稻谷加工畢業(yè)設(shè)計(jì)

1、2012屆畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書題 目: 日加工秈稻400噸免淘洗大米生產(chǎn)線設(shè)計(jì) 院系名稱： 專業(yè)班級： 學(xué)生姓名： 學(xué) 號(hào)： 指導(dǎo)教師： 教師職稱： 2012年 5 月 01 日目 錄0 前言 11 設(shè)計(jì)依據(jù) 31.1 設(shè)計(jì)題目 3 1.2 產(chǎn)品種類 3 1.3 原糧 3 1.4 設(shè)計(jì)要求 3 1.5 完成設(shè)計(jì)工作量 32 設(shè)計(jì)論證 4 2.1 工藝特點(diǎn)論證 4 2.2 設(shè)備選用特點(diǎn)論證 4 2.3 設(shè)備擺布特點(diǎn)論證 4 2.4 風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)特點(diǎn)論證 43 設(shè)備選擇與計(jì)算 4 3.1 流量的計(jì)算與平衡 4 3.1.1 各工段生產(chǎn)能力計(jì)算 5 3.1.2 副產(chǎn)品生成量計(jì)算 6 3.1.3 各設(shè)備進(jìn)、

2、出口流量計(jì)算與平衡 6 3.2 工藝設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算 8 3.2.1 清理工段設(shè)備 10 3.2.2 礱谷工段設(shè)備 12 3.2.3 碾米工段設(shè)備 13 3.3 輸送設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算 15 3.4 輔助設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算 15 3.5 倉容設(shè)計(jì)計(jì)算 15 3.5.1 立筒庫倉容計(jì)算 15 3.5.2 毛谷倉倉容計(jì)算 15 3.5.3 凈谷倉倉容計(jì)算 15 3.5.4 凈糙倉倉容計(jì)算 15 3.5.5 配米倉倉容計(jì)算 15 3.5.6 成品倉倉容計(jì)算 164 風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 16 4.1 除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 16 4.1.1 振動(dòng)篩除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 16 4.1.2

3、 去石機(jī)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 16 4.1.3 谷糙分離機(jī)、厚度分級機(jī)、色選機(jī)除塵風(fēng)網(wǎng)計(jì)算 214.2 氣力輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 224.2.1 礱谷機(jī)谷殼輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 224.2.2 碾米機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 224.2.3 拋光機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 245 設(shè)備一覽表 256 自溜管角度校核表 267 車間總裝機(jī)容量及單位電耗估算 278 車間建筑面積、建筑體積、占地面積及采光系數(shù) 27結(jié)論 28致謝 29參考文獻(xiàn) 30 i日加工粳稻400噸免淘洗大米生產(chǎn)線工藝設(shè)計(jì)0 前言免淘米又稱清潔米,不經(jīng)淘洗就可直接炊煮的大米,英文名“tasty white rice”,簡稱twr。該米粒面光潔,透

4、明度高,基本不含雜質(zhì),食味好。由于炊前不用淘洗,直接可以煮飯,這樣可以避免在淘洗過程中干物質(zhì)和營養(yǎng)成分的流失,還可以節(jié)省淘米用水和防止淘米水污染環(huán)境。由于目前我國稻谷產(chǎn)后加工技術(shù)還處于相對薄弱環(huán)節(jié),較之國外發(fā)達(dá)國家差距較大。隨著人們生活水平的提高、糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)及方式的改變和科技進(jìn)步,優(yōu)質(zhì)稻的開發(fā), 產(chǎn)后的精深加工已成為發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)及至國民經(jīng)濟(jì)的主要內(nèi)容之一, 如能引進(jìn)和借鑒國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn),既可以增加經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也具有良好的社會(huì)效益。稻谷精深加工前景十分廣闊。目前國內(nèi)外的主要加工技術(shù)有以下方面：1.稻谷的精深加工技術(shù)(1) 稻谷的分級加工技術(shù)大米質(zhì)量的優(yōu)劣集中反映在二個(gè)方面: 一

5、是稻谷的內(nèi)在品質(zhì);二是大米的加工質(zhì)量。稻谷的內(nèi)在品質(zhì)是第一要素,大米的加工質(zhì)量是第二要素。稻谷的分級加工技術(shù)是指按稻谷籽粒的粒度、容重、結(jié)構(gòu)力學(xué)性質(zhì)等特性的差異,將一批稻谷分成若干個(gè)等級,然后根據(jù)各等級物料的性質(zhì), 采用不同的工藝及工藝參數(shù)進(jìn)行分別加工。包括原糧初清、去石、礱谷前分級、碾白前分級及成品整理階段的分級，這樣不僅可以降低能耗，而且減少碎米增加整米率和副產(chǎn)物的利用率。(2) 著水調(diào)質(zhì)技術(shù)因?yàn)槟朊仔枰幸粋€(gè)最適水分,糙米的最適水分在14 %15 % ,如低于這個(gè)水分,碾米的工藝效果不會(huì)最好, 不利于減少碎米和節(jié)省碾米動(dòng)力。著水調(diào)質(zhì)主要在糙米階段進(jìn)行, 通過對糙米添加水或蒸汽將糙米表層濕

