五星星級(jí)酒店環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)

1、五星酒店環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)一 、 正 門 、 廣 場(chǎng)1 綠 化 帶 、 花 草 盆 ： 無 垃 圾 、 無 臟 雜 物 ， 花 草 葉 無 枯 萎 和 明 顯 積 塵 ，花 草 盆 側(cè) 面 及 槽 邊 無 污 跡、無積塵、無積水和異味，花草修剪整齊，擺 放美觀。2 所 管 區(qū) 域 道 路 和 地 面 ： 無 污 跡 、 無 水 泥 跡 、 無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無表苔。3 階 梯 ： 無 污 跡 、 無 水 泥 跡 、 無 口 香 糖 膠 跡 、 無積水、無堆放雜物。4 扶 手 ： 無 污 跡 、 無 水 跡 。5 墻 面 ： 無 污 跡 、 無 亂 張 貼 物 。7

2、 指 示 牌 包 括 大 廈 招 牌 ：無 污 跡 、無 積 塵 、8 消 防 栓 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 。9 出 入 口 欄 桿 ： 無 污 物 、 無 阻 塞 。二 、 洗 手 間1 地 面 ： 無 污 跡 、 無 水 泥 跡 、 無 口 香 糖 膠 跡 、 無積水、無堆放雜物。2 墻 面 ： 無 污 跡 、 無 亂 張 貼 物 。3 天 花 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 蜘 蛛 網(wǎng) 、 無 霉 跡。4 光 管 罩 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 蜘 蛛 網(wǎng) 、 無 霉跡。5 窗 戶 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 亂 張 貼 物 。6 鏡 臺(tái) ： 無

3、污 跡 、 無 積 塵 、 無 亂 張 貼 物 。7 洗 手 盆 ： 表 面 光 潔 、 無 污 跡 。8 鏡 面 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 亂 張 貼 物 。9 排 氣 口 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 蜘 蛛 網(wǎng) 、 無 霉 跡。10 尿 槽 ： 表 面 光 潔 、 無 尿 跡 、 無 污 跡 、 無 水銹跡、無煙頭、無雜物、無異味。1 1 廁 座 ： 廁 蓋 及 廁 體 內(nèi) 外 表 面 光 潔 ， 其 內(nèi) 無 尿跡、無污跡、無水銹跡、無阻塞。12廁紙箱：無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。13手紙箱：無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。14門戶：無污跡、無積塵、無亂張

4、貼物。15地漏及水溝：無污物積聚、無堵塞。三、茶水間1地 面 ：無 污 跡 、無 水 泥 跡 、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物2墻面：無污跡、無亂張貼物。3天 花 ：無 污 跡 、無 積 塵 、無 蜘 蛛 網(wǎng) 、無 霉4光 管 罩 ：無 污 跡 、無 積 塵 、無 蜘 蛛 網(wǎng) 、無霉跡。5洗手盆：無污跡、無茶葉及雜物。6垃圾桶：垃圾不可超過桶蓋。7地漏及水溝：無污物積聚、無堵塞。四、電梯及走廊1地面：無腳印、無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無垃圾。2 天 花 ：無 污 跡 、無 積 塵 、無 蜘 蛛 網(wǎng) 、無 霉 跡 。3 光 管 罩 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、

5、無 蜘 蛛 網(wǎng) 、 無 霉 跡。5 銅 牌 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 銅 油 跡 。6 水 牌 及指 示 牌 ：無 污 跡 、無 積 塵 、無 亂 張 貼物。7 門 戶 管 井 門 、隔 煙 門 、廁 所 門 ：無 污 跡 、 無積塵、無亂張貼物。8 垃 圾 桶：桶 體 光 潔 無 污 跡 、無 痰 跡 ；煙 灰 缸蓋上無煙頭、雜物；桶內(nèi)垃圾不得超過桶口。 9 消 防 栓 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 亂 張 貼 物 。 五 、 露 臺(tái) 包 括 天 臺(tái)、 平 臺(tái) 、 陽 臺(tái) 1 消 防 栓 ： 無 污 跡 、 無 積 塵 、 無 亂 張 貼 物 。2 地 漏 及 水 溝

6、 ： 無 污 物 積 聚 、 無 堵 塞 。3 地 面 ： 無 堆 放 雜 物 、 無 垃 圾 、 無 污 跡 。 六 、 垃 圾 房 無 堆 積 垃 圾。 垃 圾 做 到 日 產(chǎn) 日 清 。 做好垃圾袋裝化，將所有垃圾集中堆放在堆放品回收的垃圾，要另行放置。垃圾間保持清潔、無異味，經(jīng)常噴灑藥水，防止發(fā)生蟲害。七、消殺無蠅、少蚊、少蟲。八、滅鼠、滅蟑螂人 員、 部位、保 潔內(nèi)容、保潔周期、保潔標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)勤員營(yíng)業(yè)大廳微晶石設(shè)備清洗、打蠟、拋光兩個(gè)月次 上蠟均勻光亮、無污漬、地見光亮內(nèi)勤員辦公區(qū)域地毯清洗兩月一次干凈無污跡內(nèi)勤員綜合部位內(nèi)玻璃擦拭每月二次干凈無污跡保潔員綜合部位地面及步行梯擦洗每天二次

7、干凈無污跡無垃圾 保潔員營(yíng)業(yè)大廳微晶石地面推塵巡視保潔 光潔無塵土保潔員綜合部位死角、踢腳線擦拭 每天一 次 干凈無死角保潔員內(nèi)勤員 營(yíng)業(yè)大廳辦公大堂 營(yíng)業(yè)區(qū)落地玻璃、玻 璃門、理石墻面 巡視保潔、定期擦拭 干凈無 浮塵保潔員 辦公大樓 電梯轎廂內(nèi)壁擦拭、定期進(jìn)行 光亮保養(yǎng)每天一次 干凈無污跡保潔員 辦公區(qū)域 步行梯扶手、踢腳線 巡視 保潔 干凈無灰塵內(nèi)勤員綜合部位燈具 半年一次干凈明亮 內(nèi)勤員綜合部位內(nèi)墻清掃一年一次干凈無保潔員辦公區(qū)域辦公家具、臺(tái)面擦拭每天次無浮塵、污漬保潔員綜合部位洗手間、淋浴室每天六次干凈無異味保潔員職工宿舍乒乓球室、走廊、衛(wèi)生間每天四次符合衛(wèi)生清掃標(biāo)準(zhǔn)保潔員營(yíng)業(yè)大廳營(yíng)業(yè)柜臺(tái)、受理臺(tái)每日一次干凈無污跡保潔員營(yíng)業(yè)大廳營(yíng)業(yè)區(qū)垃圾