酒店娛樂部安全生產(chǎn)管理體系精要

1、酒店娛樂部安全生產(chǎn)管理體系第一部分 娛樂部安全管理規(guī)定第一章 總 則第一條 為了加強(qiáng)娛樂部安全生產(chǎn)監(jiān)督、管理，防止和減少安全事故，保障娛樂部員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，依據(jù)國家相關(guān)法規(guī)和酒店關(guān)于安全管理的要求，制定本規(guī)定。第二條 本規(guī)定適用于溫泉酒店娛樂部范圍內(nèi)的各崗位和人員的安全生產(chǎn)管理。第二章 安全工作的組織小組第三條 娛樂部在酒店安全工作小組下成立安全工作小組，全面負(fù)責(zé)娛樂部的日常安全生產(chǎn)管理工作，具體負(fù)責(zé)娛樂部的安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查和管理工作。第四條 為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理和營業(yè)工作順利進(jìn)行，娛樂部特成立安全工作小組，成員如下：第五條 娛樂部安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組下獨(dú)立行使部門安全

2、監(jiān)督和檢查權(quán)，對部門安全工作存在的隱患和管理不符合要求的有權(quán)提出整改意見。 第六條 娛樂部根據(jù)部門的實(shí)際情況配備安全檢查員，負(fù)責(zé)本部門工作現(xiàn)場的安全巡視檢查，并做好檢查記錄。安全檢查員對出現(xiàn)的違規(guī)行為有權(quán)進(jìn)行制止和糾正。第三章 安全生產(chǎn)責(zé)任制度第七條 娛樂部負(fù)責(zé)人為娛樂部安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)娛樂部的安全生產(chǎn)工作。第八條 娛樂部全體員工將根據(jù)酒店實(shí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制，在每年一月與酒店簽訂年度安全責(zé)任書，責(zé)任書由酒店安技室統(tǒng)一存檔。第九條 娛樂部每月的第一個星期二將組織部門全體員工召開安全生產(chǎn)評估會，評估會由娛樂部主管主持召開，對部門上月的安全生產(chǎn)情況進(jìn)行評估分析。 第四章 安全管理制度第十

3、條 娛樂部結(jié)合本部門的工作特點(diǎn)，不斷完善安全管理制度，并在發(fā)布實(shí)施前報(bào)院辦公室、安技室審核，經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，同時盡快組織本部門員工學(xué)習(xí)、熟悉和掌握。 第十一條 娛樂部根據(jù)本部門的工作特點(diǎn)，建立定期安全生產(chǎn)例會制度，及時向員工通報(bào)安全生產(chǎn)情況，督促和提醒員工樹立安全意識。安全生產(chǎn)例會應(yīng)有記錄和參加人員的親筆簽到，確保安全生產(chǎn)。第五章 安全教育培訓(xùn)第十二條 娛樂部每月第一個星期三對員工進(jìn)行安全教育，并對教育內(nèi)容進(jìn)行書面記錄，以及所參加人員應(yīng)有親筆簽到。安全教育記錄的主要內(nèi)容包括：時間、地點(diǎn)、主持人、教育內(nèi)容，安全工作要求和改進(jìn)措施等。第十三條 娛樂部對新招聘的員工要認(rèn)真依照崗位要求做好資格審查，上

4、崗前必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：安全管理規(guī)定、安全制度、崗位安全操作規(guī)程及員工手冊，考試合格方可正式上崗。第六章 安全檢查制度第十四條 娛樂部安全檢查在每月月底進(jìn)行，由部門安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組對部門及崗位的人員思想、環(huán)境、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況及員工宿舍進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。第十五條 凡在檢查過程中查出存在管理漏洞和安全隱患等問題的，對其進(jìn)行及時整改，必要情況報(bào)告酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。 第七章 安全事故的應(yīng)急救援和報(bào)告制度第十六條 娛樂部根據(jù)本部門的實(shí)際情況和行業(yè)特點(diǎn)制定相應(yīng)的應(yīng)急救援預(yù)案，所有應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行備案。第十八條 娛樂部對應(yīng)急救援預(yù)案每年進(jìn)行不少于一次的實(shí)際演練，在實(shí)際演練時應(yīng)注重實(shí)效，

5、持續(xù)改進(jìn)，不斷提高部門員工對緊急突發(fā)事件的處置能力。第十九條 部門在發(fā)生緊急突發(fā)事件時應(yīng)立即報(bào)告院值班領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)及時啟動急救援預(yù)案，最大限度地降低事故損失。第八章 工作現(xiàn)場及過程的安全管理第二十條 娛樂部夜間值班人員必須按照崗位安全操作流程的要求，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，加強(qiáng)對工作現(xiàn)場的巡視檢查。第二十一條 本管理規(guī)定由溫泉酒店娛樂部負(fù)責(zé)解釋,從2011年3月23日起施行。第九章 娛樂部安全檢查項(xiàng)目表 檢查時間：序號檢查項(xiàng)目檢查內(nèi)容檢查情況存在問題備注1人員思想狀況是否熟悉各種安全規(guī)章和操作規(guī)程是否遵規(guī)守紀(jì)、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范行為是否有脫崗、擅離職守現(xiàn)象工作過程中是否有不安全隱患工作中思想情緒是否有大的波動

6、2設(shè)施設(shè)備運(yùn) 轉(zhuǎn) 情 況會議設(shè)備性能是否良好、會議設(shè)備使用記錄是否完備設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常設(shè)備檢查記錄是否健全工作過程中是否有不安全隱患設(shè)施、設(shè)備是否完好設(shè)備清潔保養(yǎng)以及電源是否完好消防器材是否完好布置是否合理部門夜間門窗是否關(guān)閉5安全知識培訓(xùn)情況安全的各項(xiàng)制度消防安全知識突發(fā)應(yīng)急預(yù)案檢查人簽字：被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字：說明：檢查情況合格的劃v，不完善的劃x，沒有做的劃/。第十章 娛樂部設(shè)備的維護(hù)及使用管理 第二十二條 部門根據(jù)設(shè)備技術(shù)要求認(rèn)真做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，保持設(shè)備整潔和安全正常，禁止超負(fù)荷使用設(shè)備。 第二十三條 設(shè)備操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)才能上崗操作，所有設(shè)備

7、操作人員必須做到“三懂”(懂原理、懂結(jié)構(gòu)、懂性能)和“五會”(會使用、會保養(yǎng)、會維護(hù)、會檢查、會排除一般性故障)。 第二十四條 使用設(shè)備必須堅(jiān)持“兩定”(定人、定設(shè)備)和“三包”(包使用、包保養(yǎng)、包保管)制度。 第二十五條 部門對主要生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備建立設(shè)備運(yùn)行記錄、設(shè)備保養(yǎng)檢修制度和設(shè)備交接班制度，需要建立上述制度的設(shè)備由酒店確定。 第二十六條 部門應(yīng)根據(jù)酒店設(shè)備換季檢查標(biāo)準(zhǔn)的要求，認(rèn)真做好每年春、夏、秋、冬的設(shè)備換季工作，換季結(jié)束由酒店安技室檢查驗(yàn)收。 第六章 娛樂部設(shè)備安全管理 第二十七條 部門要經(jīng)常對員工進(jìn)行設(shè)備安全教育，定期組織設(shè)備安全檢查，各類設(shè)備必須有安全裝置和防護(hù)設(shè)施，確保設(shè)備安全

