成都中醫(yī)藥大學(xué)課程教學(xué)大綱臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)

1、成都中醫(yī)藥大學(xué)教學(xué)大綱生物化學(xué)課程教學(xué)大綱、課程基本情況課程代碼011017開課單位基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室課程名稱中文名稱生物化學(xué)英文名稱Biochemistry授課語(yǔ)言中文口 中文+英文（英文授課 50%英文其他外語(yǔ)學(xué)時(shí)學(xué)分總學(xué)時(shí)90學(xué)分5課程負(fù)責(zé)人馮雪梅課程群人文素質(zhì)與素質(zhì)拓展課程群學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識(shí)課程群2基礎(chǔ)理論與基本技能課程群專業(yè)知識(shí)與專業(yè)能力課程群課程類型文化素質(zhì)課公共基礎(chǔ)課學(xué)科基礎(chǔ)課專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)課其它教學(xué)策略與方法講授為主實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐為主專題討論為主案例教學(xué)為主自學(xué)為主其它教學(xué)目標(biāo)知識(shí)：通過(guò)課堂講授，系統(tǒng)掌握物質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)、遺傳信息 傳遞等生物化學(xué)基本理論與基本

2、原理，在未來(lái)的學(xué)習(xí)、工作中具備運(yùn)用生物化 學(xué)的方法和手段，來(lái)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。技能：通過(guò)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)待科學(xué)研究的正確態(tài)度與正確方法， 養(yǎng)成對(duì)待科學(xué)問(wèn)題的思考分析與邏輯判斷能力。其它：尊重學(xué)生，關(guān)心差生，明確目的，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情與動(dòng)機(jī)。考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)考試出勤/學(xué)習(xí)態(tài)度10%課外作業(yè)0%課堂考試%期末理論考試60%實(shí)踐考核20%先修課程要求、適用學(xué)院及專業(yè)先修課程：醫(yī)學(xué)生物學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué) 適用于：第二臨床醫(yī)學(xué)院五年制臨床醫(yī)學(xué)本科使用教材（名稱、作者、出版社、版次、出版時(shí)間）生物化學(xué)與分子生物學(xué)主編 查錫良、藥立波 人民衛(wèi)生出版社 第8版

3、2013年3月參考書目（書名、作者、出版社、出版時(shí)間）1生物化學(xué)（上、下冊(cè)）主編 王鏡巖 高等教育出版社 第3版2002年9月3生物化學(xué)與分子生物學(xué)主編賈弘禔、馮作化 人民衛(wèi)生出版社 第2版2010年8月2生物化學(xué)主編 唐炳華 中國(guó)中醫(yī)藥出版社 第3版2012年7月4生物化學(xué)習(xí)題集主編唐炳華 中國(guó)中醫(yī)藥出版社 第3版2013年5月5生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)習(xí)綱要與同步練習(xí)主編 卜友泉 宋方洲 科學(xué)出版社 2011年1月課程網(wǎng)站及學(xué)習(xí)資源（教師個(gè)人網(wǎng)址請(qǐng)列入）二、課程內(nèi)容簡(jiǎn)介（50- 150字，雙語(yǔ)教學(xué)課程須同時(shí)提供中英文內(nèi)容簡(jiǎn)介 ）課程性質(zhì)：生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，它在分子水平探討生命的本

4、質(zhì)，即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)、及其在生命活動(dòng)中的作用。課程作用：當(dāng)今生物化學(xué)已成為生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科，生物化學(xué)的主要任務(wù)是理解存在于生命有機(jī)體內(nèi)的那些無(wú)生命的分子（如蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂類等）是如何通過(guò)相互作用而產(chǎn)生出生命現(xiàn)象的，并用統(tǒng)一的化學(xué)術(shù)語(yǔ)來(lái)解釋多種多樣生命形式后面的統(tǒng)一規(guī)律，包括生命的高度復(fù)雜性和高度有效性。由于生物化學(xué)與分子生物學(xué)越來(lái)越多地成為生命科學(xué)的共同語(yǔ)言，這使得生物化學(xué)術(shù)語(yǔ)成為了現(xiàn)代生命科學(xué)的共同語(yǔ)言，并使得生物化學(xué)成為了生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生最為重要的必修課程之一。課程內(nèi)容：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能（蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素等）；物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)（生

5、物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、物質(zhì)代謝的整合與調(diào)節(jié)）；遺傳信息傳遞（DNA RNA蛋白質(zhì)的生物合成）；臨床生物化學(xué)（血液的生物化學(xué)、 肝膽生化）。三、課程主要教學(xué)內(nèi)容（可列多級(jí)標(biāo)題，如設(shè)有實(shí)驗(yàn)，還須注明各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目） 緒論課時(shí)：共1學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容及要求掌握：生物化學(xué)的含義、主要內(nèi)容熟悉：生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的作用和地位了解：生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史一、生物化學(xué)的含義、任務(wù)和主要內(nèi)容二、生物化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史三、生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的地位和作用四、生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法思考題1什么是生物化學(xué)？醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的主要任務(wù)？2. 生物化學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容是什么？3. 生物化學(xué)與其他醫(yī)藥各學(xué)科的關(guān)系？第一篇生物分子

6、結(jié)構(gòu)與功能第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能課時(shí)：共6學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容及要求第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成掌握：蛋白質(zhì)的含氮量、氨基酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、肽鍵熟悉：氨基酸的分類了解：重要的生物活性肽一、蛋白質(zhì)的元素組成含N量占整個(gè)分子量 16%二、氨基酸的結(jié)構(gòu)（標(biāo)準(zhǔn)氨基酸）除甘氨酸以外，均為 L-氨基酸）三、氨基酸的分類按結(jié)構(gòu)分：非極性脂肪族氨基酸、極性中性氨基酸、芳香族氨基酸、含硫氨基酸等 按酸堿性分：酸性、堿性、中性非極性氨基酸、中性極性氨基酸四、氨基酸的理化性質(zhì)兩性電離、等電點(diǎn)、紫外吸收特征五、肽鍵和肽：肽鍵的形成、肽的概念六、體內(nèi)某些重要的活性肽第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)掌握：一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)、

7、四級(jí)結(jié)構(gòu)、肽單元（肽鍵平面）、亞基、超二級(jí)結(jié)構(gòu)與模體、結(jié)構(gòu)域的概念熟悉：維系蛋白質(zhì)一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵 了解：熟悉蛋白質(zhì)的分類一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)一級(jí)結(jié)構(gòu)的概念、肽鍵與肽單元、多肽鏈的結(jié)構(gòu)（主鏈骨架、側(cè)鏈、C端、N端、氨基酸殘基）二、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)二級(jí)結(jié)構(gòu)的概念、二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本形式（a -螺旋、3 -折疊、3 -轉(zhuǎn)角、無(wú)規(guī)卷曲）、超二級(jí)結(jié)構(gòu)與模體、維系二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵三、蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)三級(jí)結(jié)構(gòu)的概念、結(jié)構(gòu)域、維系三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵四、蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)四級(jí)結(jié)構(gòu)的概念、亞基、維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵五、蛋白質(zhì)的分類按形狀分：球狀蛋白、纖維狀蛋白按組成分：?jiǎn)渭兊鞍?、結(jié)構(gòu)蛋白、蛋白質(zhì)輔基第三節(jié)

