包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計—鄭帆 周揚

1、浙 江 科 技 學(xué) 院 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程設(shè)計題 目 葡萄酒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計 班 級 包裝141班 學(xué) 號 1141410018、1141410028 學(xué)生姓名 鄭帆、周揚 成 績 浙江科技學(xué)院包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程設(shè)計說明書摘要 葡萄酒和包裝，是兩個相互融合的互動產(chǎn)業(yè)。這使得酒文化和包裝形成了緊密聯(lián)系不可分割的整體。包裝直接影響著酒業(yè)的發(fā)展，在紅酒市場發(fā)展的同時，其包裝的結(jié)構(gòu)、外觀設(shè)計也越來越豐富多樣，行業(yè)競爭也更激烈。紅酒企業(yè)的發(fā)展加快，使我國的葡萄酒從品種、包裝、口感、功能等方面均達到了前所未有的水平。本課程設(shè)計以葡萄酒為被包裝物，對其內(nèi)包裝和外包裝進行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計。首先對葡萄酒特性和流通環(huán)境進行分

2、析，通過市場調(diào)查確定其在流通過程中的防護要求，最終選取硬紙板作為葡萄酒銷售包裝，瓦楞紙箱為運輸包裝。關(guān)鍵詞：葡萄酒；包裝；結(jié)構(gòu)設(shè)計目錄1設(shè)計的目的及意義. 32設(shè)計內(nèi)容. 32.1市場調(diào)查.32.2內(nèi)包裝紙盒設(shè)計.62.2.1紙板品種及厚度的選擇.62.2.2包裝紙盒造型及結(jié)構(gòu)設(shè)計.62.2.3包裝紙盒尺寸設(shè)計.62.2.4包裝紙盒效果圖及展開圖.92.3外包裝紙箱設(shè)計.162.3.1瓦楞原紙等級、定量的選擇及瓦楞楞型的確定.162.3.2瓦楞紙箱箱型選擇及結(jié)構(gòu)設(shè)計. 162.3.3確定紙盒在瓦楞紙箱中排列方式. 162.3.4瓦楞紙箱尺寸設(shè)計（內(nèi)外尺寸和制造尺寸）. 162.3.5瓦楞紙箱抗

3、壓強度計算. 192.3.6瓦楞紙箱最大堆碼層數(shù)計算. 192.3.7瓦楞紙箱載荷計算. 213設(shè)計評價和體會.213.1設(shè)計評價.213.2體會.224參考資料.231設(shè)計的目的及意義1. 了解紙盒的基本構(gòu)造、材料、結(jié)構(gòu)特點。2. 掌握包裝紙盒設(shè)計中的基本要素，例如A成型角、B成型角和旋轉(zhuǎn)角的設(shè)計計算，掌握紙盒尺寸計算。掌握折疊紙盒中折疊角以及折疊紙盒結(jié)構(gòu)中的內(nèi)折角、外折角的計算及設(shè)計過程。3. 了解折疊紙盒的功能性結(jié)構(gòu)及其在銷售包裝中的應(yīng)用，如提手、間壁、組合、展示以及異形等結(jié)構(gòu)形式。2設(shè)計內(nèi)容2.1市場調(diào)查通過調(diào)查來了解葡萄酒包裝現(xiàn)狀及發(fā)展情況，并加深對本專業(yè)知識的系統(tǒng)認(rèn)識。調(diào)查結(jié)果顯示

4、，多數(shù)消費者認(rèn)為葡萄酒最大的不足是易碎，包裝單調(diào)，沒有針對性。消費者購買葡萄酒考慮的前三個因素依次是品味，價位，還有包裝的新穎度也占有很大的比重。 合理的食品包裝應(yīng)做到對葡萄酒有恰倒好處的保護性，包括物理、化學(xué)、生物性能保護和并不浮夸的精美裝飾，方便貯存、運輸和消費者使用。因此我將設(shè)計容量為375ml的波爾多葡萄酒。調(diào)研目的 1、 初步了解樣本市場主要大型商場和超市葡萄酒的市場現(xiàn)狀，分析杭州市葡萄酒的整體情況。 2、 收集樣本市場主要大型商場和超市不同品牌葡萄酒的市場分布、價格銷售、銷售狀況以及同一品牌葡萄酒的產(chǎn)品分類、銷售價格、銷售狀況，并進行對比分析，尋找杭州市場最佳突破點。3、了解樣本市