6、潤, 使表皮與內(nèi)層的結(jié)合力降低,并增加糙米表面的摩擦系數(shù),使得碾米時(shí)所需壓力減小,出米率增加。此外，水分含量過低時(shí)加工出的大米的食用品質(zhì)不佳。為此,糙米進(jìn)米機(jī)碾米前,應(yīng)進(jìn)行糙米水分調(diào)質(zhì)處理, 對陳稻和水分低于14 %的糙米更有必要。(3)大米的精碾技術(shù)碾米是加工優(yōu)質(zhì)精米的技術(shù)基礎(chǔ)，而精碾的關(guān)鍵技術(shù)在于合理地選擇先進(jìn)的精碾主機(jī)和精碾工藝。根據(jù)碾米機(jī)碾白輥材料不同, 碾米機(jī)可分為兩種不同類型的碾米機(jī)：砂輥碾米機(jī)和鐵輥碾米機(jī)。砂輥碾米機(jī)通過旋轉(zhuǎn)砂輥和糙米之間的碾削作用去除米粒的外糠層，通常用于頭道碾白工序。鐵輥碾米機(jī)通過米粒之間產(chǎn)生很高的摩擦力而去除糠層, 一般用于末道碾白工序。(4 )大米拋光與色

7、選技術(shù)大米拋光是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精致米必不可少的一道工序。通過拋光處理,不僅可清除米粒表面浮糠,還起到使米粒表面淀粉預(yù)糊化作用。能較好產(chǎn)生水熱作用的拋光機(jī)都能達(dá)到良好的拋光效果。色選是碾米廠質(zhì)量控制和質(zhì)量強(qiáng)化的一道工序, 由此去除黃米粒等變色米和碎玻璃等異色雜質(zhì),以提高大米純度和質(zhì)量。(5 )復(fù)配米加工技術(shù)單一品種很難滿足人們食用的需要，所以為實(shí)現(xiàn)稻米品質(zhì)的互補(bǔ)，根據(jù)消費(fèi)要求按不同功能，依不同風(fēng)味，將不同品種、品質(zhì)、規(guī)格的大米按一定比例進(jìn)行配比，生產(chǎn)出不同特點(diǎn)的復(fù)配米投放市場。3 稻谷的深加工技術(shù)稻谷深加工是提高稻米附加值提升稻谷資源綜合利用的有效措施。世界發(fā)達(dá)國家通過稻米深加工, 使稻米品種多樣化、

8、專用化、系列化，為食品、保健、醫(yī)藥、化工等工業(yè)生產(chǎn)提供各種原料產(chǎn)品。（1） 稻殼發(fā)電技術(shù)由于不可再生能源的不斷緊缺，生物能源作為一種清潔燃料及可再生能源已受到高度重視。目前稻殼發(fā)電總括起來有二種: 第一條技術(shù)路線是利用氣化技術(shù)、分離技術(shù),將稻殼通過煤氣發(fā)生爐產(chǎn)生煤氣；第二條技術(shù)路線基本上與小型煤火電站普遍采用的路線相同,特點(diǎn)在于燃料采用稻殼。（2）米糠榨油米糠作為大米生產(chǎn)中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，其中含有一定量的米糠油成分，通過壓榨精煉技術(shù)可以獲得品質(zhì)較好的米糠油產(chǎn)品，而且所產(chǎn)生油粕可以作為動(dòng)物飼料的良好添加劑。不但可以實(shí)現(xiàn)米糠的深加工提高經(jīng)濟(jì)效益，而且還可以保護(hù)環(huán)境。1 設(shè)計(jì)依據(jù)根據(jù)經(jīng)濟(jì)預(yù)測、市場預(yù)測

9、確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案；根據(jù)資源、水文地質(zhì)和工程條件以及環(huán)境保護(hù)、城市規(guī)劃、防震、防洪、文物保護(hù)等要求確定廠址；根據(jù)投資估算和資金籌措確定全廠布置方案和土建工程量；根據(jù)產(chǎn)量、資金、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)確定技術(shù)工藝、主要設(shè)備選型。1.1設(shè)計(jì)題目日加工秈稻400噸免淘洗大米生產(chǎn)線工藝設(shè)計(jì)1.2 產(chǎn)品種類 產(chǎn)品：秈型免淘洗大米1.3 原糧原糧類型：秈型雜交稻；谷殼率：19.8%；容重：567kg/m3；水分：13.8%；出糙率：76.2%；含雜總量：2%，其中稗子200粒/kg，并肩石15粒/kg。1.4 設(shè)計(jì)要求1產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)；2原料由立筒庫進(jìn)糧，成品包裝發(fā)放（5kg包、10k

10、g包）；3稻殼做飼料，米糠榨油；4車間空氣含塵濃度10mgm3，排放空氣含塵濃度150mgm3；5工藝先進(jìn)合理，車間布置美觀，操作、維修方便；6設(shè)備選型恰當(dāng)，節(jié)約能耗，節(jié)省投資；7設(shè)計(jì)計(jì)算方法正確，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠；8圖紙正確美觀，設(shè)計(jì)說明書規(guī)范。1.5 完成設(shè)計(jì)工作量對本畢業(yè)設(shè)計(jì)課題成果的要求：工藝流程圖；各層設(shè)備布置平面圖；縱剖圖；橫剖圖；主機(jī)層地腳洞孔圖；風(fēng)網(wǎng)軸測圖； 2 設(shè)計(jì)論證本設(shè)計(jì)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要和現(xiàn)有技術(shù)條件，結(jié)合環(huán)保和規(guī)劃設(shè)計(jì)要求，設(shè)計(jì)的基本思想是實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置利用，達(dá)到對稻谷的綜合利用，并且在后續(xù)處理中，用稻殼進(jìn)行火力發(fā)電、米糠榨油、糠粕制作飼料，各部分的具體實(shí)現(xiàn)如下： 2.

