評課稿葛鵬磊

1、生長素的發(fā)現(xiàn)評課稿基本概況組織人 】 葛鵬磊【課型】新授課年3月 27日授課者】 董芳芳【課時】1 課時評課時間 】 2015參加評課的人員及任務(wù)分工 】 陳上靜：教師提問陳曉丹：學(xué)生反應(yīng)和教學(xué)方法 李葉童：教學(xué)內(nèi)容的安排及處理蘇婷：時間，教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況 周思思：教師基本功（教態(tài)、語言、板書） 葛鵬磊：總的課堂記錄一 背景介紹本節(jié)課選擇浙科版高中生物必修三“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”第一章第一節(jié)， 是植物生命活動的調(diào)節(jié)的重要內(nèi)容。 “植物生命活動的調(diào)節(jié)”中介紹了四個內(nèi) 容：植物生長素的發(fā)現(xiàn)，生長素的特征，植物生長素類似物的應(yīng)用和其他植 物激素。本節(jié)課是第一課時，完成第一個內(nèi)容的教學(xué)。關(guān)于生長素的發(fā)現(xiàn)過

2、程，教材以生長素發(fā)現(xiàn)的歷史為線索， 編入了達(dá)爾文， 溫特等科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)， 以引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)家的探索過程和科學(xué)知識形成的過程， 領(lǐng)悟科學(xué)家是怎 樣發(fā)現(xiàn)問題，尋找證據(jù)，在嚴(yán)密的推理基礎(chǔ)上作出判斷的，理解科學(xué)本質(zhì)和 科學(xué)研究的方法，因此描述生長素的發(fā)現(xiàn)過程既是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)， 要能突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，就是要讓學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)探究的參與者而不是歷史故事的接受者，在教學(xué)中，把知識傳授過程優(yōu)化成一個科學(xué)探究過程，讓學(xué) 生參與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)他們的探究欲望，再以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和點(diǎn)撥，促成教學(xué)目標(biāo) 的達(dá)成。本課的教學(xué)在必修三中可謂舉足輕重，它需要充分系統(tǒng)的知識梳理，讓 學(xué)生自我學(xué)習(xí)，在分析解決問題的過程中獲取知識。

3、 而葛老師作為一名基本 功扎實(shí)的老師，其思路清晰、有邏輯性，總能在平緩的節(jié)奏中穩(wěn)健發(fā)展，十 分適合本課的教學(xué)。所以，我將從 師生問答的關(guān)系 ，各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及 是否合理 ，各環(huán)節(jié)的時間處理 ，教學(xué)基本功 （板書、口誤、教態(tài)等） ，環(huán)節(jié) 間的過渡 和教學(xué)效果 來評價本節(jié)課。二 評課內(nèi)容（一）課堂實(shí)錄：課堂導(dǎo)入PPT展示：老師長水泡的手。提問： 大家知道為什么會磨出水泡嗎，這些水泡中的液體又是什么嗎？學(xué)生： 水泡中的液體是水，細(xì)胞液。 教師：水泡中的液體到底是什么呢？帶著這個問題， 今天我們一起來學(xué)習(xí) 內(nèi) 環(huán)境與穩(wěn)態(tài)1. 教師提問，學(xué)生回答的師生關(guān)系教學(xué)一共提問 1次，從生活中的情境入手， 根

4、據(jù)老師長水泡的手， 提問：“大 家知道為什么會磨出水泡嗎， 這些水泡中的液體又是什么嗎？” 來導(dǎo)入新課， 激發(fā)學(xué)生的求知欲和好奇心。師生關(guān)系處理良好。2. 各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及是否合理 本環(huán)節(jié)采用設(shè)疑導(dǎo)入法，通過提出生活中的例子“水泡是如何產(chǎn)生的” ，引 起學(xué)生的思考，整個過程自然、合理、引人入勝。3. 各環(huán)節(jié)的時間處理本環(huán)節(jié)耗時一分 30 秒，時間控制合理4. 教學(xué)基本功（板書、口誤、教態(tài)等）本環(huán)節(jié)無口誤問題，教師教態(tài)自然，活動時也走下講臺，深入學(xué)生。（二）課堂實(shí)錄：內(nèi)環(huán)境概念的學(xué)習(xí)PPT展示：變形蟲，草履蟲，水螅的圖片提問： 水螅，變形蟲，草履蟲沒有消化呼吸等系統(tǒng)，他們是如何獲取生命活 動

