最新尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案資料_第1頁(yè)
最新尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案資料_第2頁(yè)
最新尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案資料_第3頁(yè)
最新尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案資料_第4頁(yè)
最新尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案資料_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩13頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、精品文檔尹家溝幫子熏雞營(yíng)銷(xiāo)策劃方案學(xué)號(hào): 13102454精品文檔精品文檔精品文檔精品文檔目錄一、使命概述 . 1(一)產(chǎn)品介紹 1(二)我國(guó)旅游特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析 1二、SWOT分析 2(一)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì) 2(二)內(nèi)部劣勢(shì) 3(三)外部機(jī)會(huì) 4(四)外部威脅 4三、營(yíng)銷(xiāo)建議 . 5(一) STP戰(zhàn)略 5(二) 4PS策略 6四、行動(dòng)方案 . 9五、預(yù)算 . 10六、營(yíng)銷(xiāo)控制 . 11精品文檔精品文檔精品文檔精品文檔一、使命概述(一)產(chǎn)品介紹“溝幫子尹家熏雞” 始創(chuàng)于 1889 年(清光緒 15 年),是溝幫子熏雞最有代表性的作品。遼寧尹家溝幫子熏雞集團(tuán)有限公司坐落于北鎮(zhèn)市溝幫子經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū), 北枕醫(yī)

2、巫閭山, 南 鄰渤海之濱。公司成立于 2005 年,其前身為溝幫子尹家熏雞廠。董事長(zhǎng)王進(jìn)充分發(fā)揮尹家 熏雞的品牌優(yōu)勢(shì), 走規(guī)?;?、 現(xiàn)代化和連鎖化經(jīng)營(yíng)道路的發(fā)展戰(zhàn)略, 以獨(dú)具特色的飲食文化 塑造品牌形象,使“尹家熏雞”取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展?,F(xiàn)今的尹家集團(tuán)是以熟食加工、生鮮分割為主導(dǎo),集孵化、飼料加工、養(yǎng)殖為一體,通 過(guò) ISO9001 國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的現(xiàn)代化禽類(lèi)屠宰及深加工型的食品企業(yè),并被省政府命名為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。集團(tuán)下設(shè) 4 個(gè)子公司、 10 個(gè)規(guī)?;B(yǎng)殖基地,固定資產(chǎn)總 值 1.64 億元,無(wú)形資產(chǎn) 5043 萬(wàn)元,日加工白條雞 5 萬(wàn)只,熏雞 1.5 萬(wàn)只,年產(chǎn)值 2.

3、6 億元。百余年里, 溝幫子尹家熏雞系列產(chǎn)品經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨(dú)具特色的溝幫子尹家熏雞為龍頭,集溝幫子尹家熏豬蹄和溝幫子尹家熏雞公等 50 余種產(chǎn)品于一體的溝幫子尹 家熏雞系列產(chǎn)品,被外國(guó)友人、 政府官員、社會(huì)各界人士及國(guó)內(nèi)外游客所鐘愛(ài),成為中華民 族飲食文化的精品。先后被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局、遼寧省商業(yè)廳、遼寧省工商局、錦州 市質(zhì)監(jiān)局等單位授予“農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量達(dá)標(biāo)單位”、 “國(guó)家工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、 “遼寧省 暢銷(xiāo)產(chǎn)品”、“遼寧省著名商標(biāo)”、錦州市放心食品”、“遼寧獨(dú)特食品三十九絕”、“遼 寧省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。(二)我國(guó)旅游特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析旅游特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)模式的目標(biāo)顧客是來(lái)特產(chǎn)

