水果店實習(xí)報告

1、實習(xí)時間：7月20日至8月20日實習(xí)地點(diǎn)：樂亭縣富強(qiáng)街成智水果店公司簡介：富強(qiáng)街成智水果店是一個以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營零售的大型的水果超市，是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動部門核準(zhǔn)注冊，是目前樂亭縣內(nèi)首家參與初高中學(xué)校后勤社會化改革 的水果供應(yīng)商。經(jīng)過多年努力，店內(nèi)專營國內(nèi)、外干鮮果品及水果深加工制品，是在樂亭縣區(qū)及周邊地區(qū)具有主導(dǎo)地位的大型水果超市。2009年8月成智果店成立了自己的配送中心，憑借新穎的店面設(shè)計陳列、嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生 管理、低廉的價格和優(yōu)質(zhì)、快捷周到的專業(yè)化、超市化經(jīng)營服務(wù)的競爭優(yōu)勢實習(xí)目的：通過具體的實踐工作來鍛煉自己，鍛煉自己的動手能力，人際交往能力，協(xié)調(diào)能力以及了解這個社會，為將

2、來激烈的競爭積攢一定的經(jīng)驗。實習(xí)內(nèi)容：回家后我并沒有直接參加工作，假期里，天氣非常熱，每天都悶 得人喘不過氣來，我先是跟幾個同學(xué)聚了聚，一起玩了幾天。到了7月20日，經(jīng)過與我爸媽的交流商議以后，我決定在這個暑假去距我家很近的一個水果店打 工，這個水果店以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營向周邊居民零售，決定以后，我與我的一個同學(xué)一起進(jìn)行了水果店的實習(xí)生活， 包括了各種在市面上的價格，以及 供貨商們的價格質(zhì)量等。據(jù)我的調(diào)查，這個生活區(qū)有富強(qiáng)小區(qū)，樂亭一中及家屬區(qū)，原化肥廠家屬區(qū)等十多個住宅區(qū)，有潛在顧客兩千人左右，這是一個很大的市場。在23日的時候，我先選擇了樂亭一中，去商店和后勤部門談，我通過跟學(xué)校教職

3、員工聊天，了解了它的很多情況，我們又進(jìn)了 300斤沙店西瓜，帶了一部分去。讓他們了解到了西瓜的質(zhì)量，以及我們優(yōu)惠的價格， 最終，在我跑的第四次，我給的價格比他原來那個供貨商便宜一角的情況下，主管后勤的趙副校長同意了，他們一天下需要200斤左右，這是我們談成的第一家。第二天，我們就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，趙校長終于算是接受了我們這個新貨源。在隨后的幾天里，我們早晨進(jìn)貨，白天接著跑另外的小區(qū)批發(fā)零售，一天提供大約800斤左右的水果。在pos銷售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷售單，我就要對銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行 處理，在處理銷售單時，電腦可能會出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收

4、銀員在打條碼時將相似的兩種商品錯輸成一個。2.入庫時點(diǎn)貨出現(xiàn)問題3供貨商 落下了商品。4.本來庫存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對紅字進(jìn)行處理， 處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣，方可保存審核開發(fā)票。實習(xí)心得在這短短一個月的實習(xí)時間里，通過店長及同事們的支持和幫助，我對自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識，對自己的崗位有了更深層次的了解，倉庫管理員的工作其實也就是要下好本位棋”任何時候都來不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來不得絲毫僥幸，作為倉庫管理的 一員，我深感自身責(zé)任重大，通過工作，我認(rèn)識到幾點(diǎn)：1、要善于溝通：碰到那些做生意太計較錢的人和那些比較固執(zhí)的人，真的要學(xué)會和他們溝通，不能和他們硬抗

5、，要心平氣和的和他們解釋自己的意思，從你的貨物穩(wěn)定性，價格的優(yōu)惠性，以及服務(wù)的及時周密性上等去說服他們。雖然不想承認(rèn)， 但是有的時候你給那些個人一些優(yōu)惠，真的很有用，他們說上幾句你的好話，對 負(fù)責(zé)人最后的決定影響很大。所以說，有的時候在原則允許的情況下，可以適當(dāng) 的變通圓滑一點(diǎn)。5、堅持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個月的實踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識到萬事開頭難,什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗，經(jīng)歷了暑期實習(xí)工作之后，我 明白了很多事情看起來很簡單，但與我們的想象是有很大差距的。6、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開始接觸倉庫工作的時候 很多東西都不會，就出現(xiàn)了

6、事倍功半的效果，時間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請示的要請示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。7,要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度。平時，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是 看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作 中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標(biāo)，在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人 怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做。只 有這樣我們才能把事情做好。短期的實習(xí)工作，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，做事方面：要 學(xué)會溝通，善于溝通。要待人熱情，做事有耐心。還有就是做事要勤勞，要學(xué)會抓住機(jī)會學(xué) 會創(chuàng)造機(jī)會。暑期實習(xí)讓我看 到了這個社會中的一些真實的一面，自己不會再像以前那么天真那么理想化，在實習(xí)中也讓我開拓了視野，增長了才干。他教會了我社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí) 和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。他教會了我生活要樂觀，對工作要有熱情，要時時刻刻抱有激情抱有好的心態(tài)。他教會了我有時候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的樣子，做事就要百分百的投入， 而且他教給我