老年人記憶力下降吃的食物

1、老年人記憶力下降吃的食物人慢慢的老化，記憶力也會(huì)跟著慢慢的退化，老人的記憶力一般 都是比較的不好，下面是 為你整理的老年人記憶力下降吃的改善食 物，希望對(duì)你有幫助！改善記憶力的食物1、核桃核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一，您可以在高考前每天給 孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素b和e,可防止細(xì)胞老 化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。2、香蕉磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和 維生素b6的極佳來(lái)源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含 量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有 451毫克的鉀。吃香蕉能 夠健腦明目提神。3、西蘭花“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高

2、，而且還十分全面， 主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中 的維生素k有助于增強(qiáng)大腦活力。4、雞肉雞肉富含酪氨酸，促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。 這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應(yīng)更迅速，精力更充沛。5、扁豆扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作 用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。6、雞蛋雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的 卵磷脂，對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說(shuō)明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿， 對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有 好處。7、牛奶高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣，這樣更有益于補(bǔ)充 鈣質(zhì)

3、和氨基酸，可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。 牛奶這種 營(yíng)養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛 奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。8、藍(lán)莓美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)： 他們長(zhǎng)期給小白鼠喂 食藍(lán)莓，結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、 平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明 顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大 腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。9、菠菜菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的 維生素a、c、b1和b2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此 外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。10、南瓜南瓜的維生素

4、a含量超過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀 和纖維素，也是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘平， 具有清心醒腦的功效。因此，神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng) 吃些南瓜，每日一次，效果非常好。11、金槍魚(yú)金槍魚(yú)富含歐米伽-3脂肪酸，有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。這個(gè)市 面上不是很多見(jiàn)，但是它補(bǔ)腦真的很好，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚(yú)的 罐頭，因?yàn)榻饦岕~(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，可以活化我們的腦細(xì)胞， 讓你變得更聰慧。12、牛肉牛肉中含有豐富的鐵，鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助保持活 力和集中注意力。同時(shí)，牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅，是一種 很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。13、海帶海帶含有非常豐富的亞油酸和

5、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分， 這些物質(zhì)都有 健腦的功能，而且，海帶屬于海藻類食物，凡是海藻類食物中都含有 一種磺類物質(zhì)，這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的，所以，常吃海帶有助 于健腦。提高記憶力的方法一、多聽(tīng)音樂(lè)幫助記憶保加利亞的拉扎諾夫博士，以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù)，對(duì)一些樂(lè)曲 進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德?tīng)柕热说淖髌分械穆鍢?lè)章，能夠消除大腦的緊張，使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽(tīng)著節(jié)奏緩慢的音樂(lè)，并且放松全身的肌肉，合著音樂(lè)的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。 學(xué)習(xí)結(jié) 束之后，再播放2分鐘歡快的音樂(lè)，讓大腦從記憶活動(dòng)中恢復(fù)過(guò)來(lái)。 很多試驗(yàn)過(guò)這種方法的學(xué)生都覺(jué)得記憶效果很好。二、背誦經(jīng)典提高記憶我們知道，人常常在看書和學(xué)習(xí)中

6、甚至是休閑時(shí)會(huì)經(jīng)常背誦一些 名篇、成語(yǔ)、佳句、詩(shī)歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識(shí) 嗎？那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時(shí)就是用不熟練 的外文背誦詩(shī)歌，鍛煉自己的記憶力的。每天堅(jiān)持10至20分鐘的背誦，也能增進(jìn)記憶力。三、身心運(yùn)用記憶效率正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法，特別在人在學(xué)習(xí)中通過(guò)自己 的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識(shí)記憶時(shí)，記憶的效率高效果好。因?yàn)?當(dāng)你記憶時(shí)，應(yīng)該用腦想，也要口念，手寫，在學(xué)習(xí)中不知不覺(jué)地調(diào) 動(dòng)了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深， 記憶效果當(dāng)然更好。四、奇思怪想強(qiáng)記憶我們?cè)趯W(xué)習(xí)與看書時(shí)往往對(duì)一些數(shù)字、 年代不易記住。如果你善 于聯(lián)

7、想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法， 是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來(lái)當(dāng)成圖像的存放處樁 子，原理就是讓要記憶的東西來(lái)跟已知的東西做連接。原來(lái)的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連接，此法用于大量數(shù)據(jù)和外語(yǔ)的記憶。五、多咀嚼能增記憶力人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。 有人認(rèn)為，其原因在 于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高， 足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常咀嚼 的人牙齒就好，吃飯更香，學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。又如美 國(guó)人最愛(ài)咀嚼口香糠就是例證。六、女人嘮叨助長(zhǎng)記性嘮叨，在某種程度上幫助女性延長(zhǎng)了

8、記憶和壽命。 嘮叨在語(yǔ)言運(yùn) 用中也是重復(fù)說(shuō)某一個(gè)事情某一個(gè)人，經(jīng)常地重復(fù)當(dāng)然必須加深嘮叨 人對(duì)某一事或某一個(gè)的關(guān)注和記憶。 專家認(rèn)為，女性比男性更樂(lè)于與 人言語(yǔ)交流；男性進(jìn)入老年期后，沉默寡言居多。而言語(yǔ)是不可或缺 的心理宣泄方式，可防止記憶衰退。七、巧妙飲食助記憶攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生，例如橄欖油、魚(yú)油 是維持血液正常循環(huán)的好選擇，含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果 也是保持健康的上佳選擇。有不少的人，不是記憶不得法，而是大腦 中缺乏記憶信息傳遞員；乙酸膽堿。如果你經(jīng)常吃點(diǎn)上述食物，便可 極大地改善你的記憶力。八、多愛(ài)玩耍的人記憶力強(qiáng)人的軀體活動(dòng)能改善健康情況，精神活動(dòng)則能減輕

9、記憶力衰退。 特別是那些愛(ài)玩愛(ài)活動(dòng)的人們興趣廣泛，涉獵眾多，知識(shí)面廣，記憶也強(qiáng)。科學(xué)證明：愛(ài)跳舞、讀書、玩紙牌、學(xué)外語(yǔ)等活動(dòng)項(xiàng)目都能在 不同程度上增加神經(jīng)突觸的數(shù)目， 增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信號(hào)傳導(dǎo)，鞏固 記憶。九、運(yùn)動(dòng)健身可防止記憶衰退一般情況而言，身體健康，愛(ài)好體育運(yùn)動(dòng)和熱愛(ài)生活的人，精力 充沛，學(xué)習(xí)力強(qiáng)記憶力當(dāng)然也強(qiáng)，人們?cè)阱憻捝眢w時(shí)可以促進(jìn)大腦自 我更新。專家認(rèn)為，長(zhǎng)期的心血管運(yùn)動(dòng)可以減少因年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)的腦 組織損失，可以減輕記憶力衰退。多項(xiàng)研究表明，要保持大腦活躍， 只需經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。一周鍛煉三到四次的在校兒童，在 10歲或11歲時(shí) 考試成績(jī)一般都較高。經(jīng)常走路的老年人在記憶測(cè)試中的表現(xiàn)要比那 些慣于久坐的同齡人好。通過(guò)向消耗能量的大腦輸入額外的氧氣， 鍛 煉能增強(qiáng)智力。最新研究還反駁了人出生后就不能再產(chǎn)生新的腦細(xì)胞 這種說(shuō)法。相反，研究發(fā)現(xiàn)體育鍛煉實(shí)際上能促進(jìn)新腦細(xì)胞的增長(zhǎng)。 在老鼠身上，鍛