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文檔簡介

1、五常法標準1、 常組織:用來進行分層管理和問題處理編號典 型 活 動五常法標準例子1.1拋掉不需要的東西或回倉(例如:處理過時或損壞的物品)過量的家俬、食具、文件等拋掉垃圾1.2環(huán)保回收、循環(huán)再用及減少用紙垃圾環(huán)保分類處理及循環(huán)再用1.3根據需要物品的分低、中、高用量分別存放食品、醬料、食具、交件等物品分類存放1.4私人物品減至最低(一是最好)和集中存放私人物品如:(水杯、傘、鞋衣服需集中存放以單一為主,個人保密的物品有獨立的上鎖柜)1.5處理骯臟、泄漏和損壞情況及解決其成因及時發(fā)現骯臟、泄漏和損壞問題牌的機制及運用1.6“一是最好”運用之一;一天工作計劃表和排序服務標準流程表每天銷售任務表1

2、.7“一是最好”運用之二一套工具/文具/一頁表格每人擁有一套工具(店面員工的打火機、印仔等,)或文具(文秘人員)1.8“一是最好”運用之三:一小時會讓(精簡發(fā)言)簡報會及上班前小組會議定期主管會議1.9“一是最好”運用之四一站顧客服務客務部服務標準和接聽電話指引1.10“一是最好”運用之五物料或文件集中存放(包括電腦檔案)食具、臺布、食物等物品均須分類集中存放2常整頓:各部門的貯存方法和消除到處尋找東西現象編號典 型 活 動五常法標準2.1所有東西都有一個清楚的標簽(名)和位置(家)公司的物品有獨立的標簽(名)及存放地點(家)2.2每個分區(qū)位置(家)有負責人標簽每個分區(qū)都有負責人標簽,每個員工

3、都有負責的地區(qū)2.3清除不必要的門、和鎖(并加上鎖匙記錄及存檔)非保密之物品以層架為主,全公司需要上鎖的門或柜應低于百分之十2.4小冊子、材料、工具等使用合適容器整齊放置物品擺放有合適的容器,并以不妨礙取其他物品為準2.5存檔標準和控制總表(包適物品的最高、低數量)文件和物品有存檔總表及存檔期限或最高最低量指引2.6先進先出的安排(物流和人流)食物、醬料、清潔用品的可用期限使用次序及先進先出的安排2.7分區(qū)地線和地點(包適地點指引水牌)顏色分區(qū)地線或地板(合適的位置)2.8整潔通告板(有大標題、分區(qū)和清除過期通告)通告板有獨立標題及編號,負責人及定期更換指引2.9明確易懂的通告(包括分類、清晰

4、標題和除下日期)每份通告有標題、發(fā)通告人、發(fā)出日期及更換日期2.1030秒內可取出和放回文件及物品文件匣顏色區(qū)分、食具分類分層擺放有清晰標簽,易于取放3常清潔:清潔檢查和清潔度編號典 型 活 動五常法標準3.1個人清潔責任的劃分及認同(包括高層管理人員)員工守則和清潔分區(qū)負責人的職責3.2使清潔和檢查容易(例如鋪地磚和離地1500mm)物品存放架盡量離地15cm或以上,下班后臺面、柜面除有特別的標簽以外,不可放任何物品3.3清掃那些較少注意到的隱蔽地方(例如:風槽項)注意清楚轉角及有門/蓋的隱蔽地方清潔時應有干/濕地拖和干/濕抹布各一樣3.4制定清潔檢查表和糾正小問題有清潔檢查表及有關問題跟進

5、負責人3.5地面和整體環(huán)境保持光潔明亮照人地面和墻面以能反光為標準4、常規(guī)范:視覺、安全管理和標準化編號典 型 活 動五常法標準4.1透明度(例如:能夠一眼看透的玻璃門,及視野除個人物品外,儲物柜(包括雪柜方件柜等)盡量以透明玻璃為主,其除以層架為主4.2現場直線及直角的布置(增加空間和減少碰撞)各工作場地(如廳面、職工飯?zhí)茫┑鹊牟贾帽M量以直線直角為主4.3“緊急出口”標志和走火逃生指引(包括你在此圖)各分區(qū)張?zhí)呋鹇肪€圖,緊急事故應變指引全體員工均需辨識警報電流聲音4.4“危險”牌、警告燈、訊號、滅為器及其他安全設施裝置有消防栓-滅火器及工能標簽緊急安全出口標記4.5現場工作指引和“已檢查合

6、格”的標簽現場工作指引審核之后為優(yōu)良的“g”牌4.6電制功能標簽和電線的整理(包括離地)電線出、入位置、顏色標簽電線帖墻面或桌面。整理妥當4.7節(jié)省能源方法(例如:空調合溫度指標)將不需使用的電器或電燈關掉空調有規(guī)定標簽溫度指引4.8通道、管道等方向標志及顏色區(qū)分地線及路標指引(在合適的位置)電制之開關標記、及區(qū)分水管煤氣管有顏色區(qū)分4.9顏色和視覺管理一志,文件夾、名牌、柜等文件夾、紙張、名牌、文件柜等均以顏色區(qū)分4.10在平面圖和現場上加上五常法和工作責任標簽五常法分區(qū)地圖及各區(qū)負責人4.11防止噪聲,震動和危險情況及解決其成因定期檢查維修儀器及設備4.12清晰的部門/辦分室的標簽、名牌和

7、工作證清晰的工作證/名牌部門的標簽4.13“小孩也能做得到”的防止出錯方法(例如:用不同大小的喉管來避免出錯)各項用具及食品有指定擺放位置及標簽各項設備有清晰的操作指引4.14園林式的環(huán)境(花園式辦公室/商場/工場)適當的位置擺放盆栽(以不阻礙運作為準)及注意空氣流通4.15設置五常法博物館(包括改善前后對比的相片)定期展示五常法活動的記錄(如照片、及審核經錄及培訓紀錄)5、常自律:養(yǎng)成良好的習慣和有規(guī)律的工作編號典 型 活 動稻香五常法標準5.1履行個人職責(包括優(yōu)良工作環(huán)境、問責和守時)編訂員工守則及切實執(zhí)行機制5.2穿上安全衣/帽/手套/鞋/吊帶/眼罩/耳塞等各部門員工的制服標準及儀容標準明檔員工必須戴上口罩(如需要須帶上手套)5.3良好的的服務態(tài)度和溝通訓練(電話禮貌)設有各部門、各層次員工的培訓課程對顧客及內部同事均須表現親切笑容及友善的態(tài)度和禮貌標準5.4每天收工前五分鐘執(zhí)行五常法(自己定五點內表)“每人每天五常法”指引及執(zhí)行機制5.5今天的事今天 做(例如:完成每日工作清單)完成每天工作清單下班前檢查每天的工作清單是否完成5.6處理緊急情況(例如:走火警、急救)的訓練設置急救藥箱及位置定期檢查急救用品及消防設備5.7組織架構和服務宗旨放在入口當眼處公司服務宗旨和架構表須展示在當

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