創(chuàng)業(yè)計劃書完整

1、 1313創(chuàng)業(yè)策劃書 項目名稱：“易生態(tài)”養(yǎng)生農(nóng)家樂 以農(nóng)家樂為表現(xiàn)形式的養(yǎng)生旅游 申請人： 李榮耀 聯(lián)系地址： 海南醫(yī)學院 中醫(yī)學院 聯(lián)系電話： 電子郵件： 提交日期： 2010 年 3 月 15 日目錄. 5. 5. 6. 7. 8. 8 .8九、公司形式以及發(fā)展規(guī)模 . 9. 13. 13. 13. 1315. 15. 25. 3640附錄 1 調(diào)查問卷附錄 2 餐飲部策劃附錄 3 世界八大迷宮附錄 4 關(guān)于游樂的策劃附錄 5 會員制度執(zhí)行總結(jié)當前，海南島旅游開發(fā)的程度是遠遠不能滿足海南島作為國際旅游島的大 形勢的，然而據(jù)我們所做的市場調(diào)查表明，目前海南乃至全國還沒有這樣以養(yǎng) 生、旅游為

2、主題的農(nóng)家樂療養(yǎng)院，并且，多層次、多選擇消費比目前質(zhì)量偏低 的服務業(yè)對來自外省游客更有吸引力?，F(xiàn)代社會，人們的健康意識在不斷地提 高，對飲食的合理搭配，以及對延年益壽的營求也越來越迫切。所以針對這一 點我們擬創(chuàng)建本公司。本公司創(chuàng)建的宗旨是推廣傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，提高現(xiàn)代生活 質(zhì)量。經(jīng)過我們分析，我們的優(yōu)勢在于人員專業(yè)性強，避免了當今“農(nóng)家樂” 形式單調(diào)的問題。同時消費者可以自主選擇，按自己的消費水平選擇消費，空 氣質(zhì)量好，可以完全體驗天人合一，回歸自然的生活。劣勢在于初期難以推廣， 特別是在農(nóng)家樂的表現(xiàn)形式下，我們的顧客會偏向低收入水平的人群，導致優(yōu) 勢難以發(fā)揮。但我們會采取及時合理的經(jīng)營策略以減少

3、公司的虧損。我們預計 15在前兩年內(nèi)就收回凈投資額，三年后能占有附近的市場，五年后能在周圍的村鎮(zhèn)開設加盟店，并且擁有自己的一家分店。我們的團隊成員是來自的中醫(yī)學院 的學生干部精英，擁有著較強的管理能力、市場開拓能力、專業(yè)知識及團隊協(xié) 作能力。一、產(chǎn)品與服務1、技術(shù)說明： 我公司的核心技術(shù)骨干均為受過系統(tǒng)醫(yī)療教育，對教育方法以及傳統(tǒng)文化 有一定涉獵的專業(yè)人士。保證了本公司的服務可以保證高質(zhì)量的個體化以及科 學化服務。2、產(chǎn)品以及服務介紹： 我公司的服務主要分為臨時服務與后續(xù)服務兩類。臨時服務時指顧客在消 費期間所體驗的一系列醫(yī)療服務、客房服務以及導游服務。后續(xù)服務時指顧客 在離開以后，我們定時、

4、定量、定性的提供醫(yī)療咨詢服務和假期規(guī)劃服務3、產(chǎn)品特點： 寓養(yǎng)生思想于山水，從不同的角度審視中醫(yī)傳統(tǒng)文化；游樂中有所學，學 后可有所得，讓養(yǎng)生的理論從枯燥的文字中脫穎而出，成為現(xiàn)代都市人的生活 一種樂趣；系統(tǒng)的習慣培養(yǎng)，個性化的養(yǎng)生建議，較低的門檻，令每個顧客在 游樂以后，生活質(zhì)量有所提高。二、市場展望1、市場機會： 當今海南在建設國際旅游島、養(yǎng)生島的政策推動下，對于旅游以及養(yǎng)生的 產(chǎn)業(yè)大力培植。因此，利用海南得天獨厚的自然優(yōu)勢以及當今的政策優(yōu)勢開發(fā) 西線養(yǎng)生、療養(yǎng)旅游，市場廣闊，商機無限2、目標市場預測：根據(jù)統(tǒng)計?？谑协偵絽^(qū)僅 09年就接待國內(nèi)外游客 3 萬多人次。所以海南的游客 資源十分豐

5、富。我公司計劃覆蓋整個海南的養(yǎng)生旅游市場，并對其進行細分。 充分利用國家政策，捆綁推廣品牌，使之更有生命力。3、執(zhí)行必要：與發(fā)達國家相比，我國的“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)業(yè)正處于初級階段：經(jīng)營模式 單一、缺乏管理經(jīng)驗、自身特色不明顯等問題比比皆是，阻礙了農(nóng)家樂旅游的 發(fā)展。而且如今中國的大型農(nóng)家樂旅游都是建立在內(nèi)地沿海地區(qū)以及大城市， 此產(chǎn)業(yè)對于海南屬于一個新的產(chǎn)業(yè)。本公司針對國內(nèi)農(nóng)家樂的一些弱項，結(jié)合 國家政策，拉動當?shù)亟?jīng)濟的同時也結(jié)合了本地發(fā)展特色，為海南國際旅游島的 建設錦上添花。4、市場調(diào)研：在國內(nèi)外，農(nóng)家樂旅游、 療養(yǎng)旅游的市場正在發(fā)展中， 以優(yōu)美的自然環(huán)境、 淳樸的本土風情、專業(yè)的療養(yǎng)人才為

6、三大基礎(chǔ)的本項目，適合廣大消費者、患 者的消費水平。隨著今后消費者對養(yǎng)生營求的提高，結(jié)合農(nóng)家樂的療養(yǎng)旅游將 逐步被人們普遍接受，國內(nèi)外市場需求量將無法估量。三、營銷策略1、產(chǎn)品策略本公司將自己定位為 “以養(yǎng)生文化為特色的農(nóng)家樂療養(yǎng)旅游” 。持續(xù)利用每 個選址的地理特色，并注重主題的統(tǒng)一性以及表現(xiàn)形式的多樣性，在廣大消費 者心目中樹立一種“健康、親切”的親切感2、價格策略我們在初期打出一個比較高的價格，再通過打折的手段吸引顧客，逐步采 取滲透定價策略，降低產(chǎn)品價格，以有效打擊潛在競爭者。并根據(jù)本公司在不同時間所針對的不同客戶群體采取不同的靈活多變的定價策略3、分銷策略我們決定在消費目標人群較集中

7、的地區(qū)進行宣傳，將品牌形象直接面向客 戶展示。建立公司網(wǎng)站，詳細介紹公司和服務的概況，并完善網(wǎng)上預訂銷售、 會員預先付費相結(jié)合的方式。這樣一來可降低銷售成本，二來方便管理。4、促銷策略本公司的概念比較獨特，處于市場導入階段，新產(chǎn)品新理念，要對潛在客 戶進行必不可少的教育過程，為迅速滲透市場，因為客戶廣泛關(guān)注及消費，我 們必須借助促銷手段將公司抓概況以及產(chǎn)品形象、功能、優(yōu)勢等向客戶告知四、生產(chǎn)管理結(jié)合公司特色，配合公司總體戰(zhàn)略，制定了“以傳播健康的生活習慣為核 心，在公司發(fā)展的不同階段，針對每個不同地區(qū)的風俗文化以及地理環(huán)境，實 施不同戰(zhàn)略重心”的生產(chǎn)戰(zhàn)略五、財務分析計劃中企業(yè)財務制度、政策的選