4、地市場(chǎng)消費(fèi)的外地顧客。 外地人在旅游或出差過(guò) 程中,旅游購(gòu)物是其中必不可少的環(huán)節(jié),既可饋贈(zèng)親朋好友,又可留下美好回憶。目前,多 數(shù)旅游特產(chǎn)定位于“價(jià)格低包裝小”。 由于旅游品對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是異地購(gòu)物, 為了降低 購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn), 消費(fèi)者會(huì)更愿意選購(gòu)個(gè)頭小、 價(jià)格低、 易攜帶的特產(chǎn), 企業(yè)面對(duì)和接待的可能大 多是新客戶,所以“廣鋪貨”是多數(shù)旅游特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策略的現(xiàn)實(shí)選擇。但是很多企業(yè)為了降低 價(jià)格而犧牲產(chǎn)品質(zhì)量, 這樣做只會(huì)導(dǎo)致特產(chǎn)食品的整個(gè)地域品牌聲譽(yù)受損。 對(duì)于重視品牌建 精品文檔精品文檔 設(shè)的企業(yè),它們對(duì)特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)有另一種模式。例如中華著名老字號(hào)“全聚德”,自集團(tuán)成立十 幾年來(lái),發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì),確

5、立了詳細(xì)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,現(xiàn)年?duì)I業(yè)額達(dá) 10 多億元。其 營(yíng)銷(xiāo)策略是:北京旅游品牌全聚德招牌北京全聚德烤鴨的銷(xiāo)售額。 “冠云”牌平遙牛肉 是原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證的“中華老字號(hào)”產(chǎn)品, “冠云”注冊(cè)商標(biāo)連續(xù)兩屆被山西省工商行政 管理局授予“山西省著名商標(biāo)”。 2006 年“冠云”注冊(cè)商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。冠云平 遙牛肉營(yíng)銷(xiāo)策略是: 平遙古城的品牌牛肉平遙冠云牛肉品牌。 “永盛齋” 牌溝幫子熏雞 是歷史名產(chǎn), 現(xiàn)代名牌。 德州永盛齋溝幫子熏雞公司是綜合性開(kāi)發(fā)企業(yè), 企業(yè)連續(xù)多年被評(píng) 為“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”。 德州溝幫子熏雞的主要營(yíng)銷(xiāo)策略是: 德州的品牌溝幫子熏雞德州 溝幫子熏雞的品牌。 這些企業(yè)在進(jìn)行特產(chǎn)

6、銷(xiāo)售時(shí)有個(gè)共性營(yíng)銷(xiāo)模式: 旅游目的地品牌特產(chǎn) 旅游目的地特產(chǎn)品牌。 這種營(yíng)銷(xiāo)模式的特點(diǎn)是: 旅游目的地特產(chǎn)的顧客主要是游客, 游客 數(shù)量直接決定著特產(chǎn)的銷(xiāo)量, 如果單靠旅游目的地的品牌來(lái)吸引消費(fèi)者, 這是一種比較被動(dòng) 的營(yíng)銷(xiāo)模式。二、SWOT分析(一)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)1. 口味特色優(yōu)勢(shì)溝幫子熏雞選材講究,制作工藝獨(dú)到,采用經(jīng)過(guò)多年積贊,反使用的煮雞原湯,湯鮮味 美,制作的熏雞色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質(zhì)細(xì)嫩,爛而連絲,食者贊不絕口。2. 典故歷史優(yōu)勢(shì)溝幫子熏雞始創(chuàng)于公元 1889 年(光緒十五年) ,距今已有 100 多年的歷史, 風(fēng)味獨(dú)特, 馳名國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。 ,是錦州最出名的特產(chǎn)之一, 并且遼寧省溝幫

7、子是連接?xùn)|北與關(guān)內(nèi)的咽喉要 道,來(lái)往列車(chē)在這里一停車(chē),旅客便紛紛購(gòu)買(mǎi)熏雞。3. 傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合二十多道傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫和高溫滅菌, 品質(zhì)、衛(wèi)生、 口味、服務(wù)、品牌等方面值得信賴。精品文檔精品文檔(二)內(nèi)部劣勢(shì)1. 城市地位劣勢(shì)德州溝幫子熏雞之所以比溝幫子熏雞、 溝幫子熏雞名氣大, 是因?yàn)樯綎|德州地名比安徽 符離集、河南道口、遼寧溝幫子地名大。北京烤鴨比德州溝幫子熏雞有名,得益于“北京” 二字,得益于北京的城市地位比德州重要,北京是我國(guó)經(jīng)濟(jì)、文化、政治中心。如果烤鴨在 德州,熏雞在北京,可以推斷同樣會(huì)有北京熏雞名聲大過(guò)德州烤鴨的效果。2. 尹家品牌缺乏高度的塑造,基本

