乳制品項目可行性研究報告【模板參考】

1、泓域咨詢 /乳制品項目可行性研究報告乳制品項目可行性研究報告xxx集團(tuán)有限公司報告說明根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資18690.67萬元，其中：建設(shè)投資15479.45萬元，占項目總投資的82.82%；建設(shè)期利息164.31萬元，占項目總投資的0.88%；流動資金3046.91萬元，占項目總投資的16.30%。項目正常運(yùn)營每年營業(yè)收入32100.00萬元，綜合總成本費(fèi)用25185.97萬元，凈利潤5061.65萬元，財務(wù)內(nèi)部收益率20.99%，財務(wù)凈現(xiàn)值7485.44萬元，全部投資回收期5.52年。本期項目具有較強(qiáng)的財務(wù)盈利能力，其財務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。乳制品制造行業(yè)是奶業(yè)的重要子行業(yè)

2、，是奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。它上連奶牛養(yǎng)殖業(yè)，下連消費(fèi)市場，是奶業(yè)的中軸和龍頭。根據(jù)乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）及企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版），結(jié)合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對乳制品的定義和分類如下：乳制品是以生鮮牛（羊）乳及其制品為主要原料，經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。乳制品包括：液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳），乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（煉乳、奶油、干酪等）。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息，并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計，其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。目錄第

3、一章 項目基本情況11一、 項目名稱及建設(shè)性質(zhì)11二、 項目承辦單位11三、 項目定位及建設(shè)理由13四、 項目實施的可行性13五、 報告編制說明15六、 項目建設(shè)選址17七、 項目生產(chǎn)規(guī)模17八、 原輔材料及設(shè)備17九、 建筑物建設(shè)規(guī)模17十、 環(huán)境影響18十一、 項目總投資及資金構(gòu)成18十二、 資金籌措方案18十三、 項目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)18十四、 項目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃19主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表19第二章 建設(shè)單位基本情況22一、 公司基本信息22二、 公司簡介22三、 公司競爭優(yōu)勢23四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)25公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)25公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)25五、 核心人員介紹26六、

4、經(jīng)營宗旨27七、 公司發(fā)展規(guī)劃27第三章 行業(yè)發(fā)展分析33一、 市場規(guī)模33二、 市場規(guī)模35三、 奶牛養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r37第四章 背景、必要性分析40一、 我國乳制品行業(yè)的發(fā)展趨勢40二、 乳制品行業(yè)概況43三、 行業(yè)壁壘44四、 項目實施的必要性46第五章 項目選址方案48一、 項目選址原則48二、 建設(shè)區(qū)基本情況48三、 創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展52四、 社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)55五、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向55六、 項目選址綜合評價56第六章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案58一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容58二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)58產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表58第七章 建筑物技術(shù)方案60一、 項目工程設(shè)計總體要求60二、 建設(shè)方

5、案62三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)63建筑工程投資一覽表64第八章 原輔材料及成品分析66一、 項目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況66二、 項目運(yùn)營期原輔材料供應(yīng)及質(zhì)量管理66第九章 工藝技術(shù)分析67一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析67二、 項目技術(shù)工藝分析69三、 質(zhì)量管理71四、 項目技術(shù)流程72五、 設(shè)備選型方案74主要設(shè)備購置一覽表75第十章 節(jié)能說明77一、 項目節(jié)能概述77二、 能源消費(fèi)種類和數(shù)量分析78能耗分析一覽表78三、 項目節(jié)能措施79四、 節(jié)能綜合評價79第十一章 組織機(jī)構(gòu)及人力資源81一、 人力資源配置81勞動定員一覽表81二、 員工技能培訓(xùn)81第十二章 勞動安全分析84一、 編制依據(jù)84二、

6、 防范措施85三、 預(yù)期效果評價89第十三章 項目環(huán)境保護(hù)91一、 編制依據(jù)91二、 環(huán)境影響合理性分析92三、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析93四、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析95五、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析95六、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析95七、 建設(shè)期生態(tài)環(huán)境影響分析96八、 營運(yùn)期環(huán)境影響97九、 清潔生產(chǎn)98十、 環(huán)境管理分析99十一、 環(huán)境影響結(jié)論100十二、 環(huán)境影響建議101第十四章 進(jìn)度規(guī)劃方案102一、 項目進(jìn)度安排102項目實施進(jìn)度計劃一覽表102二、 項目實施保障措施103第十五章 項目投資計劃104一、 投資估算的依據(jù)和說明104二、 建設(shè)投資估算105建設(shè)投資估算表107三

7、、 建設(shè)期利息107建設(shè)期利息估算表107四、 流動資金109流動資金估算表109五、 總投資110總投資及構(gòu)成一覽表110六、 資金籌措與投資計劃111項目投資計劃與資金籌措一覽表112第十六章 項目經(jīng)濟(jì)效益分析113一、 基本假設(shè)及基礎(chǔ)參數(shù)選取113二、 經(jīng)濟(jì)評價財務(wù)測算113營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表113綜合總成本費(fèi)用估算表115利潤及利潤分配表117三、 項目盈利能力分析117項目投資現(xiàn)金流量表119四、 財務(wù)生存能力分析120五、 償債能力分析121借款還本付息計劃表122六、 經(jīng)濟(jì)評價結(jié)論122第十七章 項目招標(biāo)及投標(biāo)分析124一、 項目招標(biāo)依據(jù)124二、 項目招標(biāo)范圍1

8、24三、 招標(biāo)要求125四、 招標(biāo)組織方式125五、 招標(biāo)信息發(fā)布127第十八章 項目風(fēng)險分析128一、 項目風(fēng)險分析128二、 項目風(fēng)險對策130第十九章 總結(jié)132第二十章 附表133營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表133綜合總成本費(fèi)用估算表133固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表134無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表135利潤及利潤分配表136項目投資現(xiàn)金流量表137借款還本付息計劃表138建設(shè)投資估算表139建設(shè)期利息估算表139固定資產(chǎn)投資估算表140流動資金估算表141總投資及構(gòu)成一覽表142項目投資計劃與資金籌措一覽表143第一章 項目基本情況一、 項目名稱及建設(shè)性質(zhì)（一）項目名稱乳制品項目（二

