農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告

1、商標(biāo);食用油、董河茶葉、草魚、草魚、備魚等6個(gè)品牌中，有29個(gè)品農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告我縣是農(nóng)業(yè)大縣，為了建成農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣，就必須充分利用本地資源，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之 路，把我縣建成農(nóng)副產(chǎn)加工基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化密不可分，它是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要舉措，是促進(jìn)新型工業(yè)化的重要途徑。品牌是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是能夠給創(chuàng)建者和社會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益和財(cái)富的商標(biāo)或標(biāo) 識(shí)。它既是有形財(cái)富，也是無(wú)形資產(chǎn)。創(chuàng)建品牌就是以高質(zhì)量的商品或服務(wù)為根基，以 滿足市場(chǎng)需求為目的，通過(guò)一系列運(yùn)作，提高某種商品在市場(chǎng)上的知名度，消費(fèi)者對(duì)商 品的認(rèn)知度。，一、我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀 我縣農(nóng)業(yè)資源豐富，商品

2、量較高。農(nóng)林牧漁產(chǎn)品產(chǎn)量在全市、全省不僅占有靠前的位次，且總量較大。加之我縣工業(yè)污染少，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有保證。借此天然優(yōu)勢(shì)，我縣農(nóng) 業(yè)品牌建設(shè)已取得了一定的成績(jī)。到今年初，全縣已注冊(cè)41個(gè)農(nóng)業(yè)品牌商標(biāo)。有、“3個(gè)茶葉品牌；草魚、草魚、備魚、大閘蟹3個(gè)水產(chǎn)品品牌；天寶、綠楊橋、狀元郎等6個(gè)酒類品牌；、3個(gè)魚面品牌；還有金綠環(huán)葡 萄、藕粉、豆油等其他品牌。其中和天寶、狀元郎是省精品品牌，是著名 種是國(guó)家認(rèn)證的綠色食品。這些品牌產(chǎn)品，部分已進(jìn)入中百等大型超市或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷往全國(guó)各地，品牌所發(fā)揮 的經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越大。我縣盡管創(chuàng)出了一些農(nóng)業(yè)品牌，但與先進(jìn)地區(qū)、與跨越發(fā)展的要 求存在五個(gè)不足。一是商標(biāo)品牌意識(shí)不

3、到位，重申報(bào)注冊(cè)輕保護(hù)。截止去年底，我縣已注冊(cè) 的41件 農(nóng)業(yè)品牌中，被閑置的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)達(dá)11件，占。失效達(dá)8件，占%,注銷1件， 占,轉(zhuǎn)讓1件，占。超過(guò)一半品牌商標(biāo)沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用。二是品牌企業(yè)無(wú)規(guī)模， 作坊多，市場(chǎng)占有量小。規(guī)模相對(duì)較大的大米去年才生產(chǎn)萬(wàn)多噸，不僅在全省的市 場(chǎng)所占份額很有限，與薪春縣的珍米也有一定的差距。而其他的一些品牌規(guī)模更 小，甚至是小作坊。如芙蓉茶年產(chǎn)不過(guò)5噸，魚面是我縣較有特色有知名度的商品，但在當(dāng)?shù)貐s有 幾家作坊企業(yè)在生產(chǎn)，產(chǎn)量不過(guò)幾噸。洗馬豆油也是這樣狀況。三是質(zhì)量保證難，生產(chǎn)缺標(biāo)準(zhǔn)。目前全縣僅有大米等6個(gè)通過(guò)綠色食品認(rèn)證的 品牌，是按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)

4、，其他農(nóng)業(yè)品牌的產(chǎn)品一是產(chǎn)品源頭 客觀存在農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)難控制，二是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有檢驗(yàn)通過(guò)，這都增加了市場(chǎng) 認(rèn)可難度。優(yōu)質(zhì)水稻生 產(chǎn)開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化還處于起步階段。四是絕大部分品牌知名度不高。我縣農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品，銷路以自產(chǎn)自銷為主，優(yōu)質(zhì)難 優(yōu)價(jià)。如農(nóng)民種植水稻大多追求產(chǎn)量，不是根據(jù)市場(chǎng)需求種植。中匯米業(yè)等龍頭企業(yè)訂 單的優(yōu)質(zhì)水稻如中5號(hào)、“II優(yōu)航1號(hào)收購(gòu)價(jià)盡管高岀30%,優(yōu)良水稻如金優(yōu) 928高出15%,但訂單比重太少。所以產(chǎn)業(yè)化程度低既擴(kuò)大不了品牌的知名度，自產(chǎn)自 銷就又很難實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。五是品牌有空白區(qū)。我縣有一批有優(yōu)勢(shì)有規(guī)模有潛力的產(chǎn)品，如蔬菜、“三元豬“、雞蛋等，但至今沒(méi)有注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)，更沒(méi)有