5、場消費者對葡萄酒的需求層次、品牌認(rèn)知度。 4、了解樣本市場消費者的飲酒（葡萄酒）類型、習(xí)慣、場合、男女比例、年齡層次等因素，挖掘潛在的市場消費者。問卷調(diào)查時間 ：2017年1月3日 問卷調(diào)查地點 ：杭州市西湖區(qū)1 您的性別 男 女 2 您的年齡 3 您的年收入 3萬元以內(nèi) 35萬元 5-10萬 10萬元以上 4 您所知道的國內(nèi)葡萄酒品牌？ 張裕 長城 王朝 威龍 新天 云南紅 通化山葡萄酒 龍徽 莫高 廣告其他 5 您所知道的葡萄酒種類？ 干紅 干白 甜葡萄酒 山葡萄酒 冰酒 香檳 白蘭地 葡萄露酒 其他6請問您會考慮下列哪些因素作為您的選酒標(biāo)準(zhǔn)？ 價位 年份 葡萄品種 香氣、口感、色澤 酒莊

6、知名度 品牌 包裝 朋友推薦 專業(yè)推薦 廣告 其他7 您選購葡萄酒是否會受葡萄酒包裝的影響？ 是 否8您選購葡萄酒時是否會比較傾向于新穎的葡萄酒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計？是 否9 您比較喜歡哪個品牌的葡萄酒包裝？ 張裕 長城 王朝 其他10您挑選葡萄酒的準(zhǔn)則與要求？ 年份久遠 葡萄品種優(yōu)秀 生產(chǎn)質(zhì)量 包裝精美程度 綜合素質(zhì)和水平11您有比較了解的國外的葡萄酒嗎？ 這些葡萄酒的獨到之處在哪里？ 法國 意大利 西班牙 德國 美國 加拿大 12您喜歡哪種類型的葡萄酒？（多選） 口味濃郁 口味細膩 干或半干葡萄酒 甜或半甜葡萄酒 靜酒 汽酒 果味 問卷調(diào)查結(jié)果男（100人）女(100人)品牌2020價位2020包

7、裝5040其他1020 調(diào)查樣本：200人2.2內(nèi)包裝紙盒設(shè)計2.2.1紙板品種及厚度的選擇 選擇單面涂布白紙板(B等級），其表面性能良好，其他指標(biāo)也都不錯；厚度：0.1-0.3（mm）2.2.2包裝紙盒造型及結(jié)構(gòu)設(shè)計造型設(shè)計 ：經(jīng)過調(diào)查，現(xiàn)在的葡萄酒包裝多為木質(zhì)盒，為了減少木材資源的消耗，我們選擇運用簡單大方的兩側(cè)敞開式折疊紙盒作為銷售包裝。充分考慮當(dāng)前我國重視綠色包裝的開發(fā)使用，在這款葡萄酒酒的銷售包裝中，我選擇用兩側(cè)敞開式折疊紙盒做主題包裝，采用瓦楞紙板作為葡萄酒瓶底的固定結(jié)構(gòu)。通過紙、系帶等相互結(jié)合，同時結(jié)合環(huán)保設(shè)計，給消費者不一樣的感覺。 結(jié)構(gòu)設(shè)計 ：（1）葡萄酒瓶瓶封（材料是錫合金