9、）項目建設(shè)性質(zhì)本項目屬于技術(shù)改造項目二、 項目承辦單位（一）項目承辦單位名稱xxx集團(tuán)有限公司（二）項目聯(lián)系人郝xx（三）項目建設(shè)單位概況當(dāng)前，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢依然錯綜復(fù)雜。從國際看，世界經(jīng)濟(jì)深度調(diào)整、復(fù)蘇乏力，外部環(huán)境的不穩(wěn)定不確定因素增加，中小企業(yè)外貿(mào)形勢依然嚴(yán)峻，出口增長放緩。從國內(nèi)看，發(fā)展階段的轉(zhuǎn)變使經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)增速從高速增長轉(zhuǎn)向中高速增長，經(jīng)濟(jì)增長方式從規(guī)模速度型粗放增長轉(zhuǎn)向質(zhì)量效率型集約增長，經(jīng)濟(jì)增長動力從物質(zhì)要素投入為主轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動為主。新常態(tài)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新挑戰(zhàn)，企業(yè)遇到的困難和問題尤為突出。面對國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新環(huán)境，公司依然面臨著較大的經(jīng)營壓力，資本、土地等要

10、素成本持續(xù)維持高位。公司發(fā)展面臨挑戰(zhàn)的同時，也面臨著重大機(jī)遇。隨著改革的深化，新型工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)，以及“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”、中國制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”等重大戰(zhàn)略舉措的加速實施，企業(yè)發(fā)展基本面向好的勢頭更加鞏固。公司將把握國內(nèi)外發(fā)展形勢，利用好國際國內(nèi)兩個市場、兩種資源，抓住發(fā)展機(jī)遇，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高發(fā)展質(zhì)量，依靠創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新開辟發(fā)展新路徑，贏得發(fā)展主動權(quán)，實現(xiàn)發(fā)展新突破。公司將依法合規(guī)作為新形勢下實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的基本保障，堅持合規(guī)是底線、合規(guī)高于經(jīng)濟(jì)利益的理念，確立了合規(guī)管理的戰(zhàn)略定位，進(jìn)一步明確了全面合規(guī)管理責(zé)任。公司不斷強(qiáng)化重大決策、重大事項的合

11、規(guī)論證審查，加強(qiáng)合規(guī)風(fēng)險防控，確保依法管理、合規(guī)經(jīng)營。嚴(yán)格貫徹落實國家法律法規(guī)和政府監(jiān)管要求，重點(diǎn)領(lǐng)域合規(guī)管理不斷強(qiáng)化，各部門分工負(fù)責(zé)、齊抓共管、協(xié)同聯(lián)動的大合規(guī)管理格局逐步建立，廣大員工合規(guī)意識普遍增強(qiáng)，合規(guī)文化氛圍更加濃厚。公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定，制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則，董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。 公司在發(fā)展中始終堅持以創(chuàng)新為源動力，不斷投入巨資引入先進(jìn)研發(fā)設(shè)備，更新思想觀念，依托優(yōu)秀的人才、完善的信息、現(xiàn)代科技技術(shù)等優(yōu)勢，不斷加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度，以實現(xiàn)公司的永續(xù)經(jīng)營和品牌發(fā)

12、展。三、 項目定位及建設(shè)理由按照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局于2010年11月1日發(fā)布的企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則（2010版）和企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版）（2010年第119號）規(guī)定，現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)按照質(zhì)檢總局公布的相關(guān)規(guī)章和規(guī)范性文件要求，重新提出生產(chǎn)許可申請。凡未重新獲得生產(chǎn)許可的，依法停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。綜合判斷，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下，我區(qū)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，發(fā)展形勢總體向好有利，將通過全面的調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級，步入發(fā)展的新階段。知識經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)將成為經(jīng)濟(jì)增長的主要特征，中心城區(qū)的集聚、

13、輻射和創(chuàng)新功能不斷強(qiáng)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段。四、 項目實施的可行性（一）符合我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃近年來，我國為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，先后出臺了多項發(fā)展規(guī)劃或產(chǎn)業(yè)政策支持行業(yè)發(fā)展。政策的出臺鼓勵行業(yè)開展新材料、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)，促進(jìn)行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，有利于本行業(yè)健康快速發(fā)展。（二）項目產(chǎn)品市場前景廣闊廣闊的終端消費(fèi)市場及逐步升級的消費(fèi)需求都將促進(jìn)行業(yè)持續(xù)增長。（三）公司具備成熟的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗公司經(jīng)過多年的技術(shù)改造和工藝研發(fā)，公司已經(jīng)建立了豐富完整的產(chǎn)品生產(chǎn)線，配備了行業(yè)先進(jìn)的染整設(shè)備，形成了門類齊全、品種豐富的工藝，可為客戶提供一體化染整綜合服務(wù)。公司通過自主培養(yǎng)和外部

14、引進(jìn)等方式，建立了一支團(tuán)結(jié)進(jìn)取的核心管理團(tuán)隊，形成了穩(wěn)定高效的核心管理架構(gòu)。公司管理團(tuán)隊對行業(yè)的品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)管理、人才管理等均有深入的理解，能夠及時根據(jù)客戶需求和市場變化對公司戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整，為公司穩(wěn)健、快速發(fā)展提供了有力保障。（四）建設(shè)條件良好本項目主要基于公司現(xiàn)有研發(fā)條件與基礎(chǔ)，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略的要求，通過對研發(fā)測試環(huán)境的提升改造，形成集科研、開發(fā)、檢測試驗、新產(chǎn)品測試于一體的研發(fā)中心，項目各項建設(shè)條件已落實，工程技術(shù)方案切實可行，本項目的實施有利于全面提高公司的技術(shù)研發(fā)能力，具備實施的可行性。五、 報告編制說明（一）報告編制依據(jù)1、本期工程的項目建議書。2、相關(guān)部門對本期工程項

15、目建議書的批復(fù)。3、項目建設(shè)地相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。4、項目承辦單位可行性研究報告的委托書。5、項目承辦單位提供的其他有關(guān)資料。（二）報告編制原則1、所選擇的工藝技術(shù)應(yīng)先進(jìn)、適用、可靠，保證項目投產(chǎn)后，能安全、穩(wěn)定、長周期、連續(xù)運(yùn)行。2、所選擇的設(shè)備和材料必須可靠，并注意解決好超限設(shè)備的制造和運(yùn)輸問題。3、充分依托現(xiàn)有社會公共設(shè)施，以降低投資，加快項目建設(shè)進(jìn)度。4、貫徹主體工程與環(huán)境保護(hù)、勞動安全和工業(yè)衛(wèi)生、消防同時設(shè)計、同時建設(shè)、同時投產(chǎn)。5、消防、衛(wèi)生及安全設(shè)施的設(shè)置必須貫徹國家關(guān)于環(huán)境保護(hù)、勞動安全的法規(guī)和要求，符合行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。6、所選擇的產(chǎn)品方案和技術(shù)方案應(yīng)是優(yōu)化的方案，以最大程度減少投

