糧食倉儲(chǔ)合同

1、物流1103班 姚入方 2011030809課程：倉儲(chǔ)管理課業(yè)名稱：倉儲(chǔ)合同簽訂學(xué)生姓名：姚入方11糧食倉儲(chǔ)合同存貨方：鄭州市盛達(dá)糧油進(jìn)出口有限責(zé)任公司（甲方）合同編號(hào)：NO120308保管方：鄭州市東方儲(chǔ)運(yùn)公司（乙方）簽訂時(shí)間：2012年12月9日簽訂地點(diǎn)：鄭州市東方儲(chǔ)運(yùn)公司根據(jù)中華人民共和國合同法的有關(guān)規(guī)定，存貨方和保管方根據(jù)委托儲(chǔ)存計(jì)劃和倉儲(chǔ)容量，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。第一條儲(chǔ)存貨物的品名、品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量品名品種單位數(shù)量質(zhì)量小麥?zhǔn)秤眉Z公斤60萬優(yōu)*食用糧公斤20萬優(yōu)花生油食用油公斤10萬優(yōu)第二條 糧食入庫檢驗(yàn)的方法、時(shí)間與地點(diǎn)我國大米質(zhì)量是根據(jù)加工精度定等的。加工精度指大米

2、背溝和粒面留皮程 度。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)大米 GB1354-86規(guī)定，大米按其加工精度分為特等、標(biāo)準(zhǔn) 一等、標(biāo)準(zhǔn)二等、標(biāo)準(zhǔn)三等 4個(gè)等級(jí)。1、入庫驗(yàn)收方法：抽樣化驗(yàn)從一批產(chǎn)品的所有個(gè)體中抽取部分個(gè)體進(jìn)行檢驗(yàn)， 并根據(jù)樣本的檢驗(yàn)結(jié)果來 判斷整批產(chǎn)品是否合格的活動(dòng)，是一種典型的統(tǒng)計(jì)推斷工作。抽樣化驗(yàn)有以下兩 種方法：看：一是新粳米色澤呈透明玉色狀，未熟粒米可見青色（俗稱青腰）；二是新米“米眼睛”（胚芽部）的顏色呈乳白色或淡黃色，陳米則顏色較深 或 呈咖啡色。聞：新米有股濃濃的清香味，陳谷新軋的米少清香味，而存放一年以上的陳米， 只有米糠味，沒有清香味。2、入庫檢驗(yàn)時(shí)間：2012年12月10號(hào)3、入庫地點(diǎn)

3、：鄭州市東方儲(chǔ)運(yùn)公司第三條貨物入庫、出庫手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式1、入庫驗(yàn)收（1）入庫手續(xù)1）核對(duì)糧食規(guī)格、品名、生產(chǎn)單位是否與合同一致；2）觀察包裝完好程度，并清點(diǎn)實(shí)物數(shù)量；3）完成糧食品質(zhì)檢查；4）完成上述工作后填制“入庫單” 一式三份；5）驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)溢余時(shí)填制“溢余貨物單”；6）驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)毀損短缺時(shí)填制“毀損短缺貨物處理單”；7）按實(shí)收數(shù)量入庫，并記錄實(shí)物賬卡；8）因試用、展覽、更換、銷貨退回、調(diào)貨等而重新入庫的商品，于交回時(shí)應(yīng)保 持領(lǐng)用時(shí)的狀況，若有損壞，應(yīng)由倉庫部會(huì)同服務(wù)部鑒定維修費(fèi)用后， 由領(lǐng)貨人 照價(jià)賠償，若附件遺失或不全時(shí)，則應(yīng)由領(lǐng)貨人依據(jù)商品價(jià)格賠償；9）進(jìn)貨單位收貨時(shí)，如

4、發(fā)覺附件短少、數(shù)量不符或商品破損、性能變質(zhì)時(shí)，最遲應(yīng)于收貨次日通知發(fā)貨單位，否則概以收貨合格論；10）各單位不得于銷貨退回時(shí)未經(jīng)倉庫保管單位簽字認(rèn)可而自行在銷貨報(bào)告上作 銷貨退回處理。2、出庫手續(xù)各項(xiàng)出貨除倉庫部對(duì)分公司的出貨應(yīng)憑分公司填具的 “商品（供應(yīng)品）訂貨 單”出貨外，其余各項(xiàng)出貨應(yīng)由出貨人出示已經(jīng)其單位主管親筆簽準(zhǔn)的 “商品（供 應(yīng)品）領(lǐng)貨單”及“商品（附件）領(lǐng)貨記錄卡”向保管員出貨。（1）存貨出庫的有關(guān)規(guī)定與程序1）根據(jù)提貨單、調(diào)撥單、領(lǐng)料單等發(fā)出存貨之前，必須填制“出庫單”，出庫 單是報(bào)告?zhèn)}庫已按發(fā)貨指令將存貨發(fā)出，并辦妥交接簽字手續(xù)的程序性憑據(jù)。凡未辦理出庫單手續(xù)者，一律不得發(fā)