8、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系熟悉：一級(jí)結(jié)構(gòu)與空間結(jié)構(gòu)的關(guān)系、一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系、空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 了解：一級(jí)結(jié)構(gòu)與生物進(jìn)化、蛋白質(zhì)構(gòu)象病一、一級(jí)結(jié)構(gòu)是高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)一級(jí)結(jié)構(gòu)是空間構(gòu)象的基礎(chǔ)、一級(jí)結(jié)構(gòu)相似的蛋白質(zhì)具有相似的高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能、氨基酸序列提供重要生物進(jìn)化信息、氨基酸序列改變可引起疾病二、蛋白質(zhì)功能依賴特定空間結(jié)構(gòu)血紅蛋白亞基與肌紅蛋白結(jié)構(gòu)相似、血紅蛋白亞基構(gòu)象變化影響亞基與氧的親和力、蛋白質(zhì)構(gòu)象改變可引起疾病第四節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)掌握：兩性電離與等電點(diǎn)、膠體性質(zhì)、變性與復(fù)性、紫外吸收特征 熟悉：呈色反應(yīng)一、蛋白質(zhì)具有兩性電離性質(zhì)兩性電離、等電點(diǎn)二、蛋白質(zhì)具有膠體性質(zhì)蛋白質(zhì)溶液是膠

9、體溶液、使蛋白質(zhì)膠體溶液穩(wěn)定的兩個(gè)因素三、蛋白質(zhì)變性與復(fù)性蛋白質(zhì)變性、凝固、復(fù)性的概念，變性蛋白質(zhì)理化性質(zhì)的變化四、蛋白質(zhì)紫外吸收特征蛋白質(zhì)的特征性紫外吸收峰及產(chǎn)生原因、應(yīng)用五、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)茚三酮反應(yīng)、雙縮脲反應(yīng)等第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分離、純化與結(jié)構(gòu)分析掌握：蛋白質(zhì)沉淀熟悉：透析、超濾、電泳、離心與沉降了解：層析、氨基酸序列分子、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)分析一、透析與超濾法去除小分子化合物二、蛋白質(zhì)沉淀鹽析法、有機(jī)溶劑（乙醇、丙酮）、生物堿試劑及一些酸類、免疫法沉淀蛋白質(zhì)三、電泳法根據(jù)蛋白所帶電荷、分子大小、形狀等分離不同蛋白質(zhì)四、層析法凝膠過(guò)濾層析、離子交換層析、親和層析等五、離心與沉降沉降系數(shù)與蛋白

10、質(zhì)分子量六、氨基酸序列分析七、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)分析思考題1. 氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2何為酸性、堿性、芳香族氨基酸？分另炮括哪些？3什么是氨基酸的兩性電離和等電點(diǎn)？4. 試比較蛋白質(zhì)與多肽的區(qū)別。5. 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)，常見(jiàn)二級(jí)結(jié)構(gòu)有哪些？6. 維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的作用力有哪些？7. 蛋白質(zhì)的紫外吸收有何特點(diǎn)？8什么是蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性？9. 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的兩性電離和等電點(diǎn)？10. 簡(jiǎn)述引起蛋白質(zhì)變性的因素第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能課時(shí)：共5學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)核酸的化學(xué)組成及一級(jí)結(jié)構(gòu)掌握：核苷酸的組成與結(jié)構(gòu)、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)、3 ,5磷酸二酯鍵、核苷酸鏈的結(jié)構(gòu)熟悉：寡核苷酸鏈的書寫方法一、

11、核苷酸的結(jié)構(gòu)堿基、核苷、脫氧核苷、核苷酸的種類、核苷酸的結(jié)構(gòu)二、DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)3,5-磷酸二酯鍵、核苷酸鏈的結(jié)構(gòu)三、RNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)四、寡核苷酸鏈的書寫方法第二節(jié)DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能掌握：DNAT級(jí)結(jié)構(gòu)概念、雙螺旋結(jié)構(gòu)要點(diǎn)熟悉：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的多樣性、超螺旋結(jié)構(gòu)、核小體；DNA的功能了解：DNA多鏈結(jié)構(gòu)、染色體的高級(jí)包裝一、DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型與要點(diǎn)、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的多樣性、DNA的多鏈結(jié)構(gòu)二、DNA的高級(jí)結(jié)構(gòu)DNA 的超螺旋結(jié)構(gòu)（正超螺旋與負(fù)超螺旋）、真核生物核小體結(jié)構(gòu)、真核生物染色質(zhì)（染 色體）的高級(jí)包裝（螺線管纖維、超螺線管纖維）。三、DNA的功能第三節(jié)RNA的

12、結(jié)構(gòu)與功能掌握：mRNA勺結(jié)構(gòu)與功能、tRNA的結(jié)構(gòu)與功能熟悉：rRNA與核糖體的結(jié)構(gòu)與功能 了解：其他非編碼 RNA原核與真核細(xì)胞基因表達(dá)的時(shí)空差異一、mRNA勺結(jié)構(gòu)與功能5-端與3-端的結(jié)構(gòu)、mRNA的編碼區(qū)與非編碼區(qū)、開放讀框。蛋白質(zhì)生物合成的模 板。二、tRNA的結(jié)構(gòu)與功能tRNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、二級(jí)結(jié)構(gòu)（三葉草型：氨基酸臂、反密碼子環(huán)與反密碼子）、倒L型。轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸、辨認(rèn) mRNA密碼子。三、rRNA原核與真核生物rRNA種類、核糖體組成與功能四、其他非編碼 RNA五、原核與真核細(xì)胞基因表達(dá)的時(shí)空差異第四節(jié)核酸的理化性質(zhì)掌握：核酸紫外吸收特征、DNA變性、解鏈溫度 Tm、DNA的復(fù)性

13、與退火熟悉：增色效應(yīng)與減色效應(yīng)了解：核酸分子雜交一、核酸的紫外吸收特征核酸的紫外吸收峰、雙鏈 DNA、單鏈DNA與RNA的紫外吸收值二、DNA的變性與復(fù)性DNA變性與解鏈溫度（融解溫度，Tm ）、增色效應(yīng)與減色效應(yīng)、復(fù)性與退火三、核酸的分子雜交 第五節(jié)核酸酶了解：核酸酶的分類核酸酶的分類：DNA酶、RNA酶、核酸外切酶、核酸內(nèi)切酶、核酶思考題1. 簡(jiǎn)述核酸一級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2. 簡(jiǎn)述DN雙螺旋結(jié)構(gòu)的基本內(nèi)容；3. 比較DNA勺雙螺旋結(jié)構(gòu)與蛋白質(zhì)的 a螺旋結(jié)構(gòu)；4. RNA的種類及其生物學(xué)作用。5. 簡(jiǎn)述tRNAT級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。6. mRNA勺結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。7. 核酸的變性與復(fù)性。8. 簡(jiǎn)述DNA勺

14、解鏈溫度。第三章酶課時(shí)：共6學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)酶的分子結(jié)構(gòu)與功能掌握：酶的分子組成（單純酶、結(jié)合酶、輔助因子、輔酶、輔基）、酶蛋白與輔助因子的關(guān)系與功能、活性中心與必需基團(tuán)的概念、同工酶的概念熟悉：乳酸脫氫酶、肌酸激酶在臨床上的應(yīng)用一、酶的分子組成酶根據(jù)組成的分類、結(jié)合酶的組成、輔助因子、輔酶、輔基的概念、酶蛋白與輔助因子的關(guān)系與功能二、活性中心活性中心與必需基團(tuán)的概念三、同工酶同工酶的概念、L-乳酸脫氫酶同工酶的種類、分布特點(diǎn)及應(yīng)用、肌酸激酶同工酶的種類、分布及應(yīng)用第二節(jié)酶的工作原理掌握：酶促反應(yīng)特點(diǎn)、活化能熟悉：誘導(dǎo)契合學(xué)說(shuō)了解：鄰近效應(yīng)與定向排列、表面效應(yīng)、多元催化一、酶促反應(yīng)特點(diǎn)