8、運(yùn)行。 第二十八條 設(shè)備因非正常原因損壞，造成設(shè)備停機(jī)使用，部門要將損壞經(jīng)過及損壞時間寫出書面報(bào)告報(bào)安技室，由安技室會同有關(guān)技術(shù)人員對損壞設(shè)備進(jìn)行分析鑒定，查出損壞原因，寫出書面鑒定報(bào)告上報(bào)溫泉酒店領(lǐng)導(dǎo)。 第二十九條 設(shè)備因維護(hù)、操作不當(dāng)造成的人為損壞、丟失或被盜的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償。 第七章 附則 第二十五條 本規(guī)定由娛樂部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)解釋。第二十六條 本規(guī)定從2011年3月23日起施行。第二部分 娛樂部消防安全管理規(guī)定第一章 總則第一條 為了加強(qiáng)和規(guī)范娛樂部的消防管理，預(yù)防火災(zāi)和減少危害，根據(jù)中華人民共和國消防法、陜西省消防條例和酒店關(guān)于消防安全管理的有關(guān)要求，制定本規(guī)定。第二條 本規(guī)定結(jié)合

9、娛樂部實(shí)際情況，適用與娛樂部各崗位的消防安全管理。第三條 娛樂部必須嚴(yán)格遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，認(rèn)真履行消防職責(zé)，保障消防安全。第四條 娛樂部負(fù)責(zé)人是本部門的消防安全責(zé)任人，對本部門的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。第五條 娛樂部應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確逐級和崗位消防安全職責(zé)，確定各崗位的消防安全責(zé)任人。第二章 娛樂部消防安全責(zé)任第六條 娛樂部消防安全責(zé)任人（部門經(jīng)理、負(fù)責(zé)人）應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：一、 落實(shí)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障本部門消防安全符合相關(guān)規(guī)定要求，掌握本部門的消防安全情況；二、 組織學(xué)習(xí)本部門各崗位的消防安全教育工

10、作；三、 確定逐級消防安全責(zé)任落實(shí)，開展防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題；第七條 娛樂部安全小組為娛樂部消防安全職能管理小組，具體負(fù)責(zé)娛樂部的消防安全管理，并組織和落實(shí)好下列消防安全管理工作：一、擬訂年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作。二、組織制定消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí)。三、擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案。四、組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。五、組織實(shí)施消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通暢和安全出口暢通。六、組織員工開展消防知識技能的宣傳教育和培訓(xùn)，負(fù)責(zé)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的

11、實(shí)施和演練。定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告消防安全情況。第三章 娛樂部消防安全管理第八條 娛樂部應(yīng)立和完善本部門的消防安全管理記錄，包括員工培訓(xùn)簽到記錄、消防安全檢查記錄，消防設(shè)施保養(yǎng)維護(hù)記錄等，確保消防設(shè)施完好。第九條 因特殊情況需進(jìn)行電、氣、焊等明火作業(yè)的，部門人員應(yīng)當(dāng)遵守酒店安全管理規(guī)定，落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人員，在確認(rèn)無火災(zāi)危險情況下方可動火施工。第十條 娛樂部應(yīng)當(dāng)保持安全出口的暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，保持標(biāo)志、應(yīng)急照明、排煙送風(fēng)等設(shè)施處于正常完好狀態(tài)。嚴(yán)禁出現(xiàn)下列情況：一、 占用疏散通道；二、 在安全出口或疏散通道上堆放障礙物；三、 消防栓下堆放障礙物；四、 其它影

12、響安全疏散救援的情況；第十一條 當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)當(dāng)立即實(shí)施滅火，并適時啟動應(yīng)急疏散預(yù)案，務(wù)必做到及時報(bào)警，迅速撲救火災(zāi)，及時疏散人員，任何人員都應(yīng)當(dāng)無償為報(bào)火警提供便利，不得阻攔報(bào)警。第四章 娛樂部防火檢查第十二條 部門應(yīng)每日進(jìn)行一次防火巡查，并確定巡查的責(zé)任人和巡查部位。巡查的主要內(nèi)容包括：一、用火、用電有無違章情況；二、安全出口、疏散通道是否暢通、安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；三、消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整；四、其他危及消防安全的情況。第五章 娛樂部防患整改與消防培訓(xùn)第十三條 部門對消防安全檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患應(yīng)及時進(jìn)行整改，并將整改情況報(bào)送安技室簽字確認(rèn)后存檔。第十四條

13、 組織本部門和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)工作一年應(yīng)不少于2次。第六章 娛樂部演練與消防檔案第十五條 娛樂部負(fù)責(zé)制定本部門的消防疏散方案和消防演練計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。第十六條 娛樂部負(fù)責(zé)建立和保管本部門的消防檔案。第七章 獎 懲第十七條 對在消防工作中成績突出的員工，部門將上報(bào)酒店，給予獎勵和表揚(yáng)。對未按規(guī)定執(zhí)行的員工將給予紀(jì)律處分和經(jīng)濟(jì)處罰。第十八條 部門發(fā)生消防安全事故時，應(yīng)按照酒店安全生產(chǎn)事故統(tǒng)計(jì)報(bào)告的要求及時報(bào)告，凡出現(xiàn)慌報(bào)、虛報(bào)或瞞報(bào)的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)溫泉酒店將嚴(yán)肅處理。第十九條 本管理規(guī)定由娛樂部負(fù)責(zé)人解釋2011年3月23日起施行。第三部分 娛樂部應(yīng)急預(yù)案第一章 應(yīng)

14、急救援組織小組一、 娛樂部應(yīng)急指揮部小組應(yīng)急指揮小組是在溫泉酒店應(yīng)急救援小組的指導(dǎo)下，開展整個應(yīng)急救援工作的，負(fù)責(zé)向酒店報(bào)告和請示，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)應(yīng)急期間各救援隊(duì)伍的運(yùn)作，統(tǒng)籌安排各項(xiàng)應(yīng)急行動，保證應(yīng)急工作快速、有序、有效地進(jìn)行。（一）人員組成：（二）娛樂部應(yīng)急指揮小組職責(zé)1、 根據(jù)酒店小組安排，決定事故應(yīng)急預(yù)案的啟動和終止；2、 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)事故應(yīng)急救援工作，確定現(xiàn)場指揮人員，負(fù)責(zé)應(yīng)急隊(duì)伍和資源的調(diào)動；3、向酒店報(bào)告，并保持密切聯(lián)系；當(dāng)消防部門人員到達(dá)單位后，負(fù)責(zé)配合這些部門指揮應(yīng)急救援工作；4、向部門員工通報(bào)事故情況；6、根據(jù)酒店安排，負(fù)責(zé)事故原因的調(diào)查和善后工作。二、事故現(xiàn)場指揮職責(zé)：（一）根據(jù)事

