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1、第一單元 研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法第一課時(shí) 實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范 物質(zhì)的分離與提純魯濱遜流落在荒島上,魯濱遜流落在荒島上,這些泥水可飲用嗎?這些泥水可飲用嗎?他只能從池塘中取得一些泥水。他只能從池塘中取得一些泥水。他他 可以如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)從中可以如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)從中提取潔凈的飲用提取潔凈的飲用水水?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意什么?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意什么?學(xué)生閱讀課本學(xué)生閱讀課本2828頁(yè)內(nèi)容,思考下列問(wèn)題:頁(yè)內(nèi)容,思考下列問(wèn)題: 1 1、取用化學(xué)藥品時(shí),試劑瓶的標(biāo)簽應(yīng)朝向哪里?、取用化學(xué)藥品時(shí),試劑瓶的標(biāo)簽應(yīng)朝向哪里? 2 2、實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢氣、廢液及固體廢物應(yīng)如何處理?、實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢氣、廢液及固體廢物應(yīng)如何處理?
2、3 3、遇到突發(fā)狀況時(shí),學(xué)生應(yīng)該怎么辦?、遇到突發(fā)狀況時(shí),學(xué)生應(yīng)該怎么辦?實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范安全實(shí)驗(yàn):遵守規(guī)則、科學(xué)操作、掌握必要的安全措施。安全實(shí)驗(yàn):遵守規(guī)則、科學(xué)操作、掌握必要的安全措施。閱讀課本閱讀課本2929頁(yè)內(nèi)容,了解常見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)標(biāo)識(shí)頁(yè)內(nèi)容,了解常見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)化學(xué)危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)思考:分離思考:分離與與提純有什么區(qū)別?提純有什么區(qū)別? 分離是將混合物中的各物質(zhì)通過(guò)物理或化學(xué)方法分離是將混合物中的各物質(zhì)通過(guò)物理或化學(xué)方法一一一分開(kāi)一分開(kāi), ,并恢復(fù)到原狀態(tài),并恢復(fù)
3、到原狀態(tài),獲得純凈組分的過(guò)程。獲得純凈組分的過(guò)程。 提純是將混合物中的提純是將混合物中的雜質(zhì)雜質(zhì)(不需要或有害的物質(zhì))(不需要或有害的物質(zhì))通過(guò)物理或化學(xué)方法通過(guò)物理或化學(xué)方法除掉除掉而得到所需物質(zhì)的過(guò)程。而得到所需物質(zhì)的過(guò)程。只只要將雜質(zhì)除去即可要將雜質(zhì)除去即可回顧一下,你學(xué)過(guò)哪些有關(guān)混合物分離提純的方法?如回顧一下,你學(xué)過(guò)哪些有關(guān)混合物分離提純的方法?如何應(yīng)用這些方法分離提純混合物?何應(yīng)用這些方法分離提純混合物?洗氣洗氣萃取分液萃取分液結(jié)晶結(jié)晶過(guò)濾過(guò)濾蒸餾蒸餾交流與討論:交流與討論: 實(shí)驗(yàn)室用實(shí)驗(yàn)室用KClOKClO3 3在在MnOMnO2 2催化下受熱分解制取氧氣。催化下受熱分解制取氧氣
