課題3有機合成材料(教案)

1、第十二單元 化學與生活課題3 有機合成材料(新授課)【設計思考】【理論支持】 有機合成材料在日常生活中學生隨處可見，但上升到理論高度“什么是有機合成材料？”學生是陌生的。如何讓學生了解有機合成材料的概念，正確判斷有機合成材料，是本節(jié)課首先要解決的問題。以維果茨基“最近發(fā)展區(qū)”理論中“鼓勵學生在問題解決中學習”這一原則為出發(fā)點，由學生通過自主學習、小組交流、合作解決問題的方式，鼓勵學生在在問題解決中學習，在問題解決中探索，從而在解決問題的過程中建構起對知識的理解，同時體現(xiàn)了杜威的“從生活中來、從經驗中學、從做中學”這一理念?！窘虒W目標】1了解有機化合物和有機高分子化合物的特點。2知道塑料、合成纖

2、維和合成橡膠的性質和用途。3，認識有機合成材料的發(fā)展對人類社會的進步所起的重要作用。4了解學習化學的重要價值，培養(yǎng)學生關注社會和人類生存環(huán)境的情感?！窘虒W重難點】1對有機物和無機物的理解。2對有機高分子化合物的認識。【實驗藥品】塑料袋、電木插座、羊毛線、棉線、氰綸線（或尼龍等其他化纖）【實驗儀器】酒精燈、試管、火柴、試管夾【教學過程】【課前延伸】1給物質分類是學習化學的重要方法之一。請從水(H2O) 甲烷(CH4) 葡萄糖(C6H12O6) 淀粉(C6H10O5)n中找出一種物質與其它三種物質不屬于一類的物質，并說明理由。 (參考答案：這種物質是水。理由是，水中不含碳元素，其它三種物質中含有碳

3、元素?；蜻@種物質是甲烷。理由是，甲烷中不含氧元素，其它三種物質中含有氧元素)2在你平時所接觸到的各種各樣物質中，你能舉出哪些物質是來自于有生命的有機體？若能，請寫出它們的化學式，在組成上你從中發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？ （參考答案：如葡萄糖(C6H12O6)、酒精(C2H5OH)、蔗糖(C12H22O11)等，這些物質在組成上都含有碳元素） （設計意圖：通過課前延伸的講評，不僅讓學生體驗分類學習化學的思想，而且為后面有機物和無機物的分類留下伏筆。）3自主學習記錄卡1自學本課內容后你有哪些疑難之處？2你有哪些問題要提交小組討論？ 【課內探究】一、檢查預習情況以小組為單位，交流課前延伸和在預習過程中填寫在“

4、自主學習記錄卡”中提出的問題。二、導入新課(用多媒體展示創(chuàng)設情景“神舟七號飛船成功發(fā)射和順利返航”視頻)引言：神七飛船為了適應太空中極其惡劣的環(huán)境，為了保證飛船中航天員的生命安全，我們在飛船中使用了大量的具有特殊功能的新材料。本節(jié)課我們將共同學習“有機合成材料”。 （設計意圖：通過神舟七號飛船成功發(fā)射的視頻，認識飛船中特殊材料的重要作用，并激發(fā)學生學習合成材料的興趣）三、學習與引導活動1：知識點1 有機化合物(簡稱 )探究1什么叫有機物？【合作探究】交流課前準備問題一，回答：這種物質是 ，理由是 ?；颍哼@種物質是 ，理由是 。交流課前準備問題二，并由代表回答?？梢?，有機物中一定含有 元素?；顒?/p>

5、2：1完成下表填空(填寫在課本第97頁相應的表格內)；2討論甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質的組成元素有什么共同點？甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質量與淀粉和蛋白質的相對分子質量相比有什么不同？3分析、歸納：我們將甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物稱為 ，而氯化鈉、硫酸等不含碳元素的化合物稱為 。注意點：少數(shù)含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、含碳酸根離子的化合物等，具有無機化合物的特點，因此把它們看做無機化合物。由此我們得出結論，要區(qū)分有機化合物與無機化合物，主要看有無 元素。4思考與體驗： 現(xiàn)有下列物質：丙氨酸(C3H7O2N) 維生素C(C6H8O9 ) 純堿(Na2CO3) 蔗糖(C12H

6、22O11) 一氧化碳(CO)尿素CO(NH2)2碳酸(H2CO3)醋酸(CH3COOH)，其中屬于有機物的是 (填序號)?！咀灾鲗W習】1有機物從組成上看，所含元素的種類少，但從結構上看，碳原子不但與 等原子直接結合，而且碳原子之間還可以互相連接起來，形成 或 ，由于原子排列方式不同，所表現(xiàn)出的性質也就不同，因此，有機物 異常龐大。2在有機化合物中，有的相對分子質量較小，被稱為 ，有的相對分子質量較大，達到幾萬、幾十萬甚至幾百萬，通常被稱為 ，簡稱 。3有機物的特點(由生活的經驗告訴我們)： 大多數(shù)有機物 燃燒；大多數(shù)有機物熔點 ；大多數(shù)有機物 溶于水；大多數(shù)有機物 導電。（設計意圖：通過生活

7、經驗由學生自己歸納有機物的特點，旨在引導同學們認識到化學來源于生活，生活中處處有化學。同時也體現(xiàn)了杜威的“從生活中來、從經驗中學”的教育理念）知識點2：有機合成材料探究2什么是有機合成材料？【自主學習】閱讀-填空：1用有機高分子化合物制成的材料就是 。2分類：一是 有機高分子材料，如 、 、 等；二是 有機高分子材料(簡稱合成材料)，如 、 、 等。3合成高分子材料（1）塑料有機高分子材料的基本結構：由于高分子化合物大部分是由 而成的，所以也常被稱為 。根據(jù)小分子連接的情況，當小分子連接成高分子時，有的形成 ，有的由鏈狀 (如下圖所示)。聚乙烯分子模型 鏈狀結構 網狀結構（設計意圖：通過構建兩