15、故應(yīng)急救援預(yù)案，在事故現(xiàn)場指揮救援行動。（二）指揮現(xiàn)場無關(guān)人員及客人有序疏散到安全區(qū)域。（三）負(fù)責(zé)救護(hù)受傷人員和尋找失蹤人員。（四）負(fù)責(zé)現(xiàn)場應(yīng)急救援任務(wù)分配和人員調(diào)度。（五）向應(yīng)急總指揮報(bào)告事故情況，可能造成的危害和救援事項(xiàng)。（六）與消防等應(yīng)急部門合作，提供建議和信息。（七）維持現(xiàn)場秩序，負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的警戒和保護(hù)。（八）負(fù)責(zé)事故后的現(xiàn)場清理工作。三、應(yīng)急救援責(zé)任制：（一）院長是溫泉酒店安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)保證溫泉酒店安全，是溫泉酒店應(yīng)急預(yù)案總指揮。（二）事故現(xiàn)場指揮，現(xiàn)場值班主管承擔(dān)本預(yù)案規(guī)定的職責(zé)，指揮有關(guān)人員進(jìn)行搶險排難。（三）溫泉酒店每年進(jìn)行考核，對溫泉酒店考核年度內(nèi)無責(zé)任事故，工作成績

16、優(yōu)良者，實(shí)施獎勵。（四）對部門內(nèi)發(fā)生的安全事故任大小，實(shí)施批評、行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰等措施。附：應(yīng)急救援通訊錄第二章 娛樂部消防事故應(yīng)急程序本應(yīng)急程序的原則是：安全撤離人員，盡快撲滅火災(zāi)，減少事故損失。 一、獲得火災(zāi)信息的任何人員都應(yīng)當(dāng)在第一時間向院領(lǐng)導(dǎo)和辦公室報(bào)告，并同時打119報(bào)警。二、院值班領(lǐng)導(dǎo)在接到火警報(bào)告后，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適時啟動火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，各應(yīng)急小組在接到應(yīng)急預(yù)案啟動命令后，應(yīng)按各自職責(zé)立即開展應(yīng)急救援工作。同時通訊小組（辦公室）應(yīng)當(dāng)及時發(fā)出火警信號，指導(dǎo)客人疏散。三、在初起火點(diǎn)現(xiàn)場的員工，要使用消防栓、滅火器材等進(jìn)行滅火自救。四、應(yīng)急指揮小組應(yīng)當(dāng)根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，選擇合適的疏散路線，

17、迅速地組織客人和員工撤離建筑物。五、疏散引導(dǎo)小組趕赴指定位置，在樓梯口、拐彎口、叉道路，引導(dǎo)客人安全撤離，并在上風(fēng)向的指定地點(diǎn)集合。六、救護(hù)小組（醫(yī)務(wù)室）應(yīng)當(dāng)努力營救事故現(xiàn)場的傷員，并將他們安全轉(zhuǎn)移。 第三章 娛樂部防暴力事件應(yīng)急程序本應(yīng)急程序的原則是：迅速集結(jié)優(yōu)勢力量，阻止犯罪分子行兇。一、獲得事件信息的任何人都應(yīng)當(dāng)在第一時間向溫泉酒店辦公室或院值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并同時打110報(bào)警。二、娛樂部安全應(yīng)急小組立即組織現(xiàn)場人員，不惜一切代價建立警戒線，使犯罪分子無法靠近客人，防止事態(tài)擴(kuò)大。三、突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組宣布溫泉酒店進(jìn)入全面應(yīng)急狀態(tài)，各應(yīng)急小組立即實(shí)施應(yīng)急救援行動。四、應(yīng)急指揮部集結(jié)優(yōu)勢力量（保安

18、部），攜帶防衛(wèi)器械，與犯罪分子周旋，勸阻與制止犯罪行為，為警方援助贏得時間。在有利條件下設(shè)法制服犯罪分子。五、疏散引導(dǎo)小組(辦公室)負(fù)責(zé)把所有客人和無關(guān)人員撤離至安全區(qū)域。六、醫(yī)療救護(hù)小組(醫(yī)務(wù)室)負(fù)責(zé)救護(hù)受傷客人和傷員。七、通訊聯(lián)絡(luò)(辦公室)向公安、消防、救護(hù)、社區(qū)有關(guān)部門、單位求援，爭取外援迅速趕到事件現(xiàn)場，并保證溫泉酒店應(yīng)急組織信息暢通。八、保安組織人員(保安部)實(shí)施事件現(xiàn)場警戒，阻止無關(guān)人員進(jìn)入溫泉酒店，維護(hù)現(xiàn)場秩序，防范別有用心的人肇事，引導(dǎo)外部救援人員進(jìn)入事件現(xiàn)場。第四章 發(fā)現(xiàn)可疑物品地應(yīng)急程序本應(yīng)急程序的原則是：防范易燃易爆、有毒有害物品傷害事故。一、收到可疑郵包或發(fā)現(xiàn)可疑物品的

19、娛樂部任何人員都應(yīng)當(dāng)在第一時間向主管或酒店值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告?？梢舌]包是指：郵戳異常（寄包人地址與郵戳地址不符）、字體奇特、打印粗劣以及收件人姓名、形狀、重量、氣味、包裝包扎、郵包內(nèi)的聲音都異常?？梢晌锲肥侵福何锲吠獗?、重量、氣味可疑，不是本單位的物品，也從無看到過此種物品，不知此物品有何用途，為何會擺放在單位某處。二、發(fā)現(xiàn)可疑郵包和可疑物品的娛樂部任何人員，都不應(yīng)當(dāng)試圖打開或隨意擺弄它。要禁止在周圍吸煙或使用手機(jī)、對講機(jī)或發(fā)動機(jī)動車輛等。三、單位應(yīng)當(dāng)指定有專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行初步鑒別，判斷是不是危險物品。若不能排除危險物品，應(yīng)當(dāng)立即打110報(bào)警，請警方專業(yè)人員進(jìn)行檢測和處理。四、若可疑郵包和物

20、品被警方確定為危險物品，單位應(yīng)當(dāng)立即在其周圍設(shè)置警戒線，無關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即撤離，并采取嚴(yán)密的防范措施。五、娛樂部人員應(yīng)當(dāng)配合警方組織應(yīng)急人員在單位內(nèi)其它區(qū)域搜尋檢查，確定在單位內(nèi)是否還有其它可疑物品。第五章 娛樂部群體性斗毆事件應(yīng)急程序本應(yīng)急程序的原則是：迅速制止斗毆，避免人員傷亡。一、獲得斗毆事件信息本部門任何人員都應(yīng)當(dāng)在第一時間，向酒店值班主管和單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，若事態(tài)已經(jīng)失控或后果嚴(yán)重，應(yīng)立即打110報(bào)警。二、溫泉酒店領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)迅速集結(jié)優(yōu)勢力量（必要時攜帶防衛(wèi)器械）趕到現(xiàn)場制止斗毆，并在斗毆現(xiàn)場設(shè)置警戒線，防止事態(tài)擴(kuò)大。三、若斗毆者手中有器械，應(yīng)首先收繳所有斗毆器械。四、若有院外人員參與斗毆，應(yīng)設(shè)

21、法不讓他們逃離。五、若有員工受傷，應(yīng)立即進(jìn)行救治，或打120送醫(yī)院，并及時與家人聯(lián)系。六、分離斗毆雙方，本部門人員應(yīng)當(dāng)配合酒店領(lǐng)導(dǎo)、辦公室等進(jìn)行詢問，了解斗毆原因和過程，并做好筆錄。七、對有流氓惡勢力嫌疑的院外人員，應(yīng)交警方處理。八、要對部門內(nèi)外斗毆事件的各種因素進(jìn)行綜合分析，要防范員工在院外遭到毆打。第六章 娛樂部觸電事故應(yīng)急預(yù)案本應(yīng)急預(yù)案的原則是：搶救觸電者，避免在搶救時發(fā)生其它事故。 一、發(fā)現(xiàn)觸電事故的本部門任何人員都應(yīng)當(dāng)在第一時間搶救觸電者，并讓在場人員打120求援，同時向主管和酒店值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。二、觸電解脫方法：（一）立即切斷電源。（二）若一時無法切斷電源，可用干燥的木棒、木板、絕緣

