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1、酒店廚房承包合同樣本 3篇如今有不少大酒店的廚房根本上承包出去的,以下是xxx范文小編為大伙兒精心預備的:3篇酒店廚房承包合同樣本。歡迎參考閱讀!酒店廚房承包合同樣本一聘用單位:簡稱甲方卜身份證號: 承包廚房者受聘人:簡稱乙方卜身份證號:依照勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致接受 簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座降于市縣、區(qū)地段的廚房承包給乙方做技術治理工作,職務為為年, 自年月日至年月日止。二、 為甲方每月付給乙方承包工資,人民幣元,大寫:萬千百元整。每月號為支付上月工資發(fā)放日,甲方別得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資 自每月的工資發(fā)放日起 7日后,
2、乙方那么無需再遵守本協(xié)議, 并可要求甲方支付乙方全部工資 上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有 權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、 打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負 擔工資。四、為在乙方承包期中, 甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的日子待遇包括免費提供乙方工作人員的食宿 。如對方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,到達雙方中意。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火增收營業(yè)額,應相關增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除
3、本協(xié)議,一方應以書面形式提前30日向另一方提出, 以便安排工作,否那么,一方應加倍賠償另一方的經(jīng)濟工資損失。六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處 理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前 30日向對方表示 續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商接受。能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動 失效。八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,并且產(chǎn)生法律效 力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用 等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)
4、相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。酒店廚房承包合同樣本二聘用單位簡稱甲方:身份證號:廚師受聘人:簡稱乙方身份證號:依照勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致接受簽訂 本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。一甲方將座降于市縣區(qū)地段的廚房給乙方做技術和治理工作,職務為,有效期為年 月日止。二甲方每月付給乙方工資:人民幣元,大寫:萬千百元整。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方別得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方那么無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。三在乙方工作期間中,
5、甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的日子待遇?包 括免費提供乙方的食宿?。如對乙方安排烹調技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及 時改進,到達雙方中意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。四乙方自行組織及安排廚房工作分配,治理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔 工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監(jiān)督。五乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗甲方進行采購質量不好別收貨,數(shù)量別夠別收貨,嚴格把好質量關,并希翼 甲方采購配合廚房工作。六乙方需給甲方明確指導
6、工作,以免甲方鋪張白費。八乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。七甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提前30日向另一方提出,以便安排工作,否那么,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟公費損失。八.本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處 理,如協(xié)商未果,按原那么協(xié)議執(zhí)行。九本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商接受,能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動 失效。十本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章手印后生效。并且產(chǎn)生法律效力。十一 乙方患病或非工負傷,疾病
7、救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。十二本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準。甲方:簽名蓋章手印乙方:簽名蓋章酒店廚房承包合同樣本三甲方:大酒店以下簡稱甲方乙方:同志為代表的外聘廚師團體以下簡稱乙方雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方情愿將本酒店廚房承 包給乙方工作。一、承包期限暫定_年,于年月日起至年月日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中別包括廚房殺洗等勤雜工。根本月工資定為元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領取、自由支配。三、在根本工資的根底上,確保菜肴毛利率 45%的根底上,菜肴營業(yè)額保底 萬, 如超出 萬以上局部,按菜肴營
8、業(yè)額6%提成作為廚房的獎金, 獎金于次月的5日連同基 本工資一起發(fā)放,由乙方代表領取和自由支配。四、 甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿集體宿舍及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)及酒店效勞員與酒店其他職員同等。五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪競賽等等,并負 責50%以上的費用屆時可具體協(xié)商。六、甲方的權力和義務:1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。2、甲方如對主干廚師技術能力別滿,有要求乙方更換的權力。3、乙方須同意甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處 罰具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中 。七、乙方的權
9、力和義務1、在保證酒店正常運作的事情下,可自行安排人員歇息、請假等事宜。2、在保證酒店正常運作和腳夠技術力量事情下,廚房人事權利歸乙方代表。3、 乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。 如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、 平安操作要求、人為白費的要求、設備設施保管的要求 具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度 中。八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作事情下浮現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負責參 照相關法律法規(guī)處理。九、甲方視乙方工作的第一具月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。十、如遇酒店轉讓,后來的法人別留用乙方的事情下,甲方須補賠乙方半個月工資, 如遇到非典等類似事情那么按相關法規(guī)處理。十一、提早終止協(xié)議的處理方法:1、假設甲方提早終止協(xié)議, 須提早一具月書面形式通知對方,并賦予七天的根本工資作為賠償。2、如乙方提出提早終止協(xié)議,須提早一具月書面形式通知甲方,并賠償7天根本工資給甲方作為尋廚師的費用。十二、違約的處理方法:1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。2、雙方未按協(xié)商的方法提早終止協(xié)議視為違約。3
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