11、1 工藝特點(diǎn)論證 由于本設(shè)計(jì)加工原料采用秈稻，生產(chǎn)產(chǎn)品是品質(zhì)要求較高的免淘洗米，而且生產(chǎn)能力達(dá)到日加工400t秈稻的目標(biāo)，考慮到生產(chǎn)的實(shí)際情況預(yù)測、加工品種的搭配以及配套設(shè)備的生產(chǎn)能力的條件以及充分利用原料、獲得較高產(chǎn)品得率，故選用先進(jìn)可行且流程線路短、輸送設(shè)備使用少的工藝流程：清理部分設(shè)兩道去石、一道篩選；礱谷部分采用礱谷后設(shè)谷糙分離的步驟；碾米機(jī)后加設(shè)兩道色選和拋光，然后再通過白米分級和長度分級，使白米達(dá)到所需質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而且在成品米后進(jìn)行配米步驟的操作，既可以使大米營養(yǎng)均衡，有能調(diào)高經(jīng)濟(jì)效益。2.2 設(shè)備選用特點(diǎn)論證 在充分考慮工藝要求和各種設(shè)備的規(guī)格、性能、技術(shù)特性與使用條件，選用性價(jià)比

12、較好，而且能夠符合本設(shè)計(jì)要求的設(shè)備。 2.3 設(shè)備擺布特點(diǎn)論證 工藝流程設(shè)計(jì)所確定的全部設(shè)備，按著工藝生產(chǎn)的要求合理的布置在生產(chǎn)環(huán)節(jié)內(nèi)，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。而且在保證自溜角合適的情況下，盡量使設(shè)備的擺放整齊、同種設(shè)備擺放在同一層，便于操作管理。設(shè)備與設(shè)備之間留出相應(yīng)的距離便于設(shè)備的操作維修。2.4 風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)特點(diǎn)論證 由于粉塵主要在裝卸過程、輸送過程、清理過程、加工過程中產(chǎn)生擴(kuò)散，在生產(chǎn)車間中根據(jù)不同工段不同設(shè)備的生產(chǎn)間隔、物料特性分工段進(jìn)行風(fēng)網(wǎng)組合。將去石機(jī)、礱谷機(jī)、碾米機(jī)設(shè)為獨(dú)立風(fēng)網(wǎng)，其余根據(jù)工段、風(fēng)量和風(fēng)壓等進(jìn)行組合。3 設(shè)備選擇與計(jì)算 3.1 流量的計(jì)算與平衡3.1.1 各工段設(shè)計(jì)生產(chǎn)能

13、力計(jì)算1）清理工段設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力確定清理工段生產(chǎn)能力時(shí)，所需用的毛谷量，一般在毛谷實(shí)際用量的基礎(chǔ)上擴(kuò)大10%20%。這是因?yàn)椋竟仍谇謇磉^程中，由于原糧含雜情況變化很大，如含雜超過設(shè)計(jì)規(guī)定，為了保證凈谷質(zhì)量，除應(yīng)加強(qiáng)清理過程中的操作以外，還可適當(dāng)降低清理設(shè)備的流量，以提高清理設(shè)備工藝效率。故在設(shè)計(jì)中，有意識(shí)的提高清理工段的生產(chǎn)能力，用擴(kuò)大了1020的余量去計(jì)算清理設(shè)備的數(shù)量。此外，清理設(shè)備如有一定的儲(chǔ)備余量，就外提前獲得凈谷創(chuàng)造條件，可以對礱谷工段連續(xù)性的正常生產(chǎn)起到一定的保證作用。18.33 t/h式中：gq 清理工段設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力(t/h)； q 碾米廠日加工稻谷量（t/d）2）礱谷工段設(shè)計(jì)生

14、產(chǎn)能力 17.96t/h14.30t/h式中：gg 礱谷工段稻谷處理能力（t/h）； x 雜質(zhì)含量百分率（%）； gc 礱谷工段糙米處理能力（t/h）； kg 稻谷的谷殼率（%）。3）碾米工段設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力12.58t/h式中：gm 碾米工段設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力（t/h）； h 碾減率（%）。3.1.2 副產(chǎn)品生成量計(jì)算1）稻殼生成量gk = gqkg = 18.3319.8% =3.63t/h式中：gk 稻殼生成量(t/h)；kg 稻谷的谷殼率(%)。2）糠粞混合物生成量gkx = gch =14.300.12 =1.72 t/h 式中：gkx 糠粞混合物生成量（t/h）； h 碾減率(%)。3.1.