8、沒(méi)有形成有效的品牌區(qū)隔針對(duì)當(dāng)前烤雞行業(yè), 四大名雞之一溝幫子熏雞品牌較多, 各品牌都傳播自己是正宗的溝 幫子熏雞,彼此沒(méi)有形成較為明顯的區(qū)隔,市場(chǎng)表現(xiàn)稍微好點(diǎn)有尹家、云杉、郝家、劉家 等,且各類(lèi)品牌多少都著力于低端市場(chǎng), 通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。 且各個(gè)品牌銷(xiāo)售額都停留在 千萬(wàn)以上, 其中銷(xiāo)售較好的為溝幫子尹家熏雞, 該品牌一方面因?yàn)閯?chuàng)立較早, 另一方面口碑 傳播做的較好, 很多消費(fèi)者都知道溝幫子尹家熏雞好口感勁道, 滑而不膩進(jìn)而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。 但 在品牌塑造方面還停留在產(chǎn)品包裝的改進(jìn)方面。 各企業(yè)沒(méi)有形成各自較強(qiáng)的品牌影響力, 也 難形成很好的區(qū)隔。3. 缺乏獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)策略目前, 尹家溝幫子熏雞的市

9、場(chǎng)開(kāi)拓力度不夠、 信息渠道不寬、 對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的認(rèn)識(shí)還比較 片面,往往把市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)單等同為一般的推銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)手段落后。(1)缺乏自己設(shè)計(jì)分銷(xiāo)渠道的能力,銷(xiāo)售渠道混亂。特產(chǎn)企業(yè)和其他企業(yè)的分銷(xiāo)渠道不同 在于特產(chǎn)產(chǎn)品受地域的影響非常大, 故其渠道比較短, 要求扁平化。 目前尹家溝幫子熏雞還 是傳統(tǒng)的分銷(xiāo)渠道, 即傳統(tǒng)的廠家總經(jīng)銷(xiāo)商二級(jí)批發(fā)商零售商消費(fèi)者的經(jīng)典層級(jí)模 式。優(yōu)點(diǎn)是有極強(qiáng)的市場(chǎng)輻射力,可以快速打開(kāi)市場(chǎng),提高市場(chǎng)占有率。缺點(diǎn)是隨著市場(chǎng)的 擴(kuò)展, 控制難度會(huì)越來(lái)越大,而且層級(jí)越多, 渠道的效率就會(huì)越低,更無(wú)法在終端形成有利 的價(jià)格優(yōu)勢(shì); 信息反應(yīng)也會(huì)遲緩, 相應(yīng)的政策不能及時(shí)到達(dá)終端。 更會(huì)導(dǎo)致

10、企業(yè)只抓大經(jīng)銷(xiāo) 商,不管二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商和終端,一旦經(jīng)銷(xiāo)商叛變的話,整個(gè)市場(chǎng)就會(huì)頃刻崩潰。(2)缺乏對(duì)渠道的有效的控制和管理。目前,尹家溝幫子熏雞運(yùn)轉(zhuǎn)成本過(guò)高,主要面臨的 的問(wèn)題有促銷(xiāo)政策難于到達(dá)終端, 跨區(qū)域竄貨現(xiàn)象嚴(yán)重, 企業(yè)品牌形象店出售競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的 精品文檔精品文檔產(chǎn)品等。 促銷(xiāo)資源的浪費(fèi)主要表現(xiàn)在促銷(xiāo)品被各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)、分銷(xiāo)商所截留或折扣。 這些現(xiàn)象很大程度上是因?yàn)槠髽I(yè)管理不到位、 盲目選擇經(jīng)銷(xiāo)商造成的。 在分銷(xiāo)渠道中, 鼓勵(lì)渠道成員是 至關(guān)重要的,但要有一個(gè)有效的機(jī)制,否則難以為企業(yè)所用。(3)尹家溝幫子熏雞在產(chǎn)品包裝上依然存在問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:包裝簡(jiǎn)陋,品位不高;包 裝偏離特產(chǎn)所代表的文化;包