15、高效性、特異性（專一性）、可調(diào)節(jié)性、不穩(wěn)定性二、酶的高效性機(jī)制活化能、酶與底物形成中間產(chǎn)物（誘導(dǎo)契合學(xué)說(shuō)、鄰近效應(yīng)與定向排列、表面效應(yīng)） 多元催化。第三節(jié)酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué) 掌握：底物濃度、抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響 熟悉：酶濃度、溫度、pH、激活劑對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響一、底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響米氏方程式與米氏常數(shù)、 Km與Vmax的含義與意義、酶的轉(zhuǎn)換數(shù)、Km與Vmax的求法二、酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響三、溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響最適溫度、低溫與高溫使酶促反應(yīng)速率降低的機(jī)制四、pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響最適pH五、抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響不可逆性抑制劑與抑制作用：絲氨酸酶抑制劑、巰基酶抑

16、制劑可逆性抑制劑與抑制作用：競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與抑制作用、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與抑制作用、 反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與抑制作用；三種可逆性抑制作用的比較六、激活劑對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響第四節(jié)酶的調(diào)節(jié)掌握：酶原與酶原激活 熟悉：別構(gòu)調(diào)節(jié)、化學(xué)修飾調(diào)節(jié) 了解：酶含量的緩慢調(diào)節(jié)（誘導(dǎo)與阻遏、酶蛋白的降解）一、酶活性的快速調(diào)節(jié)別構(gòu)調(diào)節(jié)（別構(gòu)酶、別構(gòu)效應(yīng)劑）、化學(xué)修飾調(diào)節(jié)、酶原與酶原的激活二、酶含量的緩慢調(diào)節(jié)酶蛋白合成的誘導(dǎo)與阻遏、酶蛋白的降解第五節(jié) 酶的分類與命名 了解：酶的分類、酶的命名一、酶的分類二、酶的命名第六節(jié)酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系 了解：酶與疾病的發(fā)生、診斷、治療的關(guān)系；酶制劑的應(yīng)用一、酶與疾病的發(fā)生、診斷與治療二、酶制劑

17、直接用于臨床檢驗(yàn)與科學(xué)研究思考題1.簡(jiǎn)述酶作為生物催化劑與一般化學(xué)催化劑的共性及其個(gè)性。 2什么是酶原和酶原的激活？3.酶按其分子組成，可分為哪兩大類？請(qǐng)分別敘述各類的組成。4. 全酶由哪兩部分組成？酶促反應(yīng)的特異性和反應(yīng)類型分別由哪一部分決定的？5. 酶活性中心的必需基團(tuán)分為哪兩類？在酶促反應(yīng)中其作用是什么？6. Km值與哪些因素有關(guān)？與哪些因素?zé)o關(guān)？有何意義？7. 試述在酶促反應(yīng)中酶蛋白與輔助因子之間的相互關(guān)系。8. 試比較三種可逆性抑制作用的特點(diǎn)。9. 以磺胺藥為例說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用在臨床上的應(yīng)用。10. 簡(jiǎn)述溫度對(duì)酶促反應(yīng)影響的雙重性。11. 試述酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。12何謂同工酶？在醫(yī)學(xué)

18、上有何應(yīng)用？13. 酶的催化作用有哪些特點(diǎn)？14. 酶的專一性有哪幾種類型？第四章聚糖的結(jié)構(gòu)與功能（自學(xué)）第五章維生素與無(wú)機(jī)鹽 課時(shí)：共4學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求概述掌握：維生素的概念熟悉：維生素的分類與命名一、維生素的概念二、維生素的分類與命名第一節(jié)脂溶性維生素掌握：維生素 A、維生素D生理功能與缺乏病熟悉：維生素 A、D、E、K的理化性質(zhì)，維生素 E、維生素K的功能了解：維生素A、D、E、K的來(lái)源一、維生素A維生素A的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與主要食物來(lái)源；維生素 A的生理功能與缺乏病二、維生素D維生素D的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與主要食物來(lái)源；維生素 D的生理功能與缺乏病三、維生素E維生素E的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與主要食物來(lái)源；維

19、生素E的生理功能與缺乏病四、維生素K維生素K的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與主要食物來(lái)源；維生素 K的生理功能與缺乏病第二節(jié)水溶性維生素掌握：維生素C、B1、PP、葉酸、B12的生理功能與缺乏病； B族維生素的活性形式 熟悉：維生素 C的食物來(lái)源；維生素 B2、B6、泛酸、生物素的主要生理功能 了解：B族維生素的主要來(lái)源。一、維生素C維生素C的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與食物來(lái)源、主要功能和缺乏病二、B族維生素B族維生素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與食物來(lái)源B族維生素活性形式與功能：維生素 Bi和TPP，維生素B2與FMN和FAD，維生素 PP與NAD+和NADP +，維生素B6與磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，泛酸和輔酶 A，生物素，葉 酸和FH4

20、，維生素Bi2和輔酶Bi2、a-硫辛酸。第三節(jié)微量元素 掌握：微量元素與常量元素的概念 了解：微量元素的運(yùn)輸與儲(chǔ)存、生理功能和缺乏病一、鐵二、鋅三、銅四、錳五、硒六、碘七、鉆八、氟九、鉻第四節(jié)鈣磷代謝 掌握：血鈣、血磷；鈣磷代謝與成骨和溶骨作用的關(guān)系 熟悉：鈣磷代謝的調(diào)節(jié)、鈣磷的分布與生理功能 了解：鈣磷代謝紊亂一、鈣、磷在體內(nèi)的分布及生理功能鈣、磷的分布；血鈣、血磷；鈣磷代謝紊亂二、鈣和磷的代謝鈣磷的吸收與排泄；成骨與溶骨作用三、鈣和磷代謝的調(diào)節(jié)維生素D、甲狀旁腺素、降鈣素對(duì)鈣和磷代謝的調(diào)節(jié)思考題1. 維生素有哪些特點(diǎn)？2. 請(qǐng)寫出B族維生素和輔酶的關(guān)系3. 試述維生素C維持生物膜正常功能的

21、原因4. 缺乏維生素A為什么會(huì)發(fā)生夜盲癥？5. 維生素D的為什么可以作為激素來(lái)研究？6. 為什么多曬太陽(yáng)是預(yù)防維生素D缺乏的有效方法？7. 可導(dǎo)致維生素缺乏的原因有哪些？8. 簡(jiǎn)述PTH CT和1,25-(OH) 2D3調(diào)節(jié)鈣磷代謝的機(jī)制。第二篇物質(zhì)代謝極其調(diào)節(jié)第六章糖代謝 課時(shí)：共7學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)糖的消化吸收與轉(zhuǎn)運(yùn)熟悉：糖的消化與吸收了解：糖的轉(zhuǎn)運(yùn)、糖代謝概況一、糖的消化與吸收二、糖的轉(zhuǎn)運(yùn)三、糖代謝概況第二節(jié)糖的無(wú)氧氧化掌握：無(wú)氧氧化反應(yīng)的部位、調(diào)節(jié)、終產(chǎn)物、能量、關(guān)鍵酶及生理意義 熟悉：無(wú)氧氧化的主要反應(yīng)步驟了解：其他單糖與糖酵解一、無(wú)氧氧化的反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)部位、條件、終產(chǎn)物、能量