5、貨。2）出庫單以倉庫為主體，按出庫順序編號(hào)，并按下列程序運(yùn)作。本單一式四份，加復(fù)寫紙一次套寫。填完出庫單全部?jī)?nèi)容，空白行應(yīng)蓋“以下空白”章。發(fā)貨并經(jīng)清點(diǎn)完畢，應(yīng)蓋“存貨已全部發(fā)出”章。3）倉庫內(nèi)所有存貨，沒有調(diào)撥指令，均不準(zhǔn)出庫，禁止以白條抵庫。4）倉庫部于接到分公司的訂貨單時(shí)，應(yīng)即于當(dāng)日發(fā)貨，如缺貨而需調(diào)撥供應(yīng)時(shí)，亦應(yīng)于當(dāng)日回復(fù)預(yù)定供貨的日期。5）倉庫部庫存充足時(shí)，應(yīng)依據(jù)過去的銷售資料及各分公司市場(chǎng)需要預(yù)測(cè)公司 全部庫存量，隨時(shí)注意分公司庫存情形，將庫存商品依比例分配給各分公 司。6）任何出貨，倉管人員均應(yīng)于出貨當(dāng)日將有關(guān)的資料入賬，以利存貨的控制。7）各單位人員向倉庫單位領(lǐng)貨時(shí)應(yīng)在倉庫的柜

6、臺(tái)行事，不得隨意自行進(jìn)入倉庫內(nèi)部，各倉管人員應(yīng)拒絕任何人擅自入內(nèi)。8）出貨人于商品領(lǐng)出時(shí)，應(yīng)同時(shí)要求倉管人員詳細(xì)檢查商品的性能、品質(zhì)及附件是否優(yōu)良或齊全，否則概以出貨完整論。9）商品領(lǐng)出后，嚴(yán)禁出貨人擅自將所領(lǐng)出的商品移轉(zhuǎn)給其他同仁或其他單位或 任意更換商品給客戶。10）庫存商品出貨后（除陳列展示外），一律限于當(dāng)天還倉或開發(fā)票提貨，如當(dāng) 天未能交貨而必須交給客戶試用者，則應(yīng)依本辦法的“試用”規(guī)定辦理。2、出庫檢驗(yàn)（1）出庫驗(yàn)收方法：抽樣方法（同上）（2）出庫時(shí)間：2013年11月10（3）存貨人交付糧食后，保管當(dāng)給付倉單（4）儲(chǔ)存期限：從2012年12月10日至2013年11月10日（5）糧食

7、運(yùn)輸方式：公路運(yùn)輸?shù)谒臈l 貨物的損耗標(biāo)準(zhǔn)和損耗處理1、易出現(xiàn)的損耗情況大米和面粉因胚乳直接暴露在空氣中， 極易受濕、熱、蟲、霉的影響而變質(zhì)， 從而影響了大米的食味品質(zhì)；極易產(chǎn)生米質(zhì)“陳化”和發(fā)霉變質(zhì)， 大米的儲(chǔ)藏是 糧食儲(chǔ)藏學(xué)科中的一大難題。安全儲(chǔ)藏、防止霉變、減緩品質(zhì)劣變是大米儲(chǔ)藏的 重要內(nèi)容。目前，我國大米儲(chǔ)藏主要采用氣調(diào)、低溫、機(jī)械通風(fēng)和真空包裝等方 法。隨著人們生活水平的提高，廣大消費(fèi)者對(duì)大米的品質(zhì)要求愈來愈高， 提高大 米儲(chǔ)藏技術(shù)水平，延長(zhǎng)安全儲(chǔ)藏期，保鮮大米品質(zhì)，降低成本，是大米儲(chǔ)藏的方 向。（1）陳化大米陳化表現(xiàn)為米質(zhì)變脆，米粒起筋，無光澤；糊化和持水力降低，粘度下 降，脂肪酸含