11、裝沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)消費(fèi)需求的變化。(三)外部機(jī)會(huì)未來(lái)幾年內(nèi)市場(chǎng)面臨一些新的變化和調(diào)整, 對(duì)于溝幫子尹家熏雞來(lái)說(shuō), 這是一個(gè)巨大的 市場(chǎng)機(jī)會(huì)。1. 中國(guó)熟食(便利性熟食)市場(chǎng)的消費(fèi)需求進(jìn)一步分化和細(xì)化,新的需求和新 的細(xì)分市場(chǎng)正在逐漸形成隨著競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇, 消費(fèi)需求將進(jìn)一步分化, 一些新的需求正在逐漸形成, 市場(chǎng)細(xì) 分越來(lái)越細(xì), 市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越多。 產(chǎn)品同質(zhì)化的年代將被高度一致的品牌名稱、 品 牌內(nèi)涵概念、完整統(tǒng)一的品牌傳播時(shí)代來(lái)改寫(xiě),一批快速改變的新銳品牌將快速成功。2. 品類(lèi)品牌集中度較低(北京烤鴨除外),且未形成真正的大區(qū)域性品牌全國(guó)熟食(便利性熟食)的品類(lèi)特多,從肉類(lèi)雞鴨魚(yú)肉到菌

12、類(lèi)各類(lèi)菇種,每個(gè)品類(lèi)似乎 都沒(méi)有真正的全國(guó)性品牌。 根據(jù)合肥聚鷹堂廣告公司的目標(biāo)消費(fèi)者研究發(fā)現(xiàn), 目前消費(fèi)者認(rèn) 為較好的單品類(lèi)的品牌提及率較低, 就拿中國(guó)四大名雞來(lái)說(shuō), 消費(fèi)者能數(shù)上名字的劉老二品 牌的離集熏雞, 百位消費(fèi)者知道者不足 10 位即品牌的提及率略未超 10% 。因此對(duì)于中國(guó)多 元化的熟食市場(chǎng),各品類(lèi)整體上的品牌集中度低,領(lǐng)導(dǎo)品牌較少,甚至連強(qiáng)勢(shì)品牌也沒(méi)有。(四)外部威脅1. 品類(lèi)有較高的知名度,但品牌有較低的認(rèn)知度溝幫子熏雞作為中國(guó)四大名雞之一, 早已家喻戶曉, 但如果讓其更深入的說(shuō), 比如溝幫 子熏雞有哪些品牌, 溝幫子熏雞的名稱下究竟隱含哪些內(nèi)容, 哪些引起消費(fèi)者關(guān)注的特點(diǎn)等

13、 等。很多方面對(duì)大眾來(lái)說(shuō)都很陌生, 對(duì)于行業(yè)的品牌成長(zhǎng)并且快速確定該品類(lèi)的第一品牌有 精品文檔精品文檔 著強(qiáng)大的空間, 那么誰(shuí)率先確定自己的品牌定位, 誰(shuí)就有可能成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者, 搶占行業(yè) 最大的市場(chǎng)份額。2. 市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻低,區(qū)域的土特產(chǎn)地方政府品類(lèi)保護(hù)意識(shí)較弱溝幫子熏雞作為錦州標(biāo)志性特產(chǎn)之一, 政府為了打造成區(qū)域名片, 一方面加大招商的力 度,讓更多的企業(yè)參與地方產(chǎn)品的生產(chǎn), 另一方面為了做政績(jī)瘋狂上項(xiàng)目, 致使企業(yè)準(zhǔn)入門(mén) 檻低。 溝幫子熏雞從光緒年間流傳下來(lái)并沒(méi)有太高的技術(shù)含量, 開(kāi)發(fā)較為泛濫, 對(duì)尹家溝幫 子熏雞造成了極大的威脅。3. 產(chǎn)業(yè)集中,整體發(fā)展水平較低,更大范圍內(nèi)缺乏有影響