8、-密封性能好，不易受潮，能夠很好地保護軟木塞，使葡萄酒保持完美的味道）（2）葡萄酒瓶瓶肩（圓角狀-高檔）（3）葡萄酒瓶容量（375ml）（4）葡萄酒瓶瓶底（凹底-可陳放的葡萄酒）2.2.3包裝紙盒尺寸設(shè)計(1)盤式折疊紙盒的尺寸計算 內(nèi)部尺寸： 紙盒的內(nèi)部尺寸計算公式為： 式中，Xi是紙盒的內(nèi)部尺寸（mm）；Xmax是被包裝物最大外形尺寸（mm）；kXi是紙盒內(nèi)部尺寸修正系數(shù)（mm）。 對于折疊紙盒，在長、寬方向kXi =35mm；在高度方向kXi =13mm。當(dāng)被包裝物是彈性物體如服裝，kXi取小值；若被包裝物是剛性物體如儀表，kXi則應(yīng)取大值。 制造尺寸： 紙盒的制造尺寸計算公式為： 式中

9、，X是紙盒制造尺寸（mm）；Xi是紙盒內(nèi)部尺寸（mm）；n是在某方向上的紙板層數(shù)；t是紙盒的紙板厚度（mm）；kX是紙盒制造尺寸修正系數(shù)（mm）。 制造尺寸修正系數(shù)kX包含以下幾方面的影響： a紙板濕度變化的影響 紙板具有吸水性，濕度大會造成紙板尺寸增大，干燥則會使紙板尺寸縮小。 b加工工藝的影響 機械的加工精度及工藝條件對紙板尺寸變化會產(chǎn)生作用。 c紙板縱橫向纖維的影響 紙板縱橫向纖維組織的差異，促使紙板尺寸在環(huán)境濕度變化時在縱向和橫向出現(xiàn)變化差異。 d尺寸方向差異的影響 由于折疊紙盒的成型特點及考慮包裝被包裝物后承重方向問題，紙盒在長、寬、高方向上紙板的尺寸變化是有差異的。 考慮以上影響因

10、素，一般在長度和寬度方向上kX取2mm，在高度方向上kX取1mm。在嚴(yán)格控制紙板濕度和加工工藝條件的情況下，kX則可以忽略不計。 外部尺寸： 紙盒的外部尺寸計算公式為： 式中：X0是紙盒外部尺寸（mm）；X是紙盒制造尺寸（mm）；t是紙盒的紙板厚度（mm）。對于復(fù)雜結(jié)構(gòu)形式的折疊紙盒，其內(nèi)部尺寸、制造尺寸和外部尺寸則應(yīng)根據(jù)具體情況來具體分析。（2）、粘貼紙盒內(nèi)部尺寸、外部尺寸和制造尺寸的設(shè)計計算 對于單壁結(jié)構(gòu)，粘貼紙盒結(jié)構(gòu)尺寸如以內(nèi)部尺寸為計算依據(jù)有： 式中，X是粘貼紙盒制造尺寸（mm）；Xi是粘貼紙盒內(nèi)部尺寸（mm）；Xo是粘貼紙盒外部尺寸（mm）；t是紙板厚度（mm）。 對于雙壁結(jié)構(gòu)，粘貼

11、紙盒結(jié)構(gòu)尺寸各層的結(jié)構(gòu)尺寸計算公式為： 式中，X是內(nèi)框制造尺寸（mm）；X是外框制造尺寸（mm）；Xi是內(nèi)部尺寸（mm）；Xo是外部尺寸（mm）；t是內(nèi)框紙板厚度（mm）；t是外框紙板厚度（mm）。 式中，H是內(nèi)框高度（mm）；H是外框高度（mm）；t1是頂板厚度（mm）。1)內(nèi)部尺寸/內(nèi)部制造尺寸酒瓶內(nèi)裝物的最大外尺寸分別為：Lmax=56mm, Bmax=56mm,Hmax=316mm；2)外部尺寸/外部制造尺寸經(jīng)過查有關(guān)數(shù)據(jù)表格可得：紙板厚度為t=2.0mm 由內(nèi)尺寸計算制造尺寸時，制造尺寸的修正系數(shù)一般為長、寬方向上取2.0mm，高度方向取2.0mm.公式：X=Xmax+2tL=Lma