22、繩等絕緣材料解脫觸電者。（三）用絕緣工具切斷帶電導(dǎo)線。（四）抓住觸電者干燥而不貼身的衣服，將其拖開，切記要避免碰到金屬物體和觸電者的裸露身體。注意：要預(yù)防觸電者解脫后摔倒受傷。另外，以上辦法僅適用于220/330v“低壓”觸電的搶救。對于高壓觸電應(yīng)及時通知供電部門，采用相應(yīng)的緊急措施，以免發(fā)生新的事故。三、醫(yī)務(wù)人員到達(dá)前的現(xiàn)場搶救方法：（一）觸電者神智清醒，讓其就地休息。（二）觸電者呼吸、心跳尚存、神智不清，應(yīng)仰臥，周圍保持空氣流通，注意保暖。（三）觸電者呼吸停止，則用口對口進(jìn)行人工呼吸；觸電者心臟停止跳動，用體外人工心臟擠壓維持血液循環(huán)；若呼吸、心臟全停，則兩種方法同時進(jìn)行。注意：現(xiàn)場搶救不

23、能輕易中止，要堅(jiān)持到醫(yī)務(wù)人員到場后接替搶救。四、觸電事故發(fā)生后，單位應(yīng)立即在現(xiàn)場設(shè)置警戒線，維護(hù)搶救現(xiàn)場的正常秩序，警戒人員應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)醫(yī)務(wù)人員快速進(jìn)入事故現(xiàn)場。五、事故現(xiàn)場警戒線必須待醫(yī)務(wù)人員將觸電者帶離現(xiàn)場赴醫(yī)院救治，事故調(diào)查和排險搶修工作完畢，現(xiàn)場已無事故隱患時，方可解除。 第七章 娛樂部游泳館游泳館溺水事故應(yīng)急程序本應(yīng)急程序的原則是：現(xiàn)場急救一定要動作迅速，方法正確，以挽救生命。發(fā)現(xiàn)和救起溺水者后，應(yīng)當(dāng)立即開展現(xiàn)場急救工作，急救程序如下：一、判斷意識輕拍傷病者肩部（或面部），并在其耳邊大聲呼喚：“喂，你怎么啦！”以試其反映。二、高聲呼救溺者對輕拍、呼喚無反映，表明其已喪失意識，急救人員應(yīng)當(dāng)

24、立即在原地高聲呼救。若有他人，先撥打急救電話，后參與現(xiàn)場搶救。三、急救體位，如果溺者俯臥或側(cè)臥，在可能情況下應(yīng)將其翻轉(zhuǎn)為仰臥，放在堅(jiān)硬平面上，如木板床上、地板上或背部墊上木板，如此，才能使心臟按壓行之有效。不可以將溺者平仰在柔軟的物體上，如沙發(fā)、彈簧床上，以免直接影響胸外心臟按壓的效果。四、翻身的方法：搶救者先跪在溺者一側(cè)的肩、頸部，將其兩上肢向頭部方向伸直，然后將離搶救者遠(yuǎn)端的小腿放在近端的小腿上，兩腿交叉，最用一只手托住溺者的后頭、頸部，另一只手托住溺者遠(yuǎn)端的腋下，使頭、頸、肩、軀干呈一整體同時翻轉(zhuǎn)成仰臥位，最后，將其兩臂還原放回身體兩側(cè)。（一）單人搶救體位 搶救者位于溺者一側(cè)肩部，兩腿自

25、然分開與肩同寬，跪于該側(cè)肩腰部水平位。避免在實(shí)施人工呼吸與胸外心臟按壓時來回移動膝部，便于操作。（二）雙人搶救體位一人跪于溺者頭部水平位，進(jìn)行人工呼吸，另一人跪于溺者胸部水平位，進(jìn)行胸外心臟按壓。四、 打開氣道氣道是指氣體從鼻腔、口腔、咽喉、氣管到肺臟的通道。（一） 暢通呼吸道的重要性：暢通呼吸道是復(fù)蘇成功的重要環(huán)節(jié)。不少人只要暢通了氣道，就恢復(fù)了自動呼吸。如果氣道不暢通，則對口吹氣無效；胸外按壓無用；后期處理（如用藥除顫，腦復(fù)蘇等）也將失敗。（二）氣道阻塞原因呼吸通道是氣體進(jìn)出肺的必經(jīng)之道。由于溺者意識喪失舌肌松弛，舌根后墜，會厭下墜，頭部前傾或有其它異物堵住，造成咽喉部氣道阻塞。（三） 打

26、開氣道方法搶救者應(yīng)將溺者衣領(lǐng)扣、領(lǐng)帶、圍巾等解開，同時迅速清除溺者口鼻中的污泥、土塊、痰、涕、嘔吐物等，以利呼吸通道暢通。1、仰頭舉頦法搶救者將一手掌小魚際（小拇指側(cè)）置于溺者前額，使其頭部后仰，另一手的食指和中指置于靠近頦部的下頜骨下方，將頦部向前抬起，幫助頭部后仰，拇指則可輕牽下唇，使口微微張開。注意事項(xiàng)：（1） 手指不要深壓頦下軟組織，以免阻塞氣道。（2） 不能過度上舉下頜，以免口腔閉合。（3） 口腔內(nèi)有異物或嘔吐物，應(yīng)立即將其清除，但不可占用過多時間。（4） 頭部后仰的程度是以下頜角與耳垂間連線與地面垂直為正確位置?；疽螅捍蜷_氣道要在35秒鐘內(nèi)完成，而且在心肺復(fù)蘇全過程中，自始自終

27、要保持氣道暢通。2、腹部沖擊法：腹部沖擊法適用于成人或兒童進(jìn)行氣道異物的排除。方法一：立位或坐位沖擊法，對于意識清醒的異物阻塞氣道的溺者可采用立位或坐位，腹部沖擊法來排除異物。搶救者站在溺者的背后（令患者彎腰頭部前傾），以臂環(huán)繞其腰，一手握拳，使拇指側(cè)頂住其腹部正中線肚臍略上，遠(yuǎn)離劍突尖。另一手緊握此拳以快速向內(nèi)向上沖擊，將拳頭壓向溺者腹部，連續(xù)沖擊610次，每次沖擊都應(yīng)是獨(dú)立的、有力的動作。方法二：臥位腹部沖擊法，臥位腹部沖擊法適用于意識不清的異物阻塞氣道的溺者。另外，此法也可用于由于搶救者身體矮小，不能環(huán)抱住清醒溺者的腰部時。 將傷者置于仰臥位。搶救者跪于其大腿旁或騎跨在兩大腿上，以一手的