22、、關(guān)鍵酶無(wú)氧氧化的四個(gè)階段：磷酸己糖的生成、磷酸丙糖的生成、丙酮酸的生成、乳酸的生成二、無(wú)氧氧化的調(diào)節(jié)無(wú)氧氧化的三個(gè)關(guān)鍵酶：己糖激酶（葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶三、無(wú)氧氧化的生理意義四、其他單糖與糖酵解第三節(jié)糖的有氧氧化掌握：有氧氧化反應(yīng)的部位、調(diào)節(jié)、終產(chǎn)物、能量、關(guān)鍵酶；三羧酸循環(huán)的特點(diǎn)與生理意義 熟悉：有氧氧化的主要步驟、有氧氧化的調(diào)節(jié)了解：巴斯德效應(yīng)一、有氧氧化的三個(gè)階段有氧氧化反應(yīng)的部位、條件、終產(chǎn)物、能量和關(guān)鍵酶有氧氧化的三個(gè)階段：在細(xì)胞質(zhì)中生成丙酮酸；丙酮酸在線粒體生成乙酰 CoA ;乙酰 CoA進(jìn)入檸檬酸循環(huán)（三羧酸循環(huán)）徹底氧化分解。二、檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)的反

23、應(yīng)步驟、檸檬酸循環(huán)的特點(diǎn)與生理意義。三、糖有氧氧化中 ATP的生成1mol葡萄糖徹底氧化生成 CO2和H2O，凈生成30mol或32molATP。四、糖有氧氧化的調(diào)節(jié)共有7個(gè)關(guān)鍵酶：其中糖酵解之后的調(diào)節(jié)有丙酮酸脫氫酶復(fù)合體和檸檬酸循環(huán)中檸檬 酸合酶、異檸檬酸脫氫酶和 a -酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體的調(diào)節(jié)。糖酵解與檸檬酸循環(huán)的速度相互協(xié)調(diào)一致。五、巴斯德效應(yīng)第四節(jié)磷酸戊糖途徑掌握：磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶、生理意義、蠶豆病 熟悉：磷酸戊糖途徑的反應(yīng)部位、反應(yīng)過(guò)程 了解：磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)一、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)部位：細(xì)胞質(zhì)反應(yīng)過(guò)程：磷酸戊糖與 NADPH的生成；基團(tuán)轉(zhuǎn)移二、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)主要受

24、NADPH/NADP+比值的調(diào)節(jié)，葡糖-6-磷酸脫氫酶是調(diào)節(jié)的關(guān)鍵酶三、磷酸戊糖途徑的生理意義生成磷酸戊糖和 NADPH、蠶豆病第五節(jié)糖原的合成與分解掌握：糖原合成與糖原分解的關(guān)鍵酶；活性葡萄糖（ UDPG ）;催化與打斷a -1,4糖苷鍵和a -1,6糖苷鍵的酶熟悉：糖原合成的過(guò)程；糖原合成與分解的生理意義了解：糖原合成與分解的調(diào)節(jié)；糖原累積癥一、糖原的合成肝糖原與肌糖元的合成： 合成的過(guò)程、活性葡萄糖、糖原合成的關(guān)鍵酶、合成的引物、 還原端與非還原端、糖原合酶、分支酶。二、糖原的分解肝糖原的分解：分解的過(guò)程、關(guān)鍵酶、糖原磷酸化酶、脫支酶三、糖原合成與分解的調(diào)節(jié)糖原磷酸化酶受化學(xué)修飾調(diào)節(jié)與別

25、構(gòu)調(diào)節(jié)；糖原合酶受化學(xué)修飾調(diào)節(jié)與別構(gòu)調(diào)節(jié)四、糖原累積癥第六節(jié)糖異生 掌握：糖異生的概念、部位、原料、關(guān)鍵酶、生理意義、乳酸循環(huán) 熟悉：糖異生的過(guò)程 了解：糖異生的調(diào)節(jié)一、糖異生的概述糖異生的概念、部位與原料二、糖異生的反應(yīng)過(guò)程丙酮酸羧化支路（磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、丙酮酸羧化酶）、果糖二磷酸酶-1、葡萄糖-6-磷酸酶三、糖異生的調(diào)節(jié)兩個(gè)底物循環(huán)：果糖-6-磷酸與果糖-1, 6-二磷酸、磷酸烯醇式丙酮酸與丙酮酸四、糖異生的生理意義調(diào)節(jié)血糖濃度、補(bǔ)充肝糖原的儲(chǔ)備、腎臟糖異生調(diào)節(jié)酸堿平衡五、乳酸循環(huán)第七節(jié) 葡萄糖的其他代謝產(chǎn)物熟悉：糖醛酸途徑的生理意義了解：多元醇途徑、2,3-二磷酸甘油酸旁路一、糖

26、醛酸途徑二、多元醇途徑三、2,3-二磷酸甘油酸旁路第八節(jié)血糖及其調(diào)節(jié)掌握：血糖的概念、血糖的來(lái)源和去路、肝臟對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)、胰島素對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié) 熟悉：其他激素對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)了解：糖代謝紊亂一、血糖的成分與含量二、血糖的來(lái)源和去路三、肝臟對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)四、激素對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)唯一降低血糖的激素一一胰島素、升高血糖的激素一一胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、腎 上腺素五、高糖刺激思考題1. 糖酵解有何生理意義？2. 簡(jiǎn)述糖酵解的四個(gè)主要階段。3. 簡(jiǎn)述糖的有氧氧化的三個(gè)主要階段。4. 論述三羧酸循環(huán)的總結(jié)果及其主要特點(diǎn)？5. 糖的有氧氧化及三羧酸循環(huán)有何生理意義？6. 試從下列各點(diǎn)比較糖酵解與糖的

27、有氧氧化的不同點(diǎn)。（1）反應(yīng)條件（2 ）反應(yīng)部位（3）終產(chǎn)物（4）產(chǎn)能（5）關(guān)鍵酶7. 計(jì)算1分子葡萄糖在肌肉組織中徹底氧化可凈生成多少分子ATP？8. 計(jì)算從糖原開始的1個(gè)葡萄糖單位在肝臟徹底氧化可凈生成多少分子ATP？9. 磷酸戊糖途徑有何生理意義？10. 肝糖原和肌糖原的代謝途徑有何不同？為什么？11. 肝糖原的合成與分解有何生理意義？12. 為什么說(shuō)肌肉活動(dòng)劇烈時(shí)，肌糖原也是補(bǔ)充血糖的途徑？13. 簡(jiǎn)述人體內(nèi)6-磷酸葡萄糖有哪些代謝去向？14. 糖異生有何生理意義？15. 簡(jiǎn)述胞液中的草酰乙酸轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑姆磻?yīng)途徑，其過(guò)程有哪些糖異生的關(guān)鍵酶參 與了？16. 血糖有哪些來(lái)源與去路？17

