高一語文《一碗清湯蕎麥面》教案

1、高一語文一碗清湯蕎麥面教案教師 宋梅玲 班級 高一 課 型 新授課課時：2 課時教學(xué)目標(biāo)：1、疏通字詞，掌握音、形、義。2、把握文章線索，獨立概述故事情節(jié)。3、品味文中精彩的語言描寫和細節(jié)描寫。4、多角度評價小說人物，領(lǐng)會、提煉概括小說主題 教學(xué)重、難點：1、尊重多元文化，理解在特定的除夕夜“一碗清湯蕎麥面”所蘊含的特 殊意義。2、品味文中精彩的語言描寫和細節(jié)描寫。3、經(jīng)過討論，能夠提煉概括小說主題。教學(xué)方法以生教生、競賽法、討論法、情景教學(xué)法教學(xué)媒體： PPT五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入同學(xué)們，我們在課下已經(jīng)粗讀了日本作家栗良平的小說 一碗清湯蕎 麥面。那么，這篇文章需要我們大家掌握什么呢？請看本

2、節(jié)課的教學(xué)目 標(biāo)以及教學(xué)重難點。出示本堂課教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點 （ 見上） 首先，我們進行本節(jié)課的第一環(huán)節(jié)文章作者、 文化背景以及字詞的疏通（包括音形義） 。時間： 8 分鐘。出示第一次先學(xué)后教自學(xué)目標(biāo)。（二）第一次先學(xué)后教（時間： 8 分鐘）自學(xué)目標(biāo)：1 、文章作者簡介（提示：國籍、原名、代表作、所獲榮譽）2 、文化背景簡介3 、字詞（包括音形義）（三）第一次先學(xué)后教當(dāng)堂檢測（時間 10 分鐘）活動方式：學(xué)生走上講臺，充當(dāng)“小老師” 簡介文章作者。如有遺漏或錯誤之 處，其他同學(xué)予以補充更正。 （設(shè)計意圖：幫助學(xué)生找到自信；督促每個 學(xué)生充分利用課堂時間，提高課堂效率；鍛煉提高學(xué)生的口頭表達能

3、力）1、作者簡介：國籍： 日本原名： 伊藤貢代表作： 紡織公主又聽到二號汽笛所獲榮譽：1968 年獲諾貝爾文學(xué)獎2、教師簡略介紹文化背景在日本，年夜飯吃蕎麥面，代表細水長流與健康長壽，寓意人們 的緣分長久，幸福常在。又因為蕎麥面條容易斷，所以還有將一年的 辛苦與煩惱留在舊年，不帶到新年里去的意思。3、文章字詞活動方式：學(xué)生一人走上講臺，大聲讀一遍，其他同學(xué)更正。正音之后，同 學(xué)領(lǐng)讀，全班同學(xué)大聲跟讀。 （設(shè)計意圖：督促學(xué)生養(yǎng)成講話聲音洪 亮、神態(tài)自然、落落大方的良好習(xí)慣；培養(yǎng)提高學(xué)生學(xué)習(xí)字詞時關(guān)注 音、形、義結(jié)合的意識。 ） 教師隨機抽取同學(xué)解釋詞語意思。打烊 尷尬 褪色 撫恤金 軼事（同“逸

4、事” ） 瞥一眼 若無其事 全神貫注 不知所措 皚皚白雪 屏住呼吸注：給全體學(xué)生 3 分鐘時間整理課堂筆記。（四）第二次先學(xué)后教（時間： 10 分鐘）同學(xué)們，接下來我們進行本節(jié)課的第二個環(huán)節(jié)自學(xué)目標(biāo) 1：參照下表，填充空白處。采取比賽方式，同學(xué)想好請舉手示意。比賽標(biāo)準(zhǔn)：語言準(zhǔn)確、簡練、有條理性，聲音洪亮次序點的量實際的量 或價格調(diào)整時間三人外貌、服裝變化第一次第二次第三次第四次自學(xué)目標(biāo) 2快速瀏覽課本，概述故事情節(jié)。教師提示：圍繞文章線索概述故事情節(jié)（找出本文的線索。 ）注：母親語言與三人外貌及服裝變化請在原文中標(biāo)出。五）第二次先學(xué)后教當(dāng)堂檢測：活動方式：學(xué)生首先找到表格答案者回答問題。 （設(shè)