28、掌根平放其腹部正中線肚臍略上方，不要觸及劍突。另一手直接放在第一只手背上，兩手重疊，快速向內(nèi)向上沖擊覓者的腹部，連續(xù)6-10次，每次沖擊都應(yīng)是獨(dú)立、有力的動作。 五、 控水法控水也叫倒水?？厮菍⒛缢吆粑酪约跋览锏乃懦?，以保持呼吸道暢通，以便進(jìn)行人工呼吸，利于溺水者恢復(fù)呼吸或者心臟復(fù)蘇。千萬不要因控水時間延長，延誤了搶救的時機(jī)?？厮型壬稀⒈成虾捅Ц沟确椒?。（一） 腿上控水1、 單人腿上控水：搶救者一腿跪著，另一腿屈膝，將溺水者腹部放在屈膝的大腿上，一手扶著溺水者的頭，使溺水者嘴向下，另一手溺水者的背部，把水排出。排出水后，要立即進(jìn)行人工呼吸。2、 雙人腿上控水：搶救者一腿跪著，一腿

29、屈膝，將溺水者腹部放在屈膝的大腿上，一手扶著溺水者的頭使溺水者嘴向下，另一手扶住溺水者的腿。另一名搶救者用手壓溺水者的背部，把水排出。排出水后，要立即進(jìn)行人工呼吸。（二） 單人抱腹控水：搶救者站在溺水者的背后或體側(cè)，雙手抱住溺水者的腹部往上提，讓溺水者嘴向下，讓溺水者嘴向下，反復(fù)抱提幾次，把水排出，排出水后，立即進(jìn)行人工呼吸。（三）雙人背上控水：搶救者雙腿跪下，雙臂撐地將其背弓起，將溺水者腹部放在搶救者背上，使溺水者頭向下，另一名搶救者用雙手壓溺水者的背部，把水排出，排出水后，立即進(jìn)行人工呼吸。六、人工呼吸法（一）判斷有無自主呼吸在保持氣道暢通的情況下，搶救者貼近溺者的口鼻，采取一看、二聽、三

30、感覺的方法，必須判定溺者有無自主呼吸?？矗?觀看溺者胸部（或上腹部）有無起伏；聽： 聆聽溺者口、鼻有無呼吸的氣流聲；感覺：搶救者用面頰感覺有無氣息的吹拂面頰感。如果溺者有自主呼吸，則應(yīng)繼續(xù)保持氣道通暢。如果溺者無自主呼吸，則應(yīng)檢查有無異物阻塞，立即迅速清除。待清除異物后再繼續(xù)觀察。如溺者在打開氣道和清理口腔異物后仍無呼吸，要立即采取人工呼吸的方法。要求：判斷有無呼吸要在35秒鐘內(nèi)完成。（二）人工呼吸的方法：1、 口對口的吹氣方法：在保持氣道開放的同時，搶救者用放在溺者前額的手的拇指食指，捏住溺者的鼻孔，以防吹氣時，氣體從鼻孔溢出。同時，深呼吸在深吸一口氣后，用雙唇包嚴(yán)溺者的口唇，以防漏氣，然后

31、緩慢而持續(xù)第將氣體吹入。連續(xù)進(jìn)行兩次充分吹氣。每一次吹氣完畢，應(yīng)抬起嘴，手松鼻，并側(cè)轉(zhuǎn)頭吸入新鮮空氣，同時觀察溺者胸部。如果吹氣有效，溺者胸部會膨起，并隨著氣體的排出而下降，然后再作下一次吹氣?？趯诖禋夂螅劳馐欠癯浞?，仍要用判斷有無呼吸的方法，看胸部有無起伏，耳聽和感覺有無氣流呼出。如果發(fā)現(xiàn)吹氣無效，可調(diào)整溺者的頭部位置，使氣道通暢。若仍不能通氣，說明氣道被異物阻塞，則需要清除氣道異物。要求：每次吹氣時間為11.5秒鐘。每次吹氣量為800毫升，充分吹氣一般不超過1200毫升。吹氣量少通氣不足，但吹氣過多過快，可使空氣進(jìn)入胃部引起胃擴(kuò)張，導(dǎo)致嘔吐、誤吸。2、 口對鼻吹氣口對鼻吹氣一般用

32、于不適應(yīng)口對口吹氣，如：牙關(guān)緊閉、口不能張開、口對口密封困難、口腔周圍嚴(yán)重外傷或者其它原因不適宜口對口吹氣等情況。但若鼻血阻塞時禁用口對鼻吹氣。方法：搶救者用一只手壓住溺者前額，使頭后仰，另只手托其下頜，使口完全閉合，搶救者深呼吸，再深呼吸后，用雙唇包繞溺者鼻部，呈密封狀態(tài)，再向鼻孔內(nèi)吹氣。七、人工循環(huán)（一） 判斷有無脈搏：判斷溺者心跳是否停止，常用觸摸靜動脈或肱動脈來確定（成人、兒童觸摸頸動脈）。檢查方法部位：頸動脈位于胸鎖乳突肌前緣中點(diǎn)，平喉結(jié)的環(huán)狀軟骨高處。肱動脈位于上臂內(nèi)側(cè)，肘和肩之間。方法：成人和兒童-搶救者用一只手在溺者前額，須保持頭部后仰的同時，另一只手的食指和中指尖并攏置于溺者

33、的喉部，平喉結(jié)向靠近搶救者一側(cè)的頸部滑動到胸鎖乳突肌前緣的凹陷處，檢查頸動脈是否搏動。注意事項(xiàng)1、 因脈搏可能緩慢，不規(guī)則或微弱而快速，可觸摸頸動脈510秒鐘來確定。2、 檢查頸動脈應(yīng)該輕柔觸摸，不可用力壓迫。避免刺激頸動脈竇引起迷走神經(jīng)興奮而反射性地引起心跳停止。3、 為判斷準(zhǔn)確，可先后觸摸雙側(cè)頸動脈，但禁止兩側(cè)同時觸摸。以防阻斷腦部血液供應(yīng)。4、 正確判斷有無脈搏很重要。因?yàn)閷τ忻}搏的溺者進(jìn)行胸外心臟按壓，會引起嚴(yán)重的并發(fā)癥。如果有脈搏而無呼吸，則只需要進(jìn)行人工呼吸。如摸不到脈搏，則可確定心跳停止，方可進(jìn)行胸外心臟按壓。（二）人工循環(huán)的方法：外心臟按壓法1、胸外心臟按壓部位成人：胸骨分為上

34、、中、下各1/3段，按壓部位在胸骨的中1/3段與下1/3段的交界處。兒童：按壓部位在胸骨中1/3段。2、確定按壓部位的方法：溺者仍處于水平仰臥體位。搶救者用剛觸摸頸動脈一手的食指和中指，沿患者一側(cè)的肋弓下緣，向上滑行到兩側(cè)肋弓的匯合點(diǎn)（既胸骨下切跡）。將中指定位于下切跡處，食指與中指并攏。另一手掌從前額移至平放并緊靠在食指旁，既胸骨的中段與下切跡處。使手掌根的長軸與胸骨的長軸重合，以保護(hù)按壓的力量在胸骨上，避免造成肋骨骨折。然后，再將定位手的掌根放在另一手的手背上，使兩手掌根重疊，十指相扣，手指翹起離開胸壁，保持下壓力量集中于胸骨上。一、 操作方法：成人：（1） 搶救者的上半身前傾，兩肩位于雙

