食品標(biāo)簽相關(guān)法律法規(guī)參考材料.doc

1、附件 1：食品標(biāo)簽相關(guān)法律法規(guī)參考材料一、中華人民共和國(guó)食品安全法第二十八條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。第四十二條預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號(hào)；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。第四十七條 食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、 說明書和包裝。 標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明本法第四十二條

2、第一款第一項(xiàng)至第六項(xiàng)、第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng)，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。第四十八條 食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)者對(duì)標(biāo)簽、說明書上所載明的內(nèi)容負(fù)責(zé)。食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識(shí)。食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的，不得上市銷售。第八十六條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下

3、罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（一）經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品；（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；（三）食品生產(chǎn)者采購(gòu)、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品中添加藥品。第八十七條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（一）未對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、 食品添加劑、食

4、品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)；（二）未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度；（三）制定食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未依照本法規(guī)定備案；（四）未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品；（五）進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件；（六）生產(chǎn)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書涉及疾病預(yù)防、治療功能；（七）安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。二、北京市食品安全條例第二十六條 委托生產(chǎn)的食品，標(biāo)簽上除法定的內(nèi)容外，還應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明委托雙方的名稱、委托關(guān)系、地址、聯(lián)系方式和相關(guān)食品生產(chǎn)許可證號(hào)等事項(xiàng)。三、乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例第三十三條 乳制品的包裝應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量

5、、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)企業(yè)的名稱、 地址、聯(lián)系方式， 保質(zhì)期， 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，貯存條件，所使用的食品添加劑的化學(xué)通用名稱，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，法律、行政法規(guī)或者乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。使用奶粉、黃油、乳清粉等原料加工的液態(tài)奶，應(yīng)當(dāng)在包裝上注明； 使用復(fù)原乳作為原料生產(chǎn)液態(tài)奶的， 應(yīng)當(dāng)標(biāo)明“復(fù)原乳”字樣，并在產(chǎn)品配料中如實(shí)標(biāo)明復(fù)原乳所含原料及比例。嬰幼兒奶粉標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量，詳細(xì)說明使用方法和注意事項(xiàng)。四、 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）(國(guó)家質(zhì)檢總局第79 號(hào)令 )第十八條出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。用于

6、包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)具有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。五、 食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定第一章總則第一條 為了加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理，規(guī)范食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注，防止質(zhì)量欺詐，保護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法 、中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定等法律法規(guī)，制定本規(guī)定。第二條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)（含分裝） 、銷售的食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注和管理，適用本規(guī)定。第三條 本規(guī)定所稱食品標(biāo)識(shí)是指粘貼、印刷、標(biāo)記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級(jí)、商品量、食用或者

7、使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。第四條 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家質(zhì)檢總局）在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)組織全國(guó)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作?？h級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作。第二章食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注內(nèi)容第五條食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí)，但是按法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加標(biāo)識(shí)的食品除外。食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法。第六條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱。食品名稱應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性，并符合下列要求：（一）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱；（二）國(guó)家標(biāo)

8、準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱沒有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或者俗名；（三）標(biāo)注“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號(hào)名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或者“商標(biāo)名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時(shí)，應(yīng)當(dāng)在所示名稱的鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)注本條（一）、（二）項(xiàng)規(guī)定的一個(gè)名稱或者分類（類屬）名稱；（四）由兩種或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品，其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類（類屬）名稱；（五）以動(dòng)、植物食物為原料，采用特定的加工工藝制作，用以模仿其他生物的個(gè)體、器官、組織等特征的食品，應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“人造” 、“仿”或者“素”等字樣，并標(biāo)注該食

9、品真實(shí)屬性的分類（類屬）名稱。第七條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地。食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域。第八條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。有下列情形之一的，按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注：（一）依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱和地址；（二）依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱、地址，或者僅標(biāo)注公司的名稱、地址；（三）受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對(duì)外銷售的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址；對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企

10、業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址；（四）分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣。第九條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注貯存條件。乙醇含量 10% 以上（含 10% ）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。日期的標(biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。第十條定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量，并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注規(guī)格。對(duì)含有固、液兩相物質(zhì)的食品，除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。凈含量應(yīng)當(dāng)與食品名稱排在食品包裝的同一展

11、示版面。凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法的規(guī)定。第十一條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的成分或者配料清單。配料清單中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注，具體標(biāo)注方法按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)識(shí)還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。第十二條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注企業(yè)所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。第十三條 食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的質(zhì)量等級(jí)、加工工藝的，應(yīng)