16、資，提高項目經(jīng)濟(jì)效益和抗風(fēng)險能力?？茖W(xué)論證項目的技術(shù)可靠性、項目的經(jīng)濟(jì)性，實事求是地作出研究結(jié)論。（二） 報告主要內(nèi)容1、項目背景及市場預(yù)測分析；2、建設(shè)規(guī)模的確定；3、建設(shè)場地及建設(shè)條件；4、工程設(shè)計方案；5、節(jié)能；6、環(huán)境保護(hù)、勞動安全、衛(wèi)生與消防；7、組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置；8、項目招標(biāo)方案；9、投資估算和資金籌措；10、財務(wù)分析。六、 項目建設(shè)選址本期項目選址位于xxx（待定），占地面積約42.00畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，非常適宜本期項目建設(shè)。七、 項目生產(chǎn)規(guī)模項目建成后，形成年產(chǎn)xx噸乳制品的生產(chǎn)能力。八、 原輔材料及設(shè)備

17、（一）項目主要原輔材料該項目主要原輔材料包括鮮奶、乳清粉、脫脂粉、低聚果糖、復(fù)合微量元素、復(fù)合植物油。（二）主要設(shè)備主要設(shè)備包括：旋流脫氣機(jī)、自吸泵、管式雙聯(lián)過濾器、板式冷卻器、收奶緩沖罐、凈乳機(jī)、原奶暫存罐、離心泵、CIP回程泵、轉(zhuǎn)換板、觸點(diǎn)式液位計、電控柜。九、 建筑物建設(shè)規(guī)模本期項目建筑面積50602.37，其中：生產(chǎn)工程30199.68，倉儲工程11313.12，行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施5049.17，公共工程4040.40。十、 環(huán)境影響本項目工藝清潔，將生產(chǎn)工藝與污染治理措施有機(jī)的結(jié)合在一起，污染物排放量較少，且實施污染物排放全過程控制?！叭龔U”處理措施完善，工程實施后廢水、廢氣、噪

18、聲達(dá)標(biāo)排放，污染物得到妥善處理，對周圍的生態(tài)環(huán)境無不良影響。十一、 項目總投資及資金構(gòu)成（一）項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資18690.67萬元，其中：建設(shè)投資15479.45萬元，占項目總投資的82.82%；建設(shè)期利息164.31萬元，占項目總投資的0.88%；流動資金3046.91萬元，占項目總投資的16.30%。（二）建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資15479.45萬元，包括工程費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi)，其中：工程費(fèi)用13213.58萬元，工程建設(shè)其他費(fèi)用1928.20萬元，預(yù)備費(fèi)337.67萬元。十二、 資金籌措方案本

19、期項目總投資18690.67萬元，其中申請銀行長期貸款6706.42萬元，其余部分由企業(yè)自籌。十三、 項目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)（一）經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)值（正常經(jīng)營年份）1、營業(yè)收入（SP）：32100.00萬元。2、綜合總成本費(fèi)用（TC）：25185.97萬元。3、凈利潤（NP）：5061.65萬元。（二）經(jīng)濟(jì)效益評價目標(biāo)1、全部投資回收期（Pt）：5.52年。2、財務(wù)內(nèi)部收益率：20.99%。3、財務(wù)凈現(xiàn)值：7485.44萬元。十四、 項目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實施指南要求進(jìn)行建設(shè)，本期項目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。十四、項目綜合評價該項目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策；同時項目

20、的技術(shù)含量較高，其建設(shè)是必要的；該項目市場前景較好；該項目外部配套條件齊備，可以滿足生產(chǎn)要求；財務(wù)分析表明，該項目具有一定盈利能力。綜上，該項目建設(shè)條件具備，經(jīng)濟(jì)效益較好，其建設(shè)是可行的。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積28000.00約42.00畝1.1總建筑面積50602.371.2基底面積16800.001.3投資強(qiáng)度萬元/畝348.062總投資萬元18690.672.1建設(shè)投資萬元15479.452.1.1工程費(fèi)用萬元13213.582.1.2其他費(fèi)用萬元1928.202.1.3預(yù)備費(fèi)萬元337.672.2建設(shè)期利息萬元164.312.3流動資金萬元3046.913資金

21、籌措萬元18690.673.1自籌資金萬元11984.253.2銀行貸款萬元6706.424營業(yè)收入萬元32100.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元25185.976利潤總額萬元6748.867凈利潤萬元5061.658所得稅萬元1687.219增值稅萬元1376.4210稅金及附加萬元165.1711納稅總額萬元3228.8012工業(yè)增加值萬元10851.6213盈虧平衡點(diǎn)萬元11607.36產(chǎn)值14回收期年5.5215內(nèi)部收益率20.99%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元7485.44所得稅后第二章 建設(shè)單位基本情況一、 公司基本信息1、公司名稱：xxx集團(tuán)有限公司2、法定代表人：郝xx3、注冊

22、資本：820萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼：xxxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān)：xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期：2016-10-147、營業(yè)期限：2016-10-14至無固定期限8、注冊地址：xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍：從事乳制品相關(guān)業(yè)務(wù)（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）二、 公司簡介公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定，制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則，董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。 公

23、司在發(fā)展中始終堅持以創(chuàng)新為源動力，不斷投入巨資引入先進(jìn)研發(fā)設(shè)備，更新思想觀念，依托優(yōu)秀的人才、完善的信息、現(xiàn)代科技技術(shù)等優(yōu)勢，不斷加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度，以實現(xiàn)公司的永續(xù)經(jīng)營和品牌發(fā)展。三、 公司競爭優(yōu)勢（一）工藝技術(shù)優(yōu)勢公司一直注重技術(shù)進(jìn)步和工藝創(chuàng)新，通過引入國際先進(jìn)的設(shè)備，不斷加大自主技術(shù)研發(fā)和工藝改進(jìn)力度，形成較強(qiáng)的工藝技術(shù)優(yōu)勢。公司根據(jù)客戶受托產(chǎn)品的品種和特點(diǎn)，制定相應(yīng)的工藝技術(shù)參數(shù)，以滿足客戶需求，已經(jīng)積累了豐富的工藝技術(shù)。經(jīng)過多年的技術(shù)改造和工藝研發(fā)，公司已經(jīng)建立了豐富完整的產(chǎn)品生產(chǎn)線，配備了行業(yè)先進(jìn)的設(shè)備，形成了門類齊全、品種豐富的工藝，可為客戶提供一體化綜合服務(wù)。（二）節(jié)能環(huán)保和