35、手的正上方，兩臂伸直，垂直向下用力，借助于自身上半身的體重和肩、臂部肌肉的力量進(jìn)行按壓。（2） 按壓深度45厘米，用力均勻，不可過猛。（3） 按壓后，要放松。按壓與放松時間相等。（4） 放松時手掌根不要離開胸壁。（5） 按壓速度，每分鐘6080次。兒童：（1） 搶救者以單手掌根按壓，手臂伸直，垂直向下用力。（2） 按壓深度2.54厘米。（3） 按壓速度每分鐘80100次。4、正確有效的按壓技術(shù)與要求：（1） 搶救者的上半身前傾，兩肩要位于雙手的正上方，兩臂伸直，兩肘關(guān)節(jié)不可彎曲。利用上半身的體重和肩、臂部肌肉的力量，垂直向下按壓，不可偏向一側(cè)或前后搖擺。（2） 用力要均勻，不可過猛，按壓深度成

36、人45厘米，兒童2.54厘米。（3） 每次按壓后，要全部放松，使胸部恢復(fù)正常位。按壓與放松時間要相等。（4） 放松時手掌根不可離開胸壁，以免因改變位置而無效或造成骨折損傷。（5） 按壓速度，每分鐘成人6080次，兒童80100次。如無脈搏立即進(jìn)行胸外心臟按壓，以每分鐘6080次的頻率做15次按壓（唱數(shù)法或其它方法記數(shù)），通知醫(yī)療急救系統(tǒng)。每做15次按壓，需做人工呼吸2次，然后再在胸部重新定位，重復(fù)做胸外心臟按壓。以按壓與吹氣之比15：2反復(fù)進(jìn)行。連續(xù)做四遍或進(jìn)行一分鐘后，再判斷，檢查脈搏、呼吸的恢復(fù)情況和瞳孔有無變化。 當(dāng)心跳停止幾秒鐘，人就會感到頭暈；1020秒時既可昏厥或抽搐；3045秒時

37、可出現(xiàn)昏迷、瞳孔放大；60秒后呼吸停止、大小便失禁；46分鐘后腦細(xì)胞開始發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的損害；10風(fēng)中后腦細(xì)胞死亡。因此，挽救生命，避免腦細(xì)胞的死亡，就要求在心跳驟停的46分鐘內(nèi)立即進(jìn)行現(xiàn)場心肺復(fù)蘇的搶救。復(fù)蘇的成功不僅在于使心跳，呼吸恢復(fù)，更重要的是恢復(fù)大腦的正常功能。復(fù)蘇術(shù)開始的越早，復(fù)蘇的成功率會越高。 第八章 娛樂部ktv、永館醉酒顧客應(yīng)急預(yù)案第四部分 娛樂部崗位安全管理規(guī)定及操作規(guī)程第一章 娛樂部崗位安全管理規(guī)定為確保廣大賓客在娛樂時的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全得到保證，使客人高興而來，滿意而歸。特制定以下安全條款，望工作人員認(rèn)真執(zhí)行。一、對本部門配有的一些常用滅火器材，保證每位工作人員能夠熟

38、練掌握、規(guī)范使用。二、對本部門所管轄的設(shè)施、設(shè)備及電器進(jìn)行定期檢查，以做好防范工作。三、下班前對所有包間、會議室等地方的窗戶、水、電、門鎖進(jìn)行仔細(xì)檢查后方可下班。四、提醒喝酒過多的客人，在娛樂過程中注意自身安全。五、康樂部員工應(yīng)樹立強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識，使整個班組養(yǎng)成規(guī)范操作的良好習(xí)性，切實(shí)做好防火、防盜、防損壞。如發(fā)現(xiàn)行跡可疑的人、物，應(yīng)盡快報(bào)告保安部。六、游泳時將貴重物品或過多現(xiàn)金存入更衣室，并隨身攜帶好自己的更衣柜鑰匙。七、客人在休息廳及各營業(yè)場所時，禁止將煙頭、火柴棒扔在地毯上，工作人員應(yīng)加強(qiáng)巡視。八、熱愛本職工作，負(fù)責(zé)游泳館的泳池消毒工作，熟悉救生的基本常識。九、救生員負(fù)責(zé)每日泳池、浸

39、腳池的消毒工作（包括：清池底、灑藥、加水、放水）。十、保障客人的人身安全，隨時提高警惕，密切留意池內(nèi)客人游泳情況，做到防患于未然。十一、如遇緊急情況，應(yīng)挺身而出，確?？腿巳松戆踩Ｊ?、具備強(qiáng)烈的警惕性、責(zé)任心和應(yīng)變能力。十三、員工應(yīng)熟練掌握部們內(nèi)各項(xiàng)娛樂設(shè)備的操作方法，嚴(yán)禁違規(guī)操作。第二章 娛樂部服務(wù)管理制度1牢固樹立“賓客至上，服務(wù)第一”的思想，待客人熱情周到。 2班組管理人員應(yīng)以身作則，身先士卒，起模范帶頭作用。 3遵紀(jì)守法，執(zhí)行制度，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從調(diào)動。 4努力學(xué)習(xí)，熟練掌握本職業(yè)務(wù)知識，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，保證質(zhì)量和工作效率。 5不遲到，不早退，不曠工，每日做好交接班工作。 6上班時未經(jīng)主

40、管、領(lǐng)班批準(zhǔn)不得終止工作，未經(jīng)主管、領(lǐng)導(dǎo)同意，不得自己調(diào)班。 7工作時間內(nèi)不得干與工作無關(guān)的事情，如看報(bào)，剪指甲，吸煙，吃東西，睡覺等。 8上班時不得接、打私人電話。 9上班時按酒店規(guī)定著裝，儀容儀表符合酒店規(guī)定。 10在沒客人時，不準(zhǔn)竄崗和扎堆聊天，更不允許在工作時間內(nèi)會客。 11未經(jīng)管理部門批準(zhǔn)，員工不許使用客用洗漱用品、客用設(shè)備。 12不得利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利。 13密切配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得吵架、打架。 14嚴(yán)守酒店機(jī)密，無關(guān)本職事宜，不得隨意作答。15嚴(yán)格作好娛樂部設(shè)備保養(yǎng)工作，整齊、清潔、潤滑、安全工作。第三章 娛樂部班前會及交接班制度一班前會制度 參加人員：娛樂部所有上崗

41、人員。1所有人員簽到，對簽到遲到人員另計(jì)。2檢查儀容儀表以及淡妝上崗情況。3對三項(xiàng)禮儀進(jìn)行檢查訓(xùn)練。4對今天的工作做主要安排，以及要注意的問題。5強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量提升問題。6對院內(nèi)下達(dá)的文件進(jìn)行學(xué)習(xí)。7對存在的問題進(jìn)行總結(jié)改進(jìn)。二交接班制度1下班前寫交接日志2娛樂部所有交接班人員交接班前10分鐘到崗，交班人員在接班人員未到時，或未完成接班檢查工作前不得擅自離崗。3交接班過程，必須嚴(yán)肅認(rèn)真，詳細(xì)清楚，責(zé)任分明，防止因交接班不清楚造成投訴處理脫節(jié)等問題及其他嚴(yán)重事故。4雙方人員要嚴(yán)格履行交接班手續(xù)，各交接事項(xiàng)要有文字記錄并簽字，由于漏交、錯交產(chǎn)生的問題，由交班人員負(fù)責(zé)；由于漏接、錯接產(chǎn)生的問題由接班人

