營(yíng)養(yǎng)與美容最新課件

1、營(yíng)養(yǎng)與美容最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)與美容最新思考什么是健康？什么是美容？什么是營(yíng)養(yǎng)？三者的區(qū)別和聯(lián)系？營(yíng)養(yǎng)與美容最新理解1 1、健康：、健康：不僅是沒(méi)有軀體疾病，還要有完整的心理和社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)。2 2、美容：、美容：塑造人的整體形態(tài)美，包括容貌、形體和各內(nèi)臟器官的功能。3 3、營(yíng)養(yǎng)：、營(yíng)養(yǎng)：人體攝入、消化、吸收和利用食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和良好健康狀態(tài)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)與美容最新綜述 營(yíng)養(yǎng)素維持著人類(lèi)的健康，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，而健康是美的前提。無(wú)論皮膚、頭發(fā)、肌 肉、骨骼等，均需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的滋養(yǎng)。機(jī)體缺乏營(yíng)養(yǎng)的“培育”，就會(huì)過(guò)早衰敗。只有從改善營(yíng)養(yǎng)，改善肌膚賴(lài)以生長(zhǎng)發(fā)育的內(nèi)環(huán)境著手，才能徹底地

2、美化肌膚，煥發(fā)青春的活力。再好的護(hù)膚品，也無(wú)法消除“面黃肌瘦”，再好的化妝品也難掩蓋滿(mǎn)臉的倦容。營(yíng)養(yǎng)與美容最新21世紀(jì)的美容觀“70%內(nèi)調(diào)，30%的外扶”。 內(nèi)調(diào):營(yíng)養(yǎng)+心理 外扶:產(chǎn)品+專(zhuān)業(yè)護(hù)理營(yíng)養(yǎng)與美容最新一、皮膚的基本知識(shí)1 1、皮膚的結(jié)構(gòu)與成分、皮膚的結(jié)構(gòu)與成分 表皮：表皮：由角化的復(fù)層扁平上皮組成 基底層、棘細(xì)胞層、顆粒層、 透明層、角質(zhì)層營(yíng)養(yǎng)與美容最新 真皮：主要由纖維組織構(gòu)成真皮：主要由纖維組織構(gòu)成膠原纖維：膠原蛋白膠原纖維：膠原蛋白彈力纖維：彈力蛋白彈力纖維：彈力蛋白網(wǎng)狀纖維：膠原蛋白網(wǎng)狀纖維：膠原蛋白 皮下組織：主要由脂肪組織構(gòu)成皮下組織：主要由脂肪組織構(gòu)成營(yíng)養(yǎng)與美容最新皮膚

3、的功能皮膚的功能 保護(hù)作用：機(jī)械、物理、化學(xué)、防細(xì)菌侵入 調(diào)節(jié)體溫：輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流、蒸發(fā) 感覺(jué)作用：神經(jīng)末梢和感受器 分泌和排泄功能：皮脂腺、汗腺 吸收作用：吸收與滲透功能營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、皮膚衰老的原因、皮膚衰老的原因內(nèi)在因素內(nèi)在因素遺傳遺傳神經(jīng)神經(jīng)- -內(nèi)分泌因素內(nèi)分泌因素真皮的厚度真皮的厚度外在因素外在因素過(guò)量紫外線照射過(guò)量紫外線照射皮膚毛孔堵塞皮膚毛孔堵塞營(yíng)養(yǎng)失衡營(yíng)養(yǎng)失衡營(yíng)養(yǎng)與美容最新二、營(yíng)養(yǎng)素與美容營(yíng)養(yǎng)與美容最新 三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素與美容三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素與美容蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪碳水化合物碳水化合物營(yíng)養(yǎng)與美容最新蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)1 1、美容功效、美容功效構(gòu)成細(xì)胞膜的基本成分，維持皮膚完整

4、性構(gòu)成細(xì)胞膜的基本成分，維持皮膚完整性決定皮膚的彈性、韌性、光澤度、色澤、滋潤(rùn)度決定皮膚的彈性、韌性、光澤度、色澤、滋潤(rùn)度等，保持皮膚的水分，防止皺紋的出現(xiàn)等，保持皮膚的水分，防止皺紋的出現(xiàn)發(fā)揮免疫作用，發(fā)揮免疫作用，決定皮膚的抵抗力，保持皮膚健決定皮膚的抵抗力，保持皮膚健康狀態(tài)康狀態(tài)營(yíng)養(yǎng)皮膚，供給皮膚生長(zhǎng)所需的氨基酸營(yíng)養(yǎng)皮膚，供給皮膚生長(zhǎng)所需的氨基酸影響人體體型：水腫或消瘦影響人體體型：水腫或消瘦備注：毛發(fā)、指甲、皮脂腺和汗腺屬于皮備注：毛發(fā)、指甲、皮脂腺和汗腺屬于皮 膚的一部分，又稱(chēng)為皮膚附屬器。膚的一部分，又稱(chēng)為皮膚附屬器。營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源富含蛋白質(zhì)的食物富含蛋白

5、質(zhì)的食物肉類(lèi)：肉類(lèi)：選用低脂、高蛋白的動(dòng)物性蛋白質(zhì)選用低脂、高蛋白的動(dòng)物性蛋白質(zhì)推薦：兔肉、牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚(yú)肉等；推薦：兔肉、牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚(yú)肉等；豆及豆制品類(lèi)豆及豆制品類(lèi)富含膠原蛋白食物富含膠原蛋白食物肉皮類(lèi)：肉皮類(lèi)：動(dòng)物皮、蹄筋、動(dòng)物爪翅等動(dòng)物皮、蹄筋、動(dòng)物爪翅等營(yíng)養(yǎng)與美容最新富含乳清蛋白和乳酸食物富含乳清蛋白和乳酸食物奶蛋類(lèi)：奶蛋類(lèi)：含硫豐富。乳清蛋白分解產(chǎn)物有美白作含硫豐富。乳清蛋白分解產(chǎn)物有美白作用，乳酸有潔膚、保濕、祛斑作用。用，乳酸有潔膚、保濕、祛斑作用。富含核酸的食物富含核酸的食物促進(jìn)皮膚的新陳代謝與更新，增加皮膚抵抗力。促進(jìn)皮膚的新陳代謝與更新，增加皮膚抵抗力。兔

6、、動(dòng)物肝臟、牡蠣、魚(yú)蝦、酵母、蘑菇、銀耳、兔、動(dòng)物肝臟、牡蠣、魚(yú)蝦、酵母、蘑菇、銀耳、木耳、蜂蜜、花粉等。木耳、蜂蜜、花粉等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脂肪1 1、美容功效、美容功效支撐、營(yíng)養(yǎng)皮膚，決定皮膚的滋潤(rùn)度、光滑度，支撐、營(yíng)養(yǎng)皮膚，決定皮膚的滋潤(rùn)度、光滑度，延緩皮膚衰老，增加容貌美和曲線美延緩皮膚衰老，增加容貌美和曲線美促進(jìn)脂溶性維生素的吸收促進(jìn)脂溶性維生素的吸收參與皮下組織的形成，參與皮下組織的形成，能保護(hù)人體器官，維持能保護(hù)人體器官，維持體溫體溫合成重要生理物質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂；合成合成重要生理物質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂；合成類(lèi)固醇激素、維生素類(lèi)固醇激素、維生素D D、膽汁酸的原料、膽汁酸的原料

7、決定細(xì)胞膜和血管的通透性，增加組織彈性決定細(xì)胞膜和血管的通透性，增加組織彈性營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源動(dòng)物脂肪動(dòng)物脂肪含飽和脂肪酸較多，如食入過(guò)多可能導(dǎo)致動(dòng)脈含飽和脂肪酸較多，如食入過(guò)多可能導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，加重皮脂的分泌，促進(jìn)皮膚老化。粥樣硬化，加重皮脂的分泌，促進(jìn)皮膚老化。豬油、牛油、羊油、肥肉、奶脂及其制品、蛋豬油、牛油、羊油、肥肉、奶脂及其制品、蛋類(lèi)。類(lèi)。備注：深海魚(yú)類(lèi)例外備注：深海魚(yú)類(lèi)例外 內(nèi)臟、肉類(lèi)、腦、蛋黃及奶油等含有較高內(nèi)臟、肉類(lèi)、腦、蛋黃及奶油等含有較高的膽固醇。的膽固醇。營(yíng)養(yǎng)與美容最新植物脂肪植物脂肪含較多的不飽和脂肪酸，不但有健體和抗衰作含較多的不飽和脂肪酸