8、擇，現(xiàn)金流量，成本與利潤的計算，各個 報表的編制等有詳細而全面的介紹與說明，并根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)做出短期內(nèi)的效益 預期報表，用形象的數(shù)字說明問題。同時起到財務最基本的核算、反映、監(jiān)督 的職能。根據(jù)盈虧平衡點分析，公司的客房只要達到 130 天以上的入住率，就 可以達到盈虧平衡。公司可以在兩年以內(nèi)收回投資。財務分析表明此項目的投 資回收期短，收益率高，抗風險性強。六、融資方案以及回饋本項目采取股權(quán)融資與債權(quán)融資相結(jié)合的融資方案。經(jīng)計算得該項目的內(nèi) 含報酬率 73%，盈利性較高七、投資風險分析對于本行業(yè)和本產(chǎn)品來說，風險類型有非系統(tǒng)性風險和系統(tǒng)性風險。包括 信用風險管理、市場風險管理、操作風險管理、其它

9、風險管理等。八、風險投資的退出風險投資有多種退出方式，如公司上市、風險企業(yè)回購、員工購入。此外, 風險投資公司的股份還可轉(zhuǎn)讓給“易生態(tài)”管理人員，起到激勵管理者更加關(guān) 注企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展的作用。九、公司形式以及發(fā)展規(guī)模本公司采用有限責任公司的形式，注冊資本150萬，銀行貸款30萬，農(nóng)戶入股15萬,七名個人股東共計105萬 單位；萬元股本來源總額比率農(nóng)戶入股1512.5%李榮耀2016.6%顏業(yè)龍2016.6%蔣芳玉1512.5%蔣勵1512.5%劉夢晨1512.5%高維成108.3%徐文靜108.3%綜述：通過以上的分析與論證可以得出，我們的服務具有廣闊的市場發(fā)展 空間。加之我們有嚴謹科學的公

10、司管理與發(fā)展戰(zhàn)略、縝密科學的營銷戰(zhàn)略，我 們相信會在以后的一段時間內(nèi)會逐步實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標。十、創(chuàng)業(yè)團隊李榮耀海南醫(yī)學院中醫(yī)學院07級針灸推拿專業(yè)學生，海南?？谌恕；顫婇_朗，善于溝通、協(xié)調(diào)，有實踐精神，刻苦鉆研，有較強的團隊協(xié)作精神。 多次參加校內(nèi)校外組織的活動，實踐經(jīng)驗豐富蔣芳玉，海南醫(yī)學院中醫(yī)學院08級學生，外向活潑、認真刻苦，具有強烈 的團隊精神，善于溝通協(xié)調(diào)。積極參加學校各類比賽取得良好成就。校優(yōu)秀團 員，擔任過班長高維成，男，22歲，09針灸推拿班班長，湖北恩施人。為人熱情，工作認 真，思想活躍上進，有很好的人際關(guān)系。人生態(tài)度：高調(diào)做事，低調(diào)做人。顏業(yè)龍，男，21歲，海南醫(yī)學院中醫(yī)

11、學院08級針灸推拿專業(yè)學生。思維 敏捷，為人熱情，有較強的溝通能力，積極參加學生工作，現(xiàn)任中醫(yī)學院辦公 室內(nèi)務組組長。徐文靜，女，18歲，海南醫(yī)學院中醫(yī)學院09級中西學生。中西醫(yī)臨床學 生，現(xiàn)任班級副班長。成績優(yōu)良，善于交流，語言表達能力較強，多次參與演 講比賽，均獲得較好評價。第一章項目概況一、項目名稱：養(yǎng)生農(nóng)家樂-以農(nóng)家樂為表現(xiàn)形式的療養(yǎng)旅游二、啟動時間：2010年3月12日三、準備注冊資金150萬四、項目進展策劃方案已經(jīng)完成五、股本構(gòu)成本公司采用有限責任公司的形式， 注冊資本150萬，銀行貸款30萬，農(nóng)戶 入股15萬,七名個人股東共計105萬。（如表01）股本構(gòu)成情況表單位：萬元股本來源

12、總額比率農(nóng)戶入股1512.5%李榮耀2016.6%顏業(yè)龍2016.6%蔣芳玉1512.5%蔣勵1512.5%劉夢晨1512.5%高維成108.3%徐文靜108.3%表001六、組織機構(gòu):表1 （上）:初期 表2 （下）：后期七、主要業(yè)務1、養(yǎng)生體驗2、農(nóng)家樂體驗3、健康咨詢八、發(fā)展戰(zhàn)略時間主要增長戰(zhàn)略說明第一年市場開拓開發(fā)廣東、廣西短線游和海南本 地游市場第二年市場開拓鞏固華廣東、廣西短線游和海南 本地游市場；開發(fā)華南地區(qū)市場第三年市場滲透滲透中國大陸市場，打響?zhàn)B生旅 游的品牌，推出旅游淡季的療養(yǎng)旅游第四、五年市場開拓鞏固中國大陸市場。為后期滲透 國際市場奠定堅實基礎(chǔ)。第二章公司基本管理一、組

13、織形式及管理結(jié)構(gòu)易生態(tài)公司為有限責任公司，采用現(xiàn)代企業(yè)的公司法人治理結(jié)構(gòu)。股東會 是公司的最高權(quán)力機構(gòu)，董事會是公司的執(zhí)行機構(gòu)，由董事會聘任總經(jīng)理，對 公司的日常運營進行管理。二、組織結(jié)構(gòu)(2)選舉和更換董事，決定有關(guān)董事的報酬事項。選舉和更換由股東代表出任監(jiān)事，決定有關(guān)監(jiān)事會的報酬事項；(3) 審議批準董事會和監(jiān)事會的報告， 公司年度的財務預算， 決算方案， 利 潤分配方案或者虧損彌補方案；(4) 對公司是否增加或減少注冊資本做出決議。2、董事會 董事會是公司股東會的執(zhí)行機構(gòu)。具體職能如下：(1)負責召開股東會，并向股東會報告工作， 執(zhí)行股東會的決議；(2)決定公司的經(jīng)營計劃和投資方案；(3

14、)審定公司的年度的財務預算， 決算方案， 利潤分配方案或者虧損彌補方 案，審定公司增加或減少注冊資本的方案；(4)聘任或解聘公司總經(jīng)理， 根據(jù)總經(jīng)理提名， 聘任或解聘公司副經(jīng)理， 財 務負責人，決定其報酬事項， 審定公司的基本管理制度。3、總經(jīng)理 負責公司的日常經(jīng)營管理工作。職權(quán)如下：(1)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作， 組織實施董事會決議， 公司年度經(jīng)營計 劃和投資方案；(2)制定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設置方案， 公司的基本管理制度， 公司的具體規(guī) 章；(3)聘任或解聘公司副經(jīng)理、 財務負責人， 聘任或解聘除應由董事會聘任或 解聘以外的管理人員。4、財務部財務部門是財務及經(jīng)營數(shù)據(jù)的管理部門， 負責公