24、清潔生產(chǎn)優(yōu)勢公司圍繞清潔生產(chǎn)、綠色環(huán)保的生產(chǎn)理念，依托科技創(chuàng)新，注重從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝技術(shù)的優(yōu)化來減少三廢排放，實現(xiàn)污染的源頭和過程控制，通過引進(jìn)智能化設(shè)備和采用自動化管理系統(tǒng)保障清潔生產(chǎn)，提高三廢末端治理水平，保障環(huán)境績效。經(jīng)過持續(xù)加大環(huán)保投入，公司已在節(jié)能減排和清潔生產(chǎn)方面形成了較為明顯的競爭優(yōu)勢。（三）智能生產(chǎn)優(yōu)勢近年來，公司著重打造 “智慧工廠”，通過建立生產(chǎn)信息化管理系統(tǒng)和自動輸送系統(tǒng)，將企業(yè)的決策管理層、生產(chǎn)執(zhí)行層和設(shè)備運(yùn)作層進(jìn)行有機(jī)整合，搭建完整的現(xiàn)代化生產(chǎn)平臺，智能系統(tǒng)的建設(shè)有利于公司的訂單管理和工藝流程的優(yōu)化，在確保滿足客戶的各類功能性需求的同時縮短了產(chǎn)品交付期，提高了公司的競

25、爭力，增強(qiáng)了對客戶的服務(wù)能力。（四）區(qū)位優(yōu)勢公司地處產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，在集中供氣、供電、供熱、供水以及廢水集中處理方面積累了豐富的經(jīng)驗，能源配套優(yōu)勢明顯。產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)和配套資源優(yōu)勢使公司在市場拓展、技術(shù)創(chuàng)新以及環(huán)保治理等方面具有獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。（五）經(jīng)營管理優(yōu)勢公司擁有一支敬業(yè)務(wù)實的經(jīng)營管理團(tuán)隊，主要高級管理人員長期專注于印染行業(yè)，對行業(yè)具有深刻的洞察和理解，對行業(yè)的發(fā)展動態(tài)有著較為準(zhǔn)確的把握，對產(chǎn)品趨勢具有良好的市場前瞻能力。公司通過自主培養(yǎng)和外部引進(jìn)等方式，建立了一支團(tuán)結(jié)進(jìn)取的核心管理團(tuán)隊，形成了穩(wěn)定高效的核心管理架構(gòu)。公司管理團(tuán)隊對公司的品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)管理、人才管理等均有深入的理解，能夠及

26、時根據(jù)客戶需求和市場變化對公司戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整，為公司穩(wěn)健、快速發(fā)展提供了有力保障。四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額7085.215668.175313.91負(fù)債總額2296.241836.991722.18股東權(quán)益合計4788.973831.183591.73公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入21608.2417286.5916206.18營業(yè)利潤4798.943839.153599.20利潤總額4052.723242.183039.54凈利潤3039.542370.842188

27、.47歸屬于母公司所有者的凈利潤3039.542370.842188.47五、 核心人員介紹1、郝xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1959年出生，大專學(xué)歷，高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問；2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。2、戴xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1958年出生，本科學(xué)歷，高級經(jīng)濟(jì)師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長；2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理；2019年

28、3月至今任公司董事。3、鄧xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1970年出生，碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。4、李xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1961年出生，本科學(xué)歷，高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨(dú)立董事。5、黃xx，中國國籍，1976年出生，本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理；2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理；2004年4月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長

29、、總經(jīng)理。6、馬xx，1974年出生，研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司；2006年8月至2011年3月，任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長；2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。7、魏xx，中國國籍，1978年出生，本科學(xué)歷，中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。8、湯xx，1957年出生，大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至

30、今任公司董事。六、 經(jīng)營宗旨依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，自主開展各項業(yè)務(wù)，務(wù)實創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，改善經(jīng)營管理，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，努力實現(xiàn)股東利益的最大化，促進(jìn)行業(yè)的快速發(fā)展。七、 公司發(fā)展規(guī)劃（一）公司未來發(fā)展戰(zhàn)略公司秉承“不斷超越、追求完美、誠信為本、創(chuàng)新為魂”的經(jīng)營理念，貫徹“安全、現(xiàn)代、可靠、穩(wěn)定”的核心價值觀，為客戶提供高性能、高品質(zhì)、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和服務(wù)，致力于發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的供應(yīng)商。未來公司將通過持續(xù)的研發(fā)投入和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)進(jìn)一步鞏固公司在相關(guān)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位，擴(kuò)大市場份額；另一方面公司將緊密契合市場需求和技術(shù)發(fā)展方向進(jìn)一步拓展公司產(chǎn)品類別，

31、加大研發(fā)推廣力度，進(jìn)一步提升公司綜合實力以及市場地位。（二）擴(kuò)產(chǎn)計劃經(jīng)過多年的發(fā)展，公司在相關(guān)領(lǐng)域領(lǐng)域積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)優(yōu)勢，隨著公司業(yè)務(wù)規(guī)模逐年增長，產(chǎn)能瓶頸日益顯現(xiàn)。因此，產(chǎn)能提升計劃是實現(xiàn)公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。公司將以全球行業(yè)持續(xù)發(fā)展及逐漸向中國轉(zhuǎn)移為依托，提高公司生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率，滿足不斷增長的客戶需求，鞏固并擴(kuò)大公司在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢，提高市場占有率和公司影響力。在產(chǎn)品拓展方面，公司計劃在擴(kuò)寬現(xiàn)有產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的同時，不斷豐富產(chǎn)品類型，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，保持公司產(chǎn)品在行業(yè)中的競爭地位。（三）技術(shù)研發(fā)計劃公司未來將繼續(xù)加大技術(shù)開發(fā)和自主創(chuàng)新力度，在現(xiàn)有技術(shù)研發(fā)資源