8、量上升，米湯溶出物減少；大米蒸煮后硬而不粘，并且扎嘴；有陳 味。一般儲(chǔ)存一年即有不同程度的陳化。成品糧比原糧更易陳化。大米若水分大、 溫度高、精度低、糠粉多、蟲霉為害，則陳化快，反之則慢，尤其在盛夏梅雨季 節(jié)陳化較快。（2）吸濕、返潮大米吸濕能力與加工精度、糠粉含量、碎米總量有關(guān)。尤其是糠粉，其吸濕 能力強(qiáng)且?guī)л^多微生物，容易引起發(fā)熱、長(zhǎng)霉、變味，還阻塞米堆孔隙，使積熱 不易散發(fā)。（3）霉變微生物有真菌（霉菌、酵母菌、植物病原真菌等）、細(xì)菌、病毒等，而最易促 成大米霉變的是真菌中的霉菌。霉變初期大米表面發(fā)灰，失去光澤，呈灰粉狀， 米溝明顯。霉變過程中表現(xiàn)為發(fā)熱、出汗，散出輕微的霉味；霉菌自身及

9、其代謝 產(chǎn)生的色素，引起大米變色，使米粒原有的色澤消失，而呈現(xiàn)出黑、暗、黃等顏 色。霉變與大米含水量、環(huán)境溫度、濕度、氣體成分顯著相關(guān)。（4）蟲害、鼠害蟲害和鼠害不但引起大米數(shù)量上的損失，并且蟲、鼠糞等也會(huì)嚴(yán)重影響大米 品質(zhì)。比較先進(jìn)的驅(qū)避鼠害方法有，薄膜表層涂布多種交叉鼠類驅(qū)劑，依靠氣味、 光色、（偏振、熒光）等來驅(qū)鼠，驅(qū)鼠劑主要有環(huán)己酰亞胺（CHI）,醋酸三丁基錫， 二硫代縮二月尿類，異硫月尿類化合物。1、確定損耗的方法確定大米及面粉運(yùn)輸損耗，應(yīng)以最初收糧點(diǎn)，由收、發(fā)、運(yùn)三方共同全部計(jì) 量檢斤數(shù)計(jì)算損耗。但是，由于大米及面粉是笨重物資，檢斤計(jì)量不但要耗費(fèi)人 力和費(fèi)用，有時(shí)還要?jiǎng)佑么笮陀?jì)量檢

10、斤設(shè)備和起、卸機(jī)械，占用很大的場(chǎng)地；而 且按照規(guī)定調(diào)運(yùn)大米及面粉發(fā)方一般也不派人隨貨到收貨地點(diǎn)交貨。因此，在實(shí)際工作中，是接收大米的單位，在最初收糧（油）點(diǎn)檢斤，如果最初收糧（油）點(diǎn)無 條件檢斤的，也可以在與到達(dá)站、港同一城鎮(zhèn)的庫、站、廠檢斤。檢斤方法，凡散裝和非定量包裝運(yùn)輸?shù)募Z油必須全部計(jì)量。但包裝運(yùn)輸?shù)募Z 油，按照規(guī)定應(yīng)執(zhí)行定量包(桶)抽查計(jì)量。計(jì)量發(fā)生超耗時(shí)，如果與原發(fā)數(shù)量差額較大，由收方復(fù)查，初查與復(fù)查結(jié)果 不一致時(shí)，可以按最接近發(fā)方檢斤數(shù)量計(jì)算。也可以按兩次結(jié)果的平均數(shù)計(jì)算。 非定量包裝的糧食和散運(yùn)糧食，因需要全部檢斤計(jì)量，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，一般不復(fù)查， 按第一次檢斤結(jié)果計(jì)耗。3、保管的管理

11、措施(1)嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品；(2) .適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所；(3) .科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊；(4) .控制好倉庫溫度、濕度；(5) .定期進(jìn)行物品在庫檢查和盤點(diǎn)；第五條貨物包裝的相關(guān)條款1、存貨方負(fù)責(zé)貨物的包裝，包裝標(biāo)準(zhǔn)，按國家或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行，沒有以上 標(biāo)準(zhǔn)的，在保證運(yùn)輸和儲(chǔ)存安全的前提下，由合同當(dāng)事人議定；2、大米及小麥的包裝大多都以袋裝，在倉儲(chǔ)過程中，先看破損的程度，破損程 度小的話，存貨方可進(jìn)行換裝的處理，破損程度大的話，則將由存貨方進(jìn)行賠償； 3、為了延長(zhǎng)大米的保質(zhì)期，起到防濕防蟲的效果應(yīng)該復(fù)合式的包裝袋。第六條貨物保管條件和保管要求1、大米保管條件和保管要求(1)大米適宜低溫儲(chǔ)藏，但不宜