12、當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明。第十四條實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS 標(biāo)志。委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的，可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào)。第十五條 混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食， 使用不當(dāng)， 容易造成人身傷害的，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說明。第十六條食品有以下情形之一的，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說明：（一）醫(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的；（二）經(jīng)過電離輻射或者電離能量處理過的；（三）屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的；（四）按照法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說明的。第十七條食品在

13、其名稱或者說明中標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)”化”字樣的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。第十八條食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容：、“強(qiáng)（一）明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的；（二）非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；（三）以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的；（四）附加的產(chǎn)品說明無法證實(shí)其依據(jù)的；（五）文字或者圖案不尊重民族習(xí)俗，帶有歧視性描述的；（六）使用國(guó)旗、國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的；（七）其他法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容。第十九條禁止下列食品標(biāo)識(shí)違法行為：（一）偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；（二）偽造食品產(chǎn)地， 偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地

14、址；（三）偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào)；（四）法律、法規(guī)禁止的其他行為。第三章食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注形式第二十條食品標(biāo)識(shí)不得與食品或者其包裝分離。第二十一條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在最小銷售單元的食品或者其包裝上。第二十二條 在一個(gè)銷售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)立包裝的食品，每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。透過銷售單元的外包裝，不能清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)在銷售單元的外包裝上分別予以標(biāo)注，但外包裝易于開啟識(shí)別的除外；能夠清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注相應(yīng)內(nèi)容。第二十三條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目，標(biāo)

15、識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色，使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。第二十四條食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外。食品標(biāo)識(shí)可以同時(shí)使用漢語拼音或者少數(shù)民族文字，也可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)當(dāng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系，所用外文不得大于相應(yīng)的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外。第二十五條食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí)，食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8 毫米。食品或者其包裝最大表面面積小于10 平方厘米時(shí)， 其標(biāo)識(shí)可以僅標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。但是，法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的，依照其規(guī)定。第四章法律責(zé)任第二十六條 違反本規(guī)定構(gòu)成中華人民共和國(guó)食品

16、安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的，依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰。第二十七條 違反本規(guī)定第六條至第八條、第十一條至第十三條，未按規(guī)定標(biāo)注應(yīng)當(dāng)標(biāo)注內(nèi)容的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以 500 元以上 1 萬元以下罰款。第二十八條 違反本規(guī)定第十五條，未按規(guī)定標(biāo)注警示標(biāo)志或中文警示說明的，依照中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法第五十四條規(guī)定進(jìn)行處罰。第二十九條違反本規(guī)定第十條，未按規(guī)定標(biāo)注凈含量的，依照定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法規(guī)定進(jìn)行處罰。第三十條違反本規(guī)定第十七條，未按規(guī)定標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)素、熱量以及定量標(biāo)示的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以 5000元以下罰款。第三十一條違反本規(guī)定第十八條

17、，食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注禁止性內(nèi)容的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以1 萬元以下罰款；違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的，按有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。第三十二條偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，責(zé)令限期改正，處以500 元以上 1 萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重，造成后果的，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。第三十三條偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址的，依照中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法第五十三條規(guī)定進(jìn)行處罰。第三十四條違反本規(guī)定第二十條，食品標(biāo)識(shí)與食品或者其包裝分離的， 責(zé)令限期改正， 處以 5000元以下罰款。第三十五條違反本規(guī)定第二十一條、第二十二第二款、第二十四條、第二十五條的，責(zé)令限期改正；逾期不改

18、的，處以 1 萬元以下罰款。第三十六條違反本規(guī)定第二十二條第一款的，依照本章有關(guān)規(guī)定處罰。第三十七條 從事食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理的工作人員，玩忽職守、濫用職權(quán)、包庇放縱違法行為的，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。第三十八條 本規(guī)定規(guī)定的行政處罰由縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在職權(quán)范圍內(nèi)依法實(shí)施。法律、行政法規(guī)對(duì)行政處罰另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。第五章附則第三十九條進(jìn)出口食品標(biāo)識(shí)的管理，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第四十條本規(guī)定由國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋。第四十一條本規(guī)定自2008 年 9 月 1 日起施行。原國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局公布的查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定同時(shí)廢止。有機(jī)產(chǎn)

