乙醇乙酸基本營養(yǎng)物質(zhì)9-2

1、與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧考綱要求考綱要求考情分析考情分析命題趨勢命題趨勢1.了解乙醇、了解乙醇、乙酸的組成、乙酸的組成、主要性質(zhì)及重主要性質(zhì)及重要用途。要用途。2了解酯化了解酯化反應。反應。3了解糖了解糖類、油脂、蛋類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、白質(zhì)的組成、主要性質(zhì)和重主要性質(zhì)和重要用途。要用途。本部分內(nèi)容主要考查點有三本部分內(nèi)容主要考查點有三方面：方面：乙醇、乙酸的主要乙醇、乙酸的主要

2、性質(zhì)及在日常生活中的應性質(zhì)及在日常生活中的應用，如用，如2013年海南單科年海南單科1題；題；酯化反應原理以及實驗操酯化反應原理以及實驗操作的相關分析，如作的相關分析，如2013年上年上?；瘜W?；瘜W10題等；題等；結合新科結合新科技、生產(chǎn)生活考查三種基本技、生產(chǎn)生活考查三種基本營養(yǎng)物質(zhì)的主要性質(zhì)及應營養(yǎng)物質(zhì)的主要性質(zhì)及應用，如用，如2013年福建理綜年福建理綜6題，題，廣東理綜廣東理綜7題。題型為選擇題題。題型為選擇題或填空題，難度適中?；蛱羁疹}，難度適中。預計預計2015年年的高考仍會的高考仍會以乙醇、乙以乙醇、乙酸的化學性酸的化學性質(zhì)，油脂、質(zhì)，油脂、糖類、蛋白糖類、蛋白質(zhì)的性質(zhì)為質(zhì)的性質(zhì)

3、為知識主線，知識主線，考查它們在考查它們在生產(chǎn)、生活生產(chǎn)、生活中的應用。中的應用。與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧氫原子氫原子 化學特性化學特性 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧OH羥基羥基 Call氯原子氯原子 COOH羧基羧基 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)

4、考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧分子式分子式結構簡式結構簡式官能團官能團 或或C2H6OC2H5OHCH3CH2OH 羥基羥基(OH)與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧乙酸乙酸 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動

5、探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧分子式分子式結構簡式結構簡式官能團官能團C2H4O2CH3COOH羧基羧基(COOH)與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知

6、識回顧C、H、O 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧類別類別單糖單糖雙糖雙糖多糖多糖水解水解特點特點舉例舉例 葡萄糖、果糖葡萄糖、果糖 蔗糖、麥芽糖蔗糖、麥芽糖淀粉、纖維素淀粉、纖維素分子分子式式不能水解不能水解C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n1分子糖能水解分子糖能水解成兩分子單糖成兩分子單糖1分子糖能水解分子糖能水解成多分子單糖成多分子單糖與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧磚紅色沉淀磚紅色沉淀 銀鏡反應

7、銀鏡反應 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧變藍變藍 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧C、H、O 高級脂肪酸高級脂肪酸 甘油甘油 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學

8、課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧碳鏈不飽和程度碳鏈不飽和程度常溫下狀態(tài)常溫下狀態(tài)舉例舉例油油高高脂肪脂肪低低液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)植物油植物油動物脂肪動物脂肪與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧甘油、高級脂肪酸甘油、高級脂肪酸 甘油、高級脂肪酸鹽甘油、高級脂肪酸鹽 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識

9、回顧基礎知識回顧C、H、O、N、S、P 氨基酸氨基酸 變黃變黃 氨基酸氨基酸 紫外線、加熱、酸、堿紫外線、加熱、酸、堿 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

10、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

11、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

12、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

13、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

14、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

15、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

16、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

17、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回

18、顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標版 化學化學 課時作業(yè)課時作業(yè)考點互動探究考點互動探究基礎知識回顧基礎知識回顧與名師對話高考總復習高考總復習 課標版課標