28、. 簡(jiǎn)述胰島素的作用機(jī)制。18. 試論述肝臟對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)。19. 試述耐糖曲線的臨床意義。20. 從生化角度簡(jiǎn)述糖尿病的病因。21. 試從糖尿病的發(fā)病機(jī)理，解釋糖尿病患者“三多一少”的臨床表現(xiàn)。22. 糖尿病患者可出現(xiàn)哪些糖代謝紊亂？第七章脂質(zhì)代謝課時(shí)：共6學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)脂質(zhì)的構(gòu)成、功能及分析掌握：脂肪酸、甘油三酯、甘油磷脂、膽固醇的結(jié)構(gòu)、必需脂肪酸 熟悉：脂質(zhì)的生物學(xué)功能了解：脂質(zhì)分析技術(shù)一、脂質(zhì)的分類脂肪與類脂（固醇及其酯、磷脂、糖脂）二、脂肪酸的結(jié)構(gòu)與分類飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸；必需脂肪酸；3 -3脂肪酸三、甘油三酯的結(jié)構(gòu)四、磷脂的結(jié)構(gòu)甘油磷脂、鞘磷脂五、膽固醇及其酯的結(jié)

29、構(gòu)六、脂質(zhì)的生物學(xué)功能七、脂質(zhì)分析技術(shù)第二節(jié)脂質(zhì)的消化吸收熟悉：脂質(zhì)的消化條件、消化產(chǎn)物與消化酶、膽汁酸鹽；脂質(zhì)吸收的主要途徑 了解：脂質(zhì)消化吸收與機(jī)體脂質(zhì)平衡一、脂質(zhì)消化消化的條件、消化產(chǎn)物、消化酶二、脂質(zhì)吸收主要途徑：通過(guò)淋巴進(jìn)入血液 次要途徑：通過(guò)門靜脈進(jìn)入血液三、脂質(zhì)消化吸收與機(jī)體脂質(zhì)平衡第三節(jié)甘油三酯代謝掌握：脂肪動(dòng)員的概念與關(guān)鍵酶、脂肪酸的3-氧化方式、酮體的生成和利用、脂肪酸合成的基本原料與關(guān)鍵酶熟悉：脂肪酸的合成過(guò)程、脂肪的合成、甘油的代謝了解：脂肪酸合成的調(diào)節(jié)、脂肪酸的其他氧化方式一、脂肪的合成合成主要場(chǎng)所、基本原料、合成途徑二、脂肪酸的合成合成的基本原料、部位、關(guān)鍵酶；合成

30、主要過(guò)程；脂肪酸合酶復(fù)合體；脂肪酸碳鏈的 延長(zhǎng)與縮短；不飽和脂肪酸的合成；脂肪酸合成的調(diào)節(jié)三、脂肪動(dòng)員脂肪動(dòng)員的概念與關(guān)鍵酶四、甘油的代謝五、脂肪酸的3-氧化方式反應(yīng)過(guò)程：脂肪酸的活化、脂酰CoA進(jìn)入線粒體、脂酰 CoA在線粒體的3 -氧化（脫氫、加水、再脫氫、硫解）、脂肪酸3 -氧化與ATP的生成六、脂肪酸的其他氧化方式七、酮體代謝酮體生成的部位、基本原料、關(guān)鍵酶、反應(yīng)過(guò)程；酮體分解的部位與關(guān)鍵酶；酮體代 謝的生理意義第四節(jié)磷脂代謝掌握：甘油磷脂合成的原料 熟悉：甘油二酯合成途徑 了解：甘油磷脂的分解、 CDP甘油二酯合成途徑、鞘磷脂代謝、神經(jīng)鞘磷脂的分解一、甘油磷脂的合成磷脂酸是甘油磷脂合

31、成的重要中間產(chǎn)物；甘油磷脂合成的原料；甘油磷脂合成的途徑二、甘油磷脂的分解三、鞘磷脂的代謝四、神經(jīng)鞘磷脂的分解第五節(jié)膽固醇代謝掌握：體內(nèi)膽固醇的來(lái)源；膽固醇合成的部位、基本原料、關(guān)鍵酶；膽固醇的轉(zhuǎn)化 熟悉：膽固醇的酯化；膽固醇合成的主要步驟了解：膽固醇合成的調(diào)節(jié)一、膽固醇的來(lái)源二、膽固醇的合成膽固醇合成的主要部位、基本原料、關(guān)鍵酶、合成的主要步驟三、膽固醇合成的調(diào)節(jié)四、膽固醇的轉(zhuǎn)化主要在肝臟轉(zhuǎn)化為膽汁酸五、膽固醇的酯化組織細(xì)胞中的酯化、血漿中的酯化第六節(jié)血漿脂蛋白代謝 掌握：血脂的組成與含量、血漿脂蛋白的分類和命名、血漿脂蛋白代謝與功能熟悉：血漿脂蛋白的組成、血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)了解：血漿脂蛋白代

32、謝紊亂一、血脂的組成與含量二、血漿脂蛋白的分類和命名電泳法分類：乳糜微粒（CM、3 -脂蛋白、前3 -脂蛋白、a -脂蛋白超速離心法分類：乳糜微粒（CM、極低密度脂蛋白（VLDL、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL三、血漿脂蛋白的組成四、血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)五、血漿脂蛋白的代謝與功能血漿脂蛋白的來(lái)源、含量、主要功能、代謝速度六、血漿脂蛋白代謝紊亂思考題1. 試述血漿脂蛋白的組成和分類。2. 血漿中各類脂蛋白的主要成分和功能。3. 試述脂肪酸氧化的過(guò)程及所需的酶。4. 試述酮體生成的組織、原料及過(guò)程。5. 試述血脂的成分及運(yùn)輸形式。6何謂酮體？酮體在何處生成？在何處氧化？7. 試述酮體生成

33、和利用的生理意義。8. 試述脂肪酸合成的原料來(lái)源和合成部位。9. 膽固醇能轉(zhuǎn)變成哪些物質(zhì)。10. 膽固醇酯化的過(guò)程及所需酶。11. 何謂載脂蛋白？其主要功能如何？12. 一分子14碳的脂肪酸徹底氧化分解為 CO和時(shí)，需經(jīng)多少次3 -氧化？?jī)羯啥嗌俜?子 ATP？13. 簡(jiǎn)述體內(nèi)糖是如何轉(zhuǎn)變成脂肪的。14. 試述乳糜微粒的代謝過(guò)程。15. 試述極低密度脂蛋白的代謝過(guò)程。16. 試述低密度脂蛋白的代謝過(guò)程。17. 試述高密度脂蛋白的代謝過(guò)程。18. 試述血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。19. 試述檸檬酸一丙酮酸循環(huán)。第八章生物氧化課時(shí)：共3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求概述掌握：生物氧化的概念熟悉：生物氧化的特點(diǎn)一、

34、生物氧化的概念二、生物氧化的特點(diǎn)（與體外燃燒比較） 相同點(diǎn)與不同點(diǎn)第一節(jié)呼吸鏈掌握：呼吸鏈的概念、呼吸鏈的組成與作用機(jī)理、體內(nèi)兩條重要的呼吸鏈 熟悉：呼吸鏈的排列順序一、呼吸鏈的概念二、呼吸鏈的組成與作用機(jī)理復(fù)合體1（ NADH泛醌還原酶）、復(fù)合體H （琥珀酸-泛醌還原酶）、復(fù)合體川（泛醌- 細(xì)胞色素c還原酶、復(fù)合體（細(xì)胞色素c氧化酶）三、呼吸鏈的排列順序四、體內(nèi)兩條重要的呼吸鏈NADH氧化呼吸鏈、琥珀酸氧化呼吸鏈第二節(jié) 氧化磷酸化掌握：氧化磷酸化、底物水平磷酸化、P/0比值的概念熟悉：氧化磷酸化的偶聯(lián)部位；能量的轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存和利用 了解：氧化磷酸化的偶聯(lián)機(jī)制（化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)）一、底物水平磷酸化二