5、所需的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)呢？學(xué)生： 從細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。PPT展示：單細(xì)胞原生動物和簡單的多細(xì)胞動物直接與外界環(huán)境接觸的模式 圖。教師： 是的，單細(xì)胞原生動物和簡單的多細(xì)胞動物呢，他們的細(xì)胞是直接與 外界環(huán)境接觸的，因?yàn)椋顒铀璧难鯕怵B(yǎng)料可以直接由外界環(huán)境進(jìn)入 到細(xì)胞呢，細(xì)胞代謝所產(chǎn)生的廢物也可以直接進(jìn)入到外界環(huán)境中。但是，像 人體這種復(fù)雜的多細(xì)胞動物， 我們體內(nèi)的大多數(shù)細(xì)胞是無法直接與外界環(huán)境 接觸的。PPT展示：復(fù)雜多細(xì)胞動物外界環(huán)境內(nèi)環(huán)境與細(xì)胞的關(guān)系示意圖。提問： 那么像人體這種復(fù)雜的多細(xì)胞動物，我們體內(nèi)的比如紅細(xì)胞，組織細(xì) 胞，淋巴細(xì)胞，它們直接生活的環(huán)境又是什么呢？請同學(xué)們聯(lián)系初中

6、所學(xué)的 有關(guān)血液的知識，首先思考一下血細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么。展示： 血液的組成成分的只是構(gòu)造圖。學(xué)生： 血細(xì)胞是生活在血漿中的。教師： 沒錯。組織細(xì)胞直接生活的環(huán)境是組織液，淋巴細(xì)胞直接生活的環(huán)境 是淋巴。其實(shí)血漿，淋巴，組織液三者的成分都非常相近。最大的區(qū)別就在 于血漿中的蛋白質(zhì)含量比組織液和淋巴高很多。提問： 那么什么是組織細(xì)胞呢？ 講述：在高中的范疇內(nèi)，我們把除了血細(xì)胞和淋巴細(xì)胞以外的內(nèi)環(huán)境中生活 的其他細(xì)胞呢，都叫做組織細(xì)胞。教師：我們把血細(xì)胞， 組織細(xì)胞，淋巴細(xì)胞等細(xì)胞內(nèi)的液體稱之為細(xì)胞內(nèi)液， 而他們直接生活的環(huán)境血漿組織液淋巴， 和稱作什么呢？請同學(xué)們閱讀書本 回答這個問題。學(xué)

7、生： 細(xì)胞外液。教師： 是的，因?yàn)榘?，相對于人體而言，細(xì)胞外液也是在人體內(nèi)部的，因此 我們又稱之為內(nèi)環(huán)境。那么我們把細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液合稱為體液。學(xué)習(xí)了 內(nèi)環(huán)境，我們一起來看一下內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的區(qū)別。PPT展示：人體模擬圖提問： 淚液，汗液，尿液，胃液是內(nèi)環(huán)境還是外環(huán)境呢？學(xué)生： 內(nèi)環(huán)境?？偨Y(jié)： 一切與外界相同的管道一切與外界相同的液體都是屬于外環(huán)境提問： 血紅蛋白是屬于內(nèi)環(huán)境嗎？教師： 不是，因?yàn)槭窃诩?xì)胞內(nèi)部。1. 教師提問，學(xué)生回答的師生關(guān)系教師一共提問 6 次，第一次提問，是為了引出同學(xué)們對單細(xì)胞原生生物 和簡單的多細(xì)胞動物與外界環(huán)境直接接觸這樣一個科學(xué)事實(shí)。第二個問題 “像人體這種復(fù)雜

