文冠果產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略

1、文冠果生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈文冠果生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈生物醫(yī)藥生物醫(yī)藥生物材料生物材料環(huán)保材料環(huán)保材料保健食品保健食品脆弱區(qū)生態(tài)服務(wù)脆弱區(qū)生態(tài)服務(wù)綠化觀賞綠化觀賞生物能源生物能源1文冠果種植業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略文冠果種植業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略年均溫3.5 14.6 年溫差26.540.5 最低-16.6-37.1年降水75.6984.3mm年日照時2,3243,047hr日照率52%72%海拔高度522,260m地理范圍83128E3246N分布范圍與氣候條件栽培區(qū)域的水熱梯度u單位單位產(chǎn)量：產(chǎn)量：東部高于西部，南部高于北部6、7年生文冠果，遼西種子產(chǎn)量平均每畝10kg，河北則達到100kgu種植面積：種植面積：三北

2、地區(qū)已計劃種植的面積達110.63萬hm2u果實構(gòu)件比例：果實構(gòu)件比例：種仁、種子、果殼比，阜新高于建平，遼西高于內(nèi)蒙古u基于計劃種植面積的產(chǎn)量預(yù)期基于計劃種植面積的產(chǎn)量預(yù)期主要問題：1、幾經(jīng)波折，缺乏系統(tǒng)的栽培知識體系幾經(jīng)波折，缺乏系統(tǒng)的栽培知識體系2、管理粗放，甚至疏于管理、管理粗放，甚至疏于管理3、一哄而上，缺乏適應(yīng)氣候、立地條件的良種、一哄而上，缺乏適應(yīng)氣候、立地條件的良種4、前景迷茫，戰(zhàn)略資源的儲備能力堪憂、前景迷茫，戰(zhàn)略資源的儲備能力堪憂1、疏離政治，打造新的生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)方向、疏離政治，打造新的生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)方向2、科技介入，實現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)提升、科技介入，實現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)提升3、目標分

3、離，短期以栽培技術(shù)為核心，中長期必、目標分離，短期以栽培技術(shù)為核心，中長期必 須以良種為核心須以良種為核心4、學習借鑒，積極引入華北、華東地區(qū)果樹管理、學習借鑒，積極引入華北、華東地區(qū)果樹管理 經(jīng)驗經(jīng)驗【水肥，修剪，套種，透光，復(fù)壯水肥，修剪，套種，透光，復(fù)壯】5、下游拉動，穩(wěn)定和發(fā)展種植規(guī)模、下游拉動，穩(wěn)定和發(fā)展種植規(guī)模2文冠果生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)文冠果生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略果殼總果殼總皂苷皂苷文冠果殼苷文冠果殼苷(單體化合物單體化合物)有望有望開發(fā)出治療老年癡呆癥的國家開發(fā)出治療老年癡呆癥的國家I類新藥類新藥u中藥大詞典文冠果的木材、枝葉，“性甘、平，無毒，主治風濕性關(guān)節(jié)炎”。其

4、用法為：“春夏采莖干，去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1-2錢水煎服，每日3次；或每次服膏1錢。亦可涂患處。”u陜西省志丹縣特種作物研究所與當?shù)刂嗅t(yī)合作，從文冠果活體樹干中直接抽提樹液，用于治療風濕病，收到很好效果。u蒙藥（文冠木，僧登）原料，可治療風濕、類風濕、壞血病、疥癬、濕疹等，并有活血作用1、產(chǎn)業(yè)附加值大，但資源消耗少2、前景美好，但投產(chǎn)還需要一定時間3、潛力產(chǎn)品眾多，但需要較大資金投入1、打造高技術(shù)門檻產(chǎn)品，確保利益獨占2、實力型企業(yè)介入，盡快實現(xiàn)市場化3、創(chuàng)新型企業(yè)介入，研發(fā)新產(chǎn)品3文冠果保健食品產(chǎn)業(yè)文冠果保健食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略u 占果實的占果實的18%u 占