8、，不但有健體和抗衰作用，還有美容養(yǎng)顏功效，是皮膚滋潤(rùn)、充盈不可用，還有美容養(yǎng)顏功效，是皮膚滋潤(rùn)、充盈不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 亞油酸豐富的食物有紅花油、亞油酸豐富的食物有紅花油、 葵花子油、葵花子油、大大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、油，葵花子、核桃仁、松子仁、 杏仁、桃仁等杏仁、桃仁等營(yíng)養(yǎng)與美容最新碳水化物碳水化物1 1、美容功效、美容功效供給能量：占人體總熱量的供給能量：占人體總熱量的60%60%。節(jié)約蛋白質(zhì)，保持正常人體及皮膚代謝節(jié)約蛋白質(zhì)，保持正常人體及皮膚代謝形成重要的形成重要的生理物質(zhì)：多種酶

9、、核糖、粘多糖生理物質(zhì)：多種酶、核糖、粘多糖參與肝臟解毒：葡萄糖醛酸的結(jié)合作用參與肝臟解毒：葡萄糖醛酸的結(jié)合作用通便防癌，減少腸道毒素的吸收，預(yù)防痤瘡和通便防癌，減少腸道毒素的吸收，預(yù)防痤瘡和色斑的形成。色斑的形成。減少脂類(lèi)物質(zhì)的吸收，降低血糖減少脂類(lèi)物質(zhì)的吸收，降低血糖營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源糧谷類(lèi)：糧谷類(lèi)：606080%80%薯類(lèi)：薯類(lèi)：151529%29%豆類(lèi)：豆類(lèi)：404060%60%其他：蔗糖、糖果、甜食、糕點(diǎn)、水果、含糖其他：蔗糖、糖果、甜食、糕點(diǎn)、水果、含糖飲料、蜂蜜等。飲料、蜂蜜等。蔬菜和水果：膳食纖維的主要來(lái)源蔬菜和水果：膳食纖維的主要來(lái)源營(yíng)養(yǎng)與美容最新 維生

10、素與美容維生素與美容維生素是維持人體正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)維生素是維持人體正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，是一類(lèi)與機(jī)體代謝有密切關(guān)系的低分子有機(jī)素，是一類(lèi)與機(jī)體代謝有密切關(guān)系的低分子有機(jī)化合物，是體內(nèi)參與物質(zhì)代謝的多種酶的組成成化合物，是體內(nèi)參與物質(zhì)代謝的多種酶的組成成分。維生素不僅關(guān)系身體健康，而且與皮膚關(guān)系分。維生素不僅關(guān)系身體健康，而且與皮膚關(guān)系密切。當(dāng)缺乏時(shí)，會(huì)造成皮膚功能障礙和形態(tài)結(jié)密切。當(dāng)缺乏時(shí)，會(huì)造成皮膚功能障礙和形態(tài)結(jié)構(gòu)異常。構(gòu)異常。 維生素分脂溶性和水溶性維生素兩大類(lèi)。維生素分脂溶性和水溶性維生素兩大類(lèi)。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脂溶性維生素 備注：需配合脂類(lèi)食物同時(shí)攝入備注：需配合脂類(lèi)食物同

11、時(shí)攝入 維生素維生素A 維生素維生素D 維生素維生素E 維生素維生素K營(yíng)養(yǎng)與美容最新維生素維生素A A1 1、美容功效、美容功效維持皮膚、黏膜的完整性，保持皮膚柔軟細(xì)嫩，維持皮膚、黏膜的完整性，保持皮膚柔軟細(xì)嫩，富于彈性富于彈性缺乏會(huì)引起上皮角化，干燥、粗糙、無(wú)光澤缺乏會(huì)引起上皮角化，干燥、粗糙、無(wú)光澤促進(jìn)組織生長(zhǎng)與發(fā)育：蛋白質(zhì)合成和骨骼生長(zhǎng)促進(jìn)組織生長(zhǎng)與發(fā)育：蛋白質(zhì)合成和骨骼生長(zhǎng)促進(jìn)上皮新陳代謝，維持腺體分泌促進(jìn)上皮新陳代謝，維持腺體分泌維持皮膚正常的免疫功能，預(yù)防腫瘤的發(fā)生維持皮膚正常的免疫功能，預(yù)防腫瘤的發(fā)生抗氧化作用抗氧化作用營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源動(dòng)物性食物：維生素動(dòng)

12、物性食物：維生素A A的來(lái)源的來(lái)源 動(dòng)物肝（羊肝最多）、乳制品等動(dòng)物肝（羊肝最多）、乳制品等植物性食物：胡蘿卜素的來(lái)源植物性食物：胡蘿卜素的來(lái)源以綠色、黃色的蔬菜和水果含量為最多。以綠色、黃色的蔬菜和水果含量為最多。如：菠菜、豌豆苗、韭菜、紅心甘薯、胡蘿如：菠菜、豌豆苗、韭菜、紅心甘薯、胡蘿卜、青椒、南瓜、番茄等卜、青椒、南瓜、番茄等營(yíng)養(yǎng)與美容最新維生素維生素D D1 1、美容功效、美容功效能促進(jìn)皮膚的新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)濕疹、瘡疥的能促進(jìn)皮膚的新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)濕疹、瘡疥的抵抗力，缺乏皮膚容易潰爛抵抗力，缺乏皮膚容易潰爛并有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)并有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng) 和牙齒發(fā)育的作用和牙齒發(fā)育的作用調(diào)節(jié)感光性物

13、質(zhì)的形成，缺乏易對(duì)日光敏感調(diào)節(jié)感光性物質(zhì)的形成，缺乏易對(duì)日光敏感營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源維生素維生素D D從食物中僅可少量獲得，大部分是通從食物中僅可少量獲得，大部分是通過(guò)紫外過(guò)紫外 線照射在皮膚上，由皮膚內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)化線照射在皮膚上，由皮膚內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)化而成的。（每日而成的。（每日2 2小時(shí)照射即可保證）小時(shí)照射即可保證）魚(yú)肝油制劑：維生素魚(yú)肝油制劑：維生素A+A+維生素維生素D D 服用過(guò)量易中毒，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。服用過(guò)量易中毒，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。食物：海魚(yú)肝、沙丁魚(yú)、比目魚(yú)、鱈魚(yú)、動(dòng)食物：海魚(yú)肝、沙丁魚(yú)、比目魚(yú)、鱈魚(yú)、動(dòng)物肝、蛋黃等物肝、蛋黃等營(yíng)養(yǎng)與美容最新維生素維生素

14、E E1 1、美容功效、美容功效抗氧化作用，保護(hù)人體皮脂不被氧化，抵抗自抗氧化作用，保護(hù)人體皮脂不被氧化，抵抗自由基對(duì)皮膚的損害。由基對(duì)皮膚的損害?？顾ダ希龠M(jìn)人體細(xì)胞的再生與活力，推遲細(xì)抗衰老，促進(jìn)人體細(xì)胞的再生與活力，推遲細(xì)胞的老化過(guò)程。胞的老化過(guò)程。促進(jìn)人體對(duì)維生素促進(jìn)人體對(duì)維生素A A的利用；與維生素的利用；與維生素C C協(xié)同作協(xié)同作用，保護(hù)皮膚健康，減少皮膚發(fā)生感染，促進(jìn)用，保護(hù)皮膚健康，減少皮膚發(fā)生感染，促進(jìn)皮膚纖維組織的形成，改善和維持皮膚的彈性皮膚纖維組織的形成，改善和維持皮膚的彈性促進(jìn)皮膚內(nèi)血液循環(huán)，保持營(yíng)養(yǎng)和水分的供給，促進(jìn)皮膚內(nèi)血液循環(huán)，保持營(yíng)養(yǎng)和水分的供給，維持皮膚的柔