15、司價值及業(yè)務風險的維護、 公司戰(zhàn)略及業(yè)務計劃的制訂和調(diào)整；同時對公司及公司外部的有關(guān)單位和部門 的各種財務活動進行合理安排與控制，定期提供財務報告。財務總監(jiān)（ CFO負 責本公司的企業(yè)財務規(guī)劃，制定公司的財務制度、資本運作和日常財務事務執(zhí) 行、監(jiān)督。5、研發(fā)部研發(fā)部是公司的一個重要技術(shù)研發(fā)部門，承擔著公司產(chǎn)品研發(fā)的重任。主 要負責新產(chǎn)品的開發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品的改進與升級，針對客戶最新需求和行業(yè)最新 技術(shù)動向組織產(chǎn)品技術(shù)改造及新產(chǎn)品開發(fā)。具體職能如下：結(jié)合行業(yè)狀況及發(fā) 展，及時了解、掌握自身產(chǎn)品行業(yè)的最新發(fā)展趨勢，負責對新技術(shù)及新產(chǎn)品的 前期調(diào)研、論證，為公司的產(chǎn)品研發(fā)提供依據(jù)；積極與其他部門和外界開

16、展業(yè) 務聯(lián)絡，廣泛收集技術(shù)信息、人才信息和技術(shù)合作信息，為公司的長遠發(fā)展提 供堅實的技術(shù)保障。6、市場推廣部 負責公司的整體營銷活動，制定和實施營銷計劃，管理各地的營銷隊伍， 對銷售進行管理同時負責售后服務。由于本公司的具體安排，采取網(wǎng)絡宣傳為 主，其他宣傳途徑為輔的推廣方式。并負責公司加盟連鎖制度的推行，尋找合 作伙伴。銷售的策略是通過對營銷目標的分析，采用 4PS的營銷手段，將產(chǎn)品、價格、分銷渠道、促銷四個方面結(jié)合形成一個總體的營銷策略。承擔公司的市場 策劃、促銷推廣、廣告宣傳。7、規(guī)劃部隨著人才的增多，調(diào)配人力資源的工作也更加艱巨。其職能為：負責公司 員工的招聘錄用辭退、工資等級設計、員

17、工工作量統(tǒng)計、績效考核、考勤、獎 懲、職稱評聘、工作評聘、領(lǐng)導人員聘任、員工內(nèi)部調(diào)動、員工培訓、人事檔 案、三保一金、統(tǒng)計報表、有關(guān)財務支出審核、起草各種制度、紀檢監(jiān)察等。三、管理方式公司的戰(zhàn)略重點明確，迅速擴張與占領(lǐng)市場。我公司利用連鎖經(jīng)營模式和 高速的現(xiàn)金流編織一張龐大的市場網(wǎng)絡。（一）規(guī)劃1、戰(zhàn)略性規(guī)劃：易生態(tài)公司通過為消費者提供舒適的療養(yǎng)環(huán)境，和各種可供選擇的營養(yǎng)套 餐，以及個體化、系統(tǒng)且科學的健康規(guī)劃（制定一系列的計劃讓消費者通過勞 動和相互交流達到身心健康）。我們不僅關(guān)注消費者對優(yōu)良生活環(huán)境的訴求， 更 關(guān)注消費者自身的健康。我們將定期向會員提供健康咨詢服務，為消費者逐步 改善生活

18、質(zhì)量。從而建立自己的品牌。具體規(guī)劃請參見表002戰(zhàn)略性規(guī)劃表時間主要增長戰(zhàn)略說明第一年市場開拓開發(fā)廣東、廣西短線游和海南本地 游市場第二年市場開拓鞏固華廣東、廣西短線游和海南本 地游市場；開發(fā)華南地區(qū)市場第三年市場滲透滲透中國大陸市場，打響?zhàn)B生旅游 的品牌，推出旅游淡季的療養(yǎng)旅游第四、五年市場開拓鞏固中國大陸市場。為后期滲透國 際市場奠定堅實基礎(chǔ)。表0022、計劃實施A.目標管理B.滾動計劃方法C.網(wǎng)絡計劃技術(shù)（二）組織1、 組織設計（1）部門化。企業(yè)先期發(fā)展規(guī)模小，市場競爭力不強，只能采用直線職能化的部門；而 后期，企業(yè)不斷壯大，設立分公司，直線只能化的部門不能適應新的要求，逐 漸演化為地區(qū)

19、化部門。（ 2）集權(quán)與分權(quán) .適當提高組織中較低管理層次制定決策的頻度；適當擴大組織中較低管理 層次制定決策的范圍；適當時機要求較低管理層次制定公司遠景規(guī)劃，適當提 高組織較低管理層次制定決策涉及費用的額度；較低管理層次指定決策后要向 較高一級管理層報告?zhèn)浒浮?、 人員配備（1）人員配備的任務、程序和原則A.人員配備任務既要從組織需要的角度去考察，又要從組織成員配備的角 度去考察；既要通過人員配備使公司有所收益，又要是人員有所提高與發(fā)展。B.人員配備程序有確定人員數(shù)量， 根據(jù)素質(zhì)調(diào)配人員， 指定人員培訓計劃 C .人員配備的原則有因事?lián)袢?、因才擇人、人事動態(tài)平衡的原則。（2）管理人員的選聘A.

20、選聘原則有外部招聘以緩和內(nèi)部競爭的緊張關(guān)系；內(nèi)部提升以調(diào)動人員 積極性；選聘的人員能夠組織和協(xié)調(diào)他人的勞動B.程序:公開招聘=粗選人力考核=；試用= 民意測試=正式聘用(3) 管理人員的考評A.管理人員的報酬二職務性質(zhì)決定的能力工資+努力程度決定的績效工資B.考評分為貢獻考評和能力考評。貢獻考評即評價和對比組織要求某個管 理職務及其所管轄部門提供的貢獻與該部門的實際貢獻。貢獻考評是努力程度 和能力程度的函數(shù)。能力考評是評估管理人員的現(xiàn)實能力和發(fā)展?jié)摿?，包括?決策能力、用人能力、溝通能力、創(chuàng)新能力等。C.考評程序：上級填寫考評表，關(guān)系部門評估當事人的協(xié)調(diào)能力，下級評 估領(lǐng)導能力和影響能力，最后

21、由上級最終評定。(4) 管理人員的培訓A.目標：豐富個人知識，增強個人素質(zhì)，提高個人技能，挖掘個人潛力。B.方法：工作輪換、設置助理職位、設置臨時職位。3、領(lǐng)導(1) 領(lǐng)導要求：忠誠守信、有戰(zhàn)略眼光、對信息的處理果敢有效、很強的 溝通能力、善于激勵、關(guān)心人才的培養(yǎng)、勇于承擔責任、不斷學習。(2) 領(lǐng)導方式A.團隊型管理，簡單地說，就是職工要很好地相互協(xié)作，與管理者同心同 德共同努力去實現(xiàn)企業(yè)目標。B.領(lǐng)導者要誠心細致關(guān)心職工，努力使職工在完成組織目標的同時，滿足 個人需求。C.領(lǐng)導要有權(quán)變的思維4、激勵1、工作激勵就是委以職工恰當?shù)墓ぷ?，激發(fā)職工內(nèi)在的工作激情。工作量能而定，工 作的分配要考慮

