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1、1農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物資源化利用技術(shù)2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和農(nóng)民生活水平的提高, 對(duì)原本為燃料和肥料的農(nóng)業(yè)廢棄物的利用越來越少, 農(nóng)業(yè)廢棄物數(shù)量越來越多, 種類越來越多樣。大量農(nóng)業(yè)廢棄物累積, 對(duì)環(huán)境構(gòu)成了極大的污染并威脅著農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和人類的健康, 因此如何充分有效地利用將其加工轉(zhuǎn)化對(duì)合理利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活資源、減少環(huán)境污染、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的能源危機(jī)成為了當(dāng)前世界大多數(shù)國(guó)家面臨的問題。農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物資源化利用的意義3 農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物具有數(shù)量大品種多形態(tài)各異、可儲(chǔ)存再生利用、污染環(huán)境等特性, 主要包括植物性纖維性廢棄物( 農(nóng)作物秸稈、谷殼、果殼及甘蔗渣等農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物) 和動(dòng)物性廢棄物

2、( 畜禽糞便、沖洗水、人糞尿)。 中國(guó)是世界上農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)出量最大的國(guó)家, 據(jù)統(tǒng)計(jì), 我國(guó)每年產(chǎn)生放入畜禽糞便量26 億t, 農(nóng)作物秸稈7億t, 蔬菜廢棄物1. 0 億t, 鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活垃圾和人糞便25 億t,肉類加工廠和農(nóng)作物加工場(chǎng)廢棄物1. 5 億t, 林業(yè)廢棄物(不包括薪炭柴)0. 5億t, 其它類有機(jī)廢棄物約有0. 5億t,折合7 億t 的標(biāo)準(zhǔn)煤 1, 2 。 近年來, 國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用技術(shù)與研究得到較大的發(fā)展, 其資源化利用日益多樣,從總體來看, 國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用主要分為肥料化、飼料化、能源化、基質(zhì)化及工業(yè)原料化等幾個(gè)方向。41 肥料化農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化利用是一種非

3、常傳統(tǒng)的用方式, 分為直接利用和間接利用。直接利用是一種最直接最省事的方法, 在土壤中通過微生物作用, 緩慢分解, 釋放出其中的礦物質(zhì)養(yǎng)分, 供作物吸收利用, 分解成的有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)為土壤中微生物及其他生物提供食物, 從而一定程度上能夠改善土壤結(jié)構(gòu)、培育地力、增進(jìn)土壤肥力、提高農(nóng)作物產(chǎn)量。間接利用是指廢棄物通過堆漚腐解( 堆肥) 、燒灰、過腹、菇渣、沼渣、或生產(chǎn)有機(jī)生物復(fù)合肥等方式還田。5果渣殘留的果酸較多,處理前根據(jù)其pH值添加2-5%的生石灰。果渣一般發(fā)粘,在處理時(shí)應(yīng)添加一些硬質(zhì)有機(jī)輔料,如草粉、木屑。據(jù)試驗(yàn),處理時(shí)添加生物發(fā)酵劑,另外添加5%的麩皮以減輕粘性對(duì)生物發(fā)酵劑正常生長(zhǎng)發(fā)育的影響

4、。生物發(fā)酵劑可迅速處理蘋果渣,降低其酸度,提高營(yíng)養(yǎng)成分含量,使其轉(zhuǎn)變?yōu)楦呋钚陨镉袡C(jī)肥。 62 飼料化農(nóng)業(yè)廢棄物的飼料化主要包括植物纖維性廢棄物飼料化和動(dòng)物性廢棄物飼料化。植物纖維性廢棄物主指秸稈類物質(zhì), 秸稈中的木質(zhì)素與糖結(jié)合在一起使得瘤胃中的微生物及酶很難分解, 并且蛋白質(zhì)低及其他必要營(yíng)養(yǎng)缺乏, 導(dǎo)致直接飼喂不能被動(dòng)物高效吸收利用, 需要對(duì)其進(jìn)一步的加工處理改進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、提高適口性和利用率。 而動(dòng)物性廢棄物飼料化主要指畜禽糞便中含有為消化的粗蛋白、消化蛋白、粗纖維、粗脂肪和礦物質(zhì)等, 經(jīng)過熱噴、發(fā)酵、干燥等方法加工處理后摻入飼料中飼喂利用。7酒糟是指酒精、白酒、啤酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢糟的

5、統(tǒng)稱。 可通過發(fā)酵作為動(dòng)物飼料。玉米酒精廢糟可用來生產(chǎn)全干燥蛋白飼料,薯類酒精廢糟可采厭氧、好氧技術(shù)生產(chǎn)沼氣,糖蜜酒精糟用大罐通風(fēng)發(fā)酵生產(chǎn)單細(xì)胞飼料酵母。白酒廢糟中含有粗淀粉、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成份,生產(chǎn)蛋白飼料,可替代魚粉。啤酒廢糟主要是指糖化麥糟,其營(yíng)養(yǎng)豐富,加工后做配合飼料,飼養(yǎng)奶牛、肉雞,一般較原糧可提高出奶、產(chǎn)肉等。若用酒糟作生物有機(jī)肥的原料,應(yīng)區(qū)別對(duì)待。酒精和白酒的酒糟主要采用玉米、薯類等,只要將物料pH值調(diào)節(jié)到6-8的范圍內(nèi),添加5的滿園春生物發(fā)酵劑即可發(fā)酵腐熟。啤酒的原料是以大麥為主,其酒糟中含有大量的麥殼,處理時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),在處理前加入少量破壞蠟質(zhì)層的物料,能夠