15、嫩和光澤維持皮膚的柔嫩和光澤抑制色素沉著、斑點(diǎn)形成，減少面部皺紋和潔抑制色素沉著、斑點(diǎn)形成，減少面部皺紋和潔白皮膚，防治痤瘡。白皮膚，防治痤瘡。營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、食物來(lái)源、食物來(lái)源主要存在于各種油料種子及植物油中：主要存在于各種油料種子及植物油中：小麥胚芽、豆類(lèi)、豌豆油、葵花子油、芝麻小麥胚芽、豆類(lèi)、豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋、核桃、花生米、芝麻、葵花子、油、蛋、核桃、花生米、芝麻、葵花子、瘦肉、乳類(lèi)。瘦肉、乳類(lèi)。一些綠色蔬菜也含有一些綠色蔬菜也含有一定數(shù)量。一定數(shù)量。如萵苣、魚(yú)腥草、如萵苣、魚(yú)腥草、辣椒、豆苗等。辣椒、豆苗等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新水溶性維生素 維生素維生素B B族族維生素維生

16、素C C維生素維生素PPPP營(yíng)養(yǎng)與美容最新維生素維生素B B族族1 1、維生素、維生素B1B1（美容維生素）美容維生素）美容功效：美容功效：能促進(jìn)胃腸功能，增進(jìn)食欲，幫助消化，消除能促進(jìn)胃腸功能，增進(jìn)食欲，幫助消化，消除疲勞，防止肥胖疲勞，防止肥胖 ，潤(rùn)澤皮膚和防止皮膚老化。，潤(rùn)澤皮膚和防止皮膚老化。保持皮膚健美，使皮膚皺紋變淺，消除皮膚斑保持皮膚健美，使皮膚皺紋變淺，消除皮膚斑點(diǎn)及防治末梢神經(jīng)炎作用，維持肌肉、循環(huán)、點(diǎn)及防治末梢神經(jīng)炎作用，維持肌肉、循環(huán)、神經(jīng)的正常功能。神經(jīng)的正常功能。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新食物來(lái)源食物來(lái)源谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果、酵母、綠色蔬菜、動(dòng)物內(nèi)谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果、酵母、綠色蔬菜、

17、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、蛋類(lèi)中含量較多；臟、瘦肉、蛋類(lèi)中含量較多；含含B1B1高的內(nèi)臟為肝、腎、腦高的內(nèi)臟為肝、腎、腦營(yíng)養(yǎng)與美容最新2 2、維生素、維生素B2B2美容功效美容功效作為輔酶的形式參與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝。作為輔酶的形式參與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝。維維持皮膚的健康狀態(tài)，缺乏時(shí)引起干燥、脫屑、持皮膚的健康狀態(tài)，缺乏時(shí)引起干燥、脫屑、發(fā)炎等改變。如口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性發(fā)炎等改變。如口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等皮炎等食物來(lái)源食物來(lái)源 蛋、瘦肉、乳類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)等蛋、瘦肉、乳類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)與美容最新維生素B族 含維生素B1、B2的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類(lèi)、蠔類(lèi)、臭豆腐、醬豆腐等。營(yíng)養(yǎng)與美容最

18、新維生素維生素C C1 1、美容功效、美容功效美白作用：有分解皮膚中黑色素，并抑制黑色美白作用：有分解皮膚中黑色素，并抑制黑色素的生成和色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發(fā)生，素的生成和色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發(fā)生，使皮膚保使皮膚保 持潔白細(xì)嫩的功能持潔白細(xì)嫩的功能促進(jìn)膠原蛋白的合成，修復(fù)受傷皮膚，保持皮促進(jìn)膠原蛋白的合成，修復(fù)受傷皮膚，保持皮膚的彈性和韌性，防止皺紋的出現(xiàn)。膚的彈性和韌性，防止皺紋的出現(xiàn)?？寡趸饔茫簩?duì)抗皮膚中過(guò)多的自由基，抗衰抗氧化作用：對(duì)抗皮膚中過(guò)多的自由基，抗衰老和皮膚炎癥，增加皮膚抵抗力老和皮膚炎癥，增加皮膚抵抗力營(yíng)養(yǎng)與美容最新食物來(lái)源食物來(lái)源主要來(lái)源于蔬菜和水果：主要來(lái)源

19、于蔬菜和水果： 韭菜、菠菜、柿子椒、韭菜、菠菜、柿子椒、番茄、獼猴桃、柑橘、番茄、獼猴桃、柑橘、鮮棗、沙棘、刺梨等。鮮棗、沙棘、刺梨等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新無(wú)機(jī)鹽與美容無(wú)機(jī)鹽與美容 人體中含量較多的元素有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯等7種稱(chēng)為“常量元素” 體內(nèi)僅含有微量或超微量的其他元素，占人體重量0.01%以下稱(chēng)為“微量元素” 。 如：鐵、鋅、銅、碘、硒、鉻 營(yíng)養(yǎng)與美容最新鐵 人體造血的重要原料，人體如果缺鐵，可引起缺鐵性貧血，出現(xiàn)顏面蒼白，皮膚無(wú)華，失眠等。 豬肝(及各種動(dòng)物肝臟)、紫菜 、海帶、芝麻醬、黑豆、黑木耳等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新鋅 鋅是人體內(nèi)多種酶的重要成分之一。 參與人體內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合

20、成，在皮膚中 的含量含量很高，缺鋅的人，眼睛會(huì)變得呆滯，甚至造成視力障礙。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新鋅 鋅對(duì)皮膚健美 有其獨(dú)特的功效，能防治痤瘡、皮膚干燥和各種丘疹。 核桃仁、松子仁、榛子、蔥、蒜 、金針菜、芥藍(lán)、芥菜、香椿、莧菜、西蘭花、紅辣椒、木耳、蘑菇、果丹皮、西瓜脯、杏 脯、椰子、鮮棗、花生仁、葵花子仁等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新銅 人體皮膚的彈性、潤(rùn)澤及紅潤(rùn)與銅 的作用有關(guān)。 銅和鐵都是造血的重要原料。 銅還是組成核酸的代謝有關(guān)，能使皮膚細(xì)膩、頭發(fā)黑亮，使人煥發(fā)青春 ，保持健美。營(yíng)養(yǎng)與美容最新銅 人體缺銅，可引起皮膚干燥、粗糙，頭發(fā)干枯，面色蒼白，生殖功能衰弱，抗 抵力降低等。 貝類(lèi)、瘦肉、乳類(lèi)、大豆及

21、硬果類(lèi)等 。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新碘 碘在人體的主要生理功能為構(gòu)成甲狀腺素，調(diào)節(jié)機(jī)體能量代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維持正常的甲狀腺 代償性肥大，智力及體格發(fā)育障礙。缺碘可導(dǎo)致甲狀腺代償性肥大，智力及體格發(fā)育障礙，皮膚多皺及失去光澤。營(yíng)養(yǎng)與美容最新碘 含碘豐富的食物有海帶、海參、 海魚(yú)、紫菜、海蜇海米、蟶、蛤、蚶等海產(chǎn)品。營(yíng)養(yǎng)與美容最新硒 硒在人體主要分布于肝、腎，其次是心臟、肌硒在人體主要分布于肝、腎，其次是心臟、肌肉、胰、肺、生殖腺等。肉、胰、肺、生殖腺等。 頭發(fā)中的硒頭發(fā)中的硒 ； 調(diào)節(jié)維生調(diào)節(jié)維生 素素A A、維生素、維生素C C、維生素、維生素E E、增強(qiáng)人體、增強(qiáng)人體的抵抗力；保護(hù)視器官功能的健