19、品認(rèn)證管理辦法第67號(hào)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法經(jīng)2004 年 9 月 27 日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)審議通過，現(xiàn)予公布，自2005 年 4 月 1 日起施行。二四年十一月五日有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志目 錄第一章總則第二章機(jī)構(gòu)管理第三章認(rèn)證實(shí)施第四章認(rèn)證證書和標(biāo)志第五章監(jiān)督檢查第六章罰則第七章附則第一章總 則第一條 為促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和貿(mào)易的發(fā)展，規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，提高有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量和管理水平，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，根據(jù)中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例等有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。第二條本辦法所稱的有機(jī)產(chǎn)品，是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費(fèi)、動(dòng)物食用的產(chǎn)品。本辦法所稱的

20、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，是指認(rèn)證機(jī)構(gòu)按照有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和本辦法的規(guī)定對(duì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程進(jìn)行評(píng)價(jià)的活動(dòng)。第三條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)以及有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。第四條 國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì) (以下簡(jiǎn)稱國(guó)家認(rèn)監(jiān)委 )負(fù)責(zé)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)的統(tǒng)一管理、綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作。地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)（以下統(tǒng)稱地方認(rèn)證監(jiān)督管理部門）按照各自職責(zé)依法對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督檢查。第五條 國(guó)家制定統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證基本規(guī)范、規(guī)則，統(tǒng)一的合格評(píng)定程序，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的標(biāo)志。第六條 國(guó)家按照平等互利的原則開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可的國(guó)際互認(rèn)。

21、從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)），應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家認(rèn)監(jiān)委對(duì)外簽署的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證互認(rèn)協(xié)議開展相關(guān)互認(rèn)活動(dòng)。第二章機(jī)構(gòu)管理第七條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法設(shè)立 ,具有中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例規(guī)定的基本條件和從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的技術(shù)能力，并取得國(guó)家認(rèn)監(jiān)委確定的認(rèn)可機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱認(rèn)可機(jī)構(gòu)）的認(rèn)可后，方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)。境外有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)在中國(guó)境內(nèi)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)符合中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)以及本辦法的有關(guān)規(guī)定。第八條 從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的檢查員應(yīng)當(dāng)經(jīng)認(rèn)可機(jī)構(gòu)注冊(cè)后，方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)。第九條 從事與有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證有關(guān)的產(chǎn)地 （基地）環(huán)境檢測(cè)

22、、產(chǎn)品樣品檢測(cè)活動(dòng)的機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)）應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的檢測(cè)條件和能力，并通過計(jì)量認(rèn)證或者取得實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可。第十條 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委對(duì)符合本辦法第七條規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)予以批準(zhǔn)。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委定期公布符合本辦法第七條和第九條規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)和有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的名錄。不在目錄所列范圍之內(nèi)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)和產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，不得從事有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證和相關(guān)檢測(cè)活動(dòng)。第三章認(rèn)證實(shí)施第十一條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，應(yīng)當(dāng)依據(jù)有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。出口的有機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國(guó)家或者地區(qū)的特殊要求。第十二條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)， 應(yīng)當(dāng)公開有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證基本規(guī)范、規(guī)則和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息。第十三條有

23、機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位和個(gè)人或者其代理人（以下統(tǒng)稱申請(qǐng)人） ，可以自愿向有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交下列書面材料：（一）申請(qǐng)人名稱、地址和聯(lián)系方式；（二）產(chǎn)品產(chǎn)地（基地）區(qū)域范圍，生產(chǎn)、加工規(guī)模；（三）產(chǎn)品生產(chǎn)、加工或者銷售計(jì)劃；（四）產(chǎn)地（基地）、加工或者銷售場(chǎng)所的環(huán)境說明；（五）符合有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工要求的質(zhì)量管理體系文件；（六）有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料;（七）保證執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和其他特殊要求的聲明；（八）其他材料。申請(qǐng)人不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)者或者加工者的，還應(yīng)當(dāng)提供其與有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者或者加工者簽定的書面合同。第十四條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)

24、自收到申請(qǐng)人書面申請(qǐng)之日起 10日內(nèi)， 完成申請(qǐng)材料的審核，并作出是否受理的決定；對(duì)不予受理的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人，并說明理由。第十五條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后，應(yīng)當(dāng)按照有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證基本規(guī)范、規(guī)則規(guī)定的程序?qū)嵤┱J(rèn)證活動(dòng)，保證有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等過程的完整、客觀、真實(shí)，并對(duì)認(rèn)證過程作出完整記錄，歸檔留存。第十六條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或者技術(shù)規(guī)范的要求及時(shí)作出認(rèn)證結(jié)論，并保證認(rèn)證結(jié)論的客觀、真實(shí)。有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)其作出的認(rèn)證結(jié)論負(fù)責(zé)。第十七條對(duì)符合有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證要求的，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人出具有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，并允許其使用中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志；對(duì)不符合認(rèn)證要求的，應(yīng)當(dāng)書

