促胰液激素的發(fā)現(xiàn)PPT課件

1、人教版必修人教版必修3 3第第2 2章第章第2 2節(jié)，屬于節(jié)，屬于資料分析資料分析內(nèi)容。內(nèi)容。2 2個(gè)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)清晰，蘊(yùn)含了個(gè)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)清晰，蘊(yùn)含了科學(xué)發(fā)現(xiàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的思想與方法。的思想與方法。符合符合生物新課標(biāo)理念生物新課標(biāo)理念。聚焦教材聚焦教材第1頁/共13頁啟發(fā)式討論式合作式教法設(shè)計(jì)教法設(shè)計(jì)合作式討論式啟發(fā)式運(yùn)用運(yùn)用問題引導(dǎo)問題引導(dǎo)的教學(xué)模式，的教學(xué)模式，環(huán)環(huán)相扣，構(gòu)成一個(gè)教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，構(gòu)成一個(gè)教學(xué)討論系統(tǒng)討論系統(tǒng)。滲透滲透“對(duì)照實(shí)驗(yàn)對(duì)照實(shí)驗(yàn)”和和“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”的的理念，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)理念，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維能力思維能力。接受接受科學(xué)精神科學(xué)精神的熏陶：的熏陶：不迷信權(quán)威

2、，尊重事實(shí)，不迷信權(quán)威，尊重事實(shí)，大膽創(chuàng)新。大膽創(chuàng)新。第2頁/共13頁提問6 6、評(píng)價(jià)、評(píng)價(jià)1 1、知識(shí)、知識(shí)5 5、綜合、綜合4 4、分析、分析2 2、理解、理解3 3、應(yīng)用、應(yīng)用提問提問上節(jié)課學(xué)過，上節(jié)課學(xué)過，要完成一個(gè)反要完成一個(gè)反射活動(dòng)，它的射活動(dòng)，它的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？么？沃泰默他的沃泰默他的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是實(shí)驗(yàn)假設(shè)是什么？什么？誰能按照剛才的誰能按照剛才的范例畫出貝利斯范例畫出貝利斯和斯他林的實(shí)驗(yàn)和斯他林的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？設(shè)計(jì)？從沃泰默實(shí)驗(yàn)從沃泰默實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2的對(duì)的對(duì)比中，你可以比中，你可以得到怎樣的推得到怎樣的推斷？斷？對(duì)于貝利斯和斯對(duì)于貝利斯和斯他林的假設(shè)，應(yīng)他林

3、的假設(shè)，應(yīng)該如何進(jìn)一步設(shè)該如何進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)實(shí)驗(yàn)? ?如何排如何排除神經(jīng)的影響？除神經(jīng)的影響？大家想想，某某大家想想，某某同學(xué)的設(shè)計(jì)可行同學(xué)的設(shè)計(jì)可行嗎？嗎？第3頁/共13頁教學(xué)程序教學(xué)程序沃泰默沃泰默實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)歸納總結(jié)歸納總結(jié)斯他林和斯他林和貝利斯的貝利斯的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課教學(xué)流程教學(xué)流程第4頁/共13頁福建師范大學(xué)促胰液素的發(fā)現(xiàn) 第第2 2章章 第第2 2節(jié)節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)第5頁/共13頁 胃酸刺激小腸的胃酸刺激小腸的神經(jīng)神經(jīng)，神經(jīng)，神經(jīng)將將興奮興奮傳給胰腺，使胰腺傳給胰腺，使胰腺分泌胰分泌胰液液。1919世紀(jì)的世紀(jì)的學(xué)術(shù)背景：學(xué)術(shù)背景：胰液的分泌胰

4、液的分泌_(A是是 B不是不是 C不只是不只是)由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起？由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起？第6頁/共13頁1 1、沃泰默是否認(rèn)為胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)、沃泰默是否認(rèn)為胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的？引起的？2 2、他做了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明他的觀點(diǎn)？、他做了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明他的觀點(diǎn)？第7頁/共13頁稀鹽酸稀鹽酸狗上段小腸腸腔狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液注入注入結(jié)果結(jié)果稀鹽酸稀鹽酸狗的血液中狗的血液中胰腺不分泌胰液胰腺不分泌胰液注入注入結(jié)果結(jié)果稀鹽酸稀鹽酸已已切除神經(jīng)切除神經(jīng)的狗上段的狗上段小腸腸腔小腸腸腔胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液注入注入結(jié)果結(jié)果結(jié)合實(shí)驗(yàn)一、二可推斷：結(jié)合實(shí)驗(yàn)一、二可推斷：稀鹽酸注入血液不能引

5、起胰液分泌稀鹽酸注入血液不能引起胰液分泌 胰液的分泌不是因?yàn)樯窠?jīng)受刺激胰液的分泌不是因?yàn)樯窠?jīng)受刺激 結(jié)合實(shí)驗(yàn)一、三可推斷：結(jié)合實(shí)驗(yàn)一、三可推斷：沃泰默的解釋：沃泰默的解釋：這是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)這是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。之所以頑固，是由于反射。之所以頑固，是由于小腸上的神經(jīng)難以剔除干凈。小腸上的神經(jīng)難以剔除干凈。第8頁/共13頁 上面的三個(gè)實(shí)驗(yàn)證明：上面的三個(gè)實(shí)驗(yàn)證明：胰液的分泌既不是胰液的分泌既不是鹽酸直接刺激，也不是通過神經(jīng)反射的調(diào)節(jié)。鹽酸直接刺激，也不是通過神經(jīng)反射的調(diào)節(jié)。那么，究竟是什么在調(diào)節(jié)胰液的分泌？那么，究竟是什么在調(diào)節(jié)胰液的分泌？第9頁/共13頁 斯他林和貝利斯的假設(shè)：斯他林

6、和貝利斯的假設(shè)： 這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。小腸黏膜小腸黏膜稀鹽酸稀鹽酸 砂子砂子磨碎磨碎注射注射制成提取液制成提取液狗靜脈狗靜脈結(jié)果結(jié)果胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液稀鹽酸稀鹽酸狗的血液中狗的血液中胰腺不分泌胰液胰腺不分泌胰液注入注入結(jié)果結(jié)果第10頁/共13頁綜合以上實(shí)驗(yàn)，我們可以得出結(jié)論：綜合以上實(shí)驗(yàn)，我們可以得出結(jié)論： 促進(jìn)胰液分泌的是鹽酸刺激小腸粘膜的分泌物。斯他林和貝利斯把小腸分泌的這種