22、全，改善和提的抵抗力；保護(hù)視器官功能的健全，改善和提高視力高視力； 營(yíng)養(yǎng)與美容最新硒 能使頭發(fā)富有光澤和彈性，使眼睛明亮有神。 含硒豐富：西瓜子、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆莢類(lèi)等。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新鉻 鉻廣泛存在于人體組織中，但含量甚微，是人鉻廣泛存在于人體組織中，但含量甚微，是人體不可缺少的物質(zhì)。其中骨骼、皮膚體不可缺少的物質(zhì)。其中骨骼、皮膚 、脂肪、脂肪、腎上腺、大腦和膽固醇的合成腎上腺、大腦和膽固醇的合成影響脂類(lèi)和糖類(lèi)的代謝；能促進(jìn)胰島素的分泌，降低血糖，改善糖耐量。營(yíng)養(yǎng)與美容最新鉻 老年人缺鉻最常見(jiàn)的表現(xiàn)是引起動(dòng)脈硬化癥；妊娠期缺鉻可引起妊娠糖尿病；缺鉻皮膚干燥無(wú)華，皺紋增加，頭發(fā) 失去光澤和彈性。

23、營(yíng)養(yǎng)與美容最新鉻 鉻的主要食物來(lái)源是整粒谷類(lèi)、豆類(lèi)含鉻越少， 精制食品中幾乎不含鉻。所以，為補(bǔ)充鉻元素，應(yīng)多吃粗糧。營(yíng)養(yǎng)與美容最新鈣 鈣在人體的主要功能為： 參與骨骼和牙齒的構(gòu)成； 維持體內(nèi)細(xì)胞的正常代謝； 參與凝血過(guò)程； 維持毛細(xì)血管內(nèi)外液的正常滲透壓； 對(duì)多種酶有激活作用營(yíng)養(yǎng)與美容最新鈣 人體中鈣缺乏，兒童可導(dǎo)致佝僂病，出現(xiàn)方顱、雞胸、牙齒缺損等； 成年人可發(fā)生骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化癥、神經(jīng)緊張、脾氣急躁、煩躁不安等癥 可使人體酸堿失衡，易出現(xiàn)酸性體質(zhì)，皮膚過(guò)敏營(yíng)養(yǎng)與美容最新鈣 含鈣量豐富的食物有蝦皮、牛奶、芝麻醬、乳類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、毛豆、雪里蕻油菜等。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新磷 磷在體內(nèi)的主要生理

24、功能是構(gòu)成骨骼及牙齒的主要成分之一， 參與人體內(nèi)細(xì)胞核蛋 白的構(gòu)成， 參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪及糖類(lèi)的代謝反應(yīng)。 B族維生素只有經(jīng)過(guò)磷酸化，才能具有活力。缺磷導(dǎo)致佝僂病，骨骼鈣化等，影響人體健美。營(yíng)養(yǎng)與美容最新磷 含磷豐富的 食物有黃豆、黑豆、赤豆、蠶豆、花生、高粱米等。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新鎂 鎂在人體的主要作用有： 參與核糖核酸與去氧核糖核酸的合成 對(duì)與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo) 是構(gòu)成人體內(nèi)多種酶的主要成分之一 能維護(hù)皮膚的光潔度營(yíng)養(yǎng)與美容最新鎂 人體如缺鎂，可出現(xiàn)面部、四肢肌肉顫抖及精神緊張，情 緒不穩(wěn)定 蘑菇、紅薯、香蕉、黑棗、紅辣椒、紫菜、硬果等。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新（四）水與美容 水是保護(hù)皮膚清潔、滋潤(rùn)、

25、細(xì)嫩的特效而廉價(jià)的美容劑。 水是構(gòu)成生物機(jī)體的重要物質(zhì)，占體重的60-70%營(yíng)養(yǎng)與美容最新水與美容 水分在皮膚內(nèi)的滋潤(rùn)作用不亞油脂對(duì)皮膚的保護(hù)作用，體內(nèi)有充足的水分，才能使皮膚豐腴和水果，注意保持室內(nèi)適宜的濕度，對(duì)皮膚美容有益。營(yíng)養(yǎng)與美容最新水與美容 水的主要生理功能 是構(gòu)成人體不可缺少的原料； 利用水溶解并運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素等， 另一方面又可將體內(nèi)代謝廢物和毒素排出體外； 水是體內(nèi)自備的潤(rùn)滑劑，可滋潤(rùn)皮膚，保持 各器官的滑潤(rùn)。營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 礦泉水中含有多種無(wú)機(jī)鹽，如有鈣、鎂、鈉等成分，經(jīng)常飲用能使皮膚細(xì)膩光滑。營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 番茹汁、獼猴桃汁等。因富含VC有

26、助于減退色素斑，保持皮膚張力，增強(qiáng)皮膚抵抗力。營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 紅茶、綠茶都有益于健康，并有美容護(hù)膚的功效。茶肯有降低血脂、助消化、殺菌、解毒、清熱利尿、抗衰老、祛斑及增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用。不宜過(guò)濃過(guò)量，以免妨礙鐵的吸收，造成貧血。營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 在飲用水中加入花粉，可保持青春活力和抗衰老和酶類(lèi)。天然酶能改變細(xì)胞色素，消除色素斑、雀斑，保持皮膚健美。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 茶水，紅茶、綠茶都有益于健康，并有美容糖代謝、抗衰老、去斑及增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用。 不宜飲濃 茶及過(guò)量飲茶，以免妨礙鐵的吸收，造成貧血。 營(yíng)養(yǎng)與美容最新各種水的美容功效 磁化水，磁化

27、水分子小，易滲透到細(xì)胞內(nèi)，日常飲用保健水。 飲用后能迅速進(jìn)入細(xì)胞的每一個(gè)角落，與自由基相結(jié)合，對(duì)降低 血液中自由基含量，增強(qiáng)體質(zhì)、防治疾病，延緩衰老和護(hù)膚美容都有益處。營(yíng)養(yǎng)與美容最新三、飲食與美容保健三、飲食與美容保健皮膚保養(yǎng)與飲食的原則皮膚保養(yǎng)與飲食的原則 保持營(yíng)養(yǎng)素的平衡攝入 保持食物酸堿性的平衡 多吃植物性食物 少飲烈性酒 適當(dāng)飲水營(yíng)養(yǎng)與美容最新健美皮膚的飲食健美皮膚的飲食 水分 富含礦物質(zhì)的食物 富含維生素的食物 含纖維素的食物 堿性食物 含膠原蛋白和彈性蛋白的食物營(yíng)養(yǎng)與美容最新抗皮膚衰老的飲食抗皮膚衰老的飲食弗蘭克抗衰老食譜：（五大原則） 有針對(duì)性的補(bǔ)充核酸、礦物質(zhì)、維生素 少吃脂肪

28、，以魚(yú)代肉，以蜂蜜代糖 高鉀低鈉 不吃或少吃精細(xì)食糧 多吃新鮮蔬菜和水果，增加生食 營(yíng)養(yǎng)與美容最新妨礙美容的飲食習(xí)慣妨礙美容的飲食習(xí)慣 不吃早餐晚餐太豐盛 嗜辛辣食物 食用酒精過(guò)量攝入 餐后吸煙 保溫杯泡茶 宴席不離生食 水果當(dāng)主食 進(jìn)食速度過(guò)快 飲水不足營(yíng)養(yǎng)與美容最新四、不同類(lèi)型皮膚的飲食四、不同類(lèi)型皮膚的飲食與美容與美容 中性皮膚中性皮膚油性皮膚油性皮膚干性皮膚干性皮膚混合性皮膚混合性皮膚問(wèn)題性皮膚問(wèn)題性皮膚 營(yíng)養(yǎng)與美容最新中性皮膚 中性皮膚組織緊 密，厚薄適中，光滑柔軟，富有彈性，是較好的皮膚類(lèi)型。營(yíng)養(yǎng)與美容最新油性皮膚 油性皮膚，面部皮膚毛孔較大， 脂肪較多，具有油亮光澤。這種皮膚，面

