第四章第二節(jié)蒸騰作用

1、實驗一實驗一 甲甲 乙乙區(qū)分實驗組和對照組實驗組實驗組對照組對照組蒸騰作用實驗一蒸騰作用實驗一 甲甲 乙乙問題問題1 看到什么實驗現(xiàn)象？看到什么實驗現(xiàn)象？甲組的塑甲組的塑料袋內壁料袋內壁出現(xiàn)水珠。出現(xiàn)水珠。問題問題2 為什么乙組沒有水珠？為什么乙組沒有水珠？乙組沒有乙組沒有樹葉。樹葉。問題問題3 可以得到什么結論？可以得到什么結論？蒸騰作用蒸騰作用通過樹葉通過樹葉進行。進行。實驗組實驗組對照組對照組蒸騰作用實驗二蒸騰作用實驗二 甲甲 乙乙所有葉片兩面都涂上凡士林所有葉片兩面都涂上凡士林實驗組實驗組對照組對照組堵住葉片堵住葉片上的氣孔上的氣孔？ ？區(qū)分實驗組和對照組蒸騰作用實驗二蒸騰作用實驗二

2、甲甲 乙乙所有葉片兩面所有葉片兩面都涂上凡士林都涂上凡士林實驗組實驗組對照組對照組問題問題1 看到什么實驗現(xiàn)象？看到什么實驗現(xiàn)象？甲組的塑料袋甲組的塑料袋內壁出現(xiàn)水珠。內壁出現(xiàn)水珠。問題問題2 為什么乙組沒有水珠？為什么乙組沒有水珠？乙組葉片上的乙組葉片上的氣孔被堵住，氣孔被堵住，水蒸汽出不來。水蒸汽出不來。問題問題3 可以得到什么結論？可以得到什么結論？水蒸氣通過葉片水蒸氣通過葉片上的氣孔出來。上的氣孔出來。蒸騰作用蒸騰作用 概念概念： 植物體內的水分植物體內的水分以以水蒸氣水蒸氣形式形式從從氣孔氣孔中中散失到體外的過程叫蒸騰作用。散失到體外的過程叫蒸騰作用。部位：部位： 植物體進行蒸騰作用

3、的主要器官是植物體進行蒸騰作用的主要器官是葉葉，嫩嫩莖也能進行一定的蒸騰作用。莖也能進行一定的蒸騰作用。 氣氣 孔孔保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞，含有葉綠體。，含有葉綠體。表皮細胞表皮細胞，不含葉，不含葉綠體。綠體。下表皮多，下表皮多，上表皮少。上表皮少。氣孔分布情況氣孔分布情況：植物通過植物通過 控制氣孔的開閉?？刂茪饪椎拈_閉。氣孔的張開與關閉氣孔的張開與關閉保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞吸水膨脹吸水膨脹保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞失水縮小失水縮小植物蒸騰出的水分是由哪來的？植物蒸騰出的水分是由哪來的？水分蒸騰示意圖水分蒸騰示意圖大氣大氣氣孔氣孔葉肉細胞葉肉細胞根莖葉的導管根莖葉的導管根毛根毛土壤中的水分土壤中的

4、水分蒸騰作用的過程蒸騰作用的過程 據資料得知，植物體吸收的水據資料得知，植物體吸收的水分只有分只有1%1%左右被植物體利用。左右被植物體利用。99%的水通過蒸的水通過蒸騰作用騰作用散失到體散失到體外。外。蒸騰作用對植物生活有什么蒸騰作用對植物生活有什么意義呢？意義呢？ 植物體消耗能量吸收大量的水分，植物體消耗能量吸收大量的水分，但又絕大多數(shù)都通過蒸騰作用散失掉但又絕大多數(shù)都通過蒸騰作用散失掉了。這是不是一種浪費呢？了。這是不是一種浪費呢？意義意義1 1蒸騰作用促進蒸騰作用促進根對水分和無根對水分和無機鹽的吸收和機鹽的吸收和運輸。運輸。老話說：老話說：“水往低處流。水往低處流?！睘槭裁礊槭裁粗参?/p>

5、體內的水可以從下往上運輸？植物體內的水可以從下往上運輸？ 蒸騰作用可以降低植物體蒸騰作用可以降低植物體本身和它周圍的溫度，使植物體本身和它周圍的溫度，使植物體在炎熱的夏天不受高溫的灼傷。在炎熱的夏天不受高溫的灼傷。意義意義2 2大樹底下好乘涼！大樹底下好乘涼！蒸騰作用提高大氣濕度，增加降雨蒸騰作用提高大氣濕度，增加降雨量，從而促進生物圈的水循環(huán)。量，從而促進生物圈的水循環(huán)。 意義意義3 3降雨量降雨量1.1.促進植物體內水分和無機鹽的促進植物體內水分和無機鹽的吸收和運輸；吸收和運輸；2.2.降低植物體的溫度，避免葉片降低植物體的溫度，避免葉片灼傷；灼傷；3.3.提高大氣濕度，增加降雨量。提高大

6、氣濕度，增加降雨量。三、蒸騰作用的意義三、蒸騰作用的意義由此可見，蒸騰作用由此可見，蒸騰作用不對植物來說是百利不對植物來說是百利而無一害！而無一害！錯誤錯誤植物失水過多會造成萎蔫植物失水過多會造成萎蔫甚至死亡！及時澆水。甚至死亡！及時澆水。移栽植物要注意降低蒸騰作用，為什么？該怎樣做？移栽植物要注意降低蒸騰作用，為什么？該怎樣做？1.1.減去部分枝葉；減去部分枝葉；2.2.設法遮蔭；設法遮蔭；3.3.選擇在傍晚或陰雨天。選擇在傍晚或陰雨天。降低降低蒸騰蒸騰作用作用曬衣服原理曬衣服原理蒸蒸騰騰作作用用1 1、概念：、概念：2 2、影響蒸騰作用的因素：、影響蒸騰作用的因素：3 3、過程：、過程：課堂總結課堂總結:4 4、意義：、意義：植物體內的水分以水蒸氣形式植物體內的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程。散失到體外的生理過程。土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 導管（根莖葉中）導管（根莖葉中） 葉肉細胞葉肉細胞 氣孔氣孔 大氣大氣.光照強度光照強度.環(huán)境溫度環(huán)境溫度.空氣濕度