8、的多細(xì)胞動物，我們體內(nèi)的比如紅細(xì)胞，組織細(xì)胞，淋巴 細(xì)胞，它們直接生活的環(huán)境又是什么呢？”這個問題是為了引出本節(jié)課的主 要內(nèi)容內(nèi)環(huán)境。這個問題過渡得非常自然。第三個問題“什么是組織細(xì) 胞呢”這個問題，同學(xué)們對組織細(xì)胞這個概念可能并不是很清楚，因此教師 采用自問自答的方式給學(xué)生講解。第四個問題“他們直接生活的環(huán)境血漿組 織液淋巴，和稱作什么呢？”要求學(xué)生結(jié)合書本進(jìn)行回答?？梢约由钔瑢W(xué)們 對概念的記憶。第五第六個問題，則是為了讓同學(xué)們能更好的地區(qū)分內(nèi)環(huán)境 與外環(huán)境的差別。這兩個問題教師提問非常簡單明確。本環(huán)節(jié)的六個問題， 設(shè)置得非常巧妙，即作為提問，又引入下一個環(huán)節(jié)合作探究，循序漸進(jìn)，十 分合理。

9、集體回答，個別回答能夠巧妙的結(jié)合，活躍了課堂的氣氛。2. 各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及是否合理對內(nèi)環(huán)境的概念的學(xué)習(xí)，采用了復(fù)習(xí)回顧發(fā)，閱讀歸納地方法，問答法等方 法：對內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的區(qū)別的學(xué)習(xí)，采用了比較法和講授法。3. 各環(huán)節(jié)的時間處理內(nèi)環(huán)境概念的學(xué)習(xí)： 五分 20秒；內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的區(qū)別的學(xué)習(xí)： 2 分鐘4. 教學(xué)基本功（板書、口誤、教態(tài)等） 本環(huán)節(jié)無板書和口誤，教師教態(tài)自然，能走向講臺，深入學(xué)生，教學(xué)基 本功扎實(shí)。（三）課堂實(shí)錄：內(nèi)環(huán)境各組成成分之間的關(guān)系與內(nèi)環(huán)境與四大系統(tǒng)的聯(lián)系教師： 了解了內(nèi)環(huán)境，現(xiàn)在我們一起來看一下內(nèi)環(huán)境各成分之間的關(guān)系。PPT展示：內(nèi)環(huán)境各成分的名稱和各成分之間的關(guān)系的

10、動畫教師： 請同學(xué)們仔細(xì)觀察，一分鐘以后，老師將請一位同學(xué)到黑板上來辨認(rèn) 一下內(nèi)環(huán)境各成分的名稱。學(xué)生： 上臺寫出老師已經(jīng)在黑板上畫出的內(nèi)環(huán)境各成分的名稱 提問： 那么同學(xué)們知道動畫中所示的箭頭所表示的含義嗎？ 教師：我們一起來分析一下。請同學(xué)們看黑板，血漿和組織液之間只隔了一 層由單層上皮細(xì)胞構(gòu)成的毛細(xì)血管壁，當(dāng)血液流經(jīng)毛細(xì)血管的時候，因?yàn)槊?細(xì)血管壁的滲透性很高，因此，除了血細(xì)胞和一些大分子物質(zhì)比如說血漿蛋 白以外，水和其他的小分子物質(zhì)比如說氧氣葡萄糖等可以透過毛細(xì)血管壁進(jìn) 入到組織間隙中形成組織液。 又因?yàn)榻M織液和細(xì)胞之間也僅僅只隔了一層細(xì) 胞膜，因此細(xì)胞所需的氧氣養(yǎng)料等物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞

11、膜，細(xì)胞的代謝產(chǎn)物也 可以進(jìn)入到組織液中。與細(xì)胞進(jìn)行了物質(zhì)交換以后的組織液，有 90%滲回血 漿中， 10%滲到淋巴中?，F(xiàn)在請一位同學(xué)上來在文字間畫上箭頭。學(xué)生： 到黑板上畫出內(nèi)環(huán)境各成分之間物質(zhì)流動圖。教師：我們一起來對照著PPT看一下這位同學(xué)畫的是否正確。同學(xué)們想，我 們剛剛說血漿中存在氧氣葡萄糖等小分子物質(zhì)， 那么這些物質(zhì)來自哪里呢？ 學(xué)生： 外界。教師： 是的，那么外界環(huán)境中的物質(zhì)是如何進(jìn)入到內(nèi)環(huán)境的呢？這主要依靠 循環(huán)系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，和排泄系統(tǒng)四個系統(tǒng)共同協(xié)作完成的，我 們一起來回顧一下這四大系統(tǒng)。PPT展示：四大循環(huán)系統(tǒng)，解釋通過呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)是 如何進(jìn)

