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1、小麥生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃吳橋職教中心 2014 年新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn) 小麥種植技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建設(shè)切實(shí)提高農(nóng)民培訓(xùn)的針對(duì)性、實(shí)效性和科學(xué)化水平根據(jù)黨中央和農(nóng)業(yè)部關(guān)于大力培育新型職業(yè)農(nóng)民 的部署要求、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型職業(yè)農(nóng)民的內(nèi)涵特征和現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際制定本規(guī) 范。一、培訓(xùn)對(duì)象 重點(diǎn)面向從事現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民合作社骨干以及擬擴(kuò)大小麥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的承包農(nóng)戶有志在現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)務(wù)農(nóng)創(chuàng)業(yè) 的返鄉(xiāng)農(nóng)民工、退役軍人和農(nóng)村新生勞動(dòng)力等。二、培訓(xùn)目標(biāo) 培訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求具備現(xiàn)代農(nóng)民綜合素質(zhì)具有現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能

2、能夠從事現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī) ?;图s化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民。三、培訓(xùn)教材小麥生產(chǎn)技術(shù)四、培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)模塊 內(nèi)容模塊培訓(xùn)模塊 內(nèi)容模塊(1) 農(nóng)業(yè)職業(yè)道德規(guī)范 1 、職業(yè)道德 (2) 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的多功能性與保護(hù) 通用 內(nèi)容 (1) 保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義 2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn) (2) 全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)(1) 目標(biāo)品種的篩選(2) 品種選擇與種子處理 1 、種子準(zhǔn)備 (3) 曬種、浸種、拌種包衣(4) 催芽與發(fā)芽試驗(yàn)(1) 確定當(dāng)?shù)佧溙镄枰a(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素2、科學(xué)施肥 (2) 確定目標(biāo)產(chǎn)量、計(jì)算施肥量(3) 掌握小麥營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)(4) 施肥時(shí)期與方法(1) 認(rèn)識(shí)土壤水分3、節(jié)水灌

3、溉 (2) 土壤墑情及其測(cè)定(3) 灌水量及灌水次數(shù)(4) 農(nóng)藝節(jié)水措施(1) 認(rèn)識(shí)土壤4、整地播種 (2) 耕作整地(3) 播種現(xiàn)代 (1) 前期管理小麥 (2) 中期管理 5 、田間管理 產(chǎn)業(yè) (3) 后期管理生產(chǎn) (4) 適時(shí)收獲與安全貯藏 經(jīng)營(yíng) (1) 安全使用農(nóng)藥(2) 病害防治 6 、防治病蟲(chóng)害 (3) 害蟲(chóng)防治(4) 雜草防治(1) 間作套種的原理和技術(shù) 7 、主要間作套種方式 (2) 河北省小麥主要間作套 種類型(1) 專用小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)8、不同類型麥田栽培技術(shù) (2) 晚播小麥栽培技術(shù)(3) 旱地小麥栽培技術(shù)五、培訓(xùn)要求, 一 , 通用知識(shí)1、職業(yè)道德,1,習(xí)禮儀講文明

4、。塑造自己的良好形象展示自己的職業(yè)風(fēng)采,2,知榮辱有道德。道德是人生發(fā)展、社會(huì)和諧的重要條件。加強(qiáng)道德教育陶冶個(gè)人情操引領(lǐng)人生發(fā)展促進(jìn)社會(huì)和諧。職業(yè)道德是職業(yè)成功的必要保證 遵守職業(yè)道德是從業(yè)之本愛(ài)崗敬業(yè)誠(chéng)實(shí)守信辦事公道服務(wù)群眾奉獻(xiàn)社會(huì) 正確認(rèn)識(shí)職業(yè)行為習(xí)慣的養(yǎng)成職業(yè)道德行為養(yǎng)成的含義及作用職業(yè)道德行為 養(yǎng)成的途徑和方法。,3, 自覺(jué)依法律己 (避免違法犯罪。預(yù)防一般違法行為學(xué)習(xí)治安管理處罰法內(nèi) 容杜絕不良行為自覺(jué)預(yù)防犯罪防范職業(yè)活動(dòng)中的犯罪行為,4, 依法從事民事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)維護(hù)公平正義依法公正處理民事關(guān)系學(xué)會(huì)維 護(hù)公民人身權(quán)、公民財(cái)產(chǎn)權(quán)學(xué)會(huì)利用合同參與民事活動(dòng)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保護(hù)環(huán) 境熟悉勞動(dòng)合同