22、職工的能力、特長、愛好，做到“人智皆盡” 。工作的分配要能 激發(fā)職工的內(nèi)在激情。2、成果激勵就是要正確評價工作，合理給予報酬。 賞要合理，所得于付出相匹配。 罰要合情，做到“事前警戒預防，事發(fā)及時處理，人人平等” 。 注意批評方法，就是要在適當?shù)臅r間，在合適的地點，用合適的語言進行 批評。3、培訓激勵 就是要加強教育培訓，提高職工素質(zhì)，增強工作進取精神。4、溝通：（1）通過建立特別委員會，定期溝通（2）通過職工代表大會，了解職工訴求。（3）謹慎談判協(xié)商5、控制（1）控制過程A.確立標準B.確立控制對象，即經(jīng)營活動的成果C.控制重點，即對企業(yè)經(jīng)營起決定作用的幾個方面： 獲利能力，市場地位, 產(chǎn)品

23、領(lǐng)導地位， 人員發(fā)展， 員工態(tài)度， 公共責任，短期目標與長期目標的平衡。（2）預算控制A.適時選擇彈性預算、增量預算、零基預算B.預算內(nèi)容有：收入預算，支出預算，現(xiàn)金預算，資產(chǎn)負債表預算C.非預算控制D.比率分析，即利用財務比率分析企業(yè)的盈利能力， 償債能力，營運能力, 發(fā)展能力，綜合能力。（3）審計控制即既要有內(nèi)部審計，也要有外部審計，（4）損益控制 即如果企業(yè)當期利潤與預算的利潤有偏差，則就分析是利潤發(fā)生偏差的各 個項目，尋求原因，并制定相應的糾偏措施。（5） 投資報酬率控制 即當企業(yè)接受新的項目或開發(fā)新產(chǎn)品時啟動的控制。（6） 成本控制A.合理利用直接成本分配法和見解成本分配法B.建立成

24、本預算標準C.核算成本控制及分析成本發(fā)生偏差的調(diào)查，及時找出差異，即價格差異 =（AP*AQ）- （SP*AQ）=（AP-SP）*AQ消耗量差異 =（SP*AQ）-（ SP*SQ）=（ AQ- SQ）* SP預算差異 =（AP*AQ）-（ SP*SQ）6、創(chuàng)新（1） 管理的創(chuàng)新 在制度上尋求新的突破。（2） 技術(shù)的創(chuàng)新在產(chǎn)品研發(fā)，專利增創(chuàng)，生產(chǎn)效率提高方面尋求新的突破。（3）組織的創(chuàng)新 就是要逐漸形成有“直線指揮，分層授權(quán)；分工細致，權(quán)責明確；標準統(tǒng) 一，關(guān)系正式”等特征的層級結(jié)構(gòu)。四、公司運營詳述我公司的經(jīng)營方式是根據(jù)顧客的不同要求，以舒適的療養(yǎng)環(huán)境和營養(yǎng)多變 的飯菜為主要特色。設計新穎裝飾

25、精美的住房，服務人員甜美的微笑，形成了 易生態(tài)養(yǎng)生旅游獨特的風景線。 我公司每個連鎖店從組織結(jié)構(gòu)上可分為服務組、 制作組和管理組三個系統(tǒng)，按照各自的分工默契配合，保證連鎖店營運工作的 正常運轉(zhuǎn)。我公司總部各職能部門，對所屬連鎖店發(fā)揮服務、協(xié)調(diào)、指導和監(jiān)控等功 能，并在人事制度、財務核算、市場開發(fā)、營銷企劃、配銷供應、營運管理、 品質(zhì)控制方面實行統(tǒng)一管理，呈現(xiàn)出連鎖企業(yè)的管理特征。為了保證旅游質(zhì)量，我公司對產(chǎn)品服務進行嚴格管理，對供應商進行不同 層次的管理和監(jiān)督，對于事關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)的原材料采用嚴格的采購、驗收制度， 不僅要定期進行資格評定，還會派專門人員到供應商場地進行監(jiān)督；對于重要 的原料供應商

26、也采用戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式，將雙方的利益緊密地聯(lián)系在一起，同時 也降低了原材料的采購成本。隨著企業(yè)的發(fā)展，公司的管理模式和營運工作還將日趨完善，易生態(tài)綠色 品牌的含金量也將日益增長。第三章 研究與開發(fā)1、技術(shù)說明：我公司的核心技術(shù)骨干均為受過系統(tǒng)醫(yī)療教育，對教育方法以及傳統(tǒng)文化有一定涉獵的專業(yè)人士。保證了本公司的服務可以保證高質(zhì)量的個體化以及科 學化服務。2、產(chǎn)品以及服務介紹：我公司的服務主要分臨時服務以及后續(xù)服務兩類。臨時服務時指顧客在消 費期間所體驗的一系列醫(yī)療服務、客房服務以及導游服務。后續(xù)服務時指顧客 在離開以后，我們定時、定量、定性的提供醫(yī)療咨詢服務和假期規(guī)劃服務3、產(chǎn)品特點：寓養(yǎng)生思想于

27、山水，從不同的角度審視中醫(yī)傳統(tǒng)文化；游樂中有所學，學 后可有所得，讓養(yǎng)生的理論從枯燥的文字中脫穎而出，成為現(xiàn)代都市人的生活 宗旨；系統(tǒng)的習慣培養(yǎng)，個性化的養(yǎng)生建議，較低的門檻，令每個顧客在游樂 之余，學會改善自己的生活質(zhì)量。4、產(chǎn)品后續(xù)發(fā)展在園區(qū)做好基建的基礎(chǔ)上，爭取讓每個曾經(jīng)來過這里的游客成為我們的會 員，并逐步提高會員健康咨詢服務的質(zhì)量。研究人員會研究跟中華傳統(tǒng)文化里 面跟養(yǎng)生有關(guān)的內(nèi)容，并以簡單明了的方式在園區(qū)內(nèi)表現(xiàn)出來。養(yǎng)生信息會定 期更新，就算是多次消費的顧客也還是會有新的收獲。第四章 行業(yè)及市場一、宏觀環(huán)境分析：1、政治環(huán)境分析政府的重視和支持是行業(yè)發(fā)展的永動力。如今中國大力建設海

28、南國際旅游 島，給我們提供了政策支持。充分利用海南的自然資源等優(yōu)勢 ; 近年來海南醫(yī) 學院開始大力培養(yǎng)養(yǎng)生類人才，也為我們的人才資源提供了一個堅實的后盾2、經(jīng)濟環(huán)境分析近年來，我國社會主義經(jīng)濟發(fā)展取得了顯著的成果與突破。國民生活水平 逐步提高。生活水平的提高，不單單體現(xiàn)在量的提高，更體現(xiàn)在質(zhì)的提高，即 如何健康的生活，養(yǎng)生欲望的提高。3、文化環(huán)境分析養(yǎng)生的概念最早出現(xiàn)于中國 , 中醫(yī)養(yǎng)生在我國作為國粹已有 5000 多年的 歷史，國民的接受程度高；綠色的生活方式將成為趨勢，養(yǎng)生療養(yǎng)旅游項目順 應此趨勢，并滿足吃得健康、玩得開心、增長見識的旅游愿望。二、行業(yè)分析：1、目標市場 :（1）消費群體市