29、部易生粉刺，的青年，屬于這類(lèi)皮膚的較多。營(yíng)養(yǎng)與美容最新油性皮膚 按照中醫(yī)理論，體內(nèi)水分異常多者為“濕”重，屬“油性體質(zhì)” ，這類(lèi)人的皮膚一般呈油性； 營(yíng)養(yǎng)與美容最新油性皮膚 飲食宜選用具有涼性、平性食物，如冬瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、竹筍 、大白菜、銀魚(yú)、雞肉、兔肉等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新油性皮膚 少吃辛辣、溫?zé)嵝约坝椭?的食品，如奶油、奶酪、奶油制品、蜜餞、肥豬肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圓肉、荔 、靈芝等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新干性皮膚干性皮膚紅白細(xì)嫩，發(fā)干，易起皺，易破損，有些粗，發(fā)干，彈性小。用手指輕壓，會(huì)出現(xiàn)細(xì)紋，用餐巾紙擦沒(méi)有油且無(wú)色，洗臉后40分鐘后臉部緊繃感才消失營(yíng)養(yǎng)與美容最新干性皮膚

30、中、干性皮膚者，水分不足，新陳代謝緩慢，宜多食豆類(lèi)，如黑豆、黃豆、營(yíng)養(yǎng)與美容最新干性皮膚 選用具有活血化瘀及補(bǔ)陰類(lèi)中藥， 如桃花，桃仁、當(dāng)歸等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新4、混合型皮膚 混合性皮膚兼有油性皮膚和干性皮膚的兩種特點(diǎn)，在面部T區(qū)（額、鼻、口、下頜）呈油性，其余部位呈干性?；旌闲?皮膚多見(jiàn)于25-35歲之間的人。中國(guó)大部分人都屬于此類(lèi)皮膚。營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、問(wèn)題皮膚肌膚（一）雀斑的飲食防治 雀斑的形成與日光或其它含有紫外線、放射線照射有關(guān)，也與染色體顯性遺傳有關(guān) 該病屬于常染色體顯性遺傳，患者經(jīng)常有家族史。營(yíng)養(yǎng)與美容最新雀斑的注意事項(xiàng)1.防曬！2.防止各種電離輻射！3.慎用各種有創(chuàng)傷性的治療！4

31、.禁忌使用含有激素、鉛、汞等有害物質(zhì)的“速效祛斑霜”，5、戒掉不良習(xí)慣營(yíng)養(yǎng)與美容最新2雀斑的飲食防治 少吃不易消化和刺激性強(qiáng)的食物。尤其咖啡、可樂(lè)、濃茶、香煙、酒等?；加腥赴叩娜?，飲食上應(yīng)經(jīng)常食用富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素B2的食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新3去斑食療方 (1)去斑美膚汁：取紅蘿卜、芹菜各50克，蘋(píng)果半個(gè)，雪梨1個(gè)，檸檬1/4個(gè)，放入攪果汁機(jī) 中攪汁，一次飲完，每周2-3次。營(yíng)養(yǎng)與美容最新3去斑食療方 (2)胡蘿卜汁：將鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10毫升30毫升，每日早晚洗完臉后，用鮮汁敷臉營(yíng)養(yǎng)與美容最新3去斑食療方（3）檸檬冰糖汁：將檸檬片泡水，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的

32、維生素C，每100克檸檬 汁中維生素C可高達(dá)22毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族。 常飲不僅美白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防動(dòng)脈硬化的作用。營(yíng)養(yǎng)與美容最新3去斑食療方（4）西紅柿汁：每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對(duì)防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿 中含有豐富的維生素C、A以及番茄紅素營(yíng)養(yǎng)與美容最新3去斑食療方 （5）果菜美膚汁：香菜、芹菜、黃瓜、草莓、檸檬各適量。洗凈攪汁，滴入檸檬汁，每日一次。 有美顏增白功效 營(yíng)養(yǎng)與美容最新（二）、黃褐斑食療法 黃褐斑，亦稱(chēng)肝斑、蝴碟斑，是一種常見(jiàn)的色素沉著性疾病。 黃褐斑消耗性疾病、 婦女妊娠期和某些劣質(zhì)化妝品刺激都易發(fā) 生本

33、病。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑的飲食防治 飲食中長(zhǎng)期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸形成多巴，進(jìn)而氧化成多巴醌，形成黑色素 經(jīng)常攝入富含維生素C的食物，如柑橘類(lèi)水果、西紅柿、青辣椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠葉菜等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新2黃褐斑的飲食防治 檸檬中含有枸櫞酸、果膠和豐富的維生素C、維生素D長(zhǎng)時(shí)間不消退，可在 醫(yī)生指導(dǎo)下口服維生素C，每次2片，日服3次；或口服復(fù)合維生素B，每次0.2克，日服3次。黃褐斑者平時(shí)不宜過(guò)量食用刺激性食品，如酒、濃茶、咖啡等，以免加重病情。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑食療方 (1)干柿去斑方：干柿子，天天食之，久 食有效。潤(rùn)心肺，去黑斑。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑食療方 (2)桃仁

34、牛奶芝麻糊：核桃仁30克，牛乳300克，豆?jié){200克，黑芝麻20克。先將核桃仁、黑 芝麻放小磨中磨碎，與牛乳、豆?jié){調(diào)勻，放入鍋中煮沸，再加適量白糖，每日早晚各一小碗。補(bǔ)腎益膚功效。 適用于色斑、黑斑皮膚。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑食療方 (3)牛奶核桃飲：牛奶、豆?jié){、黑芝麻各200克，核桃300克。將核桃、芝麻放入小石磨中； 牛奶和漿煮沸。v(4)山楂橘皮飲：山楂、橘皮各適量，加水共煮，待涼，用紗布濾渣取汁加蜂蜜調(diào)用。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑食療方 (5)美膚汁：雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300豆洗凈浸泡至脹后混合搗汁，加 入適量清水煮沸，用白糖調(diào)味飲服，1日3次。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黃褐斑食療方 (6

35、)羊奶雞蛋羹：羊奶250毫升，雞蛋2個(gè)，冰糖50克。用清水適量將冰糖煮溶，倒入羊奶煮 沸，打入雞蛋，攪拌均勻煮沸，即可食用。 (7)三仁，間隔5 日后可接著用下1個(gè)療程。此粥具有活血化瘀、潤(rùn)腸通便、護(hù)膚美膚功效。老年人常服此粥 能減少色素斑，延緩皮膚衰老。營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、痤瘡的食療 痤瘡的飲食防治 治痤瘡食療方營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 痤瘡，俗稱(chēng)粉刺或青春疙瘩，是青春期常見(jiàn)的繁殖，分解皮脂，產(chǎn)生一種有刺激的物質(zhì)游離脂肪酸。它可以通過(guò)皮脂腺毛囊 的微小裂隙外溢，導(dǎo)致周?chē)つw組織發(fā)炎。營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 痤瘡的發(fā)生原因是多方面的，1、飲食結(jié)構(gòu)不合理，過(guò)食肥甘厚味及辛辣等刺激性食物，

36、致使皮脂腺分泌異常。2、內(nèi)分泌失調(diào)、內(nèi)臟功能紊亂，雄性激素水平高 皮脂腺功能亢進(jìn) 皮脂大量分泌雄性激素促進(jìn)毛囊口的上皮角化過(guò)度，毛囊口堵塞，皮脂無(wú)法排出，在皮脂腺內(nèi)堆積3、細(xì)菌感染、毛囊結(jié)構(gòu)異常、油性皮膚、面部清潔不及時(shí)、毛孔收縮不自如、精神緊張、長(zhǎng)期不適當(dāng)?shù)倪^(guò)度使用化妝品營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 具體應(yīng)注意以下幾方面飲食宜忌： 宜吃富含維生素A和B的食物。維生素A有益于上皮細(xì)胞的的生物氧化過(guò)程，參與糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。 VB6參與不飽脂肪酸的代謝，有利于防治痤瘡營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 各種動(dòng)物性食品中均含有豐富的維生素 B2，如動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、乳類(lèi)、