15、3 各設(shè)備進(jìn)、出口流量計(jì)算與平衡1）清理工段設(shè)備進(jìn)、出口流量計(jì)算gqj = gq = 18.33 t/hgqc = gq（1-x）=18.33（10.02%）=17.96t/h2) 礱谷工段設(shè)備進(jìn)、出口流量計(jì)算與平衡 礱谷機(jī)進(jìn)、出口流量計(jì)算與平衡glj = gg + gh = 24.91t/hgh = 6.95t/hglc = glj gk =17.96t/h式中：glj 礱谷機(jī)進(jìn)口流量（t/h）； glc 礱谷機(jī)出口流量（t/h）； gh 回礱谷流量（t/h）； x 稻谷中糙米含量百分率（%）；（可按0計(jì)） tk 礱谷機(jī)脫殼率（%）；（秈稻按90%計(jì)，粳稻按85%計(jì)。） vo 回礱谷糙米含量

16、百分率（%）；（按10%計(jì)） 谷糙分離機(jī)進(jìn)、出口流量計(jì)算與平衡ggj = glc + ggh = 17.96+6.95=24.91t/hggc = gc =14.30t/hggh = ggc （35%40%）= 14.3040%=5.72t/h式中：ggj 谷糙分離機(jī)進(jìn)口流量（t/h）； ggh 谷糙分離機(jī)回本機(jī)物料流量（t/h）； ggc 谷糙分離機(jī)凈糙出口物料流量（t/h）。 厚度分級機(jī)進(jìn)、出口流量計(jì)算與平衡ghj = ghc = gc =14.30t/h式中：ghj 厚度分級機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）； ghc 厚度分級機(jī)出口物料流量（t/h）。3）碾米工段設(shè)備進(jìn)出口物料流量計(jì)算 糙米調(diào)質(zhì)

17、器進(jìn)、出口物料流量計(jì)算gtj = gtc = gc =14.30t/h式中：gtj 糙米調(diào)質(zhì)器進(jìn)口物料流量（t/h）； gtc 糙米調(diào)質(zhì)器出口物料流量（t/h）。 米機(jī)進(jìn)、出口物料流量計(jì)算gmj = gc = 14.30t/hgmc = gc（1h）= 14.30（112%）=12.58t/h式中：gmj 米機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）； gmc 米機(jī)出口物料流量（t/h）。 色選機(jī)進(jìn)、出口物料流量計(jì)算gsj = gsc = gmc =12.58t/h式中：gsj 色選機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）；gsc 色選機(jī)出口物料流量（t/h）。 白米分級機(jī)進(jìn)、出口物料流量計(jì)算gbj = gbc = gmc =

18、12.58t/h式中：gbj 白米分級機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）；gbc 白米分級機(jī)出口物料流量（t/h）。 精選機(jī)進(jìn)、出口物料流量計(jì)算gjj = gjc = gmc = 12.58t/h式中：gjj 精選機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）；gjc 精選機(jī)出口物料流量（t/h）。 拋光機(jī)進(jìn)，出口物料流量gpj = gpc = gmc = 12.58t/h式中：gpj 拋光機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）；gpc 拋光機(jī)出口物料流量（t/h）。 配米器進(jìn)，出口流量 gpmj = gpmc = gmc = 12.58t/h式中：gpj 配米器進(jìn)口物料流量（t/h）；gpc 配米器出口物料流量（t/h）。 打包機(jī)進(jìn)，出

19、口流量 gdj = gdc = gmc = 12.58t/h式中：gpj 打包機(jī)進(jìn)口物料流量（t/h）；gpc 打包機(jī)出口物料流量（t/h）。3.2 工藝設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算在計(jì)算出各個(gè)工序的機(jī)器設(shè)備進(jìn)口流量以后，即可據(jù)以計(jì)算所需各類設(shè)備的數(shù)量，包括作業(yè)設(shè)備。（1）作業(yè)設(shè)備 從計(jì)算方法分為兩類：一類是定型的設(shè)備，如初清篩、振動(dòng)篩、去石機(jī)、永磁筒、礱谷機(jī)、選糙平轉(zhuǎn)篩、重力谷糙分離機(jī)、碾米機(jī)、白米分級平轉(zhuǎn)篩等這類設(shè)備一般按臺(tái)計(jì)算；另一類是目前仍需自制的設(shè)備，這些設(shè)備大都是先計(jì)算出主要工作部件的尺寸，如溜篩篩面和通風(fēng)風(fēng)道所需總寬度，然后確定設(shè)備的規(guī)格和計(jì)算所需臺(tái)數(shù)。 1)按臺(tái)計(jì)算 a選擇和確

20、定設(shè)備的型號(hào)規(guī)格 在不超過處理量的前提下，應(yīng)盡可能的選用較大型號(hào)設(shè)備，以減少并聯(lián)臺(tái)數(shù)，節(jié)省安裝空間，便于安全防護(hù)和操作管理。其次是所用同類設(shè)備在處理量相差不大的情況下，盡可能選用相同的規(guī)格，以減少備用零配件和材物料的數(shù)量，以可使設(shè)備的布置和安裝方便、整齊、美觀。 b計(jì)算設(shè)備臺(tái)數(shù) z0=gq0式中, z0計(jì)算的設(shè)備臺(tái)數(shù)（臺(tái)）； g計(jì)算的工序進(jìn)口總流量或產(chǎn)量（kgh-1）； q0每臺(tái)設(shè)備的定額臺(tái)時(shí)產(chǎn)量或流量（kgh-1）。對于清理和分級設(shè)備，g為流量；對于礱谷機(jī)和谷糙分離設(shè)備，g為產(chǎn)量；對于碾米機(jī)，g為出口白米成品的數(shù)量。 按臺(tái)計(jì)算時(shí)，所得數(shù)值往往具有小數(shù)，應(yīng)根據(jù)所選設(shè)備有無提高產(chǎn)量可能，舍棄小數(shù)