29、場為中、高收入人群 , 具有一定的消費能力，接受新事物的能力較強， 并且有嘗試新鮮事物的心態(tài)與追求健康的需求 ; 伴隨著公司的發(fā)展，我們還將陸 續(xù)推出適合于廣大普通消費者的中、低價服務項目。（2）消費區(qū)域根據(jù)項目定位，發(fā)展初期，將發(fā)展區(qū)域定于廣東、廣西等發(fā)達城市的白領(lǐng) 以及其家人，城市經(jīng)濟發(fā)達，消費者思維開放，接受新鮮事物能力強，注重健 康與綠色生活；依據(jù)公司總體發(fā)展戰(zhàn)略，以白領(lǐng)為跳板，向他們的父母一輩的 比較有閑錢而且對健康有追求的人群。此時依托公司品牌知名度的提升進行規(guī) ?；l(fā)展，發(fā)展會員以及完善各項服務。2、市場現(xiàn)況：如今農(nóng)家樂市場存在以下幾個問題：（1）食品安全問題突出 現(xiàn)場宰殺的畜禽

30、幾乎是沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門的檢疫，其中暗藏的疾病游客和經(jīng)營者是無法分辨出來的。而“農(nóng)家樂”中的廚房、碗筷也缺乏正規(guī)的消毒措施，沒有衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)管，很難達到與城鎮(zhèn)餐館相提并論的消費要求 和衛(wèi)生標準。（2）景區(qū)安全令人擔憂由于大部分的“農(nóng)家樂”點規(guī)模少、基礎(chǔ)設施落后，大部分鄉(xiāng)村游客旅游 歸來后，都在抱怨景區(qū)停車難，停車場缺乏安全保衛(wèi)人員和措施?！稗r(nóng)家樂” 不少景區(qū)是村集體或私營業(yè)主自行開發(fā)的，旅游景區(qū)的設置、安全設施的規(guī)劃 甚至連最基本的導向指示牌也沒有，讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉(zhuǎn)悠， 人流量大的時候特別危險。（3）服務有待提升。點的茶半個小時都上不來，車被堵住個把小時也找不到堵車的車主

31、，有的 甚至連固定停放車輛的位置也沒有，大部分都是依路?？亢碗S意停放。所以，以時尚、健康、功能型為特點的本項目，在目前的市場環(huán)境下，有 著很大的市場機會，在開發(fā)利用后，就會發(fā)揮出機會的最大時效價值，而且市 場前景廣闊，潛在商機巨大。三、競爭性分析：波特五力分析1.供應商的討價還價能力（1）原料供應商：本公司戰(zhàn)略規(guī)劃中 , 餐飲的原材料來源于當?shù)剞r(nóng)民，由 本園提供種子， 再按合同收購農(nóng)民的作物。 因而對供應商的討價還價能力較高；（2）旅行社： 本公司的主要收入來源就是游客。 能夠帶來大量游客的就是 本地的旅行社。旅游旺季的旅行社線路安排會直接影響到本公司的收入。所以 跟旅行社的討價還價能力較低；

32、2.消費者的討價還價能力 服務商與消費者：本公司在未來五年發(fā)展計劃內(nèi)，預計覆蓋華南地區(qū)主要 短程旅游以及療養(yǎng)旅游市場。盡量開發(fā)交通方面有優(yōu)勢的城市的旅游客源。所 以與消費者的討價還價能力較高3.新進入者的威脅（1）異性條件角度： 本項目是基于本地的自然優(yōu)勢和有醫(yī)學背景的專業(yè)人 才建立的， 并且能夠?qū)Ｗ⒌慕ㄔO自身品牌， 具有傳統(tǒng)農(nóng)家樂沒有的特色。 但是， 由于同是處于海南島這個地方，隨著新進者意識的提高，市場份額會有一定程 度的被瓜分。因而，差異性壁壘較低；（ 2）經(jīng)濟實力角度： 行業(yè)的新進入者要進行的投資包括， 食材供應鏈的建 設，園區(qū)選址及建設，設備的購置安裝，員工的選擇、工資及宣傳營銷費用

33、等， 因規(guī)模經(jīng)濟是新進入者的障礙。傳統(tǒng)農(nóng)家樂難以達到如此規(guī)模的投資；（3）管理角度：團隊意識和吃苦精神個性舒展和創(chuàng)新競爭中國傳統(tǒng)文 化中的管理精髓=我公司的管理模式；4.替代品的威脅（1） 從提供的服務角度看， 擁有其他公司所不具有的優(yōu)勢， 如自身的服務 特色，服務技術(shù)以及服務人員，使消費者形成對公司的忠誠，形成業(yè)務的可持 續(xù)發(fā)展。（2） 本產(chǎn)品所面臨的替代品的威脅主要來自大型旅游集團的競爭， 但也不 排除其他價格比較低的農(nóng)家樂。 對于消費者來說， 對于已使用的產(chǎn)品忠誠度高； 且精細的品牌建設也是其具有競爭力的重要方面。5.行業(yè)現(xiàn)有競爭者 迄今海南的農(nóng)家樂旅游尚處于一個初級階段。目前的行業(yè)競爭

34、者都處于一個管理分散，不成規(guī)模的形式。如果我們能夠一直保持高質(zhì)量的服務水準。將 能夠一直保持競爭力，獲得大部分市場份額。綜述供應商的討價還價能力較低，部分消費者雖然有一定討價還價的能力，但 總體來看也較低。新進入者在管理，經(jīng)濟實力和差異性條件上進入壁壘較高。 最后，面對行業(yè)內(nèi)的競爭者，本公司會通過品牌優(yōu)勢，服務優(yōu)勢來提高市場占 有率。所以，目前是進行本項目建設的最佳時期。四、戰(zhàn)略規(guī)劃：1、戰(zhàn)略規(guī)劃流程2、公司使命公司始終堅持以“爭創(chuàng)一流企業(yè)，做大做強養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)”為戰(zhàn)略發(fā)展目 標。肩負為企業(yè)求發(fā)展、為社會創(chuàng)效益、為員工謀福利的使命，體現(xiàn)誠信、品 牌、效益、責任的企業(yè)價值，努力實現(xiàn)發(fā)揚傳統(tǒng)養(yǎng)生文

35、化，提高現(xiàn)代生活質(zhì)量 的企業(yè)宗旨，為人類健康奉獻智慧和力量！展望未來，公司將繼續(xù)發(fā)揚拼搏創(chuàng)新、努力奮進的創(chuàng)業(yè)精神，真誠歡迎 各界朋友精誠合作，共謀發(fā)展，互惠雙贏，共創(chuàng)輝煌。3、SWO分析優(yōu)勢(Strength )劣勢（Weak nesS優(yōu)、勢機、劣會、勢風險1、項目資源優(yōu)勢：海南本地的 熱帶環(huán)境對于全國乃至世界 都是很有吸引力的。2、和海 南島旅游建島的政策向符合 3、我們有海南醫(yī)學院作為人 才基地，源源不斷的提供養(yǎng)生 方面的人才。1來到海南的游客 大部分都是沖著“看?！眮淼?，農(nóng) 家樂并沒有成為特 色旅游2、海南農(nóng)家樂旅游 良莠不齊，品牌難以打響機會(Opportunities )SOWO1、