6、促進(jìn)生物發(fā)酵劑作用,縮短發(fā)酵腐熟時(shí)間。 893 能源化農(nóng)業(yè)廢棄物的能源化利用主要分為厭氧發(fā)酵及直燃熱解兩個(gè)方向。厭氧發(fā)酵分為制沼氣和微生物制氫技術(shù);厭氧發(fā)酵制沼氣技術(shù)是指農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)多種微生物厭氧降解成高品位的清潔燃料、沼氣( 甲烷含量50% - 70%)及副產(chǎn)品沼液和沼渣的過程。直燃熱解又分直燃和熱解兩方面?,F(xiàn)階段直燃有表現(xiàn)為生物質(zhì)固體成型燃料供熱與發(fā)電和有機(jī)垃圾混合燃燒發(fā)電,農(nóng)業(yè)廢棄物通過熱解技術(shù)可以轉(zhuǎn)化為清潔的氣體燃料、熱解油和固體熱解焦等產(chǎn)品。10熱解氣化是以農(nóng)作物秸稈、稻殼、木屑、樹枝以及農(nóng)村有機(jī)廢棄物等為原料,在氣化爐中,缺氧的情況下進(jìn)行燃燒,通過控制燃燒過程,使之產(chǎn)生含一氧化碳、

7、氫氣、甲烷等可燃?xì)怏w作為農(nóng)戶的生活用能。該項(xiàng)技術(shù)主要適用于以自然村為單位進(jìn)行建設(shè)。 114 基質(zhì)化基質(zhì)化是指利用經(jīng)適當(dāng)處理的農(nóng)業(yè)廢棄物作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)( 如栽培食用菌、花卉、蔬菜等, 及養(yǎng)殖高蛋白蠅蛆、蚯蚓等) 的基質(zhì)原料。作為基質(zhì), 主要起支持、固定植株, 并為植物根系提供穩(wěn)定協(xié)調(diào)的水、氣、肥環(huán)境的作用。12由于秸稈中含有豐富的碳、氮、礦物質(zhì)及激素等營(yíng)養(yǎng)成分,且資源豐富,成本低廉,因此很適合做多種食用菌的培養(yǎng)料,通常由碎木屑、棉籽殼、稻草和麥麩等構(gòu)成。目前,利用秸稈栽培食用菌品種較多,有平菇、姬菇、草菇、雞腿菇、貓木耳等十幾個(gè)品種,而且有些品種的廢棄菌幫(袋)料可以作為另一種食用菌的栽培基料,不

8、僅提高了生物轉(zhuǎn)化率,延長(zhǎng)了利用鏈條,減少了對(duì)環(huán)境的污染。 135 工業(yè)原料化農(nóng)業(yè)廢棄物中的高蛋白資源和纖維性材料可以生產(chǎn)多種生物質(zhì)材料和農(nóng)業(yè)資料, 例如秸稈作為紙漿原料、保溫材料、包裝材料、各類輕質(zhì)板材的原料, 可降解包裝緩沖材料、編織用品等, 或稻殼作為生產(chǎn)白碳黑、炭化硅陶瓷、氮化硅陶瓷的原料; 棉籽加工廢棄物清潔油污地面; 或棉稈皮、棉鈴殼等含有酚式羥基化學(xué)成分制成聚合陽離子交換樹脂吸收重金屬; 或利用甘蔗渣、玉米渣等二次利用廢棄物制取膳食纖維食品, 提取淀粉、木糖醇、糖醛等14秸稈纖維作為一種天然纖維素纖維,生物降解性好,可以作為工業(yè)原料,如紙漿原料、保溫材料、包裝材料、各類輕質(zhì)板材的原

9、料,可降解包裝緩沖材料、編織用品等,或從中提取淀粉、木糖醇、糖醛等。其中,最主要作為紙漿原料。可用于造紙纖維原料的秸稈為禾草類,包括稻草、麥稈、高粱稈、玉米稈等。其中,麥秸是造紙重要的非木纖維資源,其他秸稈尚未大量使用。造紙用麥秸占總量的30%以上,主要集中在麥秸主產(chǎn)區(qū)的河南、安徽、山東、河北等省。采用清潔生產(chǎn)工藝科學(xué)使用秸稈生產(chǎn)非木紙漿、秸稈板 15典型調(diào)查結(jié)果表明:配施腐熟劑秸稈還田處理的比未施腐熟劑秸稈還田的畝增產(chǎn)32.84kg,平均增產(chǎn)率為5.98%,每畝節(jié)本增收52.54元。項(xiàng)目區(qū)累計(jì)增產(chǎn)稻谷164萬kg,增收262萬元。取得較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。寧夏基本農(nóng)田1328萬畝配施腐熟劑秸稈還田處理的比未

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