21、或進(jìn)為整數(shù)。 c核實(shí)實(shí)際產(chǎn)量 qos=gzs式中，qos設(shè)備的實(shí)際臺(tái)時(shí)產(chǎn)量或流量（kgh-1）；zs設(shè)備的實(shí)際臺(tái)數(shù)（臺(tái)）。2）.按設(shè)備的主要工作部件尺寸計(jì)算a設(shè)備主要工作部件所需總尺寸 b=gq式中，b主要工作部件所需總寬度或總面積（cm或cm2）； q主要工作部件的額定工作產(chǎn)量或流量（kgcmh或kgcm2h）。b確定設(shè)備規(guī)格 應(yīng)盡可能參考先進(jìn)米廠用之有效的同類設(shè)備的規(guī)格大小。c計(jì)算設(shè)備臺(tái)數(shù) z=bb 式中，z所需設(shè)備臺(tái)數(shù)（臺(tái)）； b所定設(shè)備主要工作部件的尺寸（cm或cm2）。 計(jì)算的小數(shù)值仍按前述原則處理，得出實(shí)際臺(tái)數(shù)zs。d核實(shí)實(shí)際處理量 qs=gzsb式中，主要工作部件實(shí)際單位處理量k

22、g(cmh)或kg(m2h)。3.2.1 清理工段設(shè)備序號(hào)設(shè)備名稱所在工序主要部件名稱作用流量定額流量單位留存率l（%）雜質(zhì)清除率c（%）谷物提取率t（%）1初清圓篩除清篩筒主流除大雜7080kg（cmh）951001002自衡振動(dòng)篩除塵風(fēng)選器主流撇凈谷3540kg（cmh）9597100主流除輕雜3540kg（cmh）6070100接料篩面主流除大雜3540kg（cmh）95100100分級篩面主流除中雜3540kg（cmh）8590100精選篩面主流除小雜3540kg（cmh）6570100風(fēng)篩組合主流除稗3540kg（cmh）2030100平均除雜3540kg（cmh）80901003高

23、 效振動(dòng)篩除雜分級篩面主流除大雜80100kg（cmh）95100100精選篩面主流除小雜80100kg（cmh）65701004高速除稗篩除稗撇谷篩面主流撇凈谷1721kg（cmh）8090100副流撇凈谷10kg（cmh）6070100除稗篩面主流除凈稗510kg（cmh）7080100副流除凈稗5kg（cmh）80901005吸式風(fēng)選器除雜風(fēng)道主流除輕雜4050kg（cmh）95100100稻殼分離風(fēng)道主流分凈稻殼40kg（cmh）95100100礱糠整理風(fēng)道副流整理礱糠15kg（cmh）8090序號(hào)設(shè)備名稱主流除凈糠4050kg（cmh）9095 6平面回轉(zhuǎn)篩除雜篩面主流除雜5060k

24、g（cmh）5060100谷糙分離篩面谷糙分離40kg（cmh）白米分級篩面白米分級3040kg（cmh）7撞擊谷糙分離機(jī)谷糙分離分選臺(tái)谷糙分離6570kg（槽h）8重力谷糙分離機(jī)谷糙分離分選板面谷糙分離5.06.0kg（槽h）9比重去石機(jī)去石去石工作面主流撇凈谷5075kg（槽h）9598100主流除凈石5075kg（槽h）9095100下腳整理去石工作面副流撇凈谷5075kg（槽h）副流除凈石5075kg（槽h）90951001）圓筒初清篩選用scy80型圓筒初清篩，設(shè)備額定產(chǎn)量為1940t/h，所需設(shè)備數(shù)量：20.6340=0.52 n0=1設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：20.631=20.63 t

25、/h2）振動(dòng)篩選用tqlz150200型振動(dòng)篩，設(shè)備額定產(chǎn)量為1624t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：20.6316=1.3 n0=2設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：20.632=10.32 t/h3）去石機(jī)選用tqsx125型去石機(jī)，設(shè)備額定產(chǎn)量為67t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：1.90，n0=32設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：6.65 t/h3.2.2 礱谷工段設(shè)備礱谷機(jī)單位長度膠輥長度的產(chǎn)量定額：稻谷品種粳稻谷粳糙米秈稻谷秈糙米單位產(chǎn)量kg/(cmh)150120130100脫殼率（%）8580砂盤礱谷機(jī)的產(chǎn)量定額：項(xiàng)目 數(shù)據(jù)砂盤直徑（mm）40061071091510161118600（ls60）轉(zhuǎn)速（rmin）7508005