36、海南島的農(nóng)家樂旅游屬于 粗放式經(jīng)營，管理方式有待提 高2、現(xiàn)代人的生活節(jié)奏過快， 大都處于亞健康狀況。3、海南島的熱帶氣候還有海 南醫(yī)學院的“養(yǎng)生醫(yī)學”發(fā)展 為海南的養(yǎng)生旅游提供了人 才到2020年，海南省將初步 建成世界一流的海島休閑度 假旅游勝地。旅游業(yè)增加值占 地區(qū)生產(chǎn)總值比重達到12%以上，第三產(chǎn)業(yè)增加值占地區(qū) 生產(chǎn)總值比重達到60%第三 產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)比重達到60%1、海南農(nóng)家樂旅游 大都為個體經(jīng)營。2、簡單的設施和管 理，造成海南農(nóng)家 樂在市場上的評價 不佳，影響客源風險（Threats）STWT1、 容易模仿2、開發(fā)市場難度較大。若客 源不穩(wěn)定則很容易出現(xiàn)負債1、我國農(nóng)家樂管理 水

37、平和開發(fā)程度較 弱2、海南從未有過養(yǎng) 生旅游的先例，發(fā) 展那道路只能夠自 己摸索4、公司目標 經(jīng)營目標：成為海南養(yǎng)生農(nóng)家樂旅游的先鋒，打造海南特色的熱帶養(yǎng)生 旅游； 財務目標：在兩年內(nèi)收回凈投資額； 盈利目標：兩年內(nèi)客房收回成本，會費收入在 5萬以上； 市場目標：三年后能占有附近的市場，五年后能在周圍的村鎮(zhèn)開設加盟 店； 顧客服務目標：盡量滿足顧客的不同需求，讓顧客玩得開心、健康； 社會責任目標：提高本地農(nóng)民收入、刺激本地經(jīng)濟，保護當?shù)厣鷳B(tài)平衡, 促進當?shù)乜沙掷m(xù)發(fā)展。5、戰(zhàn)略實施與選擇時間主要增長戰(zhàn)略說明第一年市場開拓開發(fā)廣東、廣西短線游和海南本 地游市場第二年市場開拓鞏固華廣東、廣西短線游和

38、海南 本地游市場；開發(fā)華南地區(qū)市場第三年市場滲透滲透中國大陸市場，打響?zhàn)B生旅 游的品牌，推出旅游淡季的療養(yǎng)旅游第四、五年市場開拓鞏固中國大陸市場。為后期滲透 國際市場奠定堅實基礎(chǔ)。第五章營銷策略基于對營銷環(huán)境分析及市場細分、目標市場分析、市場定位，我們確定了 以服務、價格、渠道、促銷的營銷策略為基礎(chǔ)，以“健康，養(yǎng)生，休閑”為主 題開展網(wǎng)絡營銷、廣告營銷、優(yōu)惠促銷、公共關(guān)系促銷并采用新穎的合作式營 銷策略。一、服務策略1.服務描述本公司的宗旨是指在農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上突出養(yǎng)生，健康，休閑的主題，開展 一系列特色養(yǎng)生項目，以達到于樂于農(nóng)，身心健康為目的特色服務。特色項目 主要由養(yǎng)生特色食譜，鄉(xiāng)村特色娛樂

39、，特色集裝箱住房組成。公司特別成立醫(yī) 療養(yǎng)生方面的專業(yè)隊伍，將健康為核心的服務貫穿游客朋友們每一次的農(nóng)家樂 之行。2.服務形象本公司將自己定位為“慢調(diào)生活、健康旅游”的引領(lǐng)者，將以優(yōu)質(zhì)的客房 服務，貼心的健康指導，極俱農(nóng)家情趣的慢調(diào)生活為主打，帶給游客朋友們家 一般溫暖的感覺。3、服務核心本公司將組建一個的強大研發(fā)團隊， 致力于飲食，客房，娛樂的特色研發(fā), 始終堅持慢調(diào)生活，健康養(yǎng)生為主題，帶給游客朋友們一個嶄新的綠色家園。二、價格策略1、定價依據(jù)所有產(chǎn)品的價格將根據(jù)產(chǎn)品生命周期導入期的特點、市場接受能力、定價 目標、市場需求、成本優(yōu)勢、競爭產(chǎn)品價格等因素制定，并采取成本導向與競 爭導向相結(jié)合

40、的定價方法。2、定價目標迅速占領(lǐng)目標市場，提高市場占有率，樹立服務品牌形象。3、定價策略該服務是海南新型的旅游模式， 以成本為基礎(chǔ)， 以顧客理想接受度為參考， 制定滿意的價格策略。該服務在滿足游客需求的條件下，創(chuàng)立靈活的價格制度；客房方面推出豪 華型、家庭套餐型、 普通型等不同價位的服務。 餐飲方面秉持綠色、養(yǎng)生之道， 推出特色套餐，養(yǎng)生特色食品，民族風味等不同價位飲食服務。游樂方面；堅 持慢調(diào)的娛樂原則，給游客創(chuàng)立良好的農(nóng)家和諧氛圍，推出平日養(yǎng)生游與節(jié)假 日團體游不同的服務。該服務是一種將健康、養(yǎng)生、休閑相結(jié)合的新型的旅游項目三、分銷策略1、渠道選擇(1)在發(fā)展的初期， 由于本公司目標市場為

41、海南省主要城市的中、 高收入熱 愛旅游的人群。消費目標人群地理位置不分散，相對集中。而且為了迅速打造 公司品牌，塑造企業(yè)的良好形象，提升企業(yè)的服務質(zhì)量等等。因此，我們決定 在海南省區(qū)消費目標人群較集中的地區(qū)開展特色宣傳。(2)建立公司網(wǎng)站，詳細介紹公司和服務的概況，并完善網(wǎng)上預約的方式 這樣一來可方便管理和游客出行。(3)待公司取得一定市場份額， 獲得相應程度的市場占有率后， 在目標市場 擴大到較大范圍內(nèi)的市場分區(qū)時。為了塑造及維護品牌，公司的分銷體系將堅 持以自主經(jīng)營為主，加盟為輔。2、渠道管理首先，我們將從自然條件、交通狀況、消費水平等方面慎重布局，由點向 面發(fā)展。對公司的地址選擇要經(jīng)過充

42、分地市場調(diào)查，同時，我們在對于加盟者 的品質(zhì)作出具體的要求，對加盟成員的選擇要認真考察，對渠道成員的義務與 權(quán)力要嚴格規(guī)定， 對渠道策略的實施要進行監(jiān)督與控制， 并完善對成員的領(lǐng)導、 激勵與協(xié)調(diào)制度。而后，我們應注意網(wǎng)站的維護，完善從宣傳， 接待， 客后服務一系列制度， 始終貫徹健康養(yǎng)生休閑的主題，堅持顧客至上的原則，將海南的自然環(huán)境與和 諧的人文環(huán)境融入每次的農(nóng)家樂之行。四、促銷策略公司處于發(fā)展初期，該服務處于市場導入階段，新的服務新的理念，要對 潛在的顧客進行必不可少的教育過程，為迅速滲透市場，引起客戶廣泛關(guān)注與 使用，促銷手段的采取是必不可少的。我們必須借助促銷手段將公司的狀況以 及服務