14、力的領(lǐng)袖品牌溝幫子熏雞本身的銷(xiāo)售區(qū)域受限, 且多數(shù)集中在錦州才有較為好消費(fèi)習(xí)慣, 致使產(chǎn)業(yè)較 為集中, 同時(shí)溝幫子熏雞大部分品牌是家族遺傳下來(lái)的人繼承和發(fā)展, 很多情況下是滿足特 定市場(chǎng)特定人群的市場(chǎng)需要, 往往沒(méi)有好的營(yíng)銷(xiāo)思路和走出去的系統(tǒng)思考, 因此缺乏更大范 圍的影響力, 更沒(méi)有影響力更大的領(lǐng)袖品牌, 但過(guò)早過(guò)快根據(jù)市場(chǎng)變化轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路, 改變 營(yíng)銷(xiāo)模式率先擴(kuò)大銷(xiāo)售區(qū)域, 市場(chǎng)更大范圍影響力的企業(yè)卻在行業(yè)內(nèi)成為領(lǐng)袖品牌, 如北京 烤鴨的全聚德、 中國(guó)十大名雞的紫燕百味雞。 在這樣的行業(yè)背景下, 尹家溝幫子熏雞想要拔 得頭籌面臨的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。三、營(yíng)銷(xiāo)建議(一) STP戰(zhàn)略1. 市場(chǎng)細(xì)分目

15、前,溝幫子熏雞的消費(fèi)群體比較分散,依據(jù)價(jià)格和用途,主要分為“家庭享用型”市 場(chǎng)和“禮尚往來(lái)型”市場(chǎng)。(1)家庭享用型市場(chǎng):該市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)溝幫子熏雞的包裝要求不高,但對(duì)熏雞口味、新 鮮度、品質(zhì)、價(jià)格及購(gòu)買(mǎi)是否便利有較高要求。精品文檔精品文檔 (2)禮尚往來(lái)型市場(chǎng):該市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量檔次及包裝要求較高,重視溝幫子熏 雞的品牌及包裝的精美性,企業(yè)在該市場(chǎng)所得的利潤(rùn)較高。2. 目標(biāo)市場(chǎng)的選擇推出不同產(chǎn)品分別占領(lǐng)兩個(gè)市場(chǎng):(1)家庭享用型市場(chǎng):普通包裝溝幫子熏雞(2)禮尚往來(lái)型市場(chǎng):高檔包裝溝幫子熏雞3. 市場(chǎng)定位溝幫子熏雞定位在特色土產(chǎn)品牌熏雞市場(chǎng)(1)特色土產(chǎn)雞。溝幫子熏雞歷史悠久,源遠(yuǎn)流

16、長(zhǎng),產(chǎn)地遼寧省錦州市。喜歡(2)回歸大自然。 21 世紀(jì)食品的發(fā)展趨勢(shì)是天然、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、衛(wèi)生、崇尚自然, 回歸自然已成為世界性的不可抗拒的潮流。 一些大、 中城市的人們向往大自然的生活, 食品的綠色以及綠色食品的原汁原味。(3)禮品贈(zèng)送。商家做活動(dòng)、促銷(xiāo)可以當(dāng)禮品贈(zèng)送;家庭聚會(huì)、朋友聚餐可購(gòu)買(mǎi),實(shí)惠又 方便。(4)旅游特產(chǎn)。來(lái)錦州市旅游一定要嘗嘗本地的特產(chǎn)溝幫子熏雞。(二) 4PS策略1. 產(chǎn)品策略(1)品牌營(yíng)銷(xiāo)策略加強(qiáng)品牌建設(shè)是區(qū)域特產(chǎn)的唯一出路,尹家溝幫子熏雞雖然注冊(cè)了尹家品牌,但品牌維 護(hù)與宣傳力度較低, 依然處于和其他小作坊共享溝幫子熏雞品類(lèi), 低略競(jìng)爭(zhēng),混為一談。 各大電視美