42、員負(fù)責(zé)；如責(zé)任分不清，由交接雙方共同負(fù)責(zé)，凡已進(jìn)行交接，事后仍發(fā)生問題的，由接班者負(fù)責(zé)。第四章 娛樂部游泳池水處理程序1、殺藻、抑藻每次投放硫酸銅3.5kg，（以每立方米水2g-3g投放），如若處理新水則需加倍投放，投放量6-7kg。每月1-2次，每次投放硫酸銅2小時后進(jìn)行下列步驟。2、殺菌、消毒每天使用游泳池消毒藥品三氯異氫尿酸消毒劑（如游泳池消毒粉或游泳池消毒片進(jìn)行消毒，每次投放4kg（以每立方米2g投放）。加藥最好在開放前1-2小時進(jìn)行，每周進(jìn)行一次沖擊性處理（即加倍投入消毒藥，最好在當(dāng)晚泳池收市前）3、調(diào)節(jié)ph值使用ph調(diào)節(jié)劑（氫氧化鈉）調(diào)節(jié)游泳池水的ph值，使其保持在7.2-7.8之

43、間為理想。（一般使用游泳池消毒粉或游泳池消毒片進(jìn)行水體消毒時會降低，因此一般使用提高ph值的調(diào)節(jié)劑）。每升高1度按每立方米水10g投放。4、投放沉淀劑進(jìn)行水質(zhì)凈化。 游泳池水中的懸浮物過多會使水質(zhì)變渾濁，這時需要使用沉淀劑（聚合綠化鋁）來對水質(zhì)進(jìn)行凈化，每次投放量10kg（按每立方米5-10g投放），投放后保持池水循環(huán)半小時，使其水中出現(xiàn)礬花后，靜止6-8小時（這個步驟一般在晚上進(jìn)行，第二天可以看到游泳池底有一層黃色的沉淀物，而游泳池上層的水已變清，這時就可進(jìn)行池底吸污。5、吸污使用游泳池專用吸污機(jī)對池底沉淀物進(jìn)行清理，吸污時注意吸污機(jī)盤推進(jìn)速度不要太快，太快沉淀物清理不干凈，太慢又浪費(fèi)水和人

44、工。吸污后即可達(dá)到水質(zhì)指標(biāo)合格，水色湛藍(lán)、透亮清澈。第五章泳池救生員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn) 一具高度的安全意識和責(zé)任感，對游客安全負(fù)責(zé)。 二做好游泳者的安全管理，嚴(yán)格按深水區(qū)、淺水區(qū)的規(guī)定進(jìn)行 管理，對越界和不服從勸阻的游客進(jìn)行警告，警告無效的可清除出場。三密切注意池內(nèi)情況，特別是入池口，深淺分界區(qū)、成人池與兒童池交界區(qū)等；發(fā)現(xiàn)有求救信號、遇溺等異常情況的，應(yīng)果斷迅速采取有效救助措施。四上崗時穿好救生服，配帶好口哨、救助用工具，并提前10分鐘到崗，將池內(nèi)警示牌、桌椅、過腳池、循環(huán)系統(tǒng)、地面衛(wèi)生等清潔干凈、打開和擺放好。 五應(yīng)在規(guī)定的崗位責(zé)任區(qū)上崗或巡崗，不得擅自離崗、并崗、在崗上看書報(bào)、閑談、打瞌睡等，

45、有事離崗要告知同池值班救生員（只限于身體不適和兩便），并要在十五分鐘內(nèi)返回。 六每天結(jié)束后必須清查負(fù)責(zé)的水區(qū)域，并確認(rèn)游客遺留的衣物。 七遇上雷、雨天氣或其它不利于泳客安全的特殊情況應(yīng)及時清場，將游泳場關(guān)閉。 八對違反游泳池其它管理規(guī)定的泳客，應(yīng)予勸阻，警告，對不服從管理的可清除出場。 九做好水的凈化處理工作，熟悉循環(huán)過濾系統(tǒng)的使用。第六章 游泳池水消毒規(guī)定1、每天營業(yè)前使用余氯測試盒測試池水余氯含量指標(biāo)，使用溫度計(jì)測量水溫，使用ph試紙測量ph值，并按照規(guī)定進(jìn)行明示。2、新?lián)Q水后按照水處理步驟逐項(xiàng)進(jìn)行，嚴(yán)格按照藥劑投放劑量進(jìn)行水處理。3、根據(jù)池水水質(zhì)變化情況，靈活掌握投放藥劑種類。如夏季藻類

46、繁殖較盛時可單獨(dú)投放硫酸銅殺藻、抑藻。接待泳客量大水中沉淀物較多時，可單獨(dú)投放沉淀劑（聚合綠化鋁）進(jìn)行水質(zhì)凈化。4、做好消毒工作的防護(hù)措施，安全合理保存藥劑，投放時穿戴好防護(hù)用品。5、做好消毒工作記錄，詳細(xì)記錄日期、時間、投放人、藥劑名稱、藥劑量。第七章救生員救生守則熱愛救生工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵紀(jì)守法。穿好酒店規(guī)定的救生員工服，帶證上崗。遵守職業(yè)道德規(guī)范，禮貌待客，不打人罵人。努力學(xué)習(xí)，刻苦鉆研水上各種救援技術(shù)，不斷提高救護(hù)技術(shù)水平。堅(jiān)守工作崗位，不看書報(bào)，不亂串崗，不擅離職守。對游泳者生命安全高度負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)有人溺水及時搶救，不得延誤。熟練掌握救護(hù)的各種搶救流程，對泳客生命高度負(fù)責(zé)，搶救時行

47、動要迅速，搶救工作要爭分奪秒有序的進(jìn)行。要與救生組團(tuán)結(jié)協(xié)作，宣傳廣播游泳的各種安全知識，共同搞好安全工作。營業(yè)結(jié)束時，救護(hù)人員要待全場泳客全部去更衣室換衣服，關(guān)閉泳池各種電源后方可下班。第七章游泳館衛(wèi)生管理制度1. 嚴(yán)格遵守和執(zhí)行公共場所衛(wèi)生條例，公共場所衛(wèi)生條例實(shí)施細(xì)則，加強(qiáng)和規(guī)范游泳池的衛(wèi)生工作。2. 患有游泳禁忌癥的游客嚴(yán)禁進(jìn)入池中游泳，在醒目處張貼有關(guān)告示已告知游客。3. 保持游泳池和周圍環(huán)境的整潔，池底、池壁、池岸，沒有污垢和灰塵，每天至少進(jìn)行一次池岸的清洗，每天開放前進(jìn)行一次池底池壁的清洗。4. 更衣室保持清潔衛(wèi)生，做到及時打掃和消毒。更衣室箱定時消毒。5. 每場開放前應(yīng)測余氯一次

48、，并記錄在冊。6. 設(shè)有持證水質(zhì)員進(jìn)行池水的消毒和凈化，操作規(guī)范熟練。7. 游泳池的水質(zhì)應(yīng)符合國家頒布的游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求：游離性余氯：0.3-0.5毫克/升：ph值：6.5-8.5；渾濁度不大于5；尿素不大于3.5毫克/升，細(xì)菌總數(shù)不大于1000個每升，大腸桿菌不大于18個每升。8. 加強(qiáng)督浴，滴眼，強(qiáng)制通過寖腳消毒池，及更衣室消毒工作。9. 余氯應(yīng)保持在5-10毫克/升，并每天更換兩次。10. 每天開放結(jié)束后及時對更衣室進(jìn)行消毒。11. 設(shè)專職醫(yī)生負(fù)責(zé)經(jīng)常性的衛(wèi)生檢查，并定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)。第九章救生員每日工作流程1. 安排日常泳池救生工作，保證有顧客時泳館絕對不能空崗。2. 檢查各