35、、氧化磷酸化的偶聯(lián)氧化磷酸化的概念、P/0比值的概念、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位三、氧化磷酸化的偶聯(lián)機(jī)制化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)、質(zhì)子梯度的產(chǎn)生、質(zhì)子順濃度梯度回流驅(qū)動(dòng)ATP合酶合成ATP四、能量的轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存和利用第三節(jié) 影響氧化磷酸化的因素掌握：ATP/ADP比值的調(diào)節(jié)、抑制劑對(duì)氧化磷酸化的影響 熟悉：甲狀腺素對(duì)氧化磷酸化的影響、胞質(zhì)中NADH的氧化了解：線粒體 DNA突變對(duì)氧化磷酸化的影響一、ATP/ADP比值的調(diào)節(jié)比值降低，氧化磷酸化速度加快二、抑制劑對(duì)氧化磷酸化的影響呼吸鏈抑制劑（CO、CN-等）、解偶聯(lián)劑（二硝基苯酚，DNP ）、ATP合酶抑制劑（寡霉素）三、甲狀腺素ATP的周轉(zhuǎn)率加快四、線粒體DNA

36、突變mtDNA 突變累積，ATP生成減少，導(dǎo)致老年退行性疾病五、線粒體內(nèi)膜選擇性協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)運(yùn)胞質(zhì)中NADH氧化、ATP/ADP轉(zhuǎn)位酶的作用第四節(jié)其他氧化與抗氧化體系了解：活性氧的產(chǎn)生、抗氧化酶體系、微粒體細(xì)胞色素P450單加氧酶一、活性氧的產(chǎn)生二、抗氧化酶體系三、微粒體細(xì)胞色素 P450單加氧酶思考題1. 試述生物氧化中 CO的生成方式。2. 試述鐵硫蛋白的組成及作用。3. 試述生物氧化的特點(diǎn)。4. 氰化物為什么能引起細(xì)胞窒息死亡？5. 試述體內(nèi)能量的生成、儲(chǔ)存與利用。6. 甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)患者一般表現(xiàn)為基礎(chǔ)代謝率增高，請(qǐng)運(yùn)用生化知識(shí)說(shuō)明。7. 抑制氧化磷酸化的物質(zhì)有哪幾類，機(jī)制如何？8. NADH

37、氧化呼吸鏈?zhǔn)侨绾谓M成的？說(shuō)明各個(gè)組成成份在呼吸鏈中的作用。9呼吸鏈中共有幾組復(fù)合體，并說(shuō)明每一復(fù)合體的組成與功能。第九章氨基酸代謝課時(shí)：共5學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)蛋白質(zhì)的生理功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值掌握：氮平衡、必需氨基酸、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用 熟悉：蛋白質(zhì)的生理功能、蛋白質(zhì)的生理需要量一、蛋白質(zhì)的生理功能二、氮平衡氮平衡概念；氮總平衡、氮正平衡、氮負(fù)平衡體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝情況及所見(jiàn)人群三、蛋白質(zhì)的生理需要量四、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值必需氨基酸、非必需氨基酸、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與必需氨基酸的關(guān)系五、食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用第二節(jié) 蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗掌握：蛋白質(zhì)的腐敗作用熟悉：蛋白質(zhì)的消化了解：蛋

38、白質(zhì)的吸收一、蛋白質(zhì)的消化胃、小腸內(nèi)的消化。二、蛋白質(zhì)的吸收載體對(duì)氨基酸的吸收作用；丫-谷氨酰循環(huán)對(duì)氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)作用。三、蛋白質(zhì)的腐敗作用腐敗作用的概念，腐敗的產(chǎn)物（胺、酚、吲哚和氨的生成）。第三節(jié) 氨基酸的一般代謝掌握：氨基酸代謝庫(kù)的概念、轉(zhuǎn)氨基作用、L-谷氨酸氧化脫氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用熟悉：嘌呤核苷酸循環(huán)、a -酮酸的代謝了解：體內(nèi)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換更新一、體內(nèi)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換更新二、氨基酸代謝庫(kù)三、氨基酸的脫氨基作用轉(zhuǎn)氨基作用、L-谷氨酸氧化脫氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用、嘌呤核苷酸循環(huán)四、a -酮酸的代謝第四節(jié)氨的代謝掌握：血氨的來(lái)源和去路；氨的轉(zhuǎn)運(yùn)；尿素合成的反應(yīng)過(guò)程、部位、原料、能量消耗、關(guān)

39、鍵 酶熟悉：高血氨癥與氨中毒了解：鳥氨酸循環(huán)的調(diào)節(jié)一、血氨的來(lái)源和去路二、氨的轉(zhuǎn)運(yùn)谷氨酰胺的運(yùn)氨作用、丙氨酸-葡萄糖循環(huán)三、尿素合成鳥氨酸循環(huán)（尿素循環(huán)、 Krebs循環(huán)）反應(yīng)過(guò)程、部位、原料、能量的消耗、關(guān)鍵酶、 尿素合成的調(diào)節(jié)。四、高血氨癥與氨中毒高血氨癥與肝昏迷的關(guān)系。第五節(jié)個(gè)別氨基酸的代謝掌握：一碳單位的概念、種類、運(yùn)輸形式、主要功能；甲硫氨酸循環(huán)；白化病 熟悉：氨基酸的脫羧基作用；芳香族氨基酸代謝了解：一碳單位的來(lái)源、一碳單位的相互轉(zhuǎn)化、支鏈氨基酸代謝一、氨基酸的脫羧基作用氨基酸脫羧酶、一些重要的胺類二、一碳單位代謝一碳單位的概念和種類、一碳單位運(yùn)輸與FH4、一碳單位的來(lái)源、一碳單位

40、的相互轉(zhuǎn)化、一碳單位的主要功能三、含硫氨基酸代謝甲硫氨酸轉(zhuǎn)甲基作用與甲硫氨酸循環(huán)、肌酸代謝；半胱氨酸代謝與牛磺酸、PAPS四、芳香族氨基酸代謝苯丙氨酸與酪氨酸代謝的產(chǎn)物、白化病、苯丙酮酸尿癥；色氨酸代謝五、支鏈氨基酸代謝思考題1. 為何說(shuō)蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)？舉列說(shuō)明。2. 氮平衡有哪三種類型？如何根據(jù)氮平衡來(lái)反映體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝狀況？3. 某一病人的食物含氮量為 0.63克，尿和糞中的含氮量為 0.82克。請(qǐng)根據(jù)蛋白質(zhì)的含氮特 點(diǎn)，分別計(jì)算蛋白質(zhì)含量。并判斷該病人的氮平衡類型及體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝狀況。4. 哪些是人體內(nèi)必需氨基酸？如何判斷蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？5何謂蛋白質(zhì)的腐敗作用？可產(chǎn)生哪些有毒物

41、質(zhì)？6. 氨基酸的脫氨基方式有哪幾種？各有何特點(diǎn)？7. 轉(zhuǎn)氨酶含哪種輔酶？有何作用？含哪種維生素？8. 測(cè)定血清GPT/ALT有何臨床意義？為什么？9. 測(cè)定血清GOT/AST有何臨床意義？為什么？10. 簡(jiǎn)述肝內(nèi)聯(lián)合脫氨基作用全過(guò)程（包括參與的酶和輔酶）及其意義。11. 機(jī)體內(nèi)血NH主要有哪些來(lái)源和去路？12. 試述鳥氨酸循環(huán)全過(guò)程、總結(jié)果及其意義。13. 腦組織如何通過(guò)谷氨酰胺的形成暫時(shí)解除NH毒？14. 試用所學(xué)的生化知識(shí)解釋引起肝昏迷的可能機(jī)理。15. a -酮酸有哪些代謝途徑？16. 何謂生糖兼生酮氨基酸？主要有哪幾種？17. 何謂一碳單位代謝？主要有哪些形式的一碳單位？18. 四氫

