以竹為主題的中餐廳

1、綠色生態(tài)環(huán)保型餐廳 ）竹報平安福，開花富貴春竹文化竹枝桿挺拔，修長，四季青翠，凌霜傲雨，倍受中國人民喜愛，有“梅蘭竹菊”四君子之一，“梅松竹”歲寒三友之一等美稱。中國古今文人墨客，嗜竹詠竹者眾多。 選題理由選題理由竹子與人民生活息息相關(guān)，竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面，竹子用于建筑的歷史久遠，在遠古時代，人類從巢居和穴居向地面房居演進的過程，竹子就發(fā)揮了重要的作用。而現(xiàn)在的建筑大多都是鋼筋混領(lǐng)土結(jié)構(gòu)，生硬，冰冷，呆板，如果做一家竹餐廳，既環(huán)保又溫馨。 選題意義選題意義我國人民歷來喜愛竹子。竹子無牡丹之富麗，無松柏之偉岸，無桃李之嬌艷，但它虛心文雅的特征，高風(fēng)亮節(jié)的品格為人們所稱頌。中國

2、傳統(tǒng)中，竹子象征著生命的彈力、長壽、幸福和精神真理，竹報平安,竹子象征平安,是吉祥，富貴，平安的象征 。竹深受中國大部分人喜愛，可以為餐廳帶來收益。調(diào)查分析調(diào)查分析縱向調(diào)查政策支持社會需求橫向調(diào)查選址周圍環(huán)境分析人流量分析交通分析消費人群可實施行性競爭優(yōu)勢設(shè)計部分設(shè)計思路設(shè)計創(chuàng)意圖紙部分政策支持 2013年02月26日國家財政部、商務(wù)部出臺中央財政促進服務(wù)業(yè)發(fā)展專項資金管理辦法，支持促進服務(wù)業(yè)發(fā)展。服務(wù)增加值業(yè)占GDP比重社會需求 武漢的服務(wù)行業(yè)大多是個體工商戶，出于發(fā)展階段，所以政策的支持，可以更好的發(fā)展餐飲業(yè)武漢服務(wù)行業(yè)比重選址 東湖風(fēng)景區(qū) （武昌區(qū)東湖梨園中百倉儲對面）周圍環(huán)境分析周圍的

3、竹林可以起到陪襯的作用，使餐廳更貼近自然，給人一種親切感。人流量分析 大部分游客都是湖北本地人和湖北附近的人，人流量比較大。交通分析東湖風(fēng)景區(qū)交通便利，利于來往游客前來游玩。營造自然和諧的氛圍，吸引目標(biāo)客戶群利用新主題避免與同行業(yè)的直接競爭清新的自然環(huán)境給顧客安全感，促進顧客食欲，增加飲食消費設(shè)計理念：logo緊扣主題，圓代表溫馨，平安，幸福，溫暖；里面的圖案又竹子演變而來，柔軟，飄逸，代表溫馨，柔和；綠色代表環(huán)保，生命的彈力、長壽。竹竿兩頭尖，似一條通向遠方的路，預(yù)示“福竹中餐廳”的品牌越走越遠、前程無限。一根葉子簡單明了地道出“福竹餐廳”的主題特性和因素。圓的缺口，也就是葉子的左上方，表示“福竹餐廳”還有無限的發(fā)展空間。初步想法初步想法l餐廳以竹為主題