嬰兒補鐵吃什么好(20210201210557)

1、嬰兒補鐵吃什么好給嬰兒補鐵，可以通過改善孩子膳食，增加富含鐵的食物來預(yù)防、治療孩子缺鐵性貧血 的發(fā)生。下面就為大家介紹適合寶寶的常見的補鐵食品。1、動物肝臟肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25 毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。2、各種瘦肉雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。3、雞蛋黃每 100克雞蛋黃含鐵 7 毫克，盡管鐵吸收率只有 3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補鐵食品。4、動物血液豬血、雞血、鴨血等動物血

2、液里鐵的利用率為 12%，如果注意清潔衛(wèi)生， 加工成血豆腐，對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。5、黃豆及其制品每 100 克的黃豆及黃豆粉中含鐵 11 毫克，人體吸收率為 7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。6、芝麻醬每 100 克芝麻醬含鐵 58 毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。7、木耳和蘑菇鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等 水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。嬰兒要補鐵如何判定嬰兒缺鐵是在出生后的幾個月內(nèi)消耗完了母體中的儲備鐵，所以出現(xiàn)缺鐵導(dǎo)致貧血，主 要癥狀是皮膚不夠紅潤，臉色

3、口唇發(fā)白，不夠活潑等。缺鐵的嬰兒表情嚴肅，很少微笑，甚 至有些孩子還出現(xiàn)所謂 “異食癖 ”，這些孩子特別愛吃一些奇怪的東西， 如樹皮、沙土、報紙、 生大米和生面粉等。缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響，尤其會影響小兒的注意力及短 時記憶力。嚴重缺鐵者會出現(xiàn)煩躁易怒、智商水平降低。因為媽媽們都不是專業(yè)人士，所以比較難從外表看看得出嬰兒缺鐵的癥狀，但是可以通 過檢查從血紅蛋白參數(shù)可以看得出來了。所以建議各位媽媽，如果孩子出現(xiàn)了以上異常的精 神表現(xiàn)，應(yīng)該到醫(yī)院進行全面檢查，如必要的實驗室檢查等，以明確是否存在缺鐵性貧血。 缺鐵性貧血通常情況下，紅細胞會表現(xiàn)為中心淡染區(qū)擴大，稱為小紅細胞。如果確診為缺

4、鐵 性貧血，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用鐵劑治療糾正貧血，如硫酸亞鐵糖漿等。嬰兒補鐵的食譜大全食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠 葉蔬菜乳類中含鐵量少。蛋黃中含鐵量也不少但其鐵質(zhì)常與含磷的有機物緊密結(jié)合使鐵的吸 收率僅為 3%。而動物血、肝臟、瘦肉和魚類不僅含鐵豐富而且鐵的吸收率高達1122%，是補充鐵劑的良好食物來源。下面為各位媽媽介紹兩款簡單的補鐵菜式。1、雞肝芝麻粥原料：雞肝 15 克，雞架湯 15克，大米 100克，醬油、熟芝麻各少許。制作方法：（1）將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮 10 分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎；（2）將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研

5、碎的雞肝，煮成糊狀；3）大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成營養(yǎng)提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A 、維生素 B1、B2 和尼 克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補鐵效果哦！2、什錦蛋羹原料：雞蛋 10 個，蝦米 25克，番茄（或鮮番茄） 125 克，菠菜末 125克，香油 3 克，水 淀粉 15 克。制作方法：（1）將雞蛋磕入盆內(nèi)，加適量鹽和溫開水?dāng)噭虼?；?）鍋內(nèi)加水，放在旺火上燒開，把雞蛋盆放入籠屜內(nèi)，上鍋蒸15 分鐘，成豆腐腦狀待用；（3）炒鍋內(nèi)放入適量清水，水開后放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽， 勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。 .

6、如何預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血1、注意飲食，由于鐵蘊含在一些日常食物中，所以我們需要合理安排膳食，保證每天的 飲食能夠攝取足夠的鐵含量，而且還要善于搭配，食用一些促進鐵吸收的食物，這樣能夠有 效預(yù)防缺鐵性貧血。2、檢查自己是否有導(dǎo)致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因，如果有的話要積極治療，防止身體 中鐵的流失，從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。3、妊娠和哺乳期的婦女更要注重鐵的補充，因為在這些時期，女性對于鐵的需求更大， 為了防止母嬰缺鐵性貧血的發(fā)生，就需要更多的攝取含鐵的食物，同時還需要對患有缺鐵性 貧血的孕婦進行有效的治療，這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。嬰兒缺鐵的原因有哪些1、寶寶體內(nèi)存鐵量不足胎兒可自母體獲得鐵并儲存于體內(nèi)， 以便離開母體后使用， 這部分儲存主要來自孕末期， 也就是胎兒期從母體所獲得的鐵以妊娠最后 3 個月最多。正常足月兒體內(nèi)所貯存的鐵在出生5 個月內(nèi)已足夠用于血紅蛋白的合成。如果在孕期準媽媽患嚴重缺鐵性貧血、或者胎兒早產(chǎn) 都可能造成貯鐵減少。2、鐵的入量不足母乳和牛乳中鐵的含量均較低，如果單用奶類喂養(yǎng)又不及時添加含鐵較多的輔食，則易 發(fā)生缺鐵性貧血。3、生長發(fā)育因素小兒生長發(fā)育速度越快，鐵的需要量相對越大，越易發(fā)生缺