大暑節(jié)氣該怎樣養(yǎng)生

1、大暑節(jié)氣該怎樣養(yǎng)生大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，此時天氣最為酷熱， 雷陣雨也較多。在19712000中國地面氣候資料中可以看到： 絕大部分省區(qū)極端最高氣溫都出現(xiàn)在大暑時期。那么，在大暑我們應(yīng) 該怎樣養(yǎng)生呢？【大暑節(jié)氣教你如何養(yǎng)生】大暑大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時 期，全國大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá) 35度以上，俗稱 的“三大火爐”也最旺。高溫酷暑大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段，這 時在我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段， 而且全國各地溫差也 不大。剛好與諺語：“冷在三九，熱在中伏”相吻合。大暑相對小暑， 顧名思義，更加炎熱。

2、古書中說“大者，乃炎熱之極也?！笔顭岢潭葟男〉酱螅笫钪?后便是立秋，正好符合了物極必反規(guī)律，可見大暑的炎熱程度了。乘涼避暑暑最熱時，大家以各種方式乘涼避暑，“浮甘瓜于清泉，沉朱李 于寒水”，于星斗滿天之夜作“感涼會”，都是盛夏樂趣。i大暑養(yǎng)生推薦食材綠豆中醫(yī)上說：“綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘 的作用。冬瓜中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、微寒、無毒，有清熱毒、利小便、止渴除 煩、祛濕解暑的功效，是一種解熱利尿比較理想的日常食物。連皮一 起煮湯，效果更明顯。苦瓜苦瓜性平、味苦甘，能清熱、消暑、生津、清心、明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦瓜生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝、潤脾

3、補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽等。大暑習(xí)俗曬伏姜I大暑期間，老姜放在簸箕中或用棉線穿成一串，吊在 屋檐下，任憑風(fēng)吹日曬、雨淋露濕，直到末伏的最后一天。飲伏茶I伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。古時候，很多地 方的農(nóng)村都有個習(xí)俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水， 免費(fèi) 給來往路人喝。燒伏香I大暑這天要去廟里祈禱風(fēng)調(diào)雨順，求雨消暑。食涼粉I “六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。仙草又名涼粉 草、仙人草，江西人叫涼粉，是一種消暑的甜品。喝暑羊I魯南地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習(xí)俗。關(guān)于養(yǎng)生菜式酸蘿卜老鴨湯大暑宜食老鴨湯。由于夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使 人脾

4、胃受困，食欲不振。因此需要用飲食來調(diào)補(bǔ)，增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝 入，達(dá)到祛暑消疲的目的。營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)以清淡、滋陰食品為主，即“清 補(bǔ)”。老鴨就是暑天的清補(bǔ)佳品，它不僅營養(yǎng)豐富，而且因其常年在水 中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津 的功效。使用鍋具FJ意大利原裝進(jìn)口新科技湯鍋制作材料主料鴨子1只酸蘿卜350g鹽適量老姜一塊制作步驟1. 鴨子洗凈，自己改刀成適合的大小，不要切太小。2. 把酸蘿卜切塊，老姜切塊。我用了兩個酸蘿卜，如果怕咸可 以減量。3. 涼水入鍋，把鴨子放入鍋里，水汆一下。煮開即可關(guān)火。4. 汆好水的鴨子撈出來。5. 把鴨子和酸蘿卜和老姜一起放入湯鍋里。摻水淹沒過

5、食材。6. 煮至四十分鐘左右。7. 時間到了，開鍋。香氣撲鼻，趕快乘一碗。起鍋前試試咸淡，可以適當(dāng)加鹽。大暑節(jié)氣中最好的養(yǎng)生甜品！大暑節(jié)氣，陽氣達(dá)到鼎盛，天地之氣將由陽轉(zhuǎn)陰，它正值“三伏 天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期。大暑的“暑”，比較特別，東漢劉熙的釋名解得最確：暑者， 煮也。火氣在下，驕陽在上，熏蒸其中為濕熱，人如在蒸籠之中。說白了，就是高溫濕熱！且多有暑雨濕氣，易耗津傷陽。我們?nèi)绾螒?yīng)對呢？從情緒上，白居易消暑詩說的好：“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風(fēng)。就是說，心靜自然涼 ！從食療養(yǎng)生的角度說，那必須得“祛濕毒、養(yǎng)陽氣”！咱們今天就做一道大暑節(jié)氣最為有效的養(yǎng)生甜品：姜撞奶！姜味濃郁但不辛辣，香甜順滑！做法超級簡單！大家快來試試吧！今日食材鮮牛奶半斤；純牛奶當(dāng)中脂肪含量比較高，在制作時中好凝固。生姜40克，最好選擇老姜，功效更好；今日輔料糖、蜂蜜、選配：蔓越莓，桂花，葡萄干等；準(zhǔn)備工作姜切丁，力口 2湯匙涼白開，搗碎，濾出姜汁；制作方法1、把牛奶燒開，加入一湯匙白糖；2、舉高迅速沖進(jìn)裝有姜汁的碗里；3、不要攪拌，幾分鐘后姜撞奶自然凝固即可，食用時，放點(diǎn)蜂蜜，根據(jù)自己喜好加入蔓越莓，桂花，葡萄干等，口味更加豐富！偉詩心得牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的 重要性可想而知。生姜辛而散溫，益脾胃，“冬吃蘿卜夏吃姜”，姜在