5、法規(guī)依法規(guī)范企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為學(xué)習(xí)環(huán)境與自然資源保護(hù)法 規(guī)。2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,1, 保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義 了解相關(guān)法律法規(guī)知道保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是生產(chǎn)者的法定義務(wù)。知道保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是解決“賣難”的關(guān)鍵是提升 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益的現(xiàn)實(shí)途徑。知道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信譽(yù)能夠做到堅(jiān)持誠(chéng)信生產(chǎn)自 覺(jué)接受監(jiān)督。,2, 全程標(biāo)準(zhǔn)化了解產(chǎn)地條件對(duì)小麥品質(zhì)和安全生產(chǎn)的影響知道不同生產(chǎn)類型如何進(jìn)行產(chǎn)地 環(huán)境選擇 ,學(xué)會(huì)科學(xué)選購(gòu)、合理使用、安全存放農(nóng)業(yè)投入品的知識(shí)和操作要點(diǎn) , 知道 生產(chǎn)過(guò)程涉及到的其他投入品 , 如水、肥料等 , 也會(huì)影響小麥品質(zhì)和質(zhì)量安全。能樹(shù)立從農(nóng)田到餐桌的全程標(biāo)準(zhǔn)

6、化理念 ,掌握按行業(yè)查找農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制 關(guān)鍵環(huán)節(jié)的方法 , 學(xué)會(huì)通過(guò)集成、轉(zhuǎn)化、建立自身標(biāo)準(zhǔn)體系通過(guò)培訓(xùn)、執(zhí)行、監(jiān) 督、生產(chǎn)檔案記錄落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化措施。知道要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期和間隔期遵循動(dòng)植物生理生長(zhǎng)成熟期等能夠適時(shí)收 獲農(nóng)產(chǎn)品 ,了解農(nóng)產(chǎn)品初加工過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患及防控措施 , 能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品 進(jìn)行正確的包裝標(biāo)識(shí)。知道農(nóng)產(chǎn)品上市前應(yīng)進(jìn)行自檢不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品不得上市銷售 , 能夠積極 配合政府開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè) , 對(duì)于高附加值的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有疑 惑時(shí)能夠加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品檢測(cè)。, 二, 現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)1、種子準(zhǔn)備了解本地區(qū)主要小麥優(yōu)良品種及其特征特性 , 掌握品種的加工品

7、質(zhì) , 強(qiáng)筋、中筋、弱筋 , 成熟期 , 早熟、中熟和晚熟 , 發(fā)育特性 ,春性、 半冬性、冬性 , 品種類型 , 大穗型、多穗型和中間型 , 對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害和常發(fā) 氣候?yàn)?zāi)害的抗耐性 ,學(xué)會(huì)選擇適合本地區(qū)生態(tài)條件與種植模式的小麥品種。了解評(píng)價(jià)小麥種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的純度、凈度、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、水分等指標(biāo) , 能 夠利用紅墨水染色法、浸種催芽法等鑒定種子活性和發(fā)芽率 , 熟練掌握選種、曬 種、拌種、種子包衣等小麥種子播前處理的技術(shù)和方法。2、科學(xué)施肥了解不同種類肥料 , 尿素、磷酸二銨、氯化鉀、硫酸鋅、復(fù)合肥、專用肥等 , 的 有效含量學(xué)會(huì)用有效含量計(jì)算化肥的施用量,掌握鑒別主要化肥種類的基本技術(shù)