49、項(xiàng)救生設(shè)備、器材齊全及保持良好的使用狀態(tài)。3. 按規(guī)定做好當(dāng)天泳館工作記錄，交接班記錄。4. 檢查泳池水質(zhì)，確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5. 維護(hù)泳池秩序，對游泳者進(jìn)行安全管理，對違反泳池規(guī)定的顧客進(jìn)行勸阻，杜絕發(fā)生危險事故。6. 救生員每天保證入池進(jìn)行自我訓(xùn)練工作。7. 勸阻客人不要使用腳蹼及其他可造成影響自救的器材。8. 救生員在游泳池應(yīng)保持清醒狀態(tài)，不得打盹。9. 對室內(nèi)及泳池及水溫加以控制并做好溫度廣告，根據(jù)水溫 情況通知前臺，通知前臺。10.協(xié)調(diào)保潔員保持泳池地面干燥，進(jìn)行清潔、清理工作。 第十章 娛樂部服務(wù)接待流程 一ktv接待流程1營業(yè)前先做好各包間的衛(wèi)生工作，對各設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全檢查，對

50、音響進(jìn)行簡單的調(diào)試。2站位迎賓，當(dāng)客人到來時按照三項(xiàng)禮儀向客人問好，并帶領(lǐng)客人進(jìn)入包間3向客人介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)定記錄時間，如有要求，得向客人介紹點(diǎn)歌器及設(shè)備的使用方法。4向客人推銷各種小吃及酒水。引導(dǎo)客人合理消費(fèi)?？腿讼M(fèi)途中勤換煙缸，勤添水，及時清臺。5當(dāng)客人消費(fèi)結(jié)束時，一名服務(wù)員準(zhǔn)確快捷的為客人結(jié)賬，其余服務(wù)員到包間檢查各設(shè)備是否損壞，及清理衛(wèi)生。6嚴(yán)格遵守三項(xiàng)禮儀送客人離開。關(guān)掉包間所有設(shè)備電源，做好安全檢查工作，做好二次服務(wù)準(zhǔn)備工作。二棋牌室接待流程1營業(yè)前做好衛(wèi)生及相關(guān)工作，客人到來時按照三項(xiàng)禮儀站位迎賓 。2引領(lǐng)客人進(jìn)入棋牌室，拉椅讓座，遵循女士及老人優(yōu)先原則。3向客人介紹收費(fèi)

51、標(biāo)準(zhǔn)，注意事項(xiàng)，并按規(guī)定記錄時間。4向客人推薦茶水，飲料，小吃。引導(dǎo)客人合理消費(fèi)，中途勤換煙缸，幾十位客人添茶倒水。5消費(fèi)結(jié)束時快捷準(zhǔn)確的為客人結(jié)賬，按照三項(xiàng)禮儀送走客人。6認(rèn)真清掃棋牌室衛(wèi)生，做好安全檢查，做好二次服務(wù)準(zhǔn)備。三會議室接待流程1做好會前準(zhǔn)備工作，按照預(yù)訂單布置會場。2按照三項(xiàng)禮儀站位迎賓，向客人問好，并為客人引座添水。（添水時間可與會議負(fù)責(zé)人溝通，避免出現(xiàn)服務(wù)差錯。）3按要求提供茶水飲料，果盤，茶點(diǎn)等。4會議中場休息時，應(yīng)徹底清臺，并保護(hù)好客人的會議資料。5快捷準(zhǔn)確的為客人結(jié)賬，檢查有無客人遺留的物品，按照三項(xiàng)禮儀敬語相送。6認(rèn)真清理衛(wèi)生，做好安全檢查，物品回歸原狀，做好二次服

52、務(wù)準(zhǔn)備。四泳館吧臺服務(wù)流程1營業(yè)前做好衛(wèi)生及安全檢查工作。2客人到來時按照三項(xiàng)禮儀向客人問好，并收取報(bào)客資料單，按規(guī)定向客人發(fā)放拖鞋，浴巾和毛巾，并指引客人進(jìn)入更衣室。3客人離開時快捷準(zhǔn)確地辦理相關(guān)手續(xù)，提醒客人帶齊東西并敬語相送。4徹底清理男女更衣間的衛(wèi)生，做好二次服務(wù)準(zhǔn)備工作。五商場服務(wù)流程1上崗前做好店內(nèi)衛(wèi)生工作，整理貨架商品做好銷售準(zhǔn)備工作。2檢查當(dāng)日所需票據(jù)數(shù)量，發(fā)現(xiàn)不足及時領(lǐng)取，檢查商品，將短缺商品及時補(bǔ)充。3在日常的銷售工作中，要熟記個商品的價格，積極推薦和介紹。4客人選購商品必須一次由收款機(jī)出票打價，做到錢貨當(dāng)面點(diǎn)清。5如是水療商品部，應(yīng)及時填寫客人消費(fèi)單，準(zhǔn)確登記客人手牌號，

53、并讓客人簽字確認(rèn)，消費(fèi)單交前臺收銀簽收，白聯(lián)上交，黃聯(lián)留底。6統(tǒng)計(jì)當(dāng)日銷售額，做好銷售日報(bào)等登記匯總工作，以及臺賬的登記工作。7對短缺的商品及時寫請購單，上報(bào)采購部門。拒絕驗(yàn)收三無及過期商品。8所有商品分類擺放，做到重不壓輕，新不壓舊，先進(jìn)先銷售9上下班前及時上交營業(yè)款，做到日清日結(jié)，及時檢查貨架商品，多短缺商品做好登記，以便次日補(bǔ)貨。10妥善保管備用金及有效票據(jù)。11下班前認(rèn)真巡視工作區(qū)域，切斷不需要的工作電源鎖好門窗后離開。六救生員工作流程1按規(guī)定著裝，佩戴救生員標(biāo)識準(zhǔn)時上崗，先檢查救生用具是否齊備，有無損壞影響使用。測量水溫根據(jù)季節(jié)適時調(diào)節(jié)水溫，每天早上適量加新水。2做好池邊座椅衛(wèi)生，觀

54、察水質(zhì)情況，及時噴灑藥劑與清理池面漂浮物，保持水面清潔。3對飲酒過量，過飽，以及患有心臟病，高血壓，皮膚病等其他一些傳染病的，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時阻止入池。4對在泳池嬉戲打鬧跳水以及影響其他泳客游泳的應(yīng)及時制止，如不聽勸告可清除場館。5. 加強(qiáng)池邊的巡視力度，密切關(guān)注池內(nèi)泳池游客情況，發(fā)現(xiàn)異常及時果斷采取措施營救，必要時打營救電話，切實(shí)保證泳客的生命安全。6營業(yè)結(jié)束后，做好衛(wèi)生及安全檢查工作，整理救生用具并歸位。第十一章 泳館拖鞋消毒規(guī)范1. 在清水池或清水桶中用清水沖洗拖鞋，洗凈后將拖鞋擦干整齊放置到消毒柜內(nèi)。2. 按下電源開關(guān)和消毒開關(guān)，電源指示燈與消毒指示燈同時齊亮，表示消毒工作開始。3. 消毒周期為30分鐘，30分鐘后才能有效達(dá)到滅菌和保潔目的，消毒完成指示燈滅方可打開柜門4. 清潔前必須關(guān)閉電源拔下