26、00600450500400450300350250350750800產(chǎn)量（稻谷）（kgh）500100015001500200020002500250030003000180021001）礱谷機(jī)選用mlgt51型膠輥礱谷機(jī)，設(shè)備額定產(chǎn)量為57t/h（糙米），所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：18.385=3.68， n0=4設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：18.384=4.6 t/h2）谷糙分離機(jī)選用mgz100型谷糙分離機(jī)，設(shè)備額定產(chǎn)量為56.5t/h（糙米），所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：3.7，n0=4設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：4.6t/h3）厚度分級機(jī)選用ws600ak-c型厚度分級機(jī)，設(shè)備額定產(chǎn)量為57.2t/h（糙米），所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：2

27、.8，n0=3設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：6.1t/h3.2.3 碾米工段設(shè)備1）砂輥碾米機(jī)選用vta7a-c設(shè)備額定產(chǎn)量為45t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：2.9，n0=3設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：4.77t/h2）鐵輥碾米機(jī)選用vbf7b-c/mc設(shè)備額定產(chǎn)量為45t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：2.8，n0=32設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：4.77t/h3）色選機(jī)選用gs1200/ais設(shè)備額定產(chǎn)量為8t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：1.6，n0=22設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：6.29t/h4）拋光機(jī)選用kb40g-c設(shè)備額定產(chǎn)量為24t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：3.5，n0=42設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：3.1t/h4）白米分級篩選用mmjm1003設(shè)備額定產(chǎn)量

28、為3.4t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：3.7，n0=4設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：3.1t/5）長度分級機(jī)選用lrg306fa-c設(shè)備額定產(chǎn)量為23t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：4.1，n0=4設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：3.1t/h6）配米器選用tdg-p型，產(chǎn)量1060t/班，所選設(shè)備臺(tái)數(shù)：0.9，n0=1設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：9.4t/h3.3 輸送設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算3.3.1 垂直輸送設(shè)備1）清理工段1#6#斗式提升機(jī)選用tdg63/28型，額定產(chǎn)量為7.5th。2）礱谷工段7#9#斗式提升機(jī)選用tdg63/28型，額定產(chǎn)量為7.5th。3）碾米工段10#19#斗式提升機(jī)選用tdg63/28型，額定產(chǎn)量為7.5th

29、。3.3.2 水平輸送設(shè)備膠帶輸送機(jī)（槽型膠帶）：帶寬，0.3m；帶速，2ms；進(jìn)糧膠帶輸送機(jī)選用dsg-40型，額定產(chǎn)量為50(t/h)；進(jìn)入立筒庫的埋刮板ms16型，額定產(chǎn)量為20.6(t/h)；3.4 輔助設(shè)備型號(hào)、規(guī)格確定及數(shù)量計(jì)算1）磁選器選用tcxt型磁選器，設(shè)備額定產(chǎn)量為1070t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：臺(tái) n0=5設(shè)備實(shí)際生產(chǎn)能力：t/h2）噴霧著水機(jī)選用fz8w380型噴霧著水機(jī)，設(shè)備額定產(chǎn)量為20t/h，所需設(shè)備臺(tái)數(shù)：1臺(tái)3.5 倉容設(shè)計(jì)計(jì)算3.5.1 立筒庫倉容計(jì)算(450104)(5560.8)=10117m3式中：v 設(shè)計(jì)倉容積（m3）； g 設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力（d）； t 立

30、筒庫所需存糧時(shí)間（d）； k 裝滿系數(shù)，取0.8。3.5.2 毛谷倉倉容計(jì)算(20.630.5103)(5560.8)=23.2m33.5.3 凈谷倉倉容計(jì)算(20.631103)(5560.8)=46.4m33.5.4 凈糙倉倉容計(jì)算(18.381103)(7700.8)=30m33.5.5 配米倉倉容計(jì)算30m39m39m39m3式中：v1 全整米倉容（m3）； v2 一般整米倉容（m3）；v3 大碎米倉容（m3）；v4 外配米倉容（m3）。 3.5.6 成品米倉倉容計(jì)算27m34 風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算4.1 除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算通風(fēng)除塵作為大米加工除塵降溫的重要技術(shù)措施之一, 已經(jīng)越來越被加工廠所重

31、視。稻谷在加工過程中, 特別是清理工段, 隨著稻谷的流動(dòng)、沖擊、振動(dòng)、篩選不斷地產(chǎn)生大量灰塵, 這些灰塵如不加以控制, 將會(huì)不斷擴(kuò)散, 既污染環(huán)境, 又存在潛在危險(xiǎn), 達(dá)到一定濃度, 甚至?xí)l(fā)生爆炸。通過通風(fēng)除塵, 可以使揚(yáng)起的灰塵分離收集與得到有效控制, 降低機(jī)器設(shè)備、管道內(nèi)物料溫度。另外還可以利用通風(fēng)除塵“一風(fēng)多用”的原理將所收集到的灰塵等部分下腳運(yùn)送到指定地點(diǎn), 以便于對下腳綜合利用, 從而達(dá)到進(jìn)一步提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益之目的。4.1.1 振動(dòng)篩除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由2臺(tái)振動(dòng)篩、2臺(tái)斗式提升機(jī)組成，風(fēng)量總計(jì)：q總 = q1 + q2 + q3 +q4 = 7200 + 7200+ 500