8、和方法。了解土壤肥力測(cè)定和配方施肥的基本知識(shí) , 能夠獨(dú)立進(jìn)行土壤樣品的采集和基 本處理 , 學(xué)會(huì)利用測(cè)土結(jié)果進(jìn)行配方施肥。了解小麥主要營(yíng)養(yǎng)元素氮、磷、鉀的吸收特點(diǎn)、吸收量和肥料配比關(guān)系 , 掌握 基肥、種肥以及各個(gè)時(shí)期追肥的時(shí)間、方法和用量。3、節(jié)水灌溉了解水在作物生產(chǎn)中的作用熟悉土壤水的一些基本概念 , 掌握土壤墑情的簡(jiǎn) 單測(cè)定方法掌握小麥不同生育時(shí)期的需水規(guī)律 , 能根據(jù)各時(shí)期小麥苗情及外部條 件確定合理的灌溉時(shí)期和方法掌握農(nóng)藝節(jié)水措施。4、整地播種 了解本地區(qū)農(nóng)田基本環(huán)境以此選擇適宜的耕作、播種方式主要耕整機(jī)具類 型和小麥生產(chǎn)要求 , 能夠從整地時(shí)間、整地方式和整地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面評(píng)價(jià)耕

9、整作 業(yè)質(zhì)量。了解小麥適期播種的基本原則把握本地區(qū)小麥播種適期范圍 , 了解小麥種子 萌發(fā)的條件需求 : 溫度、水分、氧氣等 , 學(xué)會(huì)分析影響小麥出苗的原因 : 干旱、低 溫、播種過(guò)深或過(guò)淺、種子質(zhì)量差、種肥燒苗、籽粒腐爛、病蟲(chóng)為害等。了解小麥合理密植的原則和意義 , 能夠計(jì)算不同種植模式下合理密度的株行距 配置, 學(xué)會(huì)計(jì)算播種量能夠合理購(gòu)置播種所需種子量。了解小麥播種機(jī)械的類型、特點(diǎn)能夠利用粒距、重播指數(shù)、漏播指數(shù)、播種 深度、作業(yè)速度、播種量、出苗率、出苗整齊度等指標(biāo)評(píng)價(jià)機(jī)械播種質(zhì)量 , 掌握種 肥的施用技術(shù) : 種肥種類、施用量以及種、肥隔離要求 , 了解提高小麥播種質(zhì)量的主要技術(shù)環(huán)節(jié)

10、: 整地質(zhì)量、播種深度、種肥嚴(yán)格隔離、適墑播種、播前造墑、播后鎮(zhèn) 壓等。掌握當(dāng)?shù)刂饕髂J降年P(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié) :前作的后期水分管理、秸稈處置 , 旱地 免耕栽培的播種、施肥、鎮(zhèn)壓等 , 稻茬田免耕或少耕的溝渠配套等 , 套種栽培的播種 時(shí)間、播種方式、套種規(guī)格、播后管理等。學(xué)會(huì)識(shí)別常見(jiàn)小麥地下、地上害蟲(chóng)如蠐螬、金針蟲(chóng)、螻蛄等掌握藥劑拌種、種子包衣、土壤處理、藥劑防治等防治技術(shù),能夠正確選擇苗前除草劑并獨(dú)立進(jìn)行田間作業(yè)掌握施用時(shí)間、施用量、注意事項(xiàng)等。5、田間管理了解小麥苗期生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)和管理目標(biāo) , 掌握小麥播后苗情促控原則與方法 , 了解小麥苗期中耕機(jī)具類型和作業(yè)要求能夠評(píng)價(jià)苗期中耕作業(yè)質(zhì)量

11、 , 了解苗期追 肥對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的影響并能夠進(jìn)行追肥作業(yè) , 了解小麥冬季灌水的作用掌握 正確的灌水時(shí)機(jī)和灌水量。能夠科學(xué)選擇苗后除草劑并獨(dú)立進(jìn)行田間作業(yè)掌握施用時(shí)間、施用量、注 意事項(xiàng), 了解不同化學(xué)除草劑的藥害癥狀知道應(yīng)對(duì)措施。6、病蟲(chóng)害識(shí)別與防治學(xué)會(huì)識(shí)別常見(jiàn)小麥苗期病蟲(chóng)害 : 銹病、白粉病、根腐病、病毒病、麥蜘蛛、蚜 蟲(chóng)等掌握小麥苗期病蟲(chóng)害防治技術(shù) : 物理防治、生物防治和藥劑防治等 , 能夠根據(jù) 藥劑要求確定合適的施藥量并獨(dú)立配置適合濃度的藥液。了解小麥田間病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)學(xué)會(huì)利用統(tǒng)防統(tǒng)治。 了解小麥苗期異常如黃葉苗、僵化苗、無(wú)分蘗苗、主要缺素癥狀等的形成原因 和應(yīng)對(duì)措施。了解本