32、的基礎(chǔ)上完善技術(shù)中心功能，規(guī)范技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)流程，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)計、測試等軟硬件設(shè)備，提高公司技術(shù)成果轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品開發(fā)效率，提升公司新產(chǎn)品開發(fā)能力和技術(shù)競爭實力，為公司的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供源源不斷的技術(shù)動力。公司將本著中長期規(guī)劃和近期目標(biāo)相結(jié)合、前瞻性技術(shù)研究和產(chǎn)品應(yīng)用開發(fā)相結(jié)合的原則，以研發(fā)中心為平臺，以市場為導(dǎo)向，進(jìn)行技術(shù)開發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新，健全和完善技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制，從人、財、物和管理機(jī)制等方面確保公司的持續(xù)創(chuàng)新能力，努力實現(xiàn)公司新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝的持續(xù)開發(fā)。（四）技術(shù)研發(fā)計劃公司將以新建研發(fā)中心為契機(jī)，在對現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)和工藝進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)、提高公司的研發(fā)設(shè)計能力、滿足客戶對產(chǎn)品差異化需求

33、的同時，順應(yīng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展，不斷研發(fā)新工藝、新技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品自動化程度，在充分滿足下游領(lǐng)域?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提高的同時，強(qiáng)化公司自主創(chuàng)新能力，鞏固公司技術(shù)的行業(yè)先進(jìn)地位，強(qiáng)化公司的綜合競爭實力。積極實施知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)自主創(chuàng)新、自主知識產(chǎn)權(quán)和自主品牌是公司今后持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。自主知識產(chǎn)權(quán)是自主創(chuàng)新的保障，公司未來三年將重點(diǎn)關(guān)注專利的保護(hù)，依靠自主創(chuàng)新技術(shù)和自主知識產(chǎn)權(quán)，提高盈利水平。公司計劃在未來三年內(nèi)大量引進(jìn)或培養(yǎng)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)管理等專業(yè)人才，以培養(yǎng)技術(shù)骨干為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容，建立一支高、中、初級專業(yè)技術(shù)人才合理搭配的人才隊伍，滿足公司快速發(fā)展對人才的需要。公司將采用各種形式吸引優(yōu)秀的科技人員。包

34、括：提高技術(shù)人才的待遇；通過與高校、科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，實行對口培訓(xùn)等形式，強(qiáng)化技術(shù)人員知識更新；積極拓寬人才引進(jìn)渠道，實行就地取才、內(nèi)部挖掘和面向社會廣攬人才相結(jié)合。確保公司產(chǎn)品的高技術(shù)含量，充分滿足客戶的需求，使公司在激烈的市場競爭中立于不敗之地。公司將加強(qiáng)與高等院校、研發(fā)機(jī)構(gòu)的合作與交流，整合產(chǎn)、學(xué)、研資源優(yōu)勢，通過自主研發(fā)與合作開發(fā)并舉的方式，持續(xù)提升公司技術(shù)研發(fā)水平，提升公司對重大項目的攻克能力，提高自身研發(fā)技術(shù)水平，進(jìn)一步強(qiáng)化公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。（五）市場開發(fā)規(guī)劃公司根據(jù)自身技術(shù)特點(diǎn)與銷售經(jīng)驗，制定了如下市場開發(fā)規(guī)劃：首先，公司將以現(xiàn)有客戶為基礎(chǔ)，在努力提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時，以客戶需求為

35、導(dǎo)向，在各個方面深入了解客戶需求，以求充分滿足客戶的差異化需求，從而不斷增加現(xiàn)有客戶訂單；其次，公司將在穩(wěn)定與現(xiàn)有客戶合作關(guān)系的同時，憑借公司成熟的業(yè)務(wù)能力及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量逐步向新的客戶群體拓展，挖掘新的銷售市場；最后，公司將不斷完善營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提升公司售后服務(wù)能力，從而提升公司整體服務(wù)水平，實現(xiàn)整體業(yè)務(wù)的協(xié)同及平衡發(fā)展。（六）人才發(fā)展規(guī)劃人才是公司發(fā)展的核心資源，為了實現(xiàn)公司總體戰(zhàn)略目標(biāo)，公司將健全人力資源管理體系，制定科學(xué)的人力資源開發(fā)計劃，進(jìn)一步建立完善的培訓(xùn)、薪酬、績效和激勵機(jī)制，最大限度的發(fā)揮人才潛力，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供人才保障。公司將立足于未來發(fā)展需要，進(jìn)一步加快人才引進(jìn)。通

36、過專業(yè)化的人力資源服務(wù)和評估機(jī)制，滿足公司的發(fā)展需要。一方面，公司將根據(jù)不同部門職能，有針對性的招聘專業(yè)化人才：管理方面，公司將建立規(guī)范化的內(nèi)部控制體系，根據(jù)需要招聘行業(yè)內(nèi)專業(yè)的管理人才，提升公司整體管理水平；技術(shù)方面，公司將引進(jìn)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀人才，提升公司的技術(shù)創(chuàng)新能力，增加公司核心技術(shù)儲備，并加速成果轉(zhuǎn)化，確保公司技術(shù)水平的領(lǐng)先地位。另一方面，公司將建立人才梯隊，以培養(yǎng)管理和技術(shù)骨干為重點(diǎn)，有計劃地吸納各類專業(yè)人才進(jìn)入公司，形成高、中、初級人才的塔式人才結(jié)構(gòu)，為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展儲備力量。培訓(xùn)是企業(yè)人力資源整合的重要途徑，未來公司將強(qiáng)化現(xiàn)有培訓(xùn)體系的建設(shè)，建立和完善培訓(xùn)制度，針對不同崗位的員工制定

37、科學(xué)的培訓(xùn)計劃，并根據(jù)公司的發(fā)展要求及員工的發(fā)展意愿，制定員工的職業(yè)生涯規(guī)劃。公司將采用內(nèi)部交流課程、外聘專家授課及先進(jìn)企業(yè)考察等多種培訓(xùn)方式提高員工技能。人才培訓(xùn)的強(qiáng)化將大幅提升員工的整體素質(zhì)，使員工隊伍進(jìn)一步適應(yīng)公司的快速發(fā)展步伐。公司將制定具有市場競爭力的薪酬結(jié)構(gòu)，制定和實施有利于人才成長和潛力挖掘的激勵政策。根據(jù)員工的服務(wù)年限及貢獻(xiàn)，逐步提高員工待遇，激發(fā)員工的創(chuàng)造性和主動性，為員工提供廣闊的發(fā)展空間，全力打造團(tuán)結(jié)協(xié)作、拼搏進(jìn)取、敬業(yè)愛崗、開拓創(chuàng)新的員工隊伍，從而有效提高公司凝聚力和市場競爭力。第三章 行業(yè)發(fā)展分析一、 市場規(guī)模2018年，全國乳制品市場規(guī)模達(dá)到5,814億元，同比增加