32、 +500 =15400m3/h，以振動(dòng)篩為主環(huán)路，h機(jī) = 50mmh2o ，選用下旋60型四聯(lián)離心除塵器，d=550mm，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 14.3m/s，h剎 = 80 mmh2o，脈沖除塵器選用tblm78型，處理風(fēng)量q = 414620730m3/h，設(shè)備阻力h脈沖 = 100120 mmh2o，管道阻力h管 = 3050 mmh2o，阻力總計(jì)： h總 = h機(jī) + h管 + h剎+ h脈沖 =50+50+80+120=300mmh2oh風(fēng)機(jī) =1.2h總=1.2300=360mmh2oq風(fēng)機(jī) =1.2q總=1.215400=18480m/h選擇4-72no5風(fēng)機(jī)，傳動(dòng)效率84%，n

33、 =2900r/min，電機(jī)功率n=15kw，型號(hào)y160m2-2。4.1.2 去石機(jī)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算 風(fēng)網(wǎng)軸側(cè)圖見圖1，阻力計(jì)算見表1、表2。根據(jù)計(jì)算結(jié)果，風(fēng)機(jī)選擇如下：風(fēng)網(wǎng)總阻力：h總 = h主 =mmh2o ； 風(fēng)網(wǎng)總風(fēng)量：q總=12600m/h風(fēng)機(jī)阻力：h風(fēng)機(jī) =1.2 h總 = 2250.76 mmh2o風(fēng)機(jī)風(fēng)量：q風(fēng)機(jī) =1.2 q總 =1.212600=15120m/h選擇4-79no5型風(fēng)機(jī)，效率86%，n=2900 r/min, 電機(jī)功率n=15kw，型號(hào)y160m2-2圖1 去石機(jī)除塵風(fēng)網(wǎng)軸側(cè)圖表1 去石風(fēng)網(wǎng)阻力計(jì)算設(shè)備名稱或管段編號(hào)qm/hvm/sdmmlm/dhdmmh

34、2ohm mmh2ohdmmh2ohmhjmmh2o阻力累計(jì)備注主路支路去石機(jī)4200500500管850.052912.011.67115.3013.33128.63628.63管段 26300144201.70.037112.010.717.438.5315.96644.59管段312600145701.40.037112.010.69113.818.29122.10766.69除塵器9600147014702236.96管段412600145703.550.03312.01013.80013.802250.76管段64200143202.620.052912.0

35、10.3316.343.9620.3020.30管段74200143202.620.052912.010.3316.343.9620.3040.60管段84200144202.320.037112.010.3310.143.9615.0655.66管段94200143400.150.052912.010.330.933.964.8960.55剎克龍5000480480540.55離心通風(fēng)機(jī)：4-725a, 2900r/min, =86%,電動(dòng)機(jī)：y160m2-2,15kw。除塵器：tblm-52型，濾袋長度2.4m，處理風(fēng)量276613830m3/h過濾面積46.1m2，除塵器阻力h除=120

36、 mmh2o表2 局部管件阻力系數(shù)表局部管件管段編號(hào)彎頭r=d=900.2340.2320.23300.230.230.23r=d=60三通=30d主/d支=1v主/v支=10.2530.25=30d主/d支=2v支/v主=0.90.100.100.10風(fēng)帽2.61.670.710.69 0 2.60.330.330.334.1.3 谷糙分離機(jī)、厚度分級機(jī)除塵風(fēng)網(wǎng)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由4臺(tái)谷糙分離機(jī)、3臺(tái)厚度分級機(jī)和3臺(tái)斗式提升機(jī)組成，風(fēng)量總計(jì)：q總 = q1 + q2 + q3 +q4 + q5 + q6 +q7 + q8 + q9 +q10= 500 +500 +500+500+480+480+4

37、80+500+500+500=4940m3/h，以谷糙分離機(jī)為主環(huán)路，h機(jī) =50mmh2o ，選用下旋60型四聯(lián)離心除塵器，d=550mm，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 14m/s，h剎= 80 mmh2o，脈沖除塵器選用tblm78型，處理風(fēng)量q = 414620730m3/h，設(shè)備阻力h脈沖 = 100120 mmh2o，管道阻力h管 = 3050 mmh2o，阻力總計(jì)： h總 = h機(jī) + h管 + h剎+ h脈沖 =50+50+80+120=300mmh2oh風(fēng)機(jī) =1.2h總=1.2300=360mmh2oq風(fēng)機(jī) =1.2q總=1.24940=5928m/h選擇4-72no5風(fēng)機(jī)，傳動(dòng)效率84

38、%，n =2900r/min，電機(jī)功率n=15kw，型號(hào)y160m2-2。4.1.4 色選機(jī)、白米分級平轉(zhuǎn)篩除塵風(fēng)網(wǎng)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由4臺(tái)色選機(jī)、4臺(tái)白米分級平轉(zhuǎn)篩和4臺(tái)斗式提升機(jī)組成，風(fēng)量總計(jì)：q總 = q1 + q2 + q3 +q4 + q5 + q6 +q7 + q8 + q9 +q10+ q11 +q12= 900 +900 +900+900+720+720+720+720+500+500+500+500=8480m3/h，以色選機(jī)為主環(huán)路，h機(jī) = 50mmh2o ，選用下旋60型四聯(lián)離心除塵器，d=550mm，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 14.3m/s，h剎 = 80 mmh2o，脈沖除塵器選

