XX大學生暑期實習心得體會及收獲

1、XX大學生暑期實習心得體會及收獲 在西安 xx 食品有限公司 - 月餅季節(jié)性生產，實習的日子 已經結束了。在此次實習過程經歷了痛苦、快樂的成長過程， 讓我們更加堅強不屈，也熟悉了月餅生產工藝流程。 以前聽到月餅，都是中秋佳節(jié)，團圓的日子，而這次聽 到月餅卻是我與家人離別的日子，一學期基本上都沒有回過 幾次家，好不容易等到暑假卻給泡湯了?？纪暝?，休息一天 后我們便準備從學校去 xx 實習，到了之后我才第一次感受 到我們以后就要和這個廠子打交道了，這就是我們以后要呆 的地方。我們進廠后培訓了勞動紀律方面的知識，天天在車 間里培訓，搞一些集體活動來增進我們那一班與其它各班之 間的友誼，來團結一致的搞

2、好這次月餅季節(jié)性生產。我那時 想不通為什么要培訓我們，讓我們天天在車間里坐著啥活都 不用干，現在才明白。 我第一次接觸到了這么多月餅， 滿滿 的擺放在半成品車間，然后在拉到我們手工包裝車間。我們 每天重復著同樣的動作，折盒子或裝月餅，日復一日，我們 包裝出了好多批貨，聽說成本幾元的月餅經過我們的手便可 以賣到幾百， xx 最貴的月餅 （998 元） 還是由我們班包裝的， 這時我感覺好自豪。在外面超市逛時，看見消費者一盒一盒 的往出提 xx 的月餅這時更加高興。天天在手包車間，見證 了一個個禮品的形成。包裝完了一個月后，由于我們包裝的 快，機械化生產趕不上手工包裝，這時我們班被調過去手工 生產月

3、餅，我當時可高興了，終于讓我可以做月餅了，我們 有一個師父專教，一個車間都是我們在手包車間的朋友，讓 我們整天就做些 XX的研發(fā)型月餅，有滇式云腿、滇式核桃 、滇式腰果、潮式龍卷酥、法式乳酪、法式提拉米蘇、法 式卡布基諾等一系列產品。從揉面團到搓圓、分餡、成型等 整個過程中我都試著去做過。自從自己做了月餅生產的每個 流程才體會到原來月餅真的不干凈吖，或許這就是食品行業(yè) 的潛規(guī)則吧 ! 每天都是八點對八點，工作是那么的累時間這 么長，不想干了，可想來想去想我是 XX 的員工，不僅代表 學校也代表我自己， 我一定要堅持， 慢慢的也就沒那想法了。 終于到了九月十八號，我們停止了生產與包裝，十九號 就

4、給我們發(fā)工資了，好期待那一刻，拿到了工資后心里有說 不出的激動，第一次拿那么多工資，還讓我鍛煉了自己也得 到了相應的回報。這次實習讓我認識到了在社會上混真的很 不容易，所以我們要珍惜我們現有的學生時代。也讓我明白 了天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，讓我更 加堅強 暑期實習心得體會 在這個暑假，我們都去了 XX 實習。雖然只有短短的兩 個月，但卻令我感慨頗深。 首先想到的就是熱，累。去的時候，正值七月份。在 車間頂著 40 多度的高溫，在里面作業(yè)，身上長滿痱子，白 天高溫睡不踏實，晚上上班沒精神。那段高溫是最難熬的日 子。盡管這樣，也沒有一個同學想要放棄或是請假，再苦再 累也都堅持了

5、下來。 在 xx 廠，我被分到了手工包裝車間。剛開始時每天的 任務還少，因為要讓大家熟悉整個手包的流程：檢餅折盒 子裝餅走流水線裝箱入庫。看似一個簡單的折盒子， 裝餅也不容易。首先要檢查月餅有無日期，脫氧劑，氣密性 及露餡情況，要保證其質量。其次，要把月餅裝到折好的盒 子里。在這一過程中，手上折盒子，包餅的速度一定要快， 給流水線節(jié)省時間，最后，流水線的人速度也要快，那樣才 能爭取早下班。 隨著一天天任務量的增多， 速度就應該提高， 在這種情況下更加不允許有人偷懶，若是那樣的話，有人偷 懶或是干累了，干活速度就會降低，影響整個班級的速度， 導致下班拖后，所有人都不能回去。因此，我也總結到了無 論干什么事都要認真細心，還要講究效率，體會到了一個人 的力量雖說小， 微不足道， 但一個集體的力量是不可小瞧的， 團結起來，工作效率確實不可小覷。也不可小看一個班長或 一個組長，有組織，有計劃的分配工作，會得到事半功倍的 效果。 在此，我還要感謝老師們的幫助和單位的關心，他們教 給了我課本以外的東西，沒有他們的講解和教導，我暑假也 不會學到許多實踐知識和為人處事的道理。就比如怎樣與同 事相處，如何與上下級相處，遇到不