4、?,F(xiàn)從反應(yīng)后剩余的現(xiàn)從反應(yīng)后剩余的KClKCl和和MnOMnO2 2的混合物中分離、回的混合物中分離、回收這兩種物質(zhì),需要使用哪些分離方法?收這兩種物質(zhì),需要使用哪些分離方法? 實(shí)驗(yàn)方案:將混合物先進(jìn)行溶解、過(guò)濾、洗滌實(shí)驗(yàn)方案:將混合物先進(jìn)行溶解、過(guò)濾、洗滌濾渣、干燥得到濾渣、干燥得到MnOMnO2 2;再將濾液進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶得到;再將濾液進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶得到KClKCl晶體。晶體。分離分離和提純的常用方法和提純的常用方法1 1、過(guò)濾、過(guò)濾(1 1)原理:)原理: 利用物質(zhì)的利用物質(zhì)的溶解性差異溶解性差異,將,將液體和不溶于該液體和不溶于該液體的固體液體的固體分離開(kāi)來(lái)。例如用過(guò)濾法除去粗鹽中的泥沙分
5、離開(kāi)來(lái)。例如用過(guò)濾法除去粗鹽中的泥沙 。(3 3)實(shí)驗(yàn)儀器及用品:)實(shí)驗(yàn)儀器及用品:漏斗漏斗,濾紙濾紙,燒杯,玻璃棒,鐵,燒杯,玻璃棒,鐵架臺(tái)(鐵圈)。架臺(tái)(鐵圈)。(2 2)適用對(duì)象:)適用對(duì)象:分離固分離固液液(固不溶于液)(固不溶于液)(4 4)操作要點(diǎn):一貼,二低,三靠)操作要點(diǎn):一貼,二低,三靠過(guò)濾后一定要洗滌過(guò)濾后一定要洗滌玻璃棒玻璃棒靠靠在在三層濾紙上三層濾紙上 濾紙邊緣濾紙邊緣低低于漏斗邊緣,于漏斗邊緣,濾紙液面濾紙液面低低于濾紙邊緣。于濾紙邊緣。 漏斗頸緊漏斗頸緊靠靠燒杯內(nèi)壁燒杯內(nèi)壁 濾紙緊濾紙緊貼貼漏斗漏斗內(nèi)壁,無(wú)氣泡內(nèi)壁,無(wú)氣泡 燒杯燒杯靠靠在玻璃棒上,使在玻璃棒上,使液
6、體沿玻璃棒流下。液體沿玻璃棒流下。(5 5)過(guò)濾后的固體如何洗滌?)過(guò)濾后的固體如何洗滌? 向過(guò)濾器中加水至浸沒(méi)固體,讓水自然流出,重向過(guò)濾器中加水至浸沒(méi)固體,讓水自然流出,重復(fù)復(fù)2 23 3次。次。2 2、結(jié)晶(2 2)分類(lèi))分類(lèi) :蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻結(jié)晶(1 1)適用對(duì)象:分離固)適用對(duì)象:分離固液(固溶于液)液(固溶于液)蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶(3 3)結(jié)晶的兩種方法及適用范圍:)結(jié)晶的兩種方法及適用范圍: 此法主要用于此法主要用于溶解度受溫度影響變化溶解度受溫度影響變化不大不大的的物質(zhì)。物質(zhì)。 通過(guò)加熱方法使通過(guò)加熱方法使溶劑不斷蒸發(fā)溶劑不斷蒸發(fā)從而使溶液從而使溶液達(dá)到飽和而析
7、出晶體。達(dá)到飽和而析出晶體。主要儀器:蒸發(fā)皿,酒精燈,玻璃棒,鐵架臺(tái)主要儀器:蒸發(fā)皿,酒精燈,玻璃棒,鐵架臺(tái)(鐵圈),燒杯。(鐵圈),燒杯。蒸發(fā)結(jié)晶操作要點(diǎn):蒸發(fā)結(jié)晶操作要點(diǎn):蒸發(fā)過(guò)程中要不斷用玻蒸發(fā)過(guò)程中要不斷用玻璃棒攪拌璃棒攪拌蒸發(fā)皿內(nèi)溶液不能超過(guò)其蒸發(fā)皿內(nèi)溶液不能超過(guò)其容量的容量的2/32/3當(dāng)出現(xiàn)大量固體時(shí),應(yīng)停止加熱用余當(dāng)出現(xiàn)大量固體時(shí),應(yīng)停止加熱用余熱蒸干。熱蒸干。 不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,應(yīng)墊上石棉網(wǎng)。應(yīng)墊上石棉網(wǎng)。冷卻結(jié)晶冷卻結(jié)晶(3 3)結(jié)晶的兩種方法及適用范圍:)結(jié)晶的兩種方法及適用范圍: 如果是固體,先配制熱飽和溶液,再降溫冷如