43、形象、功能、優(yōu)勢等向客戶告知。1、促銷目標將本公司產(chǎn)品健康新穎的產(chǎn)品形象傳達給目標客戶，將我們所倡導的“健 康養(yǎng)生休閑”的理念傳達給目標客戶，使追求健康追求慢調(diào)生活的大眾消費者 接受這一新興理念，進而使消費者產(chǎn)生享受農(nóng)家樂欲望，最終形成實際消費。2、具體策略（1）網(wǎng)絡營銷 網(wǎng)絡營銷的基礎(chǔ)是建立公司網(wǎng)站，在介紹公司各項服務的同時，將在網(wǎng)上 設立日常生活博客。其次緊跟政策運行，可與政府網(wǎng)相連接，養(yǎng)生旅游時新興 的熱門話題，通過政府網(wǎng)則可以給大家呈現(xiàn)一個正規(guī)化的養(yǎng)生農(nóng)家樂。再次， 通過網(wǎng)絡，可以將最新的促銷手段充分發(fā)揮作用。例如流行的秒拍手段。（2）廣告促銷 通過周年慶典活動、特殊節(jié)假日、七夕鵲橋會

44、、自辦美食節(jié)、涂鴉文化節(jié) 等各種形式現(xiàn)場促銷。采取電視廣播、報紙、雜志、彩頁等眾多宣傳途徑擴大 知名度 。以服務質(zhì)量打造企業(yè)品牌，利用品牌進行營銷（4）優(yōu)惠促銷實行充值送禮制， 會員生日特殊待遇制， 寒暑假及周末實行價格折扣決策，打折優(yōu)惠：發(fā)行會員卡，消費者根據(jù)各自消費情況享受相應優(yōu)惠政策。設計專 門針對新客戶的活動，如店外發(fā)放代金券；設計專門針對老客戶的活動，如店 內(nèi)發(fā)放代金券。（5）公共關(guān)系營銷 在企業(yè)發(fā)展到一定的規(guī)模，獲得一定的利益后，通過贊助文化、教育、體 育、衛(wèi)生等事業(yè)，支持社區(qū)福利事業(yè)，參與國家、社區(qū)重大社會活動等形式來 塑造本公司的社會形象，提高本公司的社會知名度和美譽度，這樣更

45、有利于服 務的推廣。（6）互助合作式營銷 互助合作式是本公司大力倡導和推行的一種新穎的營銷方式，其具備節(jié)省資源、共同分擔風險等方面的益處，具體的實行方式如下：A. 攜手海南各大旅行社，通過旅行社的廣泛宣傳與指引，可讓更多人享受 新穎的健康養(yǎng)生農(nóng)家樂。B.攜手海南一部分游客量比較大的旅游景區(qū)，通過捆綁式宣傳可將旅游養(yǎng) 生結(jié)合起來讓游客共享海南美好慢調(diào)生活。第六章 財務計劃一主要會計制度1會計制度： 適用新會計制度2會計年度： 會計年度采用日歷年度制，即自公歷每年 1 月 1 日起至 12 月 31 日止3記帳本位幣： 本公司記帳本位幣為人民幣4記帳原則和計價基礎(chǔ)： 本公司以權(quán)責發(fā)生制為記帳原則，

46、各項財產(chǎn)物 資按取得時的實際成本計價5壞帳核算方法：(1) ? 本公司確認壞帳損失的標準.凡因債務人破產(chǎn)，依照法定清償程序清償后仍無法收回， 或因債務人死 亡，既無遺產(chǎn)可供清償，又無義務承擔人，確實無法收回的款項b.債務人逾期未能履行償債義務，超過五年不能收回的款項(2)? 壞帳損失的核算方法：本公司壞帳損失的核算采用備抵法，當發(fā)生 壞帳損失時，報經(jīng)董事會批準沖銷計提的壞帳準備。(3)? 壞帳準備的計提方法：本公司以應收帳款及其他應收款期末余額之 和采用帳齡分析法計提壞帳準備。(4) ? 壞帳準備的計提比例為 10%.折舊方法： 折舊采用直線法平均計算7.利潤分配：根據(jù)中華人民共和國公司法和本

47、公司章程規(guī)定，稅后利潤按下列順序進行分配：(1) ?彌補以前年度虧損(2) ?提取法定盈余公積金10%(3) ?提取法定公益金5%(4) ?提取任意盈余公積金(5) ?分配利潤8.稅項：本公司主要適用的稅種和稅率稅種稅率主要交稅依據(jù)增值稅17%產(chǎn)品和勞務銷售收入城市維護建設7%應交增值稅營業(yè)稅教育費附加3%應交增值稅營業(yè)稅企業(yè)所得稅25%利潤總額稅表資金用途和使用計劃：(單位：萬元)項目資金投入量使用情況客房部54裝飾住房餐飲部7建構(gòu)廚房研發(fā)部1.5研發(fā)新產(chǎn)品和收集養(yǎng)生新資訊規(guī)劃部1規(guī)劃用地和整體布局基礎(chǔ)建設28完成基礎(chǔ)設施建設宣傳費用8將公司品牌打入市場合計99.5投資回報:以下是我們未來三

48、年的平均投資回報表（單位：萬元）項目第三年第四年第五年主營業(yè)務收入124.5182.2260.13主營業(yè)務成本465977管理費用121824財務費用2.43.55.6銷售費用92143利潤總額55.180.7110.53所得稅費用35.12548.5569.1325稅后凈利潤19.97532.1541.3975固定資產(chǎn)394566可流動資金375789實收資本120120120所有者權(quán)益132.67141.93152.97投資回報投資回報率是企業(yè)從一項商業(yè)活動中得到的回報。 計算公式二年利潤/投資總額 由圖中的投資回報率我們可看出本公司的回報率還是相當高的，從第三年后就 趨于穩(wěn)定了，為了開拓

49、更大的市場，我們在第五年加大了宣傳的投入，所以回報率才會有所下降。）銷售凈利率 它與凈利潤成正比關(guān)系，與銷售收入成反比關(guān)系。因為第五年宣傳費用的增加導致第五年的銷售凈利率下降，但這并不影 響銷售凈利率上升的趨勢，所以由圖我們可看出公司的整體盈利能力很令人樂 觀！第七章 風險與對策一、風險管理概況 公司經(jīng)營活動中可能遇到的風險主要有： 信用風險、市場風險、 操作風險、 政策法律風險等。公司風險管理貫徹全面性、審慎性、及時性、有效性、獨立性等原則，覆 蓋公司各項業(yè)務、各個部門和各級人員，并滲透到?jīng)Q策、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋等 各個環(huán)節(jié)，對風險進行事前防范、事中控制、事后監(jiān)督，促進公司持續(xù)、規(guī)范、 健康運

50、行。公司執(zhí)行風險管理的機構(gòu)與部門包括：董事會及其風險管理委員會、投資 評審委員會、風險控制部、稽核部、財務部門和各業(yè)務部門。二、風險管理1、信用風險管理企業(yè)通過制定信用管理政策，指導和協(xié)調(diào)企業(yè)各部門的活動，對客戶信息 收集和評估、信用額度的授予、客戶數(shù)據(jù)庫的建立、債權(quán)保障、應收賬款管理 和回收等各交易環(huán)節(jié)進行全面管理。企業(yè)信用風險管理的目的是在力求達到企 業(yè)銷售最大化的同時，將信用風險降至最低，并促進企業(yè)核心競爭力的形成。 具體措施有：（1）建立獨立的信用管理部門或培養(yǎng)信用管理人員（2）建立客戶資信調(diào)查和評估機制（3）制定客戶信用政策，加強客戶授信管理（4）建立應收賬款管理和回收機制（5）建立