12、x+2t=56mm+4.0mm=60.0（mm）B= Bmax+2t=56mm+4.0mm=60.0（mm）H=Hmax+2t=316mm+4.0mm=320.0（mm）（3）粘面紙設(shè)計尺寸 由于粘面紙要折入盒蓋或盒體內(nèi)壁，故其設(shè)計尺寸要比盒坯的制造尺寸大，其計算公式為： 式中，X1是粘面紙設(shè)計尺寸（mm）；X是盒坯制造尺寸（mm）；b是貼面紙放樣系數(shù)（mm）；對于手工制盒，b13mm，對于機械化生產(chǎn)則b22mm（即每邊11mm）。2.2.4包裝紙盒效果圖及展開圖 方案一 方案一采用現(xiàn)今市場上流行的木質(zhì)包裝盒 采用滑蓋式打開方式，方便高效。但此方案略顯笨重，不利于銷售展示。而且考慮到現(xiàn)今的環(huán)境

13、保護問題，我們還是決定舍棄這種需要消耗有限的木材資源的包裝設(shè)計方案，改用輕量化且環(huán)保的紙質(zhì)包裝。 方案二 此包裝擺脫葡萄酒常規(guī)管式包裝，采用從中間向兩邊打開的打開方式，形式新穎，吸人眼球，利于葡萄酒瓶身的展示。但打開后占地面積過大，生產(chǎn)流程相對復(fù)雜。為此，我們小組吸取此方案的精華并進行設(shè)計改進，提出了方案三的設(shè)想。 方案三 方案三繼承了方案一中間打開的新奇方式，但有效減少了占地面積，更適于客人未到席時擺放在餐桌上，兼有裝飾餐桌的功效。新增的大紅色內(nèi)包裝不僅對瓶身提供有效的保護，外包裝打開時更顯豪華、大氣，具有優(yōu)秀的包裝銷售展示功能。方案三包裝閉合狀態(tài)方案三包裝打開狀態(tài)方案三內(nèi)包裝展示方案三內(nèi)包

14、裝展開圖2.3外包裝紙箱設(shè)計2.3.1瓦楞原紙等級、定量的選擇及瓦楞楞型的確定選用B級瓦楞原紙，其定量面紙、里紙340g/m2，芯紙300 g/m2，選用C型單瓦楞雙層紙板，其具有良好的緩沖保護性能，又有一定的剛性。2.3.2瓦楞紙箱箱型選擇及結(jié)構(gòu)設(shè)計外包裝紙箱里面盛裝6瓶葡萄酒，現(xiàn)根據(jù)內(nèi)包裝尺寸，將外包裝紙箱設(shè)計成0201型單瓦楞紙箱。0201型瓦楞紙箱厚度為6mm。2.3.3確定紙盒在瓦楞紙箱中排列方式考慮內(nèi)裝物排列方式、理想尺寸比例進行如下計算。內(nèi)包裝在外包裝盒內(nèi)采取豎放的方式,這樣能合理利用空間，且強度較好。 將內(nèi)包裝盒的長度60mm、寬度60mm與高度320mm，裝6瓶葡萄酒。綜合考

15、慮紙板用量,抗壓強度,堆碼狀態(tài),美學(xué)因素等條件,0201型比例以L:B:H=1.5:1:1為最佳. 采用3L2Bh=180120320方案最接近目標(biāo).2.3.4瓦楞紙箱尺寸設(shè)計（內(nèi)外尺寸和制造尺寸） 表1紙箱內(nèi)部尺寸修正系數(shù)（mm）kLikBikHi小型箱中型箱大型箱3737133457表1 瓦楞紙箱內(nèi)尺寸修正系數(shù)（mm）Li 3-7 Bi 3-7 Hi 小型箱 1-3 中型箱 3-4 大型箱 5-7(1)內(nèi)尺寸計算公式：Xi=Xmax*nx+d(nx-1)+T+ k；Xmax內(nèi)裝物最大外尺寸(mm)；nx內(nèi)裝物排列數(shù)目；d內(nèi)裝物公差系數(shù)(mm)；k內(nèi)尺寸修正，T襯格或緩沖件總厚度(mm)；對