17、食節(jié)目上做廣泛宣傳是一種有效手段,比如:浙江衛(wèi)視的美食贏天下、東風(fēng) 衛(wèi)視料理美食王、 CCTV-2美食美客三人餐桌等。宣傳產(chǎn)品的同時(shí),讓消費(fèi)者學(xué)會(huì) 精品文檔精品文檔 簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)和區(qū)別尹家溝幫子熏雞和其他熏雞的區(qū)別。迎合消費(fèi)趨勢(shì),緊跟時(shí)尚潮流文化營(yíng)銷(xiāo), 在溝幫子熏雞文化傳遞的過(guò)程中樹(shù)立尹家溝幫子熏雞是“綠色健康食品” 的形 象。在人流量較高的路段的 LED顯示屏不斷插播尹家溝幫子熏雞的笨雞散養(yǎng)基地, 大力宣傳, 尹家溝幫子熏雞的笨雞就放養(yǎng)在天然大氧吧里, 喝著朝露, 吃著野生蟲(chóng)草, 再輔以原料飼喂, 絕無(wú)任何飼料添加劑,因此肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋養(yǎng)身體、贈(zèng)送親友的首選佳品。(2)產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品

18、包裝上進(jìn)行改進(jìn), 改用特色防偽的包裝袋, 做一些簡(jiǎn)單區(qū)分卻不易模仿的防偽標(biāo)志。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi),在包裝上區(qū)別出高中低檔的產(chǎn)品。以“綠色環(huán)?!?,為旗幟,以適應(yīng)不 同人群。2. 價(jià)格策略(1)定價(jià)目標(biāo)提高知名度,搶占市場(chǎng)份額,獲取合理利潤(rùn)(2)定價(jià)策略普通包裝低價(jià)滲透策略禮品裝撇脂定價(jià)策略3. 渠道策略(1)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)結(jié)構(gòu)。以連鎖加盟店、直營(yíng)店為主,積極開(kāi)展各類(lèi)超市店中店建設(shè),在大、 中超市全面覆蓋,提升產(chǎn)品占有率,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。(2)列車(chē)推銷(xiāo),積極鞏固鐵路、高速公路等渠道,火車(chē)擁有龐大的客流量,蘊(yùn)藏著巨大的 市場(chǎng)空間(3)拉大零售和批發(fā)之間的差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商和中間商的積極性。(4)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)建設(shè),

19、大量使用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售代理商,利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳。 精品文檔精品文檔4. 促銷(xiāo)策略(1)廣告促銷(xiāo)背景:宋丹丹在 07 年春晚短期小品策劃中的著名臺(tái)詞:下蛋公雞,公雞中的戰(zhàn)斗雞, oh yeah !已廣為人知,請(qǐng)宋丹丹代言“尹家”牌溝幫子熏雞將帶來(lái)巨大的影響力。廣告詞:“尹家”牌溝幫子熏雞 熏雞中的戰(zhàn)斗雞, oh yeah !“尹家”牌溝幫子熏雞雞,中華第一雞!短期策略: 在錦州市各大路口的電子屏幕上做廣告,在各繁華路段電子屏上播放宣傳 “尹 家”牌溝幫子熏雞的廣告, 共設(shè)計(jì)了兩個(gè)廣告: “宋丹丹的廣告” ;另一個(gè)廣告為 “宣傳 尹 家牌溝幫子熏雞的 33 秒視頻”。長(zhǎng)期策略:網(wǎng)絡(luò)廣告:“硬