5、種子的占種子的32%u 占種仁的占種仁的53.8-58.6%4.32-5.5029.21-31.251.60-2.2140.90-46.120.18-0.260.20-0.500.34-0.558.18-9.460.18-0.355.71-7.500.35-0.492.26-3.28約約7%約約93%亞油酸亞油酸（40.90-46.12%40.90-46.12%）具有具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環(huán)的作用，可預(yù)防或減少心血管病的發(fā)病率，特別是促進微循環(huán)的作用，可預(yù)防或減少心血管病的發(fā)病率，特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性對高

6、血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖癥等的防治極為有利，能起到防止人體血清膽固醇在血管肥胖癥等的防治極為有利，能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積，有壁的沉積，有“血管清道夫血管清道夫”的美譽，具有防治動脈粥樣硬化的美譽，具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的保健效果。及心血管疾病的保健效果。高級保健食用油u中國年食用油消費總量約中國年食用油消費總量約22502250萬噸，食用油進口依存度萬噸，食用油進口依存度高達高達60%60%，即年進口量，即年進口量13501350萬噸，按前述計劃種植面積萬噸，按前述計劃種植面積和預(yù)期產(chǎn)量，可以解決和預(yù)期產(chǎn)量，可以解決8%8%的食用油需求量

7、的食用油需求量u預(yù)計到預(yù)計到20152015年，中國橄欖油年進口量將達到年，中國橄欖油年進口量將達到1616萬噸萬噸u中國年食用油消費總量約中國年食用油消費總量約22502250萬噸，食用油進口依存度萬噸，食用油進口依存度高達高達60%60%，即年進口量，即年進口量13501350萬噸，按前述計劃種植面積萬噸，按前述計劃種植面積和預(yù)期產(chǎn)量，可以解決和預(yù)期產(chǎn)量，可以解決8%8%的食用油需求量的食用油需求量u預(yù)計到預(yù)計到20152015年，中國橄欖油年進口量將達到年，中國橄欖油年進口量將達到1616萬噸萬噸名稱名稱含量含量(g/100g) 必需氨基酸評分必需氨基酸評分WHO/FAO模式模式天冬氨酸

8、天冬氨酸1.74-2.31 蘇氨酸蘇氨酸0.84-1.253.9-4.54.0絲氨酸絲氨酸1.16-1.43谷氨酸谷氨酸4.25-6.62脯氨酸脯氨酸1.15-2.10甘氨酸甘氨酸0.99-1.30丙氨酸丙氨酸0.88-1.14胱氨酸胱氨酸0.24-0.55纈氨酸纈氨酸1.15-1.355.3-4.95.0蛋氨酸蛋氨酸0.04-0.371.3-3.33.5異亮氨酸異亮氨酸0.90-1.114.0-4.24.0亮氨酸亮氨酸1.63-2.127.5-7.67.0酪氨酸酪氨酸0.71-1.12苯丙氨酸苯丙氨酸0.81-1.007.0-7.66.0賴氨酸賴氨酸0.96-1.184.4-4.35.5組氨

9、酸組氨酸0.34-0.55 精氨酸精氨酸2.38-3.92 總總含量含量21.68-27.7575100種仁蛋白質(zhì)含量：種仁蛋白質(zhì)含量：22%-30%脫脂果粕蛋白質(zhì)：脫脂果粕蛋白質(zhì)：60%必需氨基酸含量：必需氨基酸含量：39%氨基酸評分：氨基酸評分：優(yōu)于大豆蛋白優(yōu)于大豆蛋白(74)花生蛋白花生蛋白(64)5060708090100酪蛋白濃縮大豆 濃縮葵籽 脫脂大豆 文冠果仁蛋白質(zhì)功效比蛋白質(zhì)凈比蛋白質(zhì)留率蛋白存留率保健茶：清熱解毒，保健茶：清熱解毒，利尿利尿、去風濕，降血壓、去風濕，降血壓1、種子明確列入國家糧食目錄，但生產(chǎn)許可批準需要努力2、枝葉、花序等，需要申報新資源食品3、種仁油現(xiàn)有生產(chǎn)