12、直接吹風(fēng)或驟然冷卻，只可在常溫下緩慢降溫。 大米適宜干燥儲(chǔ)藏，但不宜高溫烘干或陽光直射暴曬，只可在低溫環(huán)境中緩慢降 濕。否則都易造成大米爆腰，降低品質(zhì)。(2)大米沒有外殼保護(hù)，營養(yǎng)物質(zhì)直接暴露于外，因此，對(duì)外界溫度、濕度氧氣 的影響比較敏感，吸濕性強(qiáng)，害蟲、霉菌易于直接危害，易導(dǎo)至營養(yǎng)物質(zhì)加速代 謝。花椒防蟲保存法草木灰吸濕保存法等方法進(jìn)行保護(hù)。(3) “雙低”是指低氧、低劑量藥劑儲(chǔ)藏，需要密封條件。磷化鋁片劑埋入糧堆， 施用劑量比常規(guī)熏蒸減少 80390% “雙低”儲(chǔ)藏對(duì)抑制大米呼吸強(qiáng)度，防治 蟲霉為害，保持大米的色澤與香味，延緩大米陳化有較顯著的效果，也是保證高 水分大米過夏的較好辦法。選

13、擇氣密性好的聚乙烯塑料薄膜，制成一定規(guī)格的包裝袋，裝入大米的同時(shí)，充 入二氧化碳密封儲(chǔ)藏?？梢杂行У匾种坪οx和霉菌的活動(dòng)， 并具有保鮮效果。每 袋容量可根據(jù)需要為15公斤，方便銷售和使用。2、面粉保管條件和保管要求(1)通風(fēng)良好。面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使面粉有空氣可作利用。(2)濕度干爽。面粉會(huì)按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結(jié)塊，濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70% 之間。合適溫度。儲(chǔ)藏的溫度會(huì)影響面粉的熟成時(shí)間，溫度愈高，熟成愈快。但溫 度同樣縮短面粉的保質(zhì)期，面粉儲(chǔ)薦理想溫度為 18C-24 Co(4)環(huán)境潔凈。環(huán)境潔凈

14、可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進(jìn)而減低面粉受污 染的機(jī)會(huì)。(5)沒有異味。面粉是會(huì)在空氣中吸收及儲(chǔ)藏氣味的材料，所以在儲(chǔ)存面粉的周 圍環(huán)境，不能有異味。(6)離墻離地。為了有良好的通風(fēng)，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規(guī)定， 這是必要的。垛碼板應(yīng)選用塑膠制品，如用木制品時(shí)，應(yīng)小心木刺，做成污染。(7)定期清潔。減少蟲鼠滋生，進(jìn)而減低面粉受污染、包裝受破壞的機(jī)會(huì)。第七條計(jì)費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式倉儲(chǔ)費(fèi)入庫費(fèi)出庫費(fèi)總計(jì)*（1000 袋）每天1.5毛錢 一袋，每月 1500每月1000每月5003000面粉(1000 袋)每天1.5毛錢一袋，每月每月1000每月50030001500總計(jì)300020

15、0010006000結(jié)算方式：每月存貨公司以現(xiàn)金的形式先支付 30%勺費(fèi)用，等貨物交付后再也支 票的形式支付其余的70%第八條違約責(zé)任1 .保管方的責(zé)任(1)在貨物保管期間，未按合同規(guī)定的儲(chǔ)存條件和保管要求保管貨物，造成貨 物大米和面粉缺失、變質(zhì)的，應(yīng)承擔(dān)賠償大米面粉損失的責(zé)任。(2)由于保管方未及時(shí)清潔倉庫等責(zé)任，造成退倉不能入庫時(shí)，按合同規(guī)定賠 償存貨方運(yùn)費(fèi)和支付違約金五萬。(3)由保管方負(fù)責(zé)發(fā)運(yùn)的大米和面粉，由于自身原因不能按期發(fā)貨，應(yīng)賠償存 貨方逾期交貨的損失；由于不可避免客觀的因素(天氣、路面修整等)不能按時(shí) 發(fā)貨的，由雙方四六成承擔(dān)損失。錯(cuò)發(fā)到貨地點(diǎn)，除合同規(guī)定無償運(yùn)到規(guī)定的到 貨