38、7.4%，營收近十年來保持穩(wěn)健增長。總銷量達(dá)到3,099萬噸，同比增加1.0%，自2015年以來，首次實現(xiàn)正增長。市場均價2018年達(dá)到18,764元/噸，同比增長6.31%,均價保持穩(wěn)健增長。從行業(yè)增長階段來看，乳制品行業(yè)2005至2014十年間均保持兩位數(shù)增長,2015之后，行業(yè)增速明顯下降。乳制品市場前三大品類分別為奶和奶油、酸奶及其他乳制品、冰激凌。2018結(jié)構(gòu)占比分別為45.4%、28.7%以及9.2%，各品類增速保持穩(wěn)定，其中傳統(tǒng)品類占比下滑，酸奶及其他乳制品占比有提升，乳制品行業(yè)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化趨勢。飲用奶市場量降價升，呈現(xiàn)低增態(tài)勢。2018年乳制品市場規(guī)模達(dá)到2,521億元，同比增

39、加2.0%。營收自2015年不斷下降以來，首次實現(xiàn)小幅增長?？備N量達(dá)到1,986萬噸，同比減少3.6%，自2015年以來，總銷量呈不斷下降態(tài)勢。均價2018年達(dá)到12,690元/噸，同比增加5.81%，均價保持持續(xù)增長。下游乳企的成本壓力與競爭壓力存此消彼長的關(guān)系。從過去原奶價格走勢與乳制品龍頭盈利能力的變動趨勢看，當(dāng)原奶價格出現(xiàn)抬升時，伊利及蒙牛的毛利率受成本壓力有所下滑，但在行業(yè)性成本壓力凸顯時，乳制品主要企業(yè)會達(dá)成減少促銷打折的默契，實現(xiàn)行業(yè)性的變相提價，以緩解成本壓力。從過去兩輪原奶漲價周期看，乳制品企業(yè)銷售費(fèi)用率的回落幅度大于毛利率的降幅，從而導(dǎo)致原奶價格上漲對乳企的凈利潤是正向影響

40、。因而在判斷行業(yè)競爭格局時，成本走勢是一個重要參考因素。分析過去國內(nèi)、國際原奶價格走勢，我們認(rèn)為供給是影響原奶價格的重要因素，原奶價格上漲通常遵循：原奶價格持續(xù)下跌擊破養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)或天氣災(zāi)害觸發(fā)奶農(nóng)殺牛減產(chǎn)原奶供需緊平衡原奶價格上漲的規(guī)律。由此，我們認(rèn)為判斷原奶價格上漲的兩個核心先行指標(biāo)是奶價與成本的價差，以及奶牛存欄量。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2018年全球牛奶消費(fèi)量17,679.4萬噸，奶酪消費(fèi)量1,967.6萬噸，黃油消費(fèi)量989.0萬噸，脫脂奶粉消費(fèi)量397.4萬噸，全脂奶粉消費(fèi)量381.6萬噸。從2018年全年來看，第1季度，全球乳制品價格漲勢明顯，乳制品整體供應(yīng)偏緊，尤其新西蘭奶

41、粉市場投放量大幅減少；第2季度受全球產(chǎn)奶量持續(xù)上升等因素影響，乳制品整體供應(yīng)相對充足，拍賣價格有所回落；2018年下半年，乳制品生產(chǎn)進(jìn)入新產(chǎn)季，市場供應(yīng)增加，加上供應(yīng)商前期存貨不斷投放市場，乳制品價格整體出現(xiàn)下滑。二、 市場規(guī)模2018年，全國乳制品市場規(guī)模達(dá)到5,814億元，同比增加7.4%，營收近十年來保持穩(wěn)健增長。總銷量達(dá)到3,099萬噸，同比增加1.0%，自2015年以來，首次實現(xiàn)正增長。市場均價2018年達(dá)到18,764元/噸，同比增長6.31%,均價保持穩(wěn)健增長。從行業(yè)增長階段來看，乳制品行業(yè)2005至2014十年間均保持兩位數(shù)增長,2015之后，行業(yè)增速明顯下降。乳制品市場前三大

42、品類分別為奶和奶油、酸奶及其他乳制品、冰激凌。2018結(jié)構(gòu)占比分別為45.4%、28.7%以及9.2%，各品類增速保持穩(wěn)定，其中傳統(tǒng)品類占比下滑，酸奶及其他乳制品占比有提升，乳制品行業(yè)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化趨勢。飲用奶市場量降價升，呈現(xiàn)低增態(tài)勢。2018年乳制品市場規(guī)模達(dá)到2,521億元，同比增加2.0%。營收自2015年不斷下降以來，首次實現(xiàn)小幅增長?？備N量達(dá)到1,986萬噸，同比減少3.6%，自2015年以來，總銷量呈不斷下降態(tài)勢。均價2018年達(dá)到12,690元/噸，同比增加5.81%，均價保持持續(xù)增長。下游乳企的成本壓力與競爭壓力存此消彼長的關(guān)系。從過去原奶價格走勢與乳制品龍頭盈利能力的變動趨勢

43、看，當(dāng)原奶價格出現(xiàn)抬升時，伊利及蒙牛的毛利率受成本壓力有所下滑，但在行業(yè)性成本壓力凸顯時，乳制品主要企業(yè)會達(dá)成減少促銷打折的默契，實現(xiàn)行業(yè)性的變相提價，以緩解成本壓力。從過去兩輪原奶漲價周期看，乳制品企業(yè)銷售費(fèi)用率的回落幅度大于毛利率的降幅，從而導(dǎo)致原奶價格上漲對乳企的凈利潤是正向影響。因而在判斷行業(yè)競爭格局時，成本走勢是一個重要參考因素。分析過去國內(nèi)、國際原奶價格走勢，我們認(rèn)為供給是影響原奶價格的重要因素，原奶價格上漲通常遵循：原奶價格持續(xù)下跌擊破養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)或天氣災(zāi)害觸發(fā)奶農(nóng)殺牛減產(chǎn)原奶供需緊平衡原奶價格上漲的規(guī)律。由此，我們認(rèn)為判斷原奶價格上漲的兩個核心先行指標(biāo)是奶價與成本的價差，以及