51、企業(yè)信用文化2、市場風險管理公司通過多領(lǐng)域的業(yè)務組合來分散風險，在公司較為精通的業(yè)務領(lǐng)域內(nèi)， 逐漸建立與公司有固定業(yè)務關(guān)系的目標客戶群，減少因不熟悉行業(yè)情況而造成 的風險和損失；加強對自身市場競爭能力的分析，準確把握資金進入時機，密 切跟蹤市場，及時調(diào)整投資策略和投資組合，密切關(guān)注經(jīng)濟運行狀況；合理約 定資金的還款方式、價格、期限及有效的內(nèi)控措施，避免市場風險帶來的資產(chǎn) 和收益的不確定性。3、操作風險管理公司在組織機構(gòu)上保證各項業(yè)務的事前、事中和事后環(huán)節(jié)相分離，在業(yè)務 的各個環(huán)節(jié)均有嚴格周密的控制措施。公司建立有效的風險內(nèi)控體系，明確各 項業(yè)務的操作規(guī)程，不斷完善法人治理結(jié)構(gòu)和內(nèi)部管理流程；審

52、計稽核部門按 期對公司業(yè)務開展情況進行稽核，對各職能部門進行管理審計。4、 其它風險管理公司的各項業(yè)務與管理制度嚴格根據(jù)法律法規(guī)和監(jiān)管要求制定，并通過對 宏觀政策和行業(yè)政策的跟蹤與研究，提高預見性，控制政策風險。公司法律顧 問和風險控制部負責對業(yè)務的合法合規(guī)性進行審查，以規(guī)范業(yè)務行為，控制業(yè) 務范圍，確保業(yè)務部門嚴格按照公司標準進行業(yè)務實施。三、風險資本退出1、 股權(quán)轉(zhuǎn)讓公司股東依法將自己的股份讓渡給他人 , 使他人成為公司股東的民事法律 行為負責人。股東有權(quán)依法處置自己的股份。2、 管理層收購一方面使本公司的風險降低到可鎖定的地步；另一方面使公司經(jīng)理層擁有 更大的控制權(quán)，使其可以更多地展示我

53、們?nèi)后w的意圖并實現(xiàn)企業(yè)家激勵最大化附錄附錄 1： 調(diào)查問卷親愛的朋友：回答沒有對錯之分，調(diào)查采用匿名方式且調(diào)查，結(jié)果僅為學術(shù)研究之用，所以請您放心 的填寫。我們將不勝感激！ （本次訪問大約 5 分鐘。）1. 您的性別： _A、男B、女2. 您的年齡段： _A、 15 歲以下 B 、 1520 C 、 2125 D 、 2630E、 3140 F 、 4150 G 、 5160 H 、 60 以上3. 請輸入您的年收入： _C、1020 萬 D 、 815 萬E、 38 萬 F 、 13萬 G 、 1 萬以下 H 暫時還沒有收入4. 您每年出行旅游的次數(shù)有多少？ _*A、無B 、1 次 C 、2

54、-3 次 D 、3-5 次E、 5-8 次 F 、 8-10 次5. 您每年的花在旅游上的費用有多少？ _A、 2 千元以下 B 、 2 千至 5 千元 C 、 5 千至 1 萬元D、 1 萬至 2 萬元 E 、 2 萬至 3 萬元 F 、 3 萬至 5 萬元G、 5萬至 10萬元 H 、 1 0萬元以上6. 您經(jīng)常和誰一起出游？ _A、家人B朋友C同學D同事E驢友F、獨自一人G其它7. 您經(jīng)常采用哪種旅行方式？ _A、自由行B、提前預訂機票和酒店 C、參加團隊游D背包客E、完全自助旅行F 、自駕游 G、其它8. 您旅游的動機是什么？ _A、休閑度假 B、觀光游覽 C、增長知識 D、鍛煉身體E

55、、探親訪友 F、公務出差 G、其它9. 您最喜歡在農(nóng)家樂旅游中吃到什么樣的風格的食物？ _（可多選）A、民族特色菜肴B、中醫(yī)養(yǎng)生藥膳C、纖維膳食D、無公害蔬果E、其他10. 您想在農(nóng)家樂里面體驗到什么樣的室內(nèi)外設計？ _A、海南本土特色民居B、個性鮮明的集裝箱住房 C、度假村式的酒店客房 D其他11. 出行旅游前，您最關(guān)心出行目的地的哪些信息？ _A、景點B行程C地圖D住宿E交通F、當?shù)靥厣獹注意事項H購物I、餐飲J、娛樂K、氣候L、其它12. 您的旅游信息來源有哪些？ _A、電視B電臺報刊C、旅游書籍D上網(wǎng)查詢E、宣傳資料F、旅行社G親友同事介 紹H、其它13、 您對養(yǎng)生旅游有多少了解？A、

56、十分了解B、略知一二C、完全沒聽過14、 您覺得農(nóng)家樂旅游最吸引你的地方是：A、自然風光B、風土人情C、綠色食品D慢調(diào)生活E、其他15、 您選擇旅游網(wǎng)站主要考慮哪些因素？ _A、信息量大B、頻道清晰C、查詢方便D網(wǎng)上預訂E、便捷F、其它附錄 2：餐飲部策劃 餐飲部策劃（一） . 產(chǎn)品來源 選用無公害新鮮原料：所有原材料保證都是當天從種植區(qū)采摘或養(yǎng)殖區(qū)宰殺的新鮮材料。（二） . 產(chǎn)品特色1. 搭配養(yǎng)生藥膳：食療是人體自我調(diào)養(yǎng)的最基本的措施。聘請專業(yè)醫(yī)師的辯證，專業(yè)營養(yǎng)師 設計的菜譜，為客人量身定制養(yǎng)生食療藥膳。2. 獨特海南果粹：利用海南獨特的水果資源，制作一系列的椰子、木瓜等小吃。3. 農(nóng)家野

57、菜系列：采用純天然野菜，制作農(nóng)家風味。4. 特色民族小吃：各色海南名小吃，黎族風味。而且會根據(jù)季節(jié)、需求等各方面因素，每周 推出一道主打菜5. 農(nóng)家酒釀（三） . 服務管理1. 所有員工都穿統(tǒng)一的農(nóng)家特色服裝。并且服務態(tài)度親切，永遠的微笑服務。 保證一切以顧客需求為主，以顧客滿意為主。2. 開通熱線，送餐上門。3. 為旅客野炊提供原料。旅客也可在 DIY區(qū)自己做飯、燒烤，為那些對下廚感興趣的旅客 提供一個學習和分享快樂的平臺。（四） . 服務環(huán)境 我們?yōu)橄M者提供舒適，干凈的就餐環(huán)境。餐廳分為室內(nèi)、室外兩種模式 A.室外模式 搭建農(nóng)家小棚，頂層用樹皮覆蓋，綴以三角梅、爬山虎或葡萄藤等植物，營造傳統(tǒng)農(nóng)家風情 的綠色純樸的意境，保證明亮、潔凈、涼爽舒適宜人的就餐環(huán)境。 恰當運用藤竹桌椅、秋千、風鈴，貝殼等元素，彰顯農(nóng)家自然慢調(diào)生活。B 室內(nèi)模式 恰當運用燈光、隔斷等元素，彰顯時尚、潮流、雅致、品