10、技術(shù)以冷榨、水代為主，得率僅為40%-47.2%， 超臨界萃取成本偏高；芥酸含量需要控制4、保健食品的技術(shù)門檻偏低，市場混亂難以避免1、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟推動，共同申報新資源食品，利益共享2、發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟優(yōu)勢，制定產(chǎn)品標準，以標準約束市場3、科研院所積極研發(fā)新型種仁油綠色生產(chǎn)技術(shù)，確保得率顯著提 高、芥酸含量低于5%的國家食用油標準4文冠果環(huán)保材料產(chǎn)業(yè)文冠果環(huán)保材料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略文冠果文冠果果殼果殼處理處理1 188.14處理處理2 277.46處理處理3 373.84處理處理4 473.29處理處理5 571.83處理處理6 659.87楊樹樹皮楊樹樹皮51.73花生殼花生殼44.4

11、7吸附前的果殼表面吸附前的果殼表面吸附后的果殼表面吸附后的果殼表面吸附劑吸附劑粒徑粒徑(mm)pH吸附能力吸附能力（mg/g）溫度溫度()前處理方法前處理方法文冠果果殼文冠果果殼0.55.018.6625板栗種皮板栗種皮0.55.012.0525煙草粉末煙草粉末1-24.5-5.036.0023-25酸洗酸洗鋸末鋸末10017.0935活性橙活性橙橘子皮橘子皮0.55.556.18室溫室溫NaOH、CaCl2文冠果果殼對水體中鋅離子的吸附能力文冠果果殼對水體中鋅離子的吸附能力材料材料種類種類吸附力吸附力(mg/g)文冠果種皮174.2-178.6咖啡殼72.99-111.11榛子果皮76.9核

12、桃木屑59.17櫻桃木屑39.84櫟屬木屑29.94檸檬果皮29北美油松木屑27.78u磷酸活化法磷酸活化法u氧化鋅活化法氧化鋅活化法氧化鋅活化法制備的文冠果種皮活性炭，碘值達到氧化鋅活化法制備的文冠果種皮活性炭，碘值達到1438.05mg/g，符合國家一級活性碳的碘值標準，亞甲基藍脫色率達到符合國家一級活性碳的碘值標準，亞甲基藍脫色率達到96.20%，目前工作處于小試之中，需要企業(yè)支持下的中試與生產(chǎn)試驗我國印染廢水年排放量高達6.5億噸，對種皮廢棄物的資源消耗量極大5文冠果生物材料產(chǎn)業(yè)文冠果生物材料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略優(yōu)點：優(yōu)點：質(zhì)量輕，強度高，韌性好，質(zhì)量輕，強度高，韌性好，表

13、面光潔，不易變形，裝配表面光潔，不易變形，裝配方便方便果殼纖維果殼纖維/聚乙烯樣品聚乙烯樣品果殼纖維果殼纖維/聚丙烯樣品聚丙烯樣品03 mHeightAmplitude納米纖維素的納米纖維素的AFM形貌形貌納米纖維素納米纖維素直徑分布統(tǒng)計直徑分布統(tǒng)計納米纖維素透射電鏡照片納米纖維素透射電鏡照片納米纖維素膠體納米纖維素膠體目前工作處于小試之中，進入市場尚需企業(yè)認可在計劃種植面積、預(yù)期產(chǎn)量下，果殼年產(chǎn)量270萬噸，在東北天然林全面停止商業(yè)性采伐的政策背景下，潛力較大6文冠果生物能源產(chǎn)業(yè)文冠果生物能源產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略u2012年，中國柴油表觀消費量達到年，中國柴油表觀消費量達到1.7億噸，上漲趨勢明顯億噸，上漲趨勢明顯u根據(jù)國家可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃，到根據(jù)國家可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃，到2020年，全國生年，全國生物柴油年利用量達到物柴油年利用量達到200萬噸萬噸u計劃面積、預(yù)期產(chǎn)量下，按計劃面積、預(yù)期產(chǎn)量下，按90%的提取得率，文冠果油年供的