37、蛋類(lèi)及綠葉蔬菜。 維生素B6、海魚(yú)、雞蛋 、核桃仁、葵花子、蘋(píng)果、大蔥、金針菇等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 宜食含鋅的食物，有控制皮脂腺分泌和減輕細(xì)胞脫落與角化的作用。瘦肉類(lèi)、牡蠣、海參、雞蛋、茄子、土豆、核桃仁、蘋(píng)果。 宜食清涼祛熱食品：痤瘡患者大多數(shù)有內(nèi)熱。飲食應(yīng)多選用具有清涼祛熱、生津潤(rùn)燥作用的食品，如瘦肉。營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 忌食肥甘厚味：祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，痤瘡是因過(guò)食肥甘厚味，以致肺、胃濕熱熏蒸而淤滯肌 膚所致。因此，凡辛辣溫?zé)崾澄锬艽碳C(jī)體，常常導(dǎo)致痤瘡復(fù)發(fā)。這類(lèi)食物如酒、濃 茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、蝦等均不宜食用。營(yíng)養(yǎng)與美容最新痤瘡的飲食防治 屬甘溫的食

38、品，如羊肉、雞肉、南瓜、芋艿、龍眼、栗子、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等也應(yīng)少吃。營(yíng)養(yǎng)與美容最新治痤瘡食療方 (1)番茄雪梨汁：西紅柿1個(gè)，雪梨1個(gè)去核，檸檬半個(gè)。洗凈后同放入果汁機(jī)中攪 汁，洗凈后放入攪汁機(jī)中攪汁 ，飲用，每日1次。清熱解毒，祛火。可輔助防治痤瘡。營(yíng)養(yǎng)與美容最新治痤瘡食療方 (2)枇杷葉膏：將鮮枇杷葉(洗凈去毛)150克，兌入蜂蜜適量浸泡，貯存?zhèn)溆茫看慰崭钩?0-15g，每日二次。清解肺熱、化痰止咳，適用于痤瘡、酒糟鼻等。服藥期間忌食辛辣刺激性食物及酒類(lèi)。營(yíng)養(yǎng)與美容最新治痤瘡食療方 (3)海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，花，加紅糖食用。每日1劑，連用30日。適用于防治痤瘡。營(yíng)養(yǎng)與

39、美容最新治痤瘡食療方 (4)果菜綠豆飲：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、檸檬、蘋(píng)果、綠豆各適量。先將綠豆煮30 分鐘，濾其汁及苦瓜、菠蘿同攪汁，調(diào)入蜂蜜飲服。每日12次。具有清熱解 毒、殺菌功效。適用于防治痤瘡。營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)1.含鉛食品 鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起癡呆癥，而且還會(huì)使人臉色灰暗過(guò)早衰老。營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)2.腌制食品 在腌制魚(yú)、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)3.霉變食物 糧食、油類(lèi)、花生、豆類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等發(fā)生霉變時(shí)，會(huì)

40、產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)4.水垢 茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢，如不及時(shí)清除干凈，經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)5.過(guò)氧脂質(zhì) 過(guò)氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油，放置久后營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)6、煙霧 當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體，經(jīng)呼吸道吸入肺部，滲透到血液中后，就會(huì)給人帶來(lái)極大的危害。尤其是吸煙者，將營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、易催人早衰的物質(zhì)7、酒精飲料 生活中大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)

41、使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大，導(dǎo)致男性精子畸形，營(yíng)養(yǎng)與美容最新五、頭發(fā)的健康飲食 健美的頭發(fā)常常表現(xiàn)出人體良好的健康狀態(tài)。 一、韌：頭發(fā)強(qiáng)韌、有彈性、無(wú)分叉。二、潤(rùn)：滋潤(rùn)、不油膩、無(wú)靜電。三、柔：柔軟順滑、易梳理、不打結(jié)。四、亮：有光澤、發(fā)色飽滿(mǎn)、盈亮。營(yíng)養(yǎng)與美容最新頭發(fā)健美與飲食 黑亮的頭發(fā)是青春和健康的標(biāo)志之一。脫發(fā)、白發(fā)及頭發(fā)過(guò)細(xì)和過(guò)干、甚至脫落，都與 機(jī)體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)成分有密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)與美容最新怎樣保持黑發(fā)長(zhǎng)存 婦女很少有生理性禿頂禿發(fā)現(xiàn)象 女性荷爾蒙(即雌性激素)能促進(jìn)婦女前額、側(cè)額和后頭 部的毛發(fā)生長(zhǎng)并可防止脫發(fā)現(xiàn)象發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)與美容最新怎樣保持黑發(fā)長(zhǎng)存 合理的飲食可促進(jìn)頭發(fā)生

42、長(zhǎng)，和預(yù)防禿發(fā) 日常飲食中應(yīng)保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品和具有補(bǔ)血作用 的食物，如瘦肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)及制品，動(dòng)物肝臟、蛋黃營(yíng)養(yǎng)與美容最新如何根據(jù)發(fā)質(zhì)選擇食物 要保持頭發(fā)艷美，防止頭發(fā)脫落，可根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)來(lái)選擇含不同營(yíng)養(yǎng)成分的食物來(lái)加以調(diào) 補(bǔ)。 (1)健發(fā)的食物。以含維生素A的鐵質(zhì)的食物為主，還有維生素B1營(yíng)養(yǎng)與美容最新如何根據(jù)發(fā)質(zhì)選擇食物 (2)防止頭皮屑的食物。頭皮屑有干性與油性之分。干性頭發(fā)，是皮脂分泌不足的結(jié)果，以 營(yíng)養(yǎng)不足的人和中年女性為多性蛋白質(zhì)， 特別是牛奶、蛋黃、肉類(lèi)所含量最多。應(yīng)多吃這類(lèi)食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美發(fā)的食物選擇 頭發(fā)具有很強(qiáng)的生命力，頭發(fā)的生存，需要大量的營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)

43、 錳、鈷、鉻、硒、硅、氟等。 如果其供應(yīng)不足或者是過(guò)量，都會(huì)影響頭發(fā)的質(zhì)量，使頭發(fā)干澀枯槁，毫無(wú)生氣，影響美容。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美發(fā)的食物選擇 為使頭發(fā)滋潤(rùn)、發(fā)亮、有光澤，防止干燥，宜選擇含鈣、鐵、碘豐富的食物如： 各種海洋食 物：海帶、紫菜、苔菜、鮐魚(yú)、黃魚(yú)、魷魚(yú)、鳊魚(yú)、 含鐵的食物能促進(jìn)甲狀腺分泌，而使頭發(fā)發(fā)亮，富 有光澤。為防止頭發(fā)變紅，應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)豐富的食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脂溢性脫發(fā)的飲食防治 脂溢性脫發(fā)(簡(jiǎn)稱(chēng)脂禿)，又稱(chēng)雄激素性禿發(fā)、彌散型睡眠失調(diào)及精神因素也是引起脂禿的重 要原因。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脂溢性脫發(fā)的飲食防治 脂禿患者應(yīng)多吃富含維生素的食物。 維生素A對(duì)于維持上皮組織的正常功

44、能和結(jié)構(gòu)的完 善，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育起重要作用。此類(lèi)食物有胡蘿卜、菠菜、小白菜、韭菜、的食物也對(duì)脂溢性脫發(fā)有一定效果。應(yīng)少食動(dòng)物脂肪、甜食及辛辣刺激性食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脂溢性脫發(fā)的飲食防治 脂溢性脫發(fā)的治療除飲食及藥物治療外，生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，調(diào)整胃腸功能。 禿發(fā)的原因與受激素的影響和飲食以及精神緊張等影響因素有著密切的關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)與美容最新禿發(fā)者的飲食宜忌 古代流傳至今的說(shuō)法常吃芝麻可使“秀 發(fā)重生，白發(fā)變黑”營(yíng)養(yǎng)與美容最新禿發(fā)者的飲食宜忌 從體內(nèi)分泌出來(lái)堆積在頭上的膽固醇，不光是造成頭皮屑，也是脫發(fā)、禿頂?shù)囊淮笤?，因?yàn)樗押瓜偌胺置谙僮枞饋?lái)，使頭皮的新陳代謝減弱，頭發(fā)脫落營(yíng)養(yǎng)與美容最