12、入內(nèi)環(huán)境的。氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血漿以后，水和這些小分子物質(zhì)會 進(jìn)入組織間隙形成組織液。組織液與細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換后，90%滲回血漿，那么現(xiàn)在血漿中存在二氧化碳等代謝產(chǎn)物。 二氧化碳會隨著血液循環(huán)通過呼 吸系統(tǒng)排出體外， 而其他的代謝產(chǎn)物會通過排泄系統(tǒng)的腎臟的濾過作用將尿 素尿酸的等物質(zhì)排出體外。好我們現(xiàn)在來總結(jié)一下。消化系統(tǒng)將營養(yǎng)物質(zhì)帶入內(nèi)環(huán)境，將食物殘?jiān)懦鲶w外，呼吸系統(tǒng)將氧氣帶入內(nèi)環(huán)境，將二氧化碳排出。排泄系統(tǒng)將尿素尿酸等物質(zhì)排出體外。至此，這四大循環(huán)系統(tǒng)協(xié)同合 作，共同將體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境以內(nèi)環(huán)境為媒介聯(lián)系起來。1. 教師提問，學(xué)生回答的師生關(guān)系教師一共提問 2 次，第一個問題是采用自問自

13、答的方式，目的是為了引 出接下來最內(nèi)環(huán)境各成分之間關(guān)系的講解，第二個問題，則是為了引出內(nèi)環(huán) 境與四大系統(tǒng)之間的關(guān)系。2. 各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及是否合理 對內(nèi)環(huán)境各成分之間的物質(zhì)流動關(guān)系的學(xué)習(xí)中， 教師首先通過教授法講解各 成分之間的關(guān)系，而后讓學(xué)生上臺分享自己的學(xué)習(xí)成果，在這個過程中，學(xué) 生對新知識達(dá)到了一個鞏固的效果。在對內(nèi)環(huán)境與人體四大系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中， 教師運(yùn)用的是講授法。并且這兩個知識的講解過渡得非常好。3. 各環(huán)節(jié)的時間處理對內(nèi)環(huán)境各成分之間的關(guān)系的講解： 3 分 20 秒。學(xué)生上臺： 1 分 40 秒。 教師總結(jié) 30 秒。內(nèi)環(huán)境與人體四大系統(tǒng)的關(guān)系的學(xué)習(xí)： 3 分鐘。總結(jié)： 50 秒

14、。4. 教學(xué)基本功（板書、口誤、教態(tài)等） 本環(huán)節(jié)無板書和口誤，教師教態(tài)自然，能走向講臺，深入學(xué)生，教學(xué)基 本功扎實(shí)。（四）課堂實(shí)錄：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的學(xué)習(xí) 教師：現(xiàn)在我們一起來看一個生活中的例子。當(dāng)我們運(yùn)動過后身體會有什么 感覺啊？學(xué)生： 肌肉酸痛。教師：過了幾天之后， 這種酸痛感就會環(huán)境， 大家知道機(jī)體是如何做到的嗎。 我們來看一下血液的酸堿度大概維持著之間， 只要是靠身體內(nèi)的一些緩沖對 構(gòu)成的。教師： 機(jī)體產(chǎn)生乳酸后如何調(diào)節(jié)，產(chǎn)生堿性代謝產(chǎn)物如何調(diào)節(jié)。 提問：為什么血液要維持在相對穩(wěn)定的酸堿度呢？主要原因是人體內(nèi)的細(xì)胞 要進(jìn)行一系列的酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)要求有最適合的穩(wěn)定和酸堿度，離子濃 度。引出

15、穩(wěn)態(tài)的概念：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共 同維持的內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。教師： 穩(wěn)態(tài)必須依靠內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的共同調(diào)節(jié)作用來完成。過渡：穩(wěn)態(tài)除了 PH要保持在相對穩(wěn)定以外還有其他的一些理化性質(zhì)要保持在相對穩(wěn)定，接下來我們來看一下人體一日溫度變化曲線， 大家能發(fā)現(xiàn)什 么現(xiàn)象呢？學(xué)生：人體溫度大概穩(wěn)定在37 C左右教師：那人體溫度一直是37C嗎學(xué)生： 不是教師： 因此我們說人體溫度穩(wěn)定，但是仍然可變。穩(wěn)態(tài)也是一樣的，穩(wěn)態(tài)并 不意味著固定不變，而是一種可變又相對穩(wěn)定的狀態(tài)。過渡： 現(xiàn)在我們來總結(jié)一下內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義。教師： 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)對人體具有重要意義，那么當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)

