,為我慶賀生日!不會(huì)做怎么辦?哈哈,跟著“度娘一起學(xué)唄!方法總比困難多!我們把家里現(xiàn)有的材料全部拿出來,牛奶、面粉、糖、雞蛋. 我們先把雞蛋的蛋清和蛋黃分別,分別裝入兩個(gè)無水無油的盆子里。我負(fù)責(zé)攪拌蛋黃,媽媽負(fù)責(zé)攪拌蛋清。我在看視頻時(shí),發(fā)覺蛋清中參加檸檬汁可以去掉雞蛋的腥味。我提示媽媽了,媽媽也很贊同我的做法! 不一會(huì),我就把蛋黃攪拌好了,可媽媽還在與蛋清奮戰(zhàn)中??粗鴭寢屇敲葱量啵揖蛶退龜嚢?。等到把蛋清攪拌到可以讓筷子立起來的程度,才算勝利!接下來,我們把蛋黃和蛋清倒在一起,拌勻。到了最終一步,烤蛋糕了。我在鍋中刷上一層油,然后當(dāng)心翼翼地將蛋糕糊倒入
5、鍋中,蓋上鍋蓋開頭烤! 經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,蛋糕最終烤完了。媽媽把蛋糕拿出來扣入盤中,放在餐桌上。此時(shí),蛋糕飄散出陣陣香味,看著那金黃金黃的蛋糕,真讓我垂涎欲滴啊! 我們?nèi)胰藝诓妥琅裕瑸槲覒c賀生日。我靜靜地許了個(gè)愿望,那就是盼望疫情快快完畢,讓全國(guó)人民高興奮興地上班,同學(xué)們高興奮興地上學(xué)!讓中國(guó)再次輝煌起來! 許完愿,我們便坐在餐桌旁,美美地享受著親自做的蛋糕。蛋糕雖然不好看,但它寄予著我們?nèi)覍?duì)祖國(guó)的祝愿:武漢加油!中國(guó)加油! 學(xué)做蛋糕的日記600字3 今日天氣還不錯(cuò),我的好伴侶楠楠約了一些小伴侶,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。 來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干潔凈凈的,就坐在各自的
6、位置上,認(rèn)真地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個(gè)蛋,然后把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個(gè)盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫,最終把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西??蓭煾嫡f,這并不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很驚奇,這種東西怎么能變成蛋糕呢? 師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小伴侶,讓小伴侶們把小碗放入烤箱里。我們都當(dāng)心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不當(dāng)心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲! 我們把小碗平安地送入了烤箱。 聽?zhēng)煾嫡f,需要在里面烤四非常鐘。我們一邊等待一邊看
7、師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最終,用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來,奶油就做好了! 時(shí)間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時(shí)候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕,我們都覺得非常新穎。 接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實(shí)在太軟了,有點(diǎn)用不上力。我花了好長(zhǎng)時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。 最終,我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)得意的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!
8、 做蛋糕真好玩呀 學(xué)做蛋糕的日記600字4 今日我突發(fā)奇想,打算要自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕嘗嘗。 于是,媽媽買了幾個(gè)雞蛋,一斤面粉,又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切預(yù)備就緒后,我們開頭開工了。 不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學(xué)問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發(fā)蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。 我覺得打蛋挺好玩,于是爭(zhēng)著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會(huì)兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個(gè)小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭連續(xù)打蛋。 看來,做任何事都得有耐煩
9、,連打蛋也不能例外啊。 我和老媽輪番打蛋,直到每個(gè)人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進(jìn)了微波爐,這可是做蛋糕的最終一步了,我心里有些緊急。 成敗在此一舉。 我像個(gè)跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個(gè)小時(shí)后,屋內(nèi)布滿甜香,聞得我流口水。 微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結(jié)果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的地步,還是軟的。 我坐在沙發(fā)上,百思不得其解,究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了。打蛋?和面粉?不對(duì),肯定是微波爐這一步,蛋糕看著發(fā)起來了,但后來又縮了回去。可是我并不死心呵,我邊嚼著自己親自做的“
10、薄餅,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕。 學(xué)做蛋糕的日記600字5 周末下午,我和媽媽去余諾姐姐家學(xué)做生日蛋糕。余諾媽媽邀請(qǐng)了她的伴侶蛋糕達(dá)人丁教師來教我們做蛋糕。經(jīng)過上次自己在家做蛋糕的失敗經(jīng)受,我和媽媽打算這次肯定要好好學(xué)習(xí)。 余諾媽媽先預(yù)備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開頭動(dòng)手制作。丁教師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分別開,分別裝入兩個(gè)盆子里,在裝蛋清的盆里放入幾滴白醋(去腥)后用打蛋器打發(fā),媽媽打了一會(huì)兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫,真奇妙!接著,丁教師在裝蛋黃的盆里倒入肯定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽仔細(xì)地登記了用量和配方,然后攪拌勻稱。最終把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和余諾姐姐一起幫助攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。 接著,我們開頭做的奶油。丁教師讓我們?cè)诘逃椭袇⒓犹欠塾么虻捌鞔虬l(fā)成黏糊糊的奶油,我忍不住嘗了一口打好的奶油,啊!真甜!預(yù)備做蛋糕上的奶油裱花了,丁教師讓我們把奶油裝進(jìn)裱花袋中,她告知我們裱小花,擠出來時(shí)要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時(shí),蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層里抹上一層奶油,放上一些
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