45、新禿發(fā)者的飲食宜忌 飲食中注意選擇有益于生發(fā) 的食物： (1)宜補(bǔ)充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。 (2)宜補(bǔ)充鐵質(zhì)，多食黃豆、黑豆、蛋類(lèi)、禽類(lèi)、帶魚(yú)、蝦、熟花生營(yíng)養(yǎng)與美容最新禿發(fā)者的飲食宜忌 飲食中避免和忌食下列食物： (1)煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、等酸性食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脫發(fā)食療方 (1)生發(fā)黑豆：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入 水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎， 益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。營(yíng)養(yǎng)與美容最新八、美眼明

46、目食療法 美眼明目與飲食 眼睛健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)素 美眼的食物選擇 黑眼圈的飲食防治 脫眉的飲食防治營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 鈣與眼球的形成有關(guān)，青少年的眼球尚未定型，如鈣缺乏，眼球鞏膜的彈性就會(huì)降低， 眼球伸長(zhǎng)，有可能發(fā)展為軸性近視。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 應(yīng)注意多攝入含鈣較多的食品，如蝦米皮、海帶、黃豆 、芝麻醬、牛奶等。 人體對(duì)鈣的吸收離不開(kāi)維生素D，所以補(bǔ)充鈣的同時(shí)，還要適當(dāng)吃一些 含維生素D較多的食物，如魚(yú)肝油、奶油等營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 當(dāng)人體鉻的含量下降時(shí)，胰島素的作用明顯降低，鉻的作用發(fā)生障礙，血漿滲透壓上升，導(dǎo)致晶體和房水滲透壓的改變，使晶體變 凸，屈光度增加

47、而造成影響視紫紅質(zhì)的合成速度，在暗視野中看不清東西，形成夜盲癥。缺乏維生素A，還可使淚腺上皮細(xì)胞組織受損，分泌減少，還會(huì)引起干眼病。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 人到老年，視力逐漸下降，主要表現(xiàn)為老年性花眼和白內(nèi)障，這的食物，如各種粗糧、花生 、黃豆、豌豆、瘦豬肉、蛋黃、動(dòng)物心、肝、腎等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 維生素B2能維持視網(wǎng)膜和角膜的正常代 謝，如缺乏，易出現(xiàn)流淚、扁豆、動(dòng)物肝臟、腎臟等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、黃油、強(qiáng)化維生素A、D牛奶中含有豐富的維生素A；黃綠色蔬菜，如胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 膳食中維生素C的攝入是否充足，也可影響晶體的透明度

48、，新鮮水果和蔬菜中含有豐富的維生素C，如沙棘、刺梨、獼猴桃、酸棗、鮮棗、山楂、油菜 、小白菜、香菜、西紅柿、茼蒿、菠菜營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼明目與飲食 蛋白質(zhì)是構(gòu)成眼球的重要成分。無(wú)論是青少年還是老年人眼睛的正常功能，衰老組織的 更新，都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。 蛋白質(zhì)動(dòng)物性蛋白，如雞、鴨、 魚(yú)、牛、羊、兔、豬、牛奶、雞蛋等； 植物性蛋白如大豆及其制品。營(yíng)養(yǎng)與美容最新眼睛健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)素 眼睛的健美不僅能給人增添神采，也是容貌美的標(biāo)志之一。眼睛的明亮與對(duì)事物反應(yīng)的 靈敏度與營(yíng)養(yǎng)素有種特殊的視紫紅質(zhì)，它是由蛋白質(zhì)和維生 素A合成的。缺乏它們，便會(huì)引起夜盲癥。因此，為了保護(hù)視力的良好，首先應(yīng)補(bǔ)充足夠的 優(yōu)質(zhì)蛋

49、白質(zhì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有瘦肉、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)、蛋類(lèi)及大豆制品。營(yíng)養(yǎng)與美容最新眼睛健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)素 (2)維生素A：視紫紅質(zhì)是一種含有維生素A衍生物有復(fù)合蛋白質(zhì)。如果維生素A缺乏或不足，就會(huì)使視紫紅質(zhì)的再生緩慢、不健全，而使暗適應(yīng)能力減退，胡蘿卜、莧菜、空心菜、芥菜、 苜蓿、金針菜、茴香菜、菠菜等。但因胡蘿卜素為脂溶性維生素，所以只有用油炒或與脂肪 類(lèi)食物混食，才容易吸收。營(yíng)養(yǎng)與美容最新眼睛健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)素 (3)維生素B1：是參與并維持神經(jīng)(包括視神經(jīng))細(xì)胞功能和代謝的重要維生素?；ㄉ?、玉米、小米、硬 果、香菇等。此外，應(yīng)減少紅糖的攝入，以減少維生素B1的消耗。營(yíng)養(yǎng)與美容最新眼睛健美需要哪些

50、營(yíng)養(yǎng)素 (4)維生素B2：是保護(hù)眼瞼、球結(jié)膜的重要營(yíng)養(yǎng)素。 人體內(nèi)如缺乏維生素B2，容易引起結(jié)膜 充血，眼瞼發(fā)炎，畏光含維生素C豐富的 食物有柚子、柑桔、鮮棗、獼猴桃及其它新鮮水果和蔬菜。營(yíng)養(yǎng)與美容最新眼睛健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)素 (5)鈣、鋅、硒、鉻：也是維持眼睛健康的重要微量元素。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 眼睛的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，需要有良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持，而且、蒼老、病態(tài)的感覺(jué)，影響到面部及整體的美觀。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 為保護(hù)眼睛的秀美，日常飲食中應(yīng)注意選擇健眼干眼癥。 可多選食動(dòng)物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、并多選食能 轉(zhuǎn)換成維生素A的綠葉菜、胡蘿卜、各種新鮮水果。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的

51、食物選擇 選食含維生素B1的食物。維生素B1能 保護(hù)視神經(jīng)，黃豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃 鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆、綠色葉菜等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 還應(yīng)多選食清肝明目的清涼食物，如鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚(yú)、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、 胡椒 、咖喱、濃茶、白酒、香煙、油煎炸食物，這些食物刺激性大、熱性大，容易損壞視神經(jīng) ，使視力模糊。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 眼睛除飲食保健外，為保持眼睛的健美明亮，平時(shí)也應(yīng)注意保護(hù) 如平時(shí) 坐車(chē)時(shí)也不要看書(shū)營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 看書(shū)時(shí)一般每小時(shí)要起來(lái)活動(dòng)一下，并用雙手掌捂住雙眼輕輕按摩，然后往遠(yuǎn)處眺， 吸收強(qiáng)光中的紫外線，減少或

52、消除 紫外線對(duì)人眼睛的有害作用，給眼睛一種舒適的感受。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美眼的食物選擇 并經(jīng)常做眼保健操，按壓太陽(yáng)穴，或是閉目養(yǎng)神，視神經(jīng)，影響視力，有眼疾 的人要戒煙，眼疾也會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。 不要看強(qiáng)光，夏天太陽(yáng)猛烈，外出應(yīng)戴太陽(yáng)帽或太陽(yáng)鏡 ，預(yù)防紫外線刺傷眼睛，以保持眼睛的健美。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黑眼圈的飲食防治 生活中?？煽吹接械娜搜廴Πl(fā)黑，這不僅影響美，而且，使色素沉著在眼圈周?chē)?缺乏體育鍛煉和體力勞動(dòng)，使血液循環(huán)不良； 無(wú)病體虛或大病初愈的病人； 性生活過(guò)度； 先天遺傳。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黑眼圈的飲食防治 黑眼圈如何進(jìn)行飲食 調(diào)治呢?首先要增加營(yíng)養(yǎng)。 作用。 含維生素A多的食物有動(dòng)物肝臟、奶油、禽

