簋街怎么讀_為什么叫簋街_簋街有什么好吃的?_常識(shí)教育范文_第1頁
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文檔簡介

1、簋街怎么讀_為什么叫簋街_簋街有什么好吃的?_常識(shí)教育n 簋街字怎么讀?簋街有什么好吃的?大家可能對(duì)“簋街”這兩個(gè)生僻字很陌生,尤其是簋街的“簋”更不知道字怎么讀,為了能提高大家對(duì)簋街這個(gè)詞的了解,特整理出來簋街的讀音,北京簋街小吃攻略等內(nèi)容,希望可以幫助到大家。簋街字怎么讀?簋街的拼音是gu ji簋街為什么叫簋街?據(jù)說簋街的叫法源自老北京的“鬼市”。早年北京那些販賣雜貨水果的集市,后半夜開市,黎明即散,攤主以煤油燈取亮,遠(yuǎn)處看上去燈影憧憧,被人們稱作“鬼市”。光顧“鬼街”的顧客就不僅僅是“拉晚兒”的出租司機(jī)了。一到半夜時(shí)分,男男女女成群來到這里,聚餐宵夜,說笑痛飲。鬼街的名氣越來越大,逐漸演

2、變成北京惟一的餐飲夜市,并且長盛不衰。簋街的紅火引起了北京市有關(guān)部門的重視,2022年9月底,被北京市商委命名為北京特色商業(yè)街東直門內(nèi)餐飲街,并舉行了轟動(dòng)一時(shí)的開街儀式。有好事者建議改“鬼”為同音字“簋”,從此“簋街”有了正式的書面意義。簋字是什么意思?簋,是古代中國用于盛放煮熟飯食的器皿,也用作禮器,圓口,雙耳。流行于商朝至東周,是中國青銅器時(shí)代標(biāo)志性青銅器具之一。簋街在哪里?簋街位于背景東直門內(nèi),二環(huán)路東直門立交橋西段,西到交道口東大街東端。這條街在今天也是京城美食集中展示的一個(gè)絕好場所。簋街小吃攻略胡大飯館:胡大飯館的“麻小”是簋街一絕,飯店老總為了讓食客們能吃到香辣可口的龍蝦,走遍了大

3、江南北,最后選取了生長于湖泊、河川的野生龍蝦。據(jù)說,到“胡大”門口,“麻小”那辣中帶麻的香氣就會(huì)拽著你往里走,去試試吧,看你能否經(jīng)得住誘惑。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街233號(hào)(北新橋路口東150米路北)接頭暗號(hào):簋街的老吃客誰不曉得”接頭暗號(hào)”的大名。據(jù)說也是最早推出”麻小”的地方,名字和口味都引人好奇。如今已經(jīng)回遷到街東段,重新開張,比以前寬敞多了,而味道沒變.依舊讓人回味無窮.特別“麻小”(2元/3元/4元/只)和香辣蟹”(6元/只)。地址:東城區(qū)東直門內(nèi)大街5-4號(hào)苗嶺酸湯魚:“苗嶺酸湯魚”主要經(jīng)營貴州菜,餐廳分上下二層,外觀裝修挺拔氣派,水泥地面,綠磚紅墻,竹籬木窗,與酸湯魚這道苗家美

4、肴相映成趣。這里制作的酸湯魚采用自貴州凱里的野生西紅柿,經(jīng)過一個(gè)多月的自然生物發(fā)酵,添加苗家秘制中藥,制成去濕潤肺,養(yǎng)顏美白的純天然酸湯。一進(jìn)餐廳,酸味撲鼻而來,等一陣子習(xí)慣了,你就開始慢慢品味那酸中的鮮美吧。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街232號(hào)香口魚:“香口魚”餐廳主營精品川菜,獨(dú)創(chuàng)了多種特色菜品。室內(nèi)的裝修風(fēng)格明麗、清爽,你們可以在這舒適、優(yōu)雅的環(huán)境中點(diǎn)上一盤辣子雞和幾個(gè)特色小菜,喝上幾杯好酒。相信辣子雞的麻辣鮮香足以讓你在一瞬間里迸發(fā)出對(duì)生活的更多激情。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街15-7號(hào)(近簋街火鳳凰)花家怡園:花家怡園規(guī)模很大,在簋街有兩家店。門口豎立著高大的中式牌樓,“花家怡園”四個(gè)

5、鎦金大字在扁額上熠熠發(fā)光。餐廳設(shè)計(jì)成一座雕梁畫棟的四合院,院里每個(gè)房間擺放著中國傳統(tǒng)的餐桌餐椅,墻上展示著一些民族工藝品和名人字畫等?;意鶊@的烤全羊非常的出名,讓人垂涎欲滴。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街235號(hào)錦陽虹重慶火鍋:羊蝎子是簋街的經(jīng)典保留節(jié)目,已經(jīng)火了很多年,食客至今沒吃膩。這里的羊蝎子湯濃肉爛味足,很招人惦記,而且經(jīng)常跟魚鍋底一起燉,真正突出了一個(gè)“鮮”字。特別盆盆魚羊蝎子(38-68元),先吃后涮菜。另外饞嘴蛙、饞嘴蝦(48元)也很好吃。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街242號(hào)紫霞餐廳:名氣也很大,來這里吃飯的肯定不是沖著環(huán)境來的。店面又小又破,也就容納二十人,但生意很火。東西實(shí)在是好

6、吃,湯底地道,讓人欲罷不能。涮菜品種很多,便宜不說。還可以點(diǎn)半份,難能可貴。特別羊蝎子(45元/大),味道廣受好評(píng)。魚丸(12元)、鴨血(5元)也不錯(cuò)。鴛鴦鍋(20元)、紅油(20元)、清湯(10元)。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街234號(hào)(東直門橋向西過十字路口400米路南)金簋小山城:時(shí)尚的裝修風(fēng)格、準(zhǔn)確的市場定位、全天候的接待方式、不斷創(chuàng)意的秘制鍋底,令人嘆服。營業(yè)五年來日日如此延續(xù)著這一營銷神話。一款“奔馳三色鍋”八種湯底任意搭配,時(shí)尚前沿,靈感無限,風(fēng)靡至今,不可不嘗。招牌饞嘴蛙更是被食客譽(yù)為“京城第一蛙”,亦被北京美食聯(lián)盟評(píng)為“京城十大魅力火鍋”。地址:東城區(qū) 東內(nèi)大街251號(hào)(東直門橋向西過十字路口600米路北)小洞天火鍋:辣騰騰的川味火鍋和每到夜晚便辣香彌漫的簋街。小洞天火鍋城就深得四川麻辣火鍋的精髓:夠麻、夠辣、夠燙,作為簋街上最早的川味火鍋,已走過十年,因?yàn)檎谖稘?,雖然經(jīng)常讓人排號(hào)等座,眾食客卻仍樂此不疲。小洞天火鍋以刺激見長,湯料講究。各色原料不遠(yuǎn)千里從四川乘飛機(jī)而來,牛油是從專門的屠宰場直接定制的,底湯里主要是老到的三骨湯,層層過濾后去渣留味,衛(wèi)生環(huán)保。地址:東城區(qū) 東直門內(nèi)大街269號(hào)(近雍和宮大街)邊城小鎮(zhèn):對(duì)于有時(shí)顯得太過豐富或是太過油膩的中國菜來說,邊城小鎮(zhèn)的菜肴無疑是一種絕佳的抉擇,清新爽口,令人耳目一新。這家位于北京東北邊的小吃一

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