25、面通知申請(qǐng)人，并說明理由。第十八條按照有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品，或者以轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品，證書中應(yīng)當(dāng)注明“轉(zhuǎn)換”字樣和轉(zhuǎn)換期限， 并應(yīng)當(dāng)使用中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。第十九條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定對(duì)獲證單位和個(gè)人、獲證產(chǎn)品進(jìn)行有效跟蹤檢查，保證認(rèn)證結(jié)論能夠持續(xù)符合認(rèn)證要求。第二十條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對(duì)有機(jī)配料含量（指重量或者液體體積，不包括水和鹽）低于 95% 的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。第二十一條 生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)產(chǎn)品的單位及個(gè)人和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)采取有效措施，按照認(rèn)證證書確定的產(chǎn)品范圍和數(shù)量銷售有機(jī)產(chǎn)品，保證有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售數(shù)量的一致性。第四

26、章認(rèn)證證書和標(biāo)志第二十二條國(guó)家認(rèn)監(jiān)委規(guī)定有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的基本格式和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的式樣。第二十三條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：（一）獲證單位和個(gè)人名稱、地址；（二）獲證產(chǎn)品的數(shù)量、產(chǎn)地面積和產(chǎn)品種類；（三）有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的類別；（四）依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)或者技術(shù)規(guī)范；（五）有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的使用范圍、數(shù)量、使用形式或者方式；（六）頒證機(jī)構(gòu)、頒證日期、有效期和負(fù)責(zé)人簽字；（七）在有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或者以轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品， 應(yīng)當(dāng)注明“轉(zhuǎn)換”字樣和轉(zhuǎn)換期限。第二十四條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期為一年。第二十五條 獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的單位或者個(gè)人， 在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期內(nèi)，發(fā)

27、生下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)向有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)辦理變更手續(xù)：（一）獲證單位或者個(gè)人發(fā)生變更的;（二）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位或者個(gè)人發(fā)生變更的；（三）產(chǎn)品種類變更的；（四）有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期滿，需要變更的。第二十六條 獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的單位或者個(gè)人， 在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期內(nèi)，發(fā)生下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)向有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)重新申請(qǐng)認(rèn)證：（一）產(chǎn)地（基地）、加工場(chǎng)所或者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)生變更的；（二）其他不能持續(xù)符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求的。第二十七條獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的單位或者個(gè)人，發(fā)生下列情形之一的，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出暫停、撤銷認(rèn)證證書的決定：（一）獲證產(chǎn)品不能持續(xù)符合標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范要求的；（二

28、）獲證單位或者個(gè)人發(fā)生變更的；（三）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位發(fā)生變更的；（四）產(chǎn)品種類與證書不相符的；（五）未按規(guī)定加施或者使用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的。對(duì)于撤銷的證書，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)予以收回。第二十八條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志分為中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志和中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，圖案見附件。中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)有中文“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”字樣和相應(yīng)英文（ORGANIC ）。在有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或者以轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)使用中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。該標(biāo)志標(biāo)有中文“中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣和相應(yīng)英文（ CONVERSION TO ORGANIC） 。第二十九條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)當(dāng)在有

29、機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品范圍、數(shù)量?jī)?nèi)使用。獲證單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小包裝上加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。獲證單位或者個(gè)人可以將有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志印制在獲證產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書及廣告宣傳材料上，并可以按照比例放大或者縮小，但不得變形、變色。第三十條 在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品最小包裝上加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)在相鄰部位標(biāo)注有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)識(shí)或者機(jī)構(gòu)名稱，其相關(guān)圖案或者文字應(yīng)當(dāng)不大于有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。第三十一條未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)產(chǎn)品” 、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”（“ORGANIC 、”“CONVERSION TO ORGANIC）”和“無污染、”“純天然”等其他誤導(dǎo)公眾的文字表述。第三十二條有機(jī)配料含量等于或者高于95% 的加工產(chǎn)品，可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)”字樣。有機(jī)配料含量低于95% 且等于或者高于70% 的加工產(chǎn)品，可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)配料生產(chǎn)”字樣。有機(jī)配料含量低于70% 的加工產(chǎn)品，只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為“有機(jī)”字樣。有機(jī)配料，應(yīng)當(dāng)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。第三十三條有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)在作出撤銷