九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》新人教版ppt課件

1、1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)2【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1】操作：操作：1.1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.2.在試管底部小心加熱到水沸騰。在試管底部小心加熱到水沸騰。3.3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。3【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-21-2】操作：操作： 取少量膽礬取少量膽礬( (又叫藍(lán)礬又叫藍(lán)礬) )放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎。放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎?，F(xiàn)象：現(xiàn)象： 藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末。藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)

2、色粉末。4【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-31-3】操作：操作：1.1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2 2支試管，向其中加入少量水，振蕩直支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。到變成澄清的溶液。2.2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?，F(xiàn)象：現(xiàn)象： 在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成。在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成。5【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-41-4】操作：操作：1.1.把少量石灰石放在干燥的試管里。把少量石灰石放在干燥的試管里。2.2.向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口

3、，使彎管的另一端伸入向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里。盛有澄清石灰水的燒杯里?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：1.1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.2.石灰石逐漸變小。石灰石逐漸變小。3.3.澄清石灰水逐漸變渾濁。澄清石灰水逐漸變渾濁。61-1液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀膽礬藍(lán)色粉末狀膽礬1-3 藍(lán)色的藍(lán)色的膽礬溶液膽礬溶液藍(lán)色的氫氧化銅藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等沉淀等1-4 塊狀塊狀 石灰石石灰石二氧化碳?xì)怏w等二氧化碳?xì)怏w等無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)有有有有7想一想:一、實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2有什么共

4、同特征？都沒(méi)有新物質(zhì)生成;二、實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征？都有新物質(zhì)生成;三、實(shí)驗(yàn)1、2與實(shí)驗(yàn)3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？8一、化學(xué)變化和物理變化一、化學(xué)變化和物理變化1 1、物理變化、物理變化2 2、化學(xué)變化、化學(xué)變化沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3 3、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成9化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象 常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、

5、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化( (吸熱、吸熱、放熱、發(fā)光等放熱、發(fā)光等) )。104 4、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別: : 有沒(méi)有新物質(zhì)生成有沒(méi)有新物質(zhì)生成5 5、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系： 發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定同時(shí)伴隨著物理變化；發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定同時(shí)伴隨著物理變化； 但物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。但物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。11 判斷物質(zhì)變化的種類(lèi)不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了判斷物質(zhì)變化的種類(lèi)不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的如一些中和反應(yīng)

6、，物理變化也可伴隨有明其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意注意12二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.1.化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等列舉生活中的事例列舉生活中的事例13節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火14燃燃 燒燒15鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹16牛奶變質(zhì)牛奶變質(zhì)17溶溶 洞洞 鐘鐘 乳乳 石

7、石 的的 形形 成成182.2.物理性質(zhì)物理性質(zhì) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。導(dǎo)電性、延展性等。19 熔點(diǎn)和沸點(diǎn)熔點(diǎn)和沸點(diǎn)(P8)(P8) 熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度( (固態(tài)變液體固態(tài)變液體) ) 沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度( (液態(tài)變氣態(tài)液態(tài)變氣態(tài)) )如：固態(tài)的冰在如：固態(tài)的冰在00時(shí)會(huì)熔化時(shí)會(huì)熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點(diǎn)為成

8、液態(tài)的水，即冰的熔點(diǎn)為00。如：液態(tài)水加熱到如：液態(tài)水加熱到100100時(shí)會(huì)沸騰，即水的沸點(diǎn)為時(shí)會(huì)沸騰，即水的沸點(diǎn)為100100。（沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓的減小。（沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓的減小而降低）而降低） 101kPa 101kPa的壓強(qiáng)稱(chēng)為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測(cè)定的；的壓強(qiáng)稱(chēng)為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測(cè)定的；若壓強(qiáng)低于若壓強(qiáng)低于101kPa101kPa，則水的沸點(diǎn)低于，則水的沸點(diǎn)低于100100。20 密度密度(P8)(P8)密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：密度的單位密度的單位密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大。密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)

9、量越大。固體或液體：固體或液體：kg/m3 或或 g/cm3氣氣 體：體：g/L 或或 g/mLmV213 3、性質(zhì)和變化的區(qū)別、性質(zhì)和變化的區(qū)別 性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。 敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能能”、“難難”、“易易”、“會(huì)會(huì)”、“就就”、“可可”等表示能等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。 敘述物質(zhì)的變化往往用敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)已經(jīng)”、

10、“了了”、等過(guò)去時(shí)或、等過(guò)去時(shí)或“在在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語(yǔ)。的用語(yǔ)。224 4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：性性 質(zhì)質(zhì)決決 定定變變 化化反反 映映231.1.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，試試盡可能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，試試盡可能 多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。2.2.利用哪些方法可以區(qū)分它們？利用哪些方法可以區(qū)分它們？ ( (物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)) )24【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-51-5】操作：操作：1.1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳?xì)怏w。分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳?xì)怏w。2.2.仔細(xì)觀察它們的

11、顏色、狀態(tài)和氣味。仔細(xì)觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。3.3.取一根點(diǎn)燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中。取一根點(diǎn)燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：2.2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.1.它們都是無(wú)色、無(wú)味的氣體。它們都是無(wú)色、無(wú)味的氣體。25 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體；、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。、木棒受力折斷。A是化學(xué)性質(zhì)，是化學(xué)性質(zhì)，B是物理性質(zhì)。是物理性質(zhì)。C是化學(xué)變化是化學(xué)變化D是物理性質(zhì)，是物理性質(zhì)，E是物理變化是物理變化練一練練一練26 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)型不同，這種、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)型不同，這種 變化是變化是 （ ）