5、計意圖：充分調(diào)動學(xué)生的好勝心理，促使課堂緊張高效，逐漸培養(yǎng)學(xué)生”帶著問題閱讀文章的好習(xí)慣，提高正確率，節(jié)約時間。 ）次序點的量實際的量 或價格調(diào)整時間/ 除夕夜三人外貌、服裝變化第一次1碗1.5 碗第一年在原文標(biāo)出第二次1碗1.5 碗第二年同上第三次2碗3 碗； 價格由 200元/ 碗 調(diào)至 150 元/ 碗第三年同上第四次3碗3碗十四年后同上教師點評指導(dǎo)：同學(xué)們，由上表我們可以看出：1、故事涉及的時間跨度是 14 年2、3、4、故事里的重要人物有 3+2 個。 母子 3 人在北海亭面館共吃過 4 次面。 母子 3 人共點過 1+1+2+3碗面，按照份 量，他們實際總共吃了 1.5+1.5+3

6、+3自學(xué)目標(biāo) 2 檢測方式學(xué)生合上書，用自己的語言簡練概括本文故事情節(jié)。本文的主要故事情節(jié)是母子三人四次到北海亭面館吃面。那么， 請問同學(xué)們，為什么母子三人在除夕夜頭碰頭吃一碗清湯蕎麥面呢？ 他們的家庭經(jīng)歷了怎樣的遭遇呢？我們一起分享這個感人的故事。提示關(guān)鍵詞父死、欠債、各盡所能、提前還清、十四年后（學(xué)生做答）父親死于交通事故，撫恤金全部用于還債，剩余部分 分期償還。兩個孩子各盡所能幫助母親，以便母親能安心工作。遭受 命運沉重打擊的母子三人，先后四次于大年夜來到北海亭面館， “頭 碰頭”吃清湯蕎麥面，相互鼓勵，相互支持。母親因努力工作，得到 特別津貼，提前還清借款。 十四年后，大兒當(dāng)醫(yī)生，二兒

7、在銀行工作。 經(jīng)過十多年的努力，母子三人終于走出了困境。（六）第三次先學(xué)后教（時間： 15 分鐘） 小說的三要素是情節(jié)、人物、環(huán)境。理清了文章的故事情節(jié)后， 我們分析本文的人物。自學(xué)目標(biāo)（時間： 6 分鐘）1、填寫表格，從文中找出相關(guān)人物的語言以及神態(tài)。2、揣摩人物神態(tài)、語言，并對面部表情、肢體語言等加以合理想象。3、學(xué)生分角色情景模擬， 品味母親個性化語言之中蘊含的心理活動。 （活動設(shè)計意圖： 調(diào)動同學(xué)的親身體驗， 更好地理解人物語言之中蘊 含的微妙的心理活動； 活躍課堂氣氛， 在本節(jié)課末尾學(xué)生興奮度降低 的時候再次激起學(xué)生強烈的參與意識與創(chuàng)造欲； 幫助學(xué)生更好地理解 藝術(shù)來源于生活又高于生

8、活。 ）母親語言老板娘語言母子三人、老板娘神態(tài)第一次第二次第三次第四次（七）第三次先學(xué)后教當(dāng)堂檢測活動方式：1、學(xué)生根據(jù)文章內(nèi)容填寫表格； 2、學(xué)生分角色情景模擬。3、學(xué)生分析語言背后蘊含的人物心理活動，其他同學(xué)更正補充4、教師提示、點撥并指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)母親語言老板娘語言母子三人、老板娘神態(tài)第一次“唔清湯蕎麥面一碗可以嗎？”行啊，請，請這邊 做。母親：怯生生 小男孩：躲在媽媽身后，也怯 生生第二次“唔清湯蕎麥面 一碗可以嗎？”請，請里邊坐，清 湯蕎麥面一碗第三次“唔清湯蕎麥面兩碗可以嗎 ?”請，請里邊坐。母親：怯生生 老板娘：笑著迎上前去第四次“ 唔 三 碗 清 湯 蕎 麥 面，可以嗎？”?。“?/p>