44、奶牛存欄量。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2018年全球牛奶消費(fèi)量17,679.4萬噸，奶酪消費(fèi)量1,967.6萬噸，黃油消費(fèi)量989.0萬噸，脫脂奶粉消費(fèi)量397.4萬噸，全脂奶粉消費(fèi)量381.6萬噸。從2018年全年來看，第1季度，全球乳制品價格漲勢明顯，乳制品整體供應(yīng)偏緊，尤其新西蘭奶粉市場投放量大幅減少；第2季度受全球產(chǎn)奶量持續(xù)上升等因素影響，乳制品整體供應(yīng)相對充足，拍賣價格有所回落；2018年下半年，乳制品生產(chǎn)進(jìn)入新產(chǎn)季，市場供應(yīng)增加，加上供應(yīng)商前期存貨不斷投放市場，乳制品價格整體出現(xiàn)下滑。三、 奶牛養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r我國奶牛存欄量及牛奶產(chǎn)量居世界前列，但奶牛單產(chǎn)量與發(fā)達(dá)國家相比仍有待提升。20

45、08年“三聚氰胺”事件之后，我國奶粉進(jìn)口量大增，進(jìn)口奶粉主要來自歐盟、新西蘭、美國、澳大利亞等國，與之相比，我國乳制品品質(zhì)也有待提高。國內(nèi)原奶價格與養(yǎng)殖成本相關(guān)性較小，更多的是跟隨國際原奶價格變動，我國奶農(nóng)是奶價的被動接受者，國際原奶價格優(yōu)勢明顯，對國內(nèi)原奶造成較大沖擊。國際原奶成本低廉支撐價格明顯低于國內(nèi)，現(xiàn)階段飼料成本上升進(jìn)一步擠壓國內(nèi)奶農(nóng)利潤空間?；谖覈Y源條件，奶牛養(yǎng)殖適宜選擇以色列模式，走提高奶牛單產(chǎn)的發(fā)展道路。1、奶牛存欄狀況奶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是奶牛。改革開放以后，特別是1998年后，我國奶牛存欄呈增長態(tài)勢。以1990年奶牛存欄為基礎(chǔ)，我國用了11年時間，奶牛存欄數(shù)到2001年實現(xiàn)了

46、“翻一番”；用了4年時間，到2005年“翻兩番”。2009年底，全國奶牛存欄1,260.3萬頭，2010年奶牛存欄達(dá)到1,420.1萬頭，泌乳牛為700萬-800萬頭。2012年，我國奶業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有升，奶牛存欄穩(wěn)定，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平大幅上升。2012年全國奶牛存欄量為1,493.9萬頭，與2011年持平，牛奶產(chǎn)量3,743.6萬噸，同比增長2.3%。2013年全國奶牛存欄1,441萬頭,2014年全國奶牛存欄1,499萬頭，奶牛存欄基本保持穩(wěn)定。2015年以來，生鮮乳價格持續(xù)處于低位，使得全行業(yè)盈利水平出現(xiàn)惡化，大中型牧場擴(kuò)欄意愿減弱及小型牧場持續(xù)退出推動全國奶牛存欄持續(xù)下滑。2018年中央

47、加大環(huán)保督查力度，諸多牧場因環(huán)保不達(dá)標(biāo)而關(guān)停，奶牛存欄進(jìn)一步下滑。截止2018年中國奶牛數(shù)量同比下降5.3%，降幅較上年略有擴(kuò)大。2、奶源生產(chǎn)概況改革開放后牛奶生產(chǎn)快速發(fā)展，牛奶產(chǎn)量穩(wěn)步增長。1980年全國牛奶產(chǎn)量114萬噸。新世紀(jì)以來，隨著奶業(yè)市場化改革不斷深化和生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，我國奶業(yè)進(jìn)入飛速發(fā)展期，牛奶產(chǎn)量從2000年的827萬噸，增加到2006年的2,945萬噸。2011年3,110萬噸，2012年3,175萬噸，2013年3,001萬噸。我國牛奶在2009年這一年已出現(xiàn)過一次負(fù)增長，2013年又再次出現(xiàn)了負(fù)增長。即使是在有增長的年份，其增長指數(shù)也不高，2010年的增長率是1.47%，

48、2011年是2.33%，2012年是2.09%。我國的牛奶生產(chǎn)自給率，已從2008年的95%降至2013年的78%，我國受到進(jìn)口奶源的沖擊較大，需要更多優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的奶源基地。從20082019年，中國牛奶產(chǎn)量有升有降；其中，2009年中國牛奶產(chǎn)量最低，為2,995萬噸；而2019年中國牛奶產(chǎn)量為該段時間內(nèi)的最大值為3,201萬噸。3、奶牛單產(chǎn)水平、及規(guī)?；B(yǎng)殖比重均明顯提升2005年，我國的奶牛單產(chǎn)僅為2.50噸/頭/年，之后我國實行了奶牛良種補(bǔ)貼政策，該政策對于我國奶牛品種的改良以及我國奶牛單產(chǎn)的大幅度提升具有重要意義；2012年，我國奶牛單產(chǎn)水平已達(dá)到3.1噸/頭/年，比2000年1.77

49、噸/頭/年提高了78%；截止2018我國的奶牛單產(chǎn)水平已達(dá)到7.4噸/頭/年，較2012年增長了138.71%，已達(dá)到世界發(fā)達(dá)水平，但較美國、加拿大10.7噸/頭/年、10.8噸/頭/年的奶牛單產(chǎn)水平還有一定差距。我國牛場中仍以1-4頭的小型牛場為主。截至2016年數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存牛場共1,301,888戶，小型散養(yǎng)牧場仍占大多數(shù)。其中1-4頭的牛場戶數(shù)超過100萬戶，而千頭以上的牛場僅有1,479戶。第四章 背景、必要性分析一、 我國乳制品行業(yè)的發(fā)展趨勢1、乳制品行業(yè)從震蕩調(diào)整轉(zhuǎn)向健康成長由于”三聚氰胺事件”的影響，我國乳制品行業(yè)受到強(qiáng)烈打擊，乳制品銷量大幅下滑。為了規(guī)范乳業(yè)的健康發(fā)展，國