16、失衡，機(jī)體又會 有什么反應(yīng)呢？例舉人體穩(wěn)態(tài)失衡的后果。1. 教師提問，學(xué)生回答的師生關(guān)系教學(xué)一共提問 3 次，第一次提問，是為了引出生活中的例子，引出對人體穩(wěn) 態(tài)的學(xué)習(xí)。第二次提問，采用的是自問自答的方式，是為了引出對緩沖對的 講解。第三次提問，是為了引出對重點(diǎn)內(nèi)容“穩(wěn)態(tài)并不意味著固定不變，而 是一種可變又相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 ”的講解2. 各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及是否合理本環(huán)境采用的是講授法和問答法3. 各環(huán)節(jié)的時間處理人體調(diào)節(jié)酸堿平衡：1 分鐘。穩(wěn)態(tài)定義等的講解： 50 秒。體溫調(diào)節(jié)： 40秒。穩(wěn)態(tài)的意義：一分 30 秒。5. 教學(xué)基本功（板書、口誤、教態(tài)等）本環(huán)節(jié)無板書和口誤，教師教態(tài)自然，能走

17、向講臺，深入學(xué)生，教學(xué)基 本功扎實(shí)。（五）課堂實(shí)錄：課堂小結(jié)，習(xí)題鞏固教師： 內(nèi)環(huán)境由血漿，組織液，淋巴共同構(gòu)成，他們之間的物質(zhì)流動關(guān)系式 這樣的。那么現(xiàn)在請同學(xué)來思考一下人體為什么會起水泡。學(xué)生： 是由于血漿中的液體滲入到組織液中。教師： 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？學(xué)生： 回顧內(nèi)容。教師：填寫板書。1. 教師提問，學(xué)生回答的師生關(guān)系教學(xué)一共提問 2 次，“為什么會引起水泡” 將問題拋回本節(jié)課的導(dǎo)入， 起到了首位呼應(yīng)的作用。 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？學(xué)生集體回答， 教師點(diǎn)撥， 幫助學(xué)生梳理知識，有利于鞏固學(xué)生知識，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納能力，培養(yǎng)學(xué) 生畫概念圖。2. 各環(huán)節(jié)的教學(xué)方法以及是否合理組織策略，

18、該教學(xué)方法能夠在小結(jié)中起到畫龍點(diǎn)睛的作用，十分合理而 且新穎。3. 各環(huán)節(jié)的時間處理花時 5 分鐘，時間控制合理。4. 教學(xué)基本功（板書、口誤、教態(tài)等）本環(huán)節(jié)有板書，字體較小，不清晰?？谡`無，教態(tài)自然。三評課總結(jié)1、教師教態(tài)?葛老師教態(tài)自然大方，始終面帶微笑，給陌生的學(xué)生以親切感。整 堂課，葛老師從容淡定，不緊不慢，循序漸進(jìn)，課堂駕馭能力非常強(qiáng)。2、凸顯核心知識?生長素的這節(jié)內(nèi)容的核心并非知識，而是實(shí)驗(yàn)。葛老師在教學(xué)設(shè)計(jì) 上始終圍繞實(shí)驗(yàn)主題，一環(huán)扣一環(huán)：教材實(shí)驗(yàn)情境再現(xiàn) - 教材實(shí)驗(yàn)拓展 - 教材實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑 - 教材實(shí)驗(yàn)評價改正 - 教材實(shí)驗(yàn)應(yīng)用 - 教材實(shí)驗(yàn)總結(jié)；葛 老師在知識呈現(xiàn)上注重實(shí)驗(yàn)的多種考查方式， 如一節(jié)課中的實(shí)驗(yàn)例舉涉及了 實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)類型、完善實(shí)驗(yàn)結(jié)論或結(jié)果型、評價實(shí)驗(yàn)類型等；老師在分析 評價上始終強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)變量的分析（包括自