9、孩子他爹孩子：西裝筆挺，手臂搭著上衣母親：深深低著頭，平靜地說教師提示：請同學(xué)們關(guān)注、體會母親語言中省略號的變化 四位學(xué)生分角色情景模擬。學(xué)生體會母親四次的心理活動（時間： 3 分鐘）并作答前三次母親難為情、膽怯、羞澀、害怕瞧不起的程度一次比一次 輕，底氣一次比一次足。原因是經(jīng)濟狀況一次比一次好，而且孩子們 很上進。第四次則很平靜，多了從容平靜和彬彬有禮，因已完全度過 了困境甚至有幾分自豪。教師根據(jù)學(xué)生作答做適當(dāng)點撥指導(dǎo)。（八）第四次先學(xué)后教（時間： 4 分鐘）自學(xué)目標(biāo)1、在文中標(biāo)出關(guān)于母子三人及店主夫婦的細節(jié)描寫之處。2、思考我們能從中讀出什么？（九）第四次先學(xué)后教當(dāng)堂檢測（時間： 6 分鐘

10、）活動方式：學(xué)生作答，其他學(xué)生補充，教師適當(dāng)提示。 （設(shè)計意圖： 廣泛調(diào)動全班同學(xué)的參與意識和獨立思維精神）細節(jié)描寫 1（母子三人）：兩個兒子的衣著有變化，而母親則無任何變化；弟弟送到一筷子面送到媽媽口中表現(xiàn)母子深情， 母親省吃儉用首先考慮孩子以及兒子對母親的疼 愛、理解、關(guān)懷與支持。細節(jié)描寫 2（店主夫婦）：領(lǐng)到靠近暖氣的二號桌；趕緊調(diào)整價格牌；若無其事地收起“預(yù) 約席”的牌子；兩人面對面蹲著，一人一條毛巾，在擦著那不斷奪眶 而出的淚水表現(xiàn)店主夫婦充分考慮到母子三人的自尊心，傳達出深深的同 情、尊重、理解與關(guān)愛。（ 十）小組討論環(huán)節(jié)（時間： 10 分鐘） 活動方式：小組討論文章典型的環(huán)境描寫

11、文章結(jié)尾的作用。小組代表作答。教師提示補充。教師提示環(huán)境描寫重點刻畫、 揭示的是店主夫婦還是母子三 人亦或是店主夫婦為代表反映的整個社會呢？結(jié)尾預(yù)示著和睦、 其樂 融融，那么對母子三人以及整個日本社會的前途有怎樣的暗示呢？ 現(xiàn)在請同學(xué)概括本文的主題，也就是文章表現(xiàn)出的基本觀點、基 本思想。一碗清湯蕎麥面作為貫穿文章的線索， 反映出母子三人直面困境的勇氣與自強不息、 拼搏進取的精神， 深深地讓我們感受到至善至美 的母子情、兄弟誼以及社會成員間的尊重、理解與關(guān)愛。（十一）課堂小結(jié)（時間： 5 分鐘）同學(xué)們，本篇文章的學(xué)習(xí)到此結(jié)束，但母子三人直面挫折、齊心 協(xié)力、持之以恒的精神以及店主夫婦高度的職業(yè)精神一定會給我們很 多啟發(fā)。如果我們能以此為鑒， 那么無論我們的學(xué)習(xí)、 生活還是人生， 無論坎坷還是坦途，我們都將勇往直前、無畏無懼，走向光明。 （十二）當(dāng)堂檢測：生字詞厄運 拮據(jù) 蘊藏 白皚皚 軼事 煞有介事 打