16、于修正系數(shù)，由上述表格可知，一般為長、寬方向上；Li=Lmax*nL+d(nL-1)+k+T；（2)制造尺寸；箱體長度,寬度,高度制造尺寸：；計算公式X=Xi+k；式中X瓦楞紙箱長度,寬度或高度制造。對于修正系數(shù)，由上述表格可知，一般為長、寬方向上取3-7mm，高度方向小型箱取1-3mm、中型箱取3-4、大型箱取5-7。 由此有如下計算：Li=Lmax*nL+d(nL-1)+k+T=603+1(3-1)+5+10x2=207（mm）； Bi=Bmax*nB+d(nB-1)+k+T =602+1(2-1)+5+10x2=146（mm）； Hi=Hmax*nH+d(nH-1)+k =3201+1(

17、5-1)+2=324（mm）。式中 X瓦楞紙箱長度,寬度或高度制造尺寸(mm); k紙箱制造尺寸修正系數(shù)(mm)； Xi紙箱內(nèi)尺寸(mm)。 表2 02類紙箱制造尺寸修正系數(shù)（mm）名稱紙箱結(jié)構(gòu)單瓦楞（A）雙瓦楞（AA）三瓦楞（AAA）一塊成型二塊成型一塊成型二塊成型四塊成型二塊成型四塊成型長度 l1 l266688881010寬度 B1 B26448668高度 H881616162020表2 02類瓦楞紙箱制造尺寸修正系數(shù)（mm）紙板種類6 3 4 9 8 6 3 4 9 8單瓦楞3 1 2 6 5 9 6 8 16 14雙瓦楞4 1 3 6 5表3 瓦楞紙箱外尺寸修正系數(shù)（mm） 表3 瓦

18、楞紙箱外部尺寸修正系數(shù)（mm）瓦楞紙板結(jié)構(gòu)單瓦楞（A）雙瓦楞（AA）三瓦楞（AAA）kX079101212（3) 外尺寸 表4 通用瓦楞紙箱尺寸偏差（GB6543-86）紙箱類型1類紙箱2類紙箱和3類紙箱單瓦楞箱雙瓦楞箱綜合尺寸不大于1000(mm)綜合尺寸大于1000(mm)單瓦楞箱雙瓦楞箱單瓦楞箱雙瓦楞箱尺寸偏差（mm）353546其計算公式為 Xo=Xmax+K式中 Xo紙箱外尺寸，mmXmax紙箱最大制造尺寸，mm K紙箱外尺寸修正系數(shù)，mm楞型 KA 57 B 35 C 46 AB 812 BC 711則Lo=Lmax+Kl=L1+Kl=（60*3+12）+5=197（mm） Bo=

19、Bmax+Kb=B1+Kb=（60*2+120)+5=137（mm） Ho=Hmax+Kh=H+ Kh =(320+12)+5=337（mm）2.3.5瓦楞紙箱抗壓強度計算1、環(huán)壓強度瓦楞芯紙環(huán)壓強度 n=rG=9210=1890（N/m）; 箱紙板環(huán)壓強度 m=rG=9440=3960（N/m）; 2、綜合環(huán)壓值Px=(R1+R2+RmCn)/100=(3960+3960+18901.477)/100=107.1153（N/cm）3、紙箱周邊長Z=2（Bo+Lo)=2(120+180)= 600mm=60（cm）；表5 單瓦楞紙箱凱利卡特常數(shù)值aXz J CnA 8.36 1.10 1.53