20、廣”:在 網(wǎng)站的側(cè)欄、頂部等處做相關(guān)的宣傳橫幅“軟廣”:通過(guò)發(fā)布新聞、文章等來(lái)宣傳“尹家”牌溝幫子熏雞 路牌廣告:在錦州高速公路、鐵路、旅游景點(diǎn)等地的入口懸掛、張貼“尹家”牌溝幫子熏 雞的宣傳廣告熏雞美食節(jié)廣告:利用此平臺(tái)充分宣傳“尹家”牌溝幫子熏雞(2)營(yíng)業(yè)推廣策劃開(kāi)展“學(xué)生將尹家牌溝幫子熏雞帶回家”行動(dòng)背景:大學(xué)生在異地求學(xué), 在節(jié)假日的時(shí)候很愿意帶一些地方特色食品回家跟家人分享, “尹 家” 牌溝幫子熏雞迎合了大學(xué)生的意愿。在德州各大中專(zhuān)院校附近或校內(nèi)設(shè)立“德州”牌溝幫子熏雞專(zhuān)賣(mài)店。 在寒暑假、五一、十一等假期前在各校內(nèi)設(shè)立“德州”牌溝幫子熏雞促銷(xiāo)點(diǎn)。精品文檔精品文檔在重大節(jié)日期間做促銷(xiāo)

21、, 可以針對(duì)消費(fèi)者做一些優(yōu)惠讓利促銷(xiāo)活動(dòng), 對(duì)中間商開(kāi)展一系列 的營(yíng)業(yè)推廣。贈(zèng)送小禮品吉祥雞。統(tǒng)一制作以“吉祥雞”為標(biāo)志的小飾品,在熏雞美食節(jié)以及其他促 銷(xiāo)活動(dòng)中作為小禮品贈(zèng)送給消費(fèi)者和參觀者。(3)公共關(guān)系“尹家” 牌溝幫子熏雞“獻(xiàn)愛(ài)心,迎學(xué)子”贊助大巴車(chē)迎新生,發(fā)放“尹家” 牌溝 幫子熏雞優(yōu)惠卡。每年新生開(kāi)學(xué)時(shí)由“尹家” 牌溝幫子熏雞贊助大巴車(chē),為各學(xué)校免費(fèi)迎 接新生,并在大巴車(chē)上懸掛宣傳條幅;向新生發(fā)放“尹家”牌溝幫子熏雞優(yōu)惠卡,憑卡一律 享受九折優(yōu)惠 。捐資助學(xué)助學(xué)。以“尹家”牌溝幫子熏雞的名義舉辦“慈善助學(xué)”活動(dòng)、設(shè)立“尹家”牌溝幫子熏雞優(yōu)秀獎(jiǎng)學(xué)金,資助特困生。提供勤工助學(xué)和實(shí)習(xí)崗位為在校生提供兼職崗位舉辦“尹家牌溝幫子熏雞杯食品安全知識(shí)競(jìng)賽”四、行動(dòng)方案以“尹家牌溝幫子熏雞杯”食品安全知識(shí)競(jìng)賽為例一、競(jìng)賽時(shí)間: 2016.1.12 日 1.19 日。二、參賽對(duì)象:遼寧省各高校在校學(xué)生。三、活動(dòng)口號(hào):“給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份關(guān)愛(ài)”四、活動(dòng)目的:增強(qiáng)大學(xué)生的食品安全意識(shí),豐富其食品安全知識(shí),五、競(jìng)賽辦法:(一)報(bào)名:團(tuán)隊(duì)形式 精品文檔精品文檔二)初賽:筆試。三)復(fù)賽:知識(shí)競(jìng)答。(四)決賽:寫(xiě)一份增強(qiáng)食品安全的策劃方案。六、活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):冠軍隊(duì)伍獎(jiǎng)勵(lì)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論