42、葉酸在一碳單位代謝中有何作用？ 一碳單位代謝有何生理意義？舉列說(shuō)明。19. 簡(jiǎn)述甲硫氨酸循環(huán)過(guò)程及其生理意義。20. 芳香族氨基酸有哪幾種？酪氨酸可代謝轉(zhuǎn)變?yōu)槟男┥砘钚晕镔|(zhì)？21. 白化病、尿黑酸癥及苯丙酮酸尿癥各缺乏那一種酶而引起？22. 試計(jì)算1分子丙氨酸的碳架徹底氧化后生成的ATP分子數(shù)，并列出簡(jiǎn)要分解過(guò)程。第十章核苷酸代謝 課時(shí)：共2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)核酸的消化吸收了解：核酸的消化過(guò)程、消化吸收的主要部位一、核酸的消化二、核酸的吸收第二節(jié)嘌呤核苷酸合成與分解代謝掌握：嘌呤核苷酸的分解代謝與痛風(fēng)癥和腎結(jié)石熟悉：嘌呤核苷酸從頭合成途徑的原料、關(guān)鍵酶；脫氧核苷酸的生成了解：嘌呤核苷酸

43、從頭合成途徑的反應(yīng)過(guò)程與調(diào)節(jié)、嘌呤核苷酸的補(bǔ)救合成途徑、嘌呤核苷酸的相互轉(zhuǎn)變、嘌呤核苷酸的抗代謝物一、嘌呤核苷酸的合成代謝從頭合成途徑所需原料、合成的過(guò)程、關(guān)鍵酶、合成的調(diào)節(jié)；補(bǔ)救合成途徑；嘌呤核 苷酸的相互轉(zhuǎn)變；脫氧核苷酸的生成；嘌呤核苷酸的抗代謝物二、嘌呤核苷酸的分解代謝黃嘌呤氧化酶與尿酸的生成、痛風(fēng)癥、腎結(jié)石、別嘌呤醇第三節(jié)嘧啶核苷酸的合成與分解代謝熟悉：嘧啶核苷酸的分解代謝終產(chǎn)物了解：嘧啶核苷酸的合成、嘧啶核苷酸的抗代謝物一、嘧啶核苷酸的合成代謝嘧啶核苷酸的從頭合成途徑（嘧啶環(huán)-即乳清酸的生成；UMP的生成）；嘧啶核苷酸的補(bǔ)救合成途徑；嘧啶核苷酸的抗代謝物。二、嘧啶核苷酸的分解代謝分解

44、代謝的終產(chǎn)物：CO2、NH3、3 -丙氨酸、3 -氨基異丁酸思考題1. 核苷酸最主要的生理功能是什么？2. 試比較嘌呤與嘧啶分解終產(chǎn)物的特點(diǎn)。3嘌呤環(huán)與嘧啶環(huán)共同的成環(huán)原料有哪些？4. 核糖核苷酸如何轉(zhuǎn)變?yōu)槊撗鹾颂呛塑账幔?. 試從原料、合成過(guò)程方面，比較嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸從頭合成的特點(diǎn)。6. 何謂抗代謝物，它在醫(yī)學(xué)上有何意義？第十一章非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝課時(shí)：共4學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)生物轉(zhuǎn)化作用 掌握：生物轉(zhuǎn)化的概念、生物轉(zhuǎn)化的意義、生物轉(zhuǎn)化的兩相反應(yīng) 熟悉：生物轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)、影響生物轉(zhuǎn)化的因素一、生物轉(zhuǎn)化的概念二、生物轉(zhuǎn)化的意義三、生物轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類型第一相反應(yīng)：氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、水解反應(yīng)

45、第二相反應(yīng)：結(jié)合反應(yīng)與結(jié)合劑四、生物轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)反應(yīng)的連續(xù)性、反應(yīng)類型的多樣性、解毒與致毒的雙重性五、影響生物轉(zhuǎn)化的因素年齡、性別、疾病、遺傳、藥物或毒物的誘導(dǎo)作用第二節(jié)膽汁與膽汁酸代謝掌握：膽汁酸的種類、膽汁酸的主要功能、膽汁酸腸肝循環(huán)熟悉：膽汁酸的結(jié)構(gòu)、膽汁酸的代謝（初級(jí)與次級(jí)膽汁酸的來(lái)源及產(chǎn)生的部位） 了解：膽汁的主要成分一、膽汁二、膽汁酸的結(jié)構(gòu)與種類初級(jí)與次級(jí)膽汁酸、游離型與結(jié)合型膽汁酸三、膽汁酸的主要功能四、膽汁酸的代謝與腸肝循環(huán)膽汁酸代謝：初級(jí)膽汁酸以膽固醇為原料在肝臟中合成；次級(jí)膽汁酸以初級(jí)膽汁酸為原料，在腸道中經(jīng)細(xì)菌的作用轉(zhuǎn)變生成。膽汁酸的腸肝循環(huán)：結(jié)合型主動(dòng)重吸收，游離型被動(dòng)重

46、吸收第三節(jié)血紅素的生物合成掌握：血紅素合成的基本原料、部位、關(guān)鍵酶了解：血紅素合成過(guò)程、血紅素合成的調(diào)節(jié)一、血紅素合成的基本原料與部位基本原料：琥珀酰 CoA甘氨酸、Fe2+部位：線粒體和細(xì)胞質(zhì)、血紅蛋白血紅素在骨髓幼紅細(xì)胞和網(wǎng)織紅細(xì)胞中合成二、血紅素的合成過(guò)程關(guān)鍵酶：S -氨基-丫 -酮基戊酸合酶（ALA合酶）三、血紅素合成的調(diào)節(jié)第四節(jié) 膽色素的代謝與黃疸掌握：膽色素的種類、膽紅素的來(lái)源、膽紅素在血液中的運(yùn)輸、膽紅素在肝細(xì)胞中的轉(zhuǎn)變（攝 取、結(jié)合、排泄）、兩種膽紅素的比較、膽紅素在腸道中的轉(zhuǎn)化與腸肝循環(huán)熟悉：膽紅素的生成、三種黃疸的診斷與鑒別診斷一、膽色素的種類二、膽紅素的來(lái)源主要來(lái)自于衰老

47、紅細(xì)胞釋放出的血紅蛋白三、膽紅素的生成部位：?jiǎn)魏送淌杉?xì)胞系統(tǒng)反應(yīng)過(guò)程：血紅素加氧酶（HO-1）、膽綠素還原酶四、膽紅素在血液中的運(yùn)輸 主要與清蛋白結(jié)合五、膽紅素在肝細(xì)胞中的轉(zhuǎn)變攝?。号cY蛋白或Z蛋白結(jié)合結(jié)合：與葡萄糖醛酸結(jié)合，UDP葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)移酶催化、兩種膽紅素的比較排泄：隨膽汁分泌如膽管系統(tǒng)，為肝代謝膽紅素的限速步驟六、膽紅素在腸道中的轉(zhuǎn)化與腸肝循環(huán)結(jié)合膽紅素轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰卦?、大部分膽素原隨大便排出，少部分進(jìn)入腸肝循環(huán)七、三種黃疸的診斷與鑒別診斷思考題1何謂膽汁酸的“腸肝循環(huán)”？2何謂生物轉(zhuǎn)化作用？生物轉(zhuǎn)化的類型有哪些？其生理意義是什么？3. 簡(jiǎn)述血紅素合成的基本原料、限速酶。4. 簡(jiǎn)述血紅素