12、區(qū)域主要自然災(zāi)害對(duì)小麥苗期生長(zhǎng)發(fā)育的影響掌握抗逆生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 干旱、澇漬、低溫等。7、主要間作套種方式了解間套技術(shù)增產(chǎn)的原因理解其技術(shù)原理初步掌握間套作技術(shù)要點(diǎn)。了解 河北省小麥的主要間套作類型及其技術(shù)要點(diǎn)以便在實(shí)際生產(chǎn)中借鑒應(yīng)用。8、不同類型麥田栽培技術(shù) 介紹專用小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、晚播麥栽培技術(shù)、旱地小麥栽培技術(shù)。掌握 其高產(chǎn)栽培要點(diǎn)。六、培訓(xùn)實(shí)施與考核頒證, 一 , 培訓(xùn)規(guī)范使用培訓(xùn)規(guī)范是制定培訓(xùn)計(jì)劃、編寫(xiě)教材、教師授課的基本依據(jù)。在實(shí)際培訓(xùn)工作 中培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要對(duì)培訓(xùn)需求進(jìn)行深入調(diào)研在充分了解當(dāng)?shù)匦←湲a(chǎn)業(yè)發(fā)展和相關(guān)從 業(yè)人員實(shí)際需要等各方面情況的基礎(chǔ)上依據(jù)本規(guī)范制定科學(xué)實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃。

13、培訓(xùn)教材應(yīng)選用依據(jù)本規(guī)范編寫(xiě)的專門教材不得以簡(jiǎn)單的講義、明白紙等替代。 可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際對(duì)規(guī)范中的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和整合突出針對(duì)性和實(shí)用 性。培訓(xùn)結(jié)束后按照培訓(xùn)要求對(duì)學(xué)員應(yīng)掌握的知識(shí)和技能進(jìn)行考試考核。, 二 , 培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)地點(diǎn)、考試考 核等做出具體安排對(duì)學(xué)員組織、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)管理提出明確要求。本培訓(xùn)屬于 農(nóng)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)按照“一點(diǎn)兩線”開(kāi)展全程培訓(xùn)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展這個(gè)中心點(diǎn)以技 術(shù)和田管為主線開(kāi)展從種到收的技術(shù)培訓(xùn)以成本和效益為主線開(kāi)展從生產(chǎn)決策到產(chǎn)品 銷售的經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)參考學(xué)時(shí)數(shù) 150學(xué)時(shí)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比一般為 1:2, 三 , 培訓(xùn)方式 適應(yīng)務(wù)農(nóng)農(nóng)民學(xué)習(xí)規(guī)律特點(diǎn)和生產(chǎn)生活實(shí)際堅(jiān)持方便農(nóng)民、貼近生產(chǎn)和實(shí)際 實(shí)用實(shí)效的原則采用組織高效、務(wù)實(shí)管用、農(nóng)民歡迎的模式?!熬偷鼐徒北憷嘤?xùn)充分利用村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作 社、家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)基地開(kāi)展培訓(xùn),實(shí)行“農(nóng)學(xué)結(jié)合”分段培訓(xùn)按關(guān)鍵環(huán)節(jié)劃分培訓(xùn)階段推行模塊化教學(xué)緊密結(jié)合農(nóng)時(shí)季節(jié)組織培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐交替進(jìn)行促進(jìn)學(xué)用結(jié)合和學(xué)習(xí)、生產(chǎn)“兩不誤”。, 四, 培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng) : 張宏路 吳橋職教中心常務(wù)副校長(zhǎng)副組長(zhǎng) : 李

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