53、蛋、苜蓿、 胡蘿卜、杏等。 富含維生素E的食物有芝麻、花生米、核桃、葵花子等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黑眼圈的飲食防治 同時(shí)還應(yīng)注意含鐵 食品的攝入，因?yàn)殍F是構(gòu)成番茄和綠色蔬菜等， 因?yàn)榫S生素C有促進(jìn)鐵吸收的作用。營(yíng)養(yǎng)與美容最新黑眼圈的飲食防治 可用黑木耳50克，紅棗10個(gè)，紅糖100克煎服，每日2 次，從而造成 眼圈周?chē)鷷簳r(shí)性缺血缺氧。如果長(zhǎng)期飲酒，便會(huì)形成明顯的黑眼圈。 除此之外，一定要保證 充足的睡眠，這不僅有利于防止黑眼圈的出現(xiàn)，更有利于身心健康。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脫眉的飲食防治 眉毛的粗細(xì)和濃淡與性別、細(xì)而淡，男 性的眉毛粗而濃。 眉毛的平均生長(zhǎng)期150天左右。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脫眉的飲食防治 眉毛的

54、自然脫落屬于正常生理功能減退，體內(nèi)缺鋅等因素。 還有由于長(zhǎng)期處于精神緊張、焦慮狀態(tài)，引起脫眉，這些都屬于不正?，F(xiàn)象 。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脫眉的飲食防治 除根據(jù)病因積極治療外，還可以用飲食來(lái)調(diào)治脫眉。 (2)吃富含鋅的食物：鋅是人體必需的微量元素之一。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時(shí)，毛囊減少，皮下膠原 組織密度降低造成的脫眉，應(yīng)多吃富含鋅的食物，如堅(jiān)果、粗糧、動(dòng)物肝臟、瘦肉、牡蠣、 牛奶、豆類(lèi)、干果、蛋類(lèi)及其制品等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新脫眉的飲食防治 (3)攝入含銅食物：脫眉與銅元素缺乏有關(guān)，缺銅會(huì)使和芹菜等。 因鐵質(zhì)在酸性環(huán)境中容易被吸收，維生 素C能促進(jìn)鐵的吸收。所以，在食用含鐵豐富食物的同時(shí)，應(yīng)適當(dāng)多吃些山楂、棗、西

55、紅柿 、青菜等富含維生素C的食物。營(yíng)養(yǎng)與美容最新七、美唇食療法七、美唇食療法 美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 嘴唇是面部美的標(biāo)志之一。 嘴唇保養(yǎng)得好壞，直接影響到面部的美容。棱角分明、紅潤(rùn)維生素C、維生素B2、水分，會(huì)引起身體虛弱，體內(nèi)虛火上延，嘴唇就會(huì)出現(xiàn)干燥、裂口 ，影響到嘴唇的美容。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 氣候?qū)ψ齑揭灿幸欢ǖ挠绊?秋、舌頭舔嘴越舔越干，使嘴 唇脫皮、裂口、感染，影響了嘴唇及面部的美容。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 為使嘴唇健美，保持紅潤(rùn)光澤，在日常飲 食中應(yīng)注意選擇富含維生素A、維生素C、維生素B2及油潤(rùn)含膠質(zhì)的豆、葵 花籽、核桃、營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 如遇氣候干燥的季節(jié)

56、，飲食應(yīng)注意多選擇清涼祛火的食物 薏苡仁、黑米、蜜棗、芝麻、扁豆、綠豆、冬瓜、豆腐、蘆筍、藕、萵苣、茭白、 荸薺、黃瓜、馬齒莧、生菜、苦菜、馬蘭頭、薺菜、荷葉、苦瓜、菜瓜、茄子、西瓜、梨、 蘿卜、青果、山楂營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 氣候干燥季節(jié)少選用溫?zé)崾澄铮?如：黃豆、南瓜子、刀豆、南瓜、白菜、黃牛肉、豬肝 、雞肉、雀肉、雞、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、黃鱔、河蝦、海蜇、海 參、飴糖、桔子、椰子、杏仁、楊梅、檳榔、桂花、玫瑰花、玉蘭花、菠蘿、油菜等。營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇的飲食調(diào)養(yǎng) 為保護(hù)好嘴唇，在秋冬季節(jié)除飲食調(diào)節(jié)外，嘴唇上可適當(dāng)涂抹唇膏。營(yíng)養(yǎng)與美容最新口唇干裂的飲食防治 引發(fā)本病的主要原因有：日常

57、飲食缺乏水分和油脂，缺乏維生素A、維生素B、維生素C 、營(yíng)養(yǎng)與美容最新口唇干裂的飲食防治 蔬菜類(lèi)如菠菜、芥 菜、莧菜、薺菜、黃花菜（鮮黃花菜應(yīng)經(jīng)蒸或煮處理后再食用，防止秋水仙堿中毒）、茭白 、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制 品營(yíng)養(yǎng)與美容最新口唇干裂的飲食防治 禽肉蛋類(lèi)如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類(lèi)； 糧食及硬果類(lèi)如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥；營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇護(hù)唇食療方 (1)桑椹膏：鮮桑椹適量。取鮮桑椹適量，微研至碎，絞汁，文火熬至原量一半時(shí)，酌加蜂 蜜，再熬為膏，瓶貯。每日2次涂口唇，并飲服20毫升，用

58、溫開(kāi)水或黃酒送下。用于肝陰、 腎陰不足。本品有滋陰養(yǎng)血，潤(rùn)膚通血?dú)?，安魂魄營(yíng)養(yǎng)與美容最新美唇護(hù)唇食療方 (3)鴨肉湯：鴨1只。鴨1只取肉切塊，按常法燉熟，調(diào)味后吃肉飲湯。日2次。隨量佐餐。 具有清熱 ，補(bǔ)陰，生津，潤(rùn)膚之功效。體虛乏力氣短，咳嗽，食欲不佳等癥。不宜過(guò)量食用，多食可致消化不良。皮膚瘡 毒者忌用。營(yíng)養(yǎng)與美容最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)與美容最新十一、皓齒潔口與飲食 飲食與牙齒健美 健齒的飲食原則 哪些食物有利于牙齒健美 齲齒的飲食防治 美齒固齒食療方 口臭的飲食防治 祛口臭食療方營(yíng)養(yǎng)與美容最新飲食與牙齒健美 人們往往只注意到雪白的牙齒對(duì)美的重要作用，而忽視了牙齒的保健以及對(duì)健康的重要意義。 表面上看來(lái)

59、，牙齒好象是塊“死骨頭”，實(shí)際上，它和人體營(yíng)養(yǎng)與美容最新飲食與牙齒健美 構(gòu)成牙齒的主要原料是鈣和磷。 如果膳食中鈣含量不足，或者機(jī)體對(duì)攝 入體內(nèi)的鈣不能充分地吸收和利用，就會(huì)影響到牙齒堅(jiān)固。 牙齒缺鈣而變得疏松，就更易被腐蝕。 我們鈣、磷的吸收，維生 素A可增加牙床粘膜的抗菌能力，維生素C也可影響牙的鈣化。營(yíng)養(yǎng)與美容最新飲食與牙齒健美 膳食中維生素A和維生素D供給不足，是促進(jìn)齲牙形成的一個(gè)重要的間接因素。 維生素C缺乏還易造成牙齒松動(dòng) 。 氟在牙齒中雖然含量極少，但也是牙齒不可缺少的重要的抵抗力減 弱而易發(fā)生齲牙。 然而飲水中的氟含量長(zhǎng)期過(guò)高，也可引起牙齒發(fā)生斑釉癥。營(yíng)養(yǎng)與美容最新飲食與牙齒健美 要保持牙齒的堅(jiān)固、整齊、潔白、美觀，防止齲牙的發(fā)生，應(yīng)從小養(yǎng)成不 吃零食，不過(guò)多食用酸、甜食物和保持口腔衛(wèi)生等習(xí)慣 在飲食中應(yīng)吃些富含鈣、轔質(zhì)和 維生素A、維生素D、維生素C的食物，諸如