39、用tblm78型，處理風(fēng)量q = 414620730m3/h，設(shè)備阻力h脈沖 = 100120 mmh2o，管道阻力h管 = 3050 mmh2o，阻力總計(jì)： h總 = h機(jī) + h管 + h剎+ h脈沖 =50+50+80+120=300mmh2oh風(fēng)機(jī) =1.2h總=1.2300=360mmh2oq風(fēng)機(jī) =1.2q總=1.28480=10176m/h選擇4-72no5風(fēng)機(jī)，傳動(dòng)效率84%，n =2900r/min，電機(jī)功率n=15kw，型號(hào)y160m2-2。4.2 氣力輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算4.2.1 礱谷機(jī)谷殼輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由2礱谷機(jī)組成，總風(fēng)量q總 = qx =50002=1000

40、0m/h，h機(jī) = 40 mmh2o，選內(nèi)旋50型剎克龍（玻璃）卸料，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) =18m/s，h卸 = 50mmh2o，選下旋60型四聯(lián)剎克龍除塵，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 18m/s，h剎 =50 mmh2o，管道阻力按5080 mmh2o，則h總220mmh2o。選擇6-30no5.0風(fēng)機(jī)，h =250mmh2o，q =1786m/h，傳動(dòng)效率78.8%，n=2900,n=15kw。4.2.2 碾米機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算1）第一、二道碾米機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算風(fēng)網(wǎng)軸側(cè)圖見圖2，阻力計(jì)算如下：輸送量：g算 = gc 12%70% = 2063012%70%=1733（kg/h）； 輸送風(fēng)速：根據(jù)

41、經(jīng)驗(yàn)，取v = 20m/s ；輸送風(fēng)量： q =2400m/h （按碾米機(jī)吸風(fēng)量計(jì)算）管道直徑：0.18m 輸送濃度：0.31kg/kg 設(shè)備阻力：h機(jī) = 100150 mmh2o接料器壓損：h接 = h動(dòng) = 1.224.38 =29.26mmh2o加速物料壓損：h加 = ig算 =20 1733=3.54mmh2o提升物料壓損：h升 = a s = 6.7mmh2o摩擦壓損：h摩 = rl（1+k）=50.90mmh2o彎頭壓損：h彎 = 彎h動(dòng)（1+）=2.1mmh2o恢復(fù)壓損：h復(fù) = ch加 =1.5 mmh2o糠粞分離器壓損：h分離 =50mmh2o卸料卻壓損：h卸 =53 mm

42、h2o卸料后管道壓損：h管 = 3050 mmh2o除塵器壓損：h除 = 80120 mmh2o總壓損：h = h機(jī) + h接 + h加 + h升 + h摩 + h彎 + h復(fù) + h分離 + h卸 + h管 + h除 =423 mmh2o總風(fēng)量：q = 7900 m/h風(fēng)機(jī)壓力：h風(fēng)機(jī) = 400mmh2o 風(fēng)機(jī)風(fēng)量：q風(fēng)機(jī) = 8200m/h選擇6-30no7型風(fēng)機(jī)，h風(fēng)機(jī)=420mmh2o，q風(fēng)機(jī) =8200m/h，傳動(dòng)效率80%，n=2900,n=15kw。2）第三道碾米機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由3鐵棍米機(jī)組成，總風(fēng)量q總 = q2 = 7200m/h，h機(jī) = 40 mmh2o

43、，糠硒分離器，h糠=50mmh2o選下旋60型四聯(lián)剎克龍除塵，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 14 m/s，h剎 = 80mmh2o，管道阻力按5080 mmh2o，則h總250mmh2o。選擇6-30no7.0風(fēng)機(jī)，h =260mmh2o，q =5000 m/ h，傳動(dòng)效率 80 % n=2900,n=15kw。圖2 碾米機(jī)氣力輸送風(fēng)網(wǎng)軸測圖4.2.3 拋光機(jī)米糠輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)計(jì)算本組風(fēng)網(wǎng)由4臺(tái)拋光機(jī)組成，總風(fēng)量q總 = q4=12000m/h，h機(jī) = 50 mmh2o，糠硒分離器，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 20 m/s，h糠 = 50mmh2o，選下旋60型四聯(lián)剎克龍除塵，進(jìn)口風(fēng)速v進(jìn) = 14 m/s，h剎

44、= 80mmh2o，管道阻力按5080 mmh2o，則h總 260 mmh2o。選擇6-30no8.0風(fēng)機(jī)，h =550 mmh2o，q =18281m/h，傳動(dòng)效率 67 %，n=2900,n=15kw。5 設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱設(shè)備型號(hào) 產(chǎn)量th-1動(dòng)力kw風(fēng)量m3h-1尺寸mm生產(chǎn)廠家設(shè)備臺(tái)數(shù)備注1初清篩scy8017400.75720197810851575陜西省長治市太行糧機(jī)有限責(zé)任公司12振動(dòng)篩tqlz150200162420.377200205521741463陜西省長治市太行糧機(jī)有限責(zé)任公司23吸式比重去石機(jī)tqsx1006.57.00.7540004200151011201810湖北永祥糧食機(jī)械股份有限