16、地點(diǎn)外，并賠償存貨方因此而造成的實(shí)際損失。2,存貨方的責(zé)任(1)由于存貨方愈時(shí)等責(zé)任造成退倉不能入庫時(shí)，存貨方應(yīng)償付相當(dāng)于相應(yīng)保 管費(fèi)30%超議定儲(chǔ)存量?jī)?chǔ)存的，存貨方除交納保管費(fèi)外，還應(yīng)向保管方償付5000 元相應(yīng)的違約金。(2)對(duì)于糧食的保管存貨方應(yīng)該向保管方提供必要的保管運(yùn)輸技術(shù)資料，否則 造成的貨物質(zhì)變，毀損或人身傷亡，由存貨方承擔(dān)賠償責(zé)任直至刑事責(zé)任。(3)貨物臨近失效期或有異狀的，在保管方通知后不及時(shí)處理，造成的損失由 存貨方承擔(dān)。(4)未按國家或合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求對(duì)儲(chǔ)存貨物進(jìn)行必要的包裝，造成貨物 損壞、變質(zhì)的，由存貨方負(fù)責(zé)。(5)存貨方已通知出庫或合同期已到，由于存貨方的原因致

17、使貨物不能如期出 庫，存貨 方除按合同的規(guī)定交付保管費(fèi)外，并應(yīng)償付違約金五萬元。由于出庫 憑證或調(diào)撥憑證上的差錯(cuò)所造成的損失，由存貨方負(fù)責(zé)。(6)按合同規(guī)定由保管方代運(yùn)的貨物，存貨方未按合同規(guī)定及時(shí)提供包裝材料 或未按規(guī)定期限變更貨物的運(yùn)輸方式、至此占、接貨人，應(yīng)承擔(dān)延期的責(zé)任和增加 的有關(guān)費(fèi)用。第九條 變更和解除合同的期限由于不可抗力事故，致使直接影響合同的履行或者不能按約定的條件履行時(shí)，遇有有不可抗力事故的一方，應(yīng)立即將事故情況電報(bào)通知對(duì)方，并應(yīng)在 15 天內(nèi)，提供事故詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的 理由的有效證明文件，此項(xiàng)證明文件應(yīng)由事故發(fā)生地區(qū)的政府機(jī)構(gòu)出具。

18、按照事故對(duì)履行合同影響的程度，由雙方協(xié)商解決是否解除合同，或者部分免除履行合 同的責(zé)任，或者延期履行合同。第十條合同爭(zhēng)議的解決方式(1)當(dāng)事人在自愿的情況下進(jìn)行和解自行協(xié)商解決因合同發(fā)生的爭(zhēng)議。雙方當(dāng) 事人達(dá)成相應(yīng)的協(xié)議后可自行解決。 雙方當(dāng)事人在友好的基礎(chǔ)上，通過相互協(xié)商 解決糾紛，這是最佳的方式。(2)雙方當(dāng)事人如果不能協(xié)商一致，可以要求有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)解在第三人的主持下 對(duì)雙方當(dāng)事人進(jìn)行調(diào)解，協(xié)調(diào)雙方當(dāng)事人的利益，使雙方當(dāng)事人在自愿的原則下 解決爭(zhēng)議的方式。用和調(diào)解的方式能夠便捷地解決爭(zhēng)議，省時(shí)、省力，又不傷和 氣，因此提倡解決合同爭(zhēng)議首先利用和調(diào)解的方式。(3)如若雙方當(dāng)事人任意一方不愿和解、調(diào)解或者和解、調(diào)解不成功的，可以 根據(jù)達(dá)成的仲裁協(xié)議可以向仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人可以要求合同管理機(jī) 關(guān)、仲裁機(jī)構(gòu)、法庭等進(jìn)行調(diào)解。(4)如若當(dāng)事人沒有訂立仲裁協(xié)議或者訂立仲裁協(xié)議無效，可以向人民法院起 訴，通過訴訟解決爭(zhēng)議。第十一條貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)條款等事項(xiàng)(1)保管方不應(yīng)超過協(xié)議規(guī)定的數(shù)量向存貨方交運(yùn)大米，存貨方