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1、茶樹凍害補救措施研究論文 摘要:介紹茶樹凍害的鑒別方法,針對茶樹凍害情況,總結(jié)補救和綜合防御措施。 關(guān)鍵詞:茶樹凍害;鑒別;補救;預(yù)防 1茶樹凍害鑒別 茶樹受凍過程往往表現(xiàn)為生理活動活躍的頂部枝葉首先受害,幼葉初凍是自葉尖、葉緣開始蔓延到葉片中部,成葉失去光澤、卷縮、焦枯;進而發(fā)展到莖部,枝梢干枯,幼苗主莖桿基部樹皮開裂,只有在極度嚴寒的情況下,根部才受害枯死。茶樹嚴重受災(zāi)時,葉層明顯出現(xiàn)水燙狀傷害,冰化后茶樹上部葉層將缺水枯死;中度受災(zāi)時,葉層部分出現(xiàn)水漬狀傷害,嫩芽凍死;輕度受災(zāi)時,嫩芽凍死,但老葉正常。 2茶樹凍害補救措施 2.1整枝修剪 茶樹受凍后,部分枝葉已失去活力,因而必須進行及時
2、修剪,使其重發(fā)新梢,培養(yǎng)骨架,擴大采摘面。一般用手掐一掐受凍的枝條,看看受凍的程度,枯死到哪里,剪到哪里。具體操作時,要做到因地因樹制宜。修剪程度的確定,要按照“照顧多數(shù),同園一致”的原則。修剪時間以早春氣溫穩(wěn)定回升后的3月份為宜,過早修剪,易遭受“倒春寒”襲擊;過遲修剪會延誤復(fù)壯時期,影響產(chǎn)量。對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園,采用輕修剪的方式,避免過重修剪,盡量保持采摘面;對受害重的應(yīng)進行深修剪或重修剪。 2.2淺耕施肥 受凍茶樹及時進行修剪只是“外科手術(shù)”,關(guān)鍵要加強肥培管理,使茶樹迅速恢復(fù)生機。要求修剪后立即追施催芽肥,重施有機肥。施尿素450600kg/hm2、土雜肥75t/h
3、m2,有條件的可施餅肥3t/hm2,施肥后適時鋤草。茶樹萌芽期發(fā)生凍害后,在春芽魚葉至1葉展開時,噴施葉面肥,對恢復(fù)茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長有促進作用。 2.3培養(yǎng)樹冠 發(fā)生凍害后經(jīng)過輕度修剪的茶樹,春茶采摘應(yīng)留1片大葉,夏、秋茶則按常規(guī)采摘,這樣有利于養(yǎng)好樹冠,減少由于凍害造成的損失。若采用臺刈或重修剪,則需要重新培養(yǎng)樹冠,要求當年只養(yǎng)不采,第2年以養(yǎng)為主,以采為輔,待茶樹高度達到90cm左右、樹幅超過100cm時,改為“以采為主,采養(yǎng)結(jié)合”的分批留葉采摘方法。 2.4扦插苗的補救 更換苗圃損壞的棚架和薄膜,將浮出土面的苗木用手輕輕插入泥土中,蓋好薄膜,用土塊壓實邊腳,在拱棚上覆蓋1層遮
4、陽網(wǎng),防止雪后晴天,太陽光強烈照射,發(fā)生組織失水,干縮萎蔫。另外,高山苗圃還可以利用山體或種植林帶防御寒冷空氣侵襲。 3茶園綜合防凍措施 3.1培土保溫 一至三年生幼齡茶樹的茶園小雪前后在行內(nèi)培土,增厚活土層。具體方法是:將茶行間的土培到茶樹行間隙中,并將茶樹根際耙平,促使茶樹向下扎根,保肥、保水、保溫,促進植株地上部枝葉繁茂,增強抗寒能力。 3.2茶園鋪草 一般而言,在成齡園茶棚間覆蓋厚10cm左右的稻草、雜草等農(nóng)作物秸稈,能在冬春季節(jié)提高土壤溫度23,增加土壤含水量4%8%,對茶樹安全越冬十分有利。 3.3掌握好留葉時期 高山茶園的留葉時期與茶樹凍害關(guān)系密切,秋茶后期留葉,因為過冬的時候葉
5、質(zhì)柔嫩,易遭凍害。留葉時期應(yīng)在春茶末或夏初茶,這些葉子過冬時已經(jīng)成熟,抵抗低溫能力強,有利于茶樹安全過冬。 3.4肥水管理 在茶樹生長季節(jié),要加強肥培管理,注意病蟲害防治,以促進茶樹健壯成長,積累較多的有機物質(zhì),增強樹勢,提高茶樹抗寒能力。秋、冬季要重施基肥,尤其應(yīng)注重有機肥施用,基肥施用應(yīng)掌握“早施重施”的原則,在秋末冬初結(jié)合深耕松土施足有機肥。有機肥可選用廄肥15.022.5t/hm2或菜籽餅2.253.75t/hm2,在3月上旬左右,也就是茶芽萌動時增施速效化肥或葉面肥作根外追肥。 3.5設(shè)防風帶 有條件的茶園可以在茶園周圍栽植防風帶,能夠有效阻擋冬季寒風和某些有害氣體,提高茶園內(nèi)的濕度和溫度,保證茶樹安全越冬。高山茶園在迎風口種植防護林帶,可有效地抵御寒潮襲擊。另外,種植防護林后,對改良生態(tài)環(huán)境、增加茶葉產(chǎn)量、提高茶葉品質(zhì)均有良好的效果。 3.6晚霜凍的預(yù)防 每年春季最后1次出現(xiàn)的霜凍稱為晚霜凍,其對名優(yōu)茶生產(chǎn)影響大,積極做好晚霜凍的預(yù)防十分重要。晚霜凍的預(yù)防最有效方法是熏煙驅(qū)霜。熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧,防止熱量的輻射擴散,效果明顯。方法是:在氣溫降到2左右時,根據(jù)天氣預(yù)報,結(jié)合燒草木灰積肥。選擇無風晴朗的傍晚,點燒設(shè)置在風向、地勢得當?shù)牟鑸@邊際的草堆,使煙霧彌漫,以減少夜間的輻射
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