50、務(wù)院相繼發(fā)布乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例和乳業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要等政策，對推動行業(yè)規(guī)?；图s化經(jīng)營、提高乳品質(zhì)量、恢復(fù)消費(fèi)者信心的作用漸顯，我國乳品行業(yè)進(jìn)入調(diào)整階段。2010年6月起，我國開始實施66項新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，其中乳制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)15項、生產(chǎn)規(guī)范2項、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)49項，形成了統(tǒng)一的乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。隨著政策影響的日益深化，規(guī)范乳制品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的推行，消費(fèi)者信心的日益增強(qiáng)以及行業(yè)重整，乳制品消費(fèi)將從“復(fù)蘇”進(jìn)入“持續(xù)增長”的軌道，乳制品行業(yè)也將迎來一個健康成長期。2、行業(yè)集中度提高的趨勢明顯增強(qiáng)近年來，隨著國家對乳制品加工業(yè)市場準(zhǔn)入的嚴(yán)格限制以及對現(xiàn)有乳制品加工企業(yè)的嚴(yán)厲整頓

51、，我國乳品行業(yè)的市場集中度有所提高，市場份額開始轉(zhuǎn)向品牌知名度高、實力強(qiáng)、規(guī)模效益顯著的大企業(yè)。特別是一些大型乳品企業(yè)通過資產(chǎn)重組、兼并收購、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等方式，擴(kuò)大了規(guī)模，并加強(qiáng)了對奶源以及銷售渠道的控制。未來這種趨勢將更加明顯：全國市場份額高度集中在全國一線品牌，區(qū)域市場份額高度集中在區(qū)域強(qiáng)勢品牌。3、乳制品企業(yè)積極強(qiáng)化自有奶源基地建設(shè)，推進(jìn)奶牛的集中規(guī)?；B(yǎng)殖“三聚氰胺事件”以及生鮮乳價格的不斷上漲，使得乳制品企業(yè)越來越關(guān)注自身奶源的保障能力。奶源保障能力包括三大內(nèi)容，即：奶源布局建設(shè)，奶源安全建設(shè)和奶源成本控制。只有合理的奶源布局和安全的奶源基地的建設(shè)，才能在確保安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，有效地控

52、制生產(chǎn)成本，取得市場競爭優(yōu)勢。我國原有的奶源狀況主要以散養(yǎng)農(nóng)戶和奶站的模式為主，存在飼養(yǎng)技術(shù)含量不高，勞動生產(chǎn)率低，生鮮乳質(zhì)量難以保證，環(huán)境污染不易解決，人畜混居，衛(wèi)生防疫、品種改良等服務(wù)體系滯后的問題。乳制品企業(yè)強(qiáng)化自有奶源基地建設(shè)，可以充分發(fā)揮公司制企業(yè)在資金、技術(shù)、人員、信息、管理上的優(yōu)勢，有效推進(jìn)奶牛的集中化、規(guī)模化養(yǎng)殖，把以往村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)、一家一戶分散飼養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤艾F(xiàn)代化大型牧場”的新模式，在實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效的同時，從源頭上保障乳制品質(zhì)量安全。4、市場細(xì)分和產(chǎn)品差異化程度提高在乳制品消費(fèi)量快速增長的同時，對乳品品質(zhì)和種類的要求也不斷提高，乳制品市場細(xì)分將不斷強(qiáng)化，以質(zhì)量、信譽(yù)和服務(wù)為

53、核心的品牌競爭將日益激烈，品牌效應(yīng)將得到最大程度的發(fā)揮。市場細(xì)分最突出的體現(xiàn)就是產(chǎn)品的差異化程度提高，主要表現(xiàn)在：A.在常溫奶市場份額較高情況下，巴氏殺菌乳以其在保鮮程度、營養(yǎng)成分保持度以及安全性等方面的優(yōu)勢，發(fā)展速度加快，市場份額逐步提升，并成為未來乳制品消費(fèi)的發(fā)展方向；B.常溫奶的高端化、功能化趨勢明顯，尤其高端兒童奶將來成為常溫奶新的增長點(diǎn)，低溫奶高端化、功能化已經(jīng)起步，市場前景廣闊；C.針對學(xué)生、白領(lǐng)、女性、兒童、老人、高原居民等人群的乳制品日益豐富，定位日益精細(xì)化；D.水牛奶、羊奶、牦牛奶等特色乳制品由于其營養(yǎng)價值更高而受到高消費(fèi)人群的認(rèn)可，發(fā)展迅速；E.在滿足營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)酸奶的基

54、礎(chǔ)上，滿足美味休閑需求和健康功能需要的酸奶品類日益增多，市場份額逐步加大。乳制品企業(yè)只有在保留自身特色和優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，根據(jù)市場及自身需要進(jìn)行科學(xué)合理的選擇、搭配原料，才能開發(fā)出差異化產(chǎn)品，搶占細(xì)分市場先機(jī)。5、乳制品企業(yè)加大銷售渠道下沉力度，推動渠道縱深發(fā)展在成熟的一、二線城市市場（如北京、上海、武漢、西安等），乳制品企業(yè)面臨著市場增長明顯低于產(chǎn)量增長的問題，尋求更大、更多的市場空間成為銷售提升的快捷方式。而隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的提高，三線城市市場（包括發(fā)達(dá)地區(qū)縣級市、欠發(fā)達(dá)地區(qū)地級市和縣級市）和農(nóng)村市場對乳制品的消費(fèi)需求大幅提升，乳制品企業(yè)紛紛加大銷售渠道下沉力度，積極拓展三線城

55、市和農(nóng)村市場，大力推動渠道縱深發(fā)展，以鞏固和提高市場份額。二、 乳制品行業(yè)概況乳制品制造的產(chǎn)業(yè)鏈較長，涵蓋飼草飼料、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、終端銷售等多個環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)之間聯(lián)系緊密，一體化程度要求很高，實現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)牧業(yè)）向第二產(chǎn)業(yè)（食品加工業(yè)）和第三產(chǎn)業(yè)（分銷、物流）縱向延伸。奶牛養(yǎng)殖是世界公認(rèn)的節(jié)糧高效型畜牧業(yè)，是奶業(yè)的基礎(chǔ)。奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)品牛奶是乳制品制造的重要原料，奶牛養(yǎng)殖是乳制品制造行業(yè)的上游環(huán)節(jié)。乳制品制造行業(yè)是奶業(yè)的重要子行業(yè)，是奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。它上連奶牛養(yǎng)殖業(yè)，下連消費(fèi)市場，是奶業(yè)的中軸和龍頭。根據(jù)乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）及企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版），結(jié)合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對乳制品的定義和分類如下：乳制品是以生鮮牛（羊）乳及其制品為主要原料，經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。乳制品包括：液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳），乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（煉乳、奶油、干酪等）。三、 行業(yè)壁壘1、食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入按照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局于2010年11月1日發(fā)布的企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則（2010版）和企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版）（2010年第119號）規(guī)定，現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)按照