48、合成的主要調(diào)控因素5. 膽色素包括哪些物質(zhì)？它的來(lái)源是什么？7. 敘述膽汁酸的代謝過(guò)程。8. 膽色素在體內(nèi)的代謝過(guò)程。9. 試比較未結(jié)合膽紅素和結(jié)合膽紅素。10. 何謂膽素原的腸肝循環(huán)？11. 黃疸有幾種類型？名稱是什么？12. 溶血性黃疸病人尿中能否查出膽紅素？為什么？13. 肝細(xì)胞性黃疸病人尿中能否查出膽紅素？為什么？14. 試解釋阻塞性黃疸病人大便顏色變淺甚至呈陶土色的原因。15. 三種黃疸產(chǎn)生的原因及相應(yīng)的血、尿、便檢查變化。第十二章物質(zhì)代謝的整合與調(diào)節(jié)課時(shí)：共3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)物質(zhì)代謝的特點(diǎn)熟悉：熟悉物質(zhì)代謝的特點(diǎn)一、整體性二、物質(zhì)代謝受到精細(xì)調(diào)節(jié)三、各組織、器官物質(zhì)代謝各具

49、特色四、各種代謝物具有共同代謝池五、ATP是儲(chǔ)存能量和消耗能量的共同形式六、NADPH提供合成代謝所需的還原當(dāng)量第二節(jié)物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系掌握：糖、脂、蛋白質(zhì)、核苷酸代謝的相互聯(lián)系熟悉：能量物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系一、各種能量物質(zhì)的代謝相互聯(lián)系、相互制約二、糖、脂、蛋白質(zhì)、核苷酸代謝的相互聯(lián)系葡萄糖與脂肪酸；葡萄糖與氨基酸；氨基酸與脂質(zhì)；氨基酸、磷酸戊糖與核苷酸第三節(jié) 肝在物質(zhì)代謝中的作用掌握：肝在糖代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)代謝中的作用熟悉：肝在維生素、激素代謝中的作用一、肝在糖代謝中的作用二、肝在脂質(zhì)代謝中的作用三、肝在蛋白質(zhì)代謝中的作用四、肝在維生素代謝中的作用五、肝在激素代謝中的作用第四節(jié)肝外重要

50、組織器官的物質(zhì)代謝特點(diǎn)及聯(lián)系 熟悉：心肌、腦、骨骼肌、紅細(xì)胞、腎臟的物質(zhì)代謝特點(diǎn) 了解：脂肪組織的物質(zhì)代謝特點(diǎn)一、心肌優(yōu)先利用脂肪酸、其次酮體、乳酸；以有氧氧化為主。二、腦以葡萄糖和酮體作為主要原料；耗氧量高三、骨骼肌紅肌與白肌代謝特點(diǎn)、所需能源物質(zhì)四、紅細(xì)胞以糖酵解為主五、脂肪組織儲(chǔ)存能量、饑餓時(shí)功能六、腎饑餓時(shí)進(jìn)行糖異生、合成酮體第五節(jié)物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的主要方式掌握：關(guān)鍵酶、別構(gòu)調(diào)節(jié)、化學(xué)修飾調(diào)節(jié)熟悉：酶的分隔分布、酶含量調(diào)節(jié)、神經(jīng)-激素的整體調(diào)節(jié)了解：激素調(diào)節(jié)、肥胖一、細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)酶的分隔分布；關(guān)鍵酶決定代謝的速度和方向 酶活性的調(diào)節(jié)：別構(gòu)調(diào)節(jié)、化學(xué)修飾調(diào)節(jié)酶含量的調(diào)節(jié)：酶蛋白合成的誘導(dǎo)和

51、阻遏、酶蛋白的降解二、激素的調(diào)節(jié)激素與受體：膜受體激素、胞內(nèi)受體激素三、神經(jīng)-激素的整體調(diào)節(jié)飽食：三大物質(zhì)代謝與膳食組成有關(guān)空腹：糖原分解、糖異生、中度脂肪動(dòng)員饑餓：短期饑餓與長(zhǎng)期饑餓應(yīng)激：分解代謝加強(qiáng)肥胖：攝入大于消耗思考題1. 物質(zhì)代謝有哪些特點(diǎn)？2. 肝、骨骼肌、心肌、腦的能量與物質(zhì)代謝有哪些特點(diǎn)？3. 試述谷氨酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪的過(guò)程。4. 試述葡萄糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成天冬氨酸的過(guò)程。5. 丙酮酸在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成哪些物質(zhì)，并指出轉(zhuǎn)變的代謝途徑名稱。6. 乙酰CoA的主要來(lái)源、去路有哪些？7. 說(shuō)明糖與脂肪酸、糖與氨基酸、氨基酸與脂質(zhì)的關(guān)系。8. 物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)分哪幾個(gè)層次？9. 別構(gòu)調(diào)節(jié)有何

52、生理意義？10. 說(shuō)明變構(gòu)調(diào)節(jié)的機(jī)理。11. 酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)有何特點(diǎn)？12. 試比較別構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的異同點(diǎn)。13. 簡(jiǎn)述改變酶數(shù)量的方式。14. 闡明激素通過(guò)膜受體和胞內(nèi)受體調(diào)節(jié)作用的區(qū)別。15. 腎上腺素是如何調(diào)節(jié)糖原代謝的。16. 以饑餓為例說(shuō)明機(jī)體整體水平的調(diào)節(jié)。17. 肝臟在糖代謝中的突出作用是什么？這種作用是通過(guò)什么機(jī)制實(shí)現(xiàn)的？18. 簡(jiǎn)述肝臟在脂類代謝中的作用。19. 簡(jiǎn)述肝臟在蛋白質(zhì)代謝中的作用。20. 簡(jiǎn)述肝臟在蛋白質(zhì)合成中的特點(diǎn)。21. 簡(jiǎn)述肝臟在維生素代謝中的作用。22. 簡(jiǎn)述肝臟在激素代謝中的作用。23. 根據(jù)你學(xué)過(guò)的生化知識(shí)，闡述肝臟疾病引起肝性昏迷的原因。第三篇遺傳信息傳遞第十三章 真核基因與基因組（自學(xué)）第十四章DNA的生物合成課時(shí)：共4學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容與要求第一節(jié)DNA復(fù)制的基本特征掌握：遺傳中心法則、半保留復(fù)制、半不連續(xù)復(fù)制、岡崎片段、前導(dǎo)鏈、后隨鏈、復(fù)制叉、 復(fù)制子的概念熟悉：復(fù)制起點(diǎn)、復(fù)制方向一、DNA的半保留復(fù)制遺傳中心法則、半保留復(fù)制的概念、半保留復(fù)制的證明二、復(fù)制起點(diǎn)與復(fù)制方向 復(fù)制叉、復(fù)制子三、半不連續(xù)復(fù)制半不連續(xù)復(fù)制、前導(dǎo)鏈、后隨鏈、岡崎片段第二節(jié)DNA復(fù)制的酶類和拓?fù)鋵W(xué)變化掌握：原核生物 DNA聚合酶、DNA復(fù)制的保真性、拓?fù)洚悩?gòu)酶、引物與引物酶熟悉：解旋酶、DNA連接酶、單鏈 DNA結(jié)合蛋白了解：真核生物 DNA聚合酶一、