5、形成品牌。二、我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的優(yōu)勢(shì)為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)應(yīng)有所為有所不 為，抓大活小。抓大的，就是把品牌建設(shè)重點(diǎn)放在有規(guī)模、有潛力、有一定知名 度的農(nóng)產(chǎn)品上，如大米、蔬菜、三元豬、雞蛋、水產(chǎn)品。對(duì)同一類產(chǎn)品，重中之重 放在1到2個(gè)品牌上。活小的，就是突出地方特色，求獨(dú)求特求精，市場(chǎng) 開(kāi)發(fā)求宜，能大則大，宜小則小。我縣發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：一有規(guī)模基礎(chǔ)。以去年為例，全縣水稻產(chǎn)量38萬(wàn)噸，優(yōu)質(zhì)比例60%以上，商品率 高達(dá)65%,可提供稻谷加工量為25萬(wàn)噸。生豬岀欄萬(wàn)頭，水產(chǎn)品產(chǎn)量?jī)|斤，雞蛋產(chǎn)量 萬(wàn)噸，都位居全市、全省前列。二有品質(zhì)好的基礎(chǔ)。我

6、縣工業(yè)污染相對(duì)少，甚至可以說(shuō)沒(méi)有工業(yè)污染，這為提高各 類農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)奠定了良好的環(huán)境基礎(chǔ)。三有品牌基礎(chǔ)。注冊(cè)的大米品牌有2個(gè)品牌各有10個(gè)系列產(chǎn)品是國(guó)家綠色食 品。還獲得了省精品品牌的稱號(hào)。牌食用油、董河牌茶葉獲綠色食品認(rèn)證。四有群眾基礎(chǔ)。去年我縣農(nóng)民岀售農(nóng)產(chǎn)品原料收入占總收入的%,加工轉(zhuǎn)化收 入只占不到3%,全縣農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值率不過(guò)60%。廣大農(nóng)民盼望品牌建設(shè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化 增收致富，我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平一向較高，農(nóng)民對(duì)新技術(shù)接受較快，只要品牌建設(shè)能給他 們帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的利益，廣大農(nóng)民會(huì)積極參與。三、我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的出路一要優(yōu)化結(jié)構(gòu)，實(shí)行區(qū)域化生產(chǎn)。目前我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)突岀表現(xiàn)為散字。如水稻，全縣水稻

7、種植者有近20萬(wàn)農(nóng)戶，且品種雜，全縣共有近百個(gè)品種。早中晚稻種 植面積居前三位的品種產(chǎn)量只占總產(chǎn)的44%。雖然全縣優(yōu)質(zhì)水稻比重占62%,但優(yōu)質(zhì)沒(méi)能 體現(xiàn)出優(yōu)價(jià)。油菜生產(chǎn)面臨同樣的問(wèn)題。因此，我縣要主打幾個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，劃分種植區(qū) 域，實(shí)行萬(wàn)畝連片種植。加工企業(yè)要通過(guò)訂單以實(shí)惠引導(dǎo)農(nóng)民種植市場(chǎng)需要品種，農(nóng)業(yè) 部門要從種子、栽培技術(shù)等方面標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)區(qū)域種植。二要整合加工資源，形成龍頭拳頭。目前，全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小且分散， 開(kāi)工不足，全年開(kāi)工率為44%。全縣大米加工企業(yè)20XX年40家，加 工大米能力日產(chǎn) 1300噸，實(shí)際生產(chǎn)力日產(chǎn)580噸。朱店生產(chǎn)粉絲的有3家，年生產(chǎn)能力1300噸， 去年僅生

8、產(chǎn)180噸。而且為了爭(zhēng)市場(chǎng)，互相惡性競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致兩敗俱傷。有鑒于此，必須 對(duì)現(xiàn)有加工企業(yè)進(jìn)行整合，從政策上、環(huán)境上大力支各類農(nóng)業(yè)加工企業(yè)，做到四個(gè)統(tǒng) 一即統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝，形成拳頭，擴(kuò)大規(guī)模。三要標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。這是創(chuàng)品牌、樹(shù)品牌的核心。農(nóng)業(yè)品牌與工業(yè)品牌不同，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量從源頭很難 控制，農(nóng)產(chǎn)品加工既要優(yōu)質(zhì)又要實(shí)行無(wú)公害生產(chǎn)。因此，要實(shí)行加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，以保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性 和食品安全。四要品牌共享，利益共享，互信互利一個(gè)品牌不僅龍頭企業(yè)受益，而且千家萬(wàn)戶受益。通過(guò)加強(qiáng)品牌建設(shè)，成建制地整 體推進(jìn)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)，可增強(qiáng)農(nóng)民抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。以龍頭企業(yè)+農(nóng)戶形成產(chǎn)業(yè) 化，共同創(chuàng)建品牌、共享品牌可避免各自利益走向極端。農(nóng)民作 為相對(duì)弱勢(shì)群體，在農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化中，不僅生產(chǎn)銷售