8、果是固體,先配制熱飽和溶液,再降溫冷卻,使晶體析出(冷卻結(jié)晶)。如果是溶液則先卻,使晶體析出(冷卻結(jié)晶)。如果是溶液則先蒸發(fā)濃縮,再冷卻結(jié)晶。蒸發(fā)濃縮,再冷卻結(jié)晶。重結(jié)晶重結(jié)晶指的是重復(fù)結(jié)晶。指的是重復(fù)結(jié)晶。 此法主要用于此法主要用于溶解度受溫度影響變化溶解度受溫度影響變化較大較大的的物質(zhì)。物質(zhì)。交流與討論:交流與討論:據(jù)右圖的溶解度曲線(xiàn),思考下列問(wèn)據(jù)右圖的溶解度曲線(xiàn),思考下列問(wèn)題:題:1 1、硝酸鉀粉末中混有少量氯化鉀,、硝酸鉀粉末中混有少量氯化鉀,用何方法提純?用何方法提純?2 2、氯化鉀粉末中混有少量硝酸鉀,、氯化鉀粉末中混有少量硝酸鉀,用何方法提純?用何方法提純? 1、某地區(qū)的自來(lái)水中
9、混有少量、某地區(qū)的自來(lái)水中混有少量Fe3+,實(shí)驗(yàn)室如何獲得少實(shí)驗(yàn)室如何獲得少量純凈的水?量純凈的水?2 2、已知醋酸的沸點(diǎn)是、已知醋酸的沸點(diǎn)是118118,乙醇的沸點(diǎn)是,乙醇的沸點(diǎn)是78.5 78.5 ,如何將二者分離?如何將二者分離?交流與討論:交流與討論:3、蒸餾(1 1)原理:將液態(tài)的物質(zhì)加熱至沸點(diǎn),使之汽化,然后)原理:將液態(tài)的物質(zhì)加熱至沸點(diǎn),使之汽化,然后將蒸氣重新冷凝為液體的操作過(guò)程。將蒸氣重新冷凝為液體的操作過(guò)程。(2 2)適用對(duì)象:分離液)適用對(duì)象:分離液液(液(互溶互溶)(分離沸點(diǎn)相差較大的互溶液體混合物或除去液體中難(分離沸點(diǎn)相差較大的互溶液體混合物或除去液體中難揮發(fā)或不揮
10、發(fā)的雜質(zhì))揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì))(3 3)主要儀器:)主要儀器:溫度計(jì)溫度計(jì)蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶酒精燈酒精燈冷凝管冷凝管牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)特別提醒:特別提醒:、先通水,再加熱、先通水,再加熱、剛開(kāi)始收集到的餾分應(yīng)、剛開(kāi)始收集到的餾分應(yīng)棄去。棄去。、全程嚴(yán)格控制好溫度。、全程嚴(yán)格控制好溫度。(4 4)操作要點(diǎn):)操作要點(diǎn):溫度計(jì)水銀球位于蒸溫度計(jì)水銀球位于蒸餾燒瓶支管口處餾燒瓶支管口處溶液體積不超過(guò)燒溶液體積不超過(guò)燒瓶體積的瓶體積的2/3冷凝水應(yīng)下進(jìn)冷凝水應(yīng)下進(jìn)上出上出加入碎瓷片防止暴加入碎瓷片防止暴沸沸4 4、分、分液液(1 1)原理:用于分離兩種)原理:用于分離兩種互
11、不相容互不相容且密度不同的液體。且密度不同的液體。例如:分離油和水例如:分離油和水(2 2)實(shí)驗(yàn)儀器:分液漏斗,鐵架)實(shí)驗(yàn)儀器:分液漏斗,鐵架臺(tái)(鐵圈),燒杯。臺(tái)(鐵圈),燒杯。思考:如何分離油和水?思考:如何分離油和水?分液漏斗分液漏斗【觀察思考】【觀察思考】實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟: 在兩支試管中各在兩支試管中各加入加入15ml15ml溴溴水水,再向其中的一,再向其中的一支試管中滴支試管中滴加加5mlCCl5mlCCl4 4,振蕩、靜置。,振蕩、靜置?,F(xiàn)象現(xiàn)象: 加加CClCCl4 4后溶液分層,上層幾乎無(wú)色,下層呈紫紅后溶液分層,上層幾乎無(wú)色,下層呈紫紅色。色。 已知已知CClCCl4 4不不溶