20、2B 5.00 1.27 1.361C 6.10 1.27 1.4774、計算紙盒抗壓強度P=Px(4aXz/Z)2/3ZJ=107.1153*(4*6.10/82.8)2/3*82.8*1.27=4987.9（N）。2.3.6瓦楞紙箱最大堆碼層數(shù)計算1.托盤堆碼時，最大堆碼層數(shù)的確定比較復(fù)雜。主要取決于以下幾個因素：Hw流通過程中的最大有效堆碼高度（mm）；T托盤高（厚）度（mm）；Hmax托盤包裝的最大高度（mm）； H0紙箱高度外尺寸（mm）。2.單個托盤包裝中最大紙箱堆碼層數(shù)：nmax=INT(hmaxT) /H0=（2000100）/=8；3.流通過程中最大有效堆碼高度下可堆碼最少的

21、托盤高度的層數(shù)：nmin=INTHw /hmax=4700 /2000=2;4.倉儲中紙箱可能的最大堆碼層數(shù)Nmax=INT(HwnminT) /H0=（47002*100）/234=19；5.倉儲堆碼可能的托盤包裝層數(shù)n=INTNmax /nmax=19 /8=2； 6.可以考慮的堆碼層數(shù)N=nmaxn=8*2=16 如果N=Nmax，則Nmax=N如果NNmax1，或者N=Nmax1，而Nmax又不是素數(shù)，則可以考慮在每個托盤包裝上減去一層瓦楞紙箱而重新組合成一個新增加的托盤包裝已提高倉儲空間的利用率。6.因為NNmax1，所以nmax= nmax1=8-1=7； 8.n= INTNmax

22、 /nmax=19 /7=2; 9. N= nmax n=7*2=14; 10.所以Nmax= N=147.校核：8*234+100=19722000(Hmax);14*234+8*100=4076(Hw)2.3.7瓦楞紙箱載荷計算計算公式如下：F=9.81KMINT(Hw /H0)1 式中 F載荷，NK載荷系數(shù)M單件紙箱包裝總質(zhì)量，kgHw流通過程中最大有效堆碼高度，mm H0瓦楞紙箱高度尺寸，mm所以，F(xiàn)=9.81*5*1.45*(4.7 /0.234 )1=1.36（KN）。3設(shè)計評價和體會3.1設(shè)計評價1 包裝設(shè)計的保護性：保護產(chǎn)品以免受到外來障礙的侵襲和沖擊, 包括防潮、防霉、防蛀、

23、防震、防漏、防碎、防擠壓等 。2 包裝設(shè)計的便利性：（1）商品包裝便于生產(chǎn)制造,適應(yīng)工藝操作。（2）商品包裝便于商品流通,使之裝卸省力、堆碼牢固。（3）商品包裝便于陳列銷售,有利于貨架和櫥窗的擺放、展示、有利于分類保管和拆零、分售。（4）商品包裝便于商品銷售,給商品在銷售過各中的識別、分類、分檔、入庫驗點、等提供方便。（5）商品包裝便于消費者攜帶和使用3 成本方面：成本較為合理，適合于銷售市場應(yīng)用。3.2體會通過這次課程設(shè)計，我對葡萄酒的整體設(shè)計有了很大的了解，而且對所學(xué)的知識進一步掌握，軟件的運用也更加進步了。 葡萄酒與包裝，是兩個相互融合的互動產(chǎn)業(yè)。葡萄酒作為商品，人們購買酒已由過去單一的以“實用為主”轉(zhuǎn)向欣賞，實用并重，并且不斷向最求美觀，獲得精神“享受為主”轉(zhuǎn)化。消費者飲酒更多的是為了飲一種心情、一種氛圍、一種文化。 葡萄酒包裝是商品，是藝術(shù)的載體，但不是純藝術(shù)品。它具有文化內(nèi)涵，是藝術(shù)的載體。酒文化直接影響著現(xiàn)代酒包裝藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)意，而酒包裝藝術(shù)設(shè)計又從一個側(cè)面展