8、種分子結構的模型，幫助學生從宏觀到微觀、從感性到理性認識熱塑性和熱固性塑料性質不同的本質原因，并能將抽象問題形象化，有利于幫助學生化解知識難點）【合作探究】參看課本第99頁【實驗12-1】進行實驗?，F(xiàn) 象結論：有機高分子材料的基本性質：結構 性質。通常鏈狀結構的高分子材料具有 ；網狀結構的高分子材料具有 。討論：裝食品用的聚乙烯塑料袋應如何封口？電木插座破裂后能否熱修補？（設計意圖：通過具體實驗進一步增加學生對熱塑性和熱固性塑料性質不同的感性認識并有助于學生理解記憶）（2）合成纖維【自主學習】閱讀填空：1合成纖維的優(yōu)點： 、 、 和耐化學腐蝕、不縮水、不易褶皺。2合成纖維的缺點為：吸水性和 性

9、不如天然纖維?；顒优c探究：1你都穿過什么面料制成的衣服？穿著時有哪些親身體驗？你想知道衣服面料里的成份嗎(學生自帶服裝的標簽)？2了解不同纖維制成的服裝在洗滌熨燙時的注意事項。等級：一等品成分：面料 羊毛80% 滌綸20% 里料 滌綸100%熨燙標準 中溫熨燙、不超過1503思考與體驗某品牌男士休閑西服標簽的部分內容如下，請根據(jù)標簽提供的信息，回答下列問題：西服成分中，屬于合成纖維的是 ；在面料中加入滌綸的作用是(任寫一條) ；從熨燙標準推測，羊毛、滌綸這些纖維材料具有的特點是 ；從面料和里料中各抽出一線頭，分別點燃可觀察到的現(xiàn)象是：面料 ， 里料 。【合作探究】鑒別不同的面料時可采用什么樣方

10、法？日常生活中怎樣鑒別羊毛、棉、化纖等？化學方法通常用燃燒法（分組實驗）：操 作 與 現(xiàn) 象羊毛棉化纖（設計意圖：化學是一門以實驗為基礎的自然學科，通過以上學生的分組實驗不僅能鍛煉學生的動手操作能力，而且充分體驗了杜威的“從生活中來、從經驗中學、從做中學”這一教育理念。）（3）合成橡膠【自主學習】閱讀填空：1人們常用的合成橡膠有 、 和 等。2合成橡膠與天然橡膠相比，具有 、 、 和 等性能，因而廣泛應用于工農業(yè)、國防、交通及日常生活中。3合成材料對環(huán)境的影響 合成材料的應用與發(fā)展，大大方便了人類的生活。但是，合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題。如，一些 的廢棄物是不能被微生物分解的材料

11、，它們所帶來的環(huán)境污染問題稱為“白色污染”?！居懻摻涣鳌俊鞍咨廴尽庇心男┪：Γ磕憧刹扇∧男┐胧┙鉀Q“白色污染”？目前回收廢舊塑料主要存在什么問題？如何解決這個問題？以“使用塑料的利與弊”為題進行小組辨論。 正方(女生) 反方(男生)（設計意圖：毋庸置疑使用塑料必然有“利”也有“弊”，但通過辯論能鍛煉學生的口頭表達能力和一分為二地分析解決問題的能力，同時也能讓學生真切地感受到化學是一面“雙刃劍”，只有善待環(huán)境，化學才能更好地為人類服務。）【自主學習】新型有機合成材料：為了解決使用合成材料帶來的環(huán)境問題，新型有機合成材料逐漸向對 的方向發(fā)展。此外，為了滿足特殊行業(yè)等尖端技術發(fā)展的需要，人們還研制

12、出了許多新型有機合成材料，如具有 、 、 等特殊功能的合成材料、 材料、 材料等。四、反饋訓練1.家庭日常生活經常用到的下列物質中，屬于純凈物的是 （ ）A食醋 B白酒 C鐵鍋 D 降溫用的冰水混合物2.下列物質中屬于有機高分子化合物的是 （ ） A蛋白質 B甲烷 C葡萄糖 D乙醇3.下列物質所用的高分子材料，你認為具有熱固性的是 （ ）A塑料涼鞋 B自行車內胎 C電線外面的塑料護套 D 電視機外殼4.下列對于廢棄塑料制品的處理方法中，最為恰當?shù)氖?（ ）A將廢棄物焚燒 B將廢棄物傾倒海洋中C將廢棄物應用化學方法加工成防水涂料或汽油 D將廢棄物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中（參考答案：1.D

13、 2.A 3.D 4.C）【課后提升】1.2009年中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會中，臺灣魔術師劉謙以其匪夷所思的表演震撼了國人，他表演過程使用的道具中，屬于合成材料的是 （ ） A.玻璃杯 B.金戒指 C.硬幣 D.橡皮筋2下列說法正確的是 （ ） A合金、合成材料、合成橡膠等都是重要的有機合成材料 B“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染 C可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸 D用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋對健康無害3請你閱讀下列新聞，并回答問題：2009年6月16日海峽都市報報道：位于我市河東社區(qū)外的瓊東河，已被建筑垃圾、生活垃圾、破磚頭、牛奶包裝盒等擠占了大半個河道把垃圾堆放在河邊會造成空氣、土壤、 等污染，因此，必須妥善處理垃圾。請你向我市環(huán)保部門得出一條保護內河的建議：