12、于水溶于水, ,密度比水大密度比水大, ,溴在四氯化碳中溴在四氯化碳中溶解度大于在水中的溶解度溶解度大于在水中的溶解度5 5、萃取萃?。? 1)原理:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同,將)原理:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同,將物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一溶劑中。物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一溶劑中。萃取劑與原溶劑互不相溶;萃取劑與原溶劑互不相溶;溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度大于在原溶劑溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度大于在原溶劑中的溶解度;中的溶解度;溶質(zhì)溶劑間互不反應(yīng)。溶質(zhì)溶劑間互不反應(yīng)。(2 2)萃取劑的選擇)萃取劑的選擇萃取、分液操作步驟及要點(diǎn):萃取、分液操作步驟及要點(diǎn):充分振蕩,適充分振蕩,適當(dāng)
13、放氣。當(dāng)放氣。將上口的玻璃塞打開(kāi),將上口的玻璃塞打開(kāi),靜置分層。靜置分層。使用前首先要使用前首先要檢漏。檢漏。漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁;漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁;下層液體剛流完及時(shí)關(guān)閉活塞;下層液體剛流完及時(shí)關(guān)閉活塞;下層溶液下口流出,下層溶液下口流出,上層溶液上口倒出上層溶液上口倒出【課堂小結(jié)課堂小結(jié)】分離提純方法分離提純方法 原理原理實(shí)例實(shí)例 過(guò)濾過(guò)濾固體與液體不互溶的混合物固體與液體不互溶的混合物粗鹽的提純粗鹽的提純 結(jié)晶結(jié)晶混合物中各成分在溶劑中溶解混合物中各成分在溶劑中溶解度不同,包括蒸發(fā)溶劑結(jié)晶和度不同,包括蒸發(fā)溶劑結(jié)晶和降溫結(jié)晶降溫結(jié)晶 海水曬鹽海水曬鹽KCl和和KNO3混合物的分混合物
14、的分離離分液分液 兩種溶劑互不混溶兩種溶劑互不混溶CCl4和水的分離和水的分離 汽油和水的分離汽油和水的分離萃取萃取 溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度不同度不同 利用利用CCl4從溴水中萃取從溴水中萃取溴溴 蒸餾蒸餾 液體混合物中各成分的沸點(diǎn)不液體混合物中各成分的沸點(diǎn)不同同 實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水 物質(zhì)的分離、提純物質(zhì)的分離、提純現(xiàn)需要分離下列物質(zhì),請(qǐng)用直線(xiàn)將分離實(shí)例、分離方法和選擇分離方法的現(xiàn)需要分離下列物質(zhì),請(qǐng)用直線(xiàn)將分離實(shí)例、分離方法和選擇分離方法的依據(jù)連接起來(lái)。依據(jù)連接起來(lái)。 實(shí)實(shí) 例例 分離分離方法方法 選擇選擇的依據(jù)的依據(jù)除去澄清石灰水中的碳酸鈣除去澄清石灰水中的碳酸鈣 蒸餾蒸餾 溶解度溶解度隨溫度變化的